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7-ELEVEN經商之道

為了解決東森購物宅配時間的問題，作者鈴木敏文 這樣論述：

　　7-ELEVEN每一位員工的經常利潤相當於一年3700萬日元（每一位員工為公司創造的利潤為一年3700萬日元），比起母公司伊藤榮堂的350萬日元、永旺的220萬日元，都要高出10倍之多，其生產性之高，令人驚訝。 　　在全世界的零售企業中，不論質和量都具代表性的7-ELEVEN，能夠成長茁壯到今天這個規模，到底是靠什麼力量做到的？ 　　日本7－ELEVEN會長鈴木敏文，首度親授他創造高營收的破壞創新之祕訣，告訴你如何：打破業界常識，否定自己、改變自己，採取攻擊型的經營，向創造價值挑戰！ 本書特色 　　1. 日本7-ELEVEN會長鈴木敏文首度親授，創造高營收的破壞創新之祕　　2. 不同季

節、不同地區、不同個案的實戰經驗，一本全面掌握顧客消費心理的銷售聖典 作者簡介 鈴木敏文(口述) 　　1932年生於長野縣。1956年畢業於中央大學濟系。畢業後即進入東京出版販賣公司（即日本東販），於1963年進入伊藤榮堂。 　　1973年，他獨排眾議，不顧四周反對的聲浪，創立便利商店7－ELEVEN，並讓7－ELEVEN成為全日本擁有最高營業額及獲利的零售業。 　　現為伊藤榮堂集團的CEO、日本7－ELEVEN會長兼CEO。更以伊藤榮堂會長兼CEO的身分，統率全日本最大的流通集團伊藤榮堂集團。 緒方知行(編撰) 　　1939年出生於福岡縣。1962年畢業於早稻田大學。曾任《商業界》雜誌（商業

界出版社所出版的月刊雜誌）總編等職。1984年設立Office 2020新社股份有限公司，並任《2020 AIMBO》《THE店長會議》兩雜誌主筆。著有《選顧客！》（鑽石社出版）《兩人的流通革命》等書。 譯者簡介 劉錦秀 　　東吳大學日文系畢。曾任職出版社國際版權部經理。譯有《論語的智慧圖解》、《中國經典一本通》、《日本史圖解》、《觀點》、《中華聯邦》、《思考的技術》、《Ｍ型社會》、《超神速全腦學習法》、《上班一定有壓力？》、《原來這樣做才有效》、《弘兼憲史教你聰明看懂財報》、《明日的記憶》等。

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食品物流服務品質之研究

為了解決東森購物宅配時間的問題，作者徐子鈞 這樣論述：

食品物流的服務品質優劣評價來自接受服務者實際的感受，消費者選擇的物流配送模式不同，接受到的服務次數與實際感受也不會相同，如何提升配送過程之服務品質，滿足消費者對食品物流服務品質的期望是業者重要經營方針，才能在這競爭激烈的行業中占有一席之地。近年來食品外送，如雨後春筍蓬勃發展，食品物流業者在食品配送的過程中，包裝的完整性、食品溫度的控制與運送時間掌控，直接影響食品品質與食品安全問題，食品物流的服務品質是值得探討的課題。本研究透過消費者問卷調查方式，共計發放問卷667份，取得有效問卷474份，採用SPSS套裝軟體作為量化研究之工具，統計分析方法包括：「信度分析」、「描述性統計分析」、「卡方檢定」

、「單因子變異數分析」、「獨立樣本t檢定」等，藉以分析及檢定消費者「個人背景」、「食品物流配送模式」、「食品物流服務品質」在選擇與認知上之差異情形。本研究結果發現，消費者會因「年齡」、「職業」不同，對於「食品物流配送模式」在選擇上有顯著差異存在。消費者會因「年齡」、「教育程度」、「職業」不同，對於「食品物流服務品質」在認知上有顯著差異存在。「配送方式」、「配送地點」、「物流車隊」不同，對於「食品物流服務品質」在認知上有顯著差異存在。

7-ELEVEN零售聖經

為了解決東森購物宅配時間的問題，作者鈴木敏文、緒方知行 這樣論述：

日本7-ELEVEN會長鈴木敏文首度親授創造高營收的經營之祕 　　當競爭對手出現，如何讓營業額不減反增？　　商品齊全和庫存過多之間，如何取捨才有利可圖？　　如何定價才能讓顧客滿意，又足以平衡成本？ 　　全球店數突破四萬的最大連鎖超商集團7-ELEVEN，　　為何能夠穩占零售業龍頭，讓商機always open？　　本書即將精彩揭露日本會長鈴木敏文的第一手經營奧祕，　　透過不敗的銷售心法，成功打造高收益企業！ 　　日本7-ELEVEN1300次內部會議　　首度公開的銷售與管理祕訣 　　◆一萬八和五萬八的羽絨被放在一起，後者幾乎賣不出去；但是再加放一件三萬八的羽絨被進來，五萬八的反而賣得非常好

