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台灣百大品牌的故事25

為了解決世界旅行社富國島的問題，作者華品文化 這樣論述：

　　本書精選各行各業的獨特人物故事做介紹 　　交織著無數創業家獨一無二創業夢 　　從創業的機緣及品牌的故事，不僅僅讓你我感動 　　同時見證了台灣到海外，各處堅毅動人的築夢力量 　　特別收錄：品牌核心價值、經營者理念  

斑斕歐亞非

為了解決世界旅行社富國島的問題，作者卜一 這樣論述：

　　橫跨西伯利亞令我學習、瞭解到：西伯利亞森林滿布、生態繁盛、資源豐富、冬寒夏炎、風景多姿、人煙稀少，是人類現有最大的一片淨土；東非羅德里格斯島之行是我一生所見比陶淵明的《桃花源記》所述更為真切的「世外桃源」！ 本書特色 　　§《走不遍的天下》、《行遠無涯》、《山海探穹》作者卜一最新力作 　　§ 卜一的旅行不僅是在看風景，更是知人文、知歷史，更知人生。   作者簡介 卜一 　　原籍江蘇徐州，臺灣大學機械工程系學士、普渡（Purdue）大學博士，從事石油工作三十餘年；喜好史地、旅遊，足跡遍七大洲、三大洋、一百零七國，觀山川海宇、體民俗風情、覓古今軼事；曾發表《復活節島探訪記》、《巍峨

綺麗的亞丁稻城》、《我的1948淮海回憶》、《功高震主而不赏的粟裕》等專文三百餘篇；及出版書籍：《走不遍的天下》、《古道拾遺》、《行遠無涯》、《胖子正傳》、《笑談江月》、《山海探穹》、《小千世界》及《斑斓歐亞非》。另《興台之圳》、《長征细走深思》付梓中；並擔任休士頓時代華語廣播電臺《走不遍的天下》及《千古風流人物》兩節目主講有年。   自序 第一篇俄羅斯 《萬里迢迢 橫跨西伯利亞》 《繁華、美麗、現代化的海參崴》 《故國山河——伯力》 《貝加爾湖的奇特風光》 《蘇武有沒有去貝加爾湖牧羊？》 《歐亞之交的葉卡捷琳堡》 《舉世矚目的莫斯科》 《俄國舊都——聖彼德堡》 第二篇英倫三島 《百看

不厭的英格蘭》 《英格蘭的瑰寶——巨石陣》 《英格蘭文化之旅》 《訪披頭士故里——利物浦》 《坎坷而自得的愛爾蘭》 《醇酒之鄉蘇格蘭》 第三篇西班牙 《西班牙之都——馬德里》 《多彩多姿的巴塞羅納》 第四篇巴爾幹半島 《風調雨順、人謀不臧的羅馬尼亞》 《飽經滄桑的保加利亞》 《歐洲火藥庫——塞爾維亞》 《劫後餘生的貧困小國——阿爾巴尼亞》 《黑山森林深谷美麗奪人》 《風景、人文迷人的克羅地亞》 《湖光明媚的斯洛維尼亞》 第五篇東非島嶼 《天堂的原版——毛里求斯》 《世外桃源——羅德里格斯島》 第六篇東南亞 《永遠不變的伊洛瓦底江流水——和平與戰爭同在的緬甸》 《欣欣向榮的星馬泰》 《風

調雨順的沙撈越》 《沙巴州的熱帶雨林》 《蕞爾富國——汶萊》 第七篇中國 《巍峨綺麗、多彩多姿的亞丁稻城》 《青藏高原風貌、文物不凡》 後記   序 　　這本書是繼《走不遍的天下》、《行遠無涯》、《山海探穹》的第四本書描敘我與老妻到世界各處探訪的經歷，特別著重於過去兩三年裡在歐、亞、非三洲的見聞與心得。 　　首篇為《俄羅斯》，敘述我們從海參崴搭乘火車，走了九二八八公里，萬里迢迢地橫跨西伯利亞，最後抵達莫斯科。旅途中分別在海參崴、伯力、伊爾庫茨克、貝加爾湖、葉卡捷琳堡及莫斯科停留、遊覽；並加上多年前的聖彼得堡之旅。在這些漫長的旅途中令我學習、瞭解到：西伯利亞森林滿布、生態繁盛、資源

豐富、冬寒夏炎、風景多姿、人煙稀少，是人類現有最大的一片淨土；俄國人搶了中國及其他許多國家大片土地，名謂開發，實則擱置廢棄，也可謂「暴殄天物」，是人類的一大損失、遺憾。俄國軍工發展驚人，但民生工業落後，日用品缺乏。 一般百姓守紀律、講禮節，但主見、蠻橫，有幾分霸道。 　　次篇——《英倫三島》是訪問英國、愛爾蘭及蘇格蘭的旅次，記載我們尋訪英國，遊其山水、觀其文物、尋其古跡、探其民風。深感英國歷史輝煌、文化豐盛；其雄霸世界數百載，由來有自也！ 　　第三篇——《西班牙》講述我們到馬德里和巴塞羅納暢遊的見聞。馬德里居西班牙中部，在此可以見到遠古至今人類變遷，重大歷史演變的留痕；文化、藝術、古跡豐盛

、卓越，人民樂天知命， 社會安定，是一個值得留戀的都城。而巴塞羅納是一個美麗多姿、氣派恢宏、文化深厚、藝術超凡、民俗灑脫的城市，令人百看不厭、流連忘返。 　　第四篇——《巴爾幹半島》回憶我們到羅馬尼亞、保加利亞、塞爾維亞、阿爾巴尼亞、黑山、克羅地亞和斯洛維尼亞七個位于巴爾幹半島國家的愉快遊覽。這些國家地處歐亞十字路口的巴爾幹半島，歷史上亞洲遊牧民族入侵歐洲多次經此，帶來戰亂、血緣與文化。近世紀以來，一戰、二戰及淪為蘇聯附庸，人民飽受蹂躪，可謂歷經滄桑。現逐漸進步，邁向穩定發展。 吾觀其山岩崢嶸、草木郁蔥、秀水層疊、碧湖瀲灧、瀑布煙霞、岩洞奇特、變化萬千、海岸蒼翠、海天一色，風景如畫；古城屢屢

、建築雄偉、文物豐富；還有那淳樸的民俗，令我腦海縈迴難忘！ 　　第五篇——《東非島嶼》描繪走訪毛里求斯與羅德里格斯島這兩個印度洋上的小島。毛里求斯具有神工鬼斧、奇特秀麗的山巒、美麗的潟湖與潔白的沙灘、懸崖峭壁和海濤裂岸、蒼茫大海及隱約浮現的離島，無怪乎馬克吐溫說：「上帝先創造了毛里求斯（Mauritius），然後再照樣創造了天堂。」羅德里格斯島山明水秀、鳥語花香；房舍儼