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防彈斷食全書【決定版】：延緩老化、減少發炎、阻斷身體飢餓訊號，防彈咖啡創始人教你一輩子都有效的斷食法

為了解決靈芝咖啡怎麼喝的問題，作者DaveAsprey 這樣論述：

★《防彈飲食》作者、防彈咖啡創始人最新著作 ★《紐約時報》暢銷排行榜 ★亞馬遜讀者5顆星評價 ★全方位斷食指南，科學分析斷食機制及效益 ★不需執行特定飲食法與時程 ★幫助無數讀者累計減重100萬磅 生物駭客介紹最新斷食科學，提供斷食工具箱， 教你根據性別、基因、個性打造個人化的斷食方法， 練就身體健康的防彈能力。 　　「防彈咖啡」創始人戴夫．亞斯普雷提倡的「防彈飲食」近年風靡全球，藉由「生物駭客」技術，揮別困擾現代人的各種文明病，不僅能夠減重，更換來高品質的生活與健康。在新作《防彈斷食》中，他更進一步整理十多年來的斷食心得與祕訣，目的就是要讓更多人知道：「斷食」並不等於受苦、挨餓、脾氣

暴躁，反而可以樂在其中。 　　防彈斷食的特色 　　1早晨不進食、但喝一杯防彈咖啡，能幫助你進入較長時間的斷食。 　　2選擇個人適當的進食時段，避開會傷害身體的加工食品，搭配多元化的攝食組合、運動、睡眠和營養補充品。 　　3讓身體的新陳代謝功能提升，避免脂肪堆積，讓身心達到最佳狀態。 　　防彈斷食的效益 　　1燃燒身體脂肪。 　　2幫助腸道自癒。 　　3激發身體自我清理（細胞自噬）和排毒的過程。 　　4降低罹患絕大多數慢性病的風險。 　　5促使身體製造更多幹細胞。 　　6改善胰島素的敏感度，降低罹患第二型糖尿病的風險。 　　7減緩因氧化壓力而造成的衰老。 　　8降低發炎——包括大腦神經發炎和

腰部贅肉。 　　9提升情緒狀態，建立自信。 　　10改善你與食物的關係。 　　11提升你進入靈性和冥想狀態的能力。 　　為了順利斷食，你應該將哪些食物踢出你的飲食名單 　　1豆漿、果汁、低卡飲料、汽水、運動飲料。 　　2玉米、大豆、甜菜根、甜菜、羽衣甘藍、芥藍、菠菜、茄子、甜椒、番茄。 　　3乳瑪琳、基因改造油品、工業製豬油、蔬菜油、種籽油、芥菜籽油、花生油、棉籽油、葵花油、紅花油。 　　4奶粉、脫水牛奶、大豆蛋白、小麥蛋白。 　　5包裝沙拉醬料、酪蛋白酸鈣、水解小麥蛋白、味精、水解酵母。 　　斷食可補充哪些營養品 　　1活性碳：吸收腸道內的毒素和化學物質，並抑制食慾。 　　2蛋白質分解酵

素：分解不需要的蛋白質，提高身體自我清理的自噬作用強度，把細胞垃圾排出體外。 　　3適應原草藥：包括紅景天、聖羅勒、人參、靈芝等等。當你在斷食期間出現低血糖症狀，易怒、睡眠品質變差時，可以幫助你度過壓力反應。 　　4將抗氧化劑補充品減量，給身體新陳代謝一點壓力，提高自噬作用速率。 　　5維生素C、 B群等水溶性維生素可在空腹時服用。維生素A、D、E等脂溶性維生素，在用餐時段服用。 　　睡眠與斷食的關係 　　1斷食期間釋放腦內啡，輔助你達到深層的自然睡眠。 　　2晚餐和睡前至少間隔三小時以上，降低血糖指數與體內發炎反應。 　　3睡前進食，血糖和胰島素濃度高，身體能量用在消化作用上，使你更難入睡