。 　　◆購買新大衣的消費者，只有一成是因沒有大衣或既有的大衣太舊；其他則大致已有一到兩件以上，甚至更多！ 　　◆夏天可以賣關東煮、冬天也可以賣涼麵，必須留意消費者多變的額外需求，千萬不要讓顧客找不到商品！ 　　◆難吃的商品絕對不能賣出去，即使有幸賣出去，後果反而會更恐怖！ 　　◆24小時營業曾經是7-ELEVEN的「絕對優勢」，但隨著24小時商店越來越多，「相對優勢」就會下降，必須再尋找其他的獨特優勢點。 　　從街頭到巷尾，你我永遠的鄰居7-ELEVEN，已超越既有的零售主力，跨足到全方位的便利生活服務，究竟是什麼力量，讓它一路成長茁壯到今天這個規模？從上架面積、鮮度管理到熱 / 冷門暢銷品

進貨分配，7-ELEVEN都是一路從小細節堆疊出巨大的成功，本書全面收錄這些無價的零售智慧，值得讀者細細品讀、奉為圭臬。 作者簡介 鈴木敏文 / 口述 　　一九三二年生於長野縣，一九五六年畢業於中央大學經濟系。畢業後即進入東京出版販賣公司（即日本東販）編任編輯，一九六三年進入伊藤榮堂。一九七三年獨排眾議，不顧四周反對的聲浪創立便利商店7-ELEVEN；並讓7-ELEVEN成為全日本擁有最高營業額及經營溢利的零售業。現為伊藤榮堂集團的CEO、日本7-ELEVEN會長兼CEO，更以伊藤榮堂會長兼CEO的身份，統率全日本最大的流通集團伊藤榮堂集團。 緒方知行 / 編撰 　　一九三九年出生於福岡縣。一

九六二年畢業於早稻田大學。曾任「商業界」雜誌（商業界出版社所出版的月刊雜誌）總編等職。一九八四年設立Office2020新社股份有限公司，並任《2020AIMBO》《THE店長會議》兩雜誌主筆。著有《選顧客！》（鑽石社出版）、《兩人的流通革命》等書。 譯者簡介 劉錦秀 　　東吳大學日文系畢。曾任職出版社國際版權部經理。譯有《論語的智慧圖解》、《中國經典一本通》、《日本史圖解》、《觀點》、《中華聯邦》、《思考的技術》、《M型社會》、《超神速全腦學習法》、《上班一定有壓力？》、《原來這樣做才有效》、《弘兼憲史教你聰明看懂財報》、《明日的記憶》等。

網路商城之線上訂購與無人車物流之研究

為了解決東森購物宅配時間的問題，作者楊森 這樣論述：

近年來因為全球新冠肺炎疫情的影響，造成很多國家在電子商務利用網路訂購及運送服務上的蓬勃發展。如亞馬遜(Amazon)、優步(Uber)、熊貓客服(Foodpanda)、黑貓宅急便(t-cat)等提供網路運送服務，讓民眾可以宅在家不需要出門，只要利用電子商城透過網路動個手指就可以買到需要的商品。此種交易模式，除了可以讓消費者節省購物時間，交易貨款更可利用線上支付、銀行扣款或是貨到付款等方式來減少不必要的實體接觸。隨著科技進步，有些宅配公司規劃使用無人機和無人車把商品送到客戶居住地或指定的所在地，減少送貨時間與成本。宅配物流公司利用無人機的空中優勢，改變了城鄉間平面上的差距，也將客戶往返路上的時

間浪費問題也解決了，讓客戶不用親自去城市裡也可以買到想要的東西。因此宅配公司使用無人機和無人車來做宅配可以減少送貨員在遞送過程中的各項成本和風險。本論文針對宅配業者所提供運送服務進行分析比較。並收集網路店商平台優勢和劣勢以及運送商品方式和營運管理方面進行研究。再針對民眾使用電子商務、無人機和無人車自動物流的接受度，來實施網路問卷調查。最後再對所提出的問卷的收集數據結果，進行受訪者使用網路訂購、外送的頻率、無人運輸設備的接受度等議題，進行分析及結論報告。