。 　　4晚餐（睡前三到四小時）吃少量的白米飯和地瓜，有助於舒緩焦慮，幫助你睡得更沉更安穩。 　　斷食對大腦好處 　　1斷食使血管和淋巴系統中的毒性物質減少，大腦開始接受健康無毒的血液，讓它運用資源時變得有效率，人的感覺會變得敏銳，專注力提升。 　　2斷食可以重新設定大腦的代謝，加速清除故障細胞，包括會導致多發性硬化症的免疫細胞。 　　3斷食有助於改善血液循環，維護認知功能的健康。 　　4透過斷食產生的酮體會幫助鎮定大腦膠質細胞，提高神經元的工作效率，讓人思考更敏捷。 　　專屬女性的斷食策略 　　1懷孕期間絕對不可以斷食。 　　2年過四十或體重嚴重超標，在展開斷食計畫的前一個月，早餐做些改

變：喝杯茶、吃點蛋、一片肉類、鮭魚和酪梨。原則是確保其中沒有碳水化合物。 　　3斷食的那一天不要太積極健身。早餐喝防彈咖啡，幫助細胞的自我清理、加速燃燒脂肪。 　　本書介紹的斷食技巧，除了幫助身體修復，甚至能夠運用在社群媒體、菸、酒等現代人為上癮事物，乃至仇恨、謊言等心理狀態。斷食絕對不只是一種「讓自己變瘦」的手段，這本書要告訴你的是：藉由身心靈的「捨離」，克服不必要的恐懼、拿回生活的主控權，並且找到更好的自己。 本書特色 　　作者以自身經驗貫穿全書，為這本作品增添故事性和同理心。 　　雖然近年嘗試各種形式「斷食」的人愈來愈多，但此書不僅提供執行指引，背後也有相對完整的理論支撐，讓人能夠

理解其所以然。在精神層面上，作者對於可能面對到的困難與挑戰，也有充分的準備和預期，能讓初次嘗試斷食的人有所依循。 各界好評 　　行為改變新創公司Thrive Global創辦人與執行長，亞莉安娜．赫芬頓（Arianna Huffington） 　　在《防彈斷食》中，戴夫．亞斯普雷陳述斷食對健康有哪些益處。對於很多聽過斷食的好處卻仍裹足不前的人來說，戴夫提供了容易做，也很愉快的方案，而且不是以剝奪或稀缺，而是以生機盎然與豐盛富足為中心思想。 　　《食物修復》（Food Fix）作者，醫學博士馬克．海曼（Mark Hyman： 　　研究清楚顯示，由於可以降低發炎、改善胰島素敏感度、降低罹患糖

尿病的風險以及其他好處，斷食對於促進健康很有幫助。這些日子以來，有多少斷食的理由，就有多少斷食的規則，我們很幸運，戴夫．亞斯普雷已經寫了這本思路清晰、實用又有趣的指南，可以幫助我們擁有健康又愉快的斷食生活方式。 　　《逆轉疾病的科學食療聖經》作者，醫學博士李威麟（William W. Li） 　　「斷食有極大的好處，而不是一種犧牲！」在本書中，戴夫．亞斯普雷應用他傳奇的生物駭客技術向讀者展示，斷食如何提供保護性的好處，範圍從延長壽命、降低神經退化的風險，到提升代謝功能等等。儘管食物的力量確實可以強化身體的防禦系統，本書卻要告訴你，某一段時間內不進食也可以是打造健康的一種令人難以置信的方法。

　　《靈魂駭客》（Spirit Hacking）作者，夏曼．杜雷克（Shaman Durek）   　　合乎時宜又跨越學科地將斷食視為一種實踐與儀式，戴夫．亞斯普雷為事半功倍提出了一個強有力的新典範。本書是有關斷食的心理、生理與精神益處永不退流行的聲明，也是有關滋養我們內在智慧的實踐性與哲學性文本。 　　《把妹達人》作者尼爾．史特勞斯（Neil Strauss） 　　忘掉你以為你有關斷食所知道的一切。戴夫．亞斯普雷要帶你進行一趟心理與科學之旅，並教你如何打破斷食的「規則」以得到更好的成果。  

健康不要花大錢：牛初乳提供最多營養、黑芝麻長烏髮、易胖體質需補充瘦菌?還在迷信補品保庇嗎?跟著醫學專家破解各種偏方

為了解決靈芝咖啡怎麼喝的問題，作者京虎子 這樣論述：

　　．喉嚨腫痛全是因為上火？京虎子：不存在的事情！ 　　．容易變胖全是因為有易胖體質？京虎子：是跟腸道菌群有關 　　．早餐很重要，千萬不能不吃？京虎子：有人因此攝取過高熱量 　　聽說，喝青汁可以排毒！ 　　京虎子吐槽：你只是想小號 　　聽說，吃芝麻長黑頭髮！ 　　京虎子吐槽：那你怎麼沒變成黑人 　　有人說，要想身體健康，就得投對胎； 　　但已經投錯了胎（不），後天應該怎麼改善？ 　　讓京虎子用幽默又不失專業的態度，帶領大家破解各種健康迷思吧！ 　　▍迷思：洗手乳比肥皂更乾淨？ 　　COVID-19席捲全球，各類抗菌洗手乳不斷推陳出新， 　　抗菌殺菌傻傻分不清，究竟是抵禦外敵還是兩敗

俱傷？ 　　洗手洗手，洗掉的是病毒還是手上的保護膜？ 　　▍迷思：我有易胖體質，呼吸都會胖！ 　　有的人三餐速食還是皮包骨，我只喝了一口水就胖了一公斤？ 　　因為我們家有肥胖基因？錯！一切都是「腸道菌群」惹的禍 　　某減肥藥：體內「瘦菌」太少，靠藥物能扭轉體質 　　真相是，腸道菌群從出生後便逐漸定型，要改變菌群請從嬰兒抓起！ 　　▍迷思：吃粥喝麥片明明很健康，體重卻直線上升 　　只是幾餐飯養生，並沒有長期維持良好習慣 　　在吃了主食的情況下，又額外補充健康食品 　　一份健康主食吃不飽，所以多吃了幾份或其他零食 　　未做到均衡飲食，只把希望寄託在一碗粥和麥片上 　　▍迷思：茶、咖啡、果汁、

運動飲料是健康食品嗎？ 　　綠茶健康並不是茶葉本身，而是拿來泡茶的「水」 　　黑咖啡好處多多，但不包括拿來調味的糖包和奶精 　　直接吃蔬果可以補充的元素，打成汁反而在無形中攝取過多糖分 　　運動後喝含糖飲料，當心越喝越肥！ 　　▍迷思：全素VS蛋奶素VS葷食，吃菜一定比吃肉健康？ 　　京虎子，天生的素食者，聞到肉味都覺得反胃， 　　讓他健康成長的祕密武器，竟然是平凡到隨處可見的雞蛋？ 　　豆類無法提供人體所有必需胺基酸，當心蛋白質缺乏！ 　　從蛋奶素做起，再到魚蛋素、少葷多素，飲食均衡才是王道！  

臺灣葡萄酒消費文化分析

為了解決靈芝咖啡怎麼喝的問題，作者傅學仁 這樣論述：

　　本研究以文獻分析的研究方式來探討台灣葡萄酒的消費文化，試圖去了解葡萄酒這樣物品在台灣的發展過程、葡萄酒消費現象的情形、及其所形塑的葡萄酒認知情形與變化。並從社會學對消費文化的研究角度，來解釋台灣葡萄酒的消費現象。因此，本研究可分為兩個部分，第一部份是歷史分析，即是將葡萄酒放在台灣的社會情境與歷史脈絡中，藉以發現台灣葡萄酒的消費文化所展現的歷史意義和特質。第二部分是傳播媒體文字報導的分析探討，針對媒體在介紹與談論葡萄酒時，葡萄酒是如何被討論、媒體在報導中賦予了葡萄酒什麼樣的形象，以及這樣的形象與葡萄酒消費間的關係。　　　研究結果顯示，對葡萄酒的研究必須將其放置在台灣的社會情境與歷史脈絡中來

討論，才能瞭解葡萄酒在台灣社會中所具有的特殊意義。對於葡萄酒的消費應是處在外在力量影響下生成的，如國家專賣機制的鬆綁、解控等大環境的改變，會影響葡萄酒的社會意義。另外，對媒體論述進行社會學的分析時可發現，人們藉由對葡萄酒品味的展現，表現出其經濟能力上的差異，和社會地位與文化水準上的區別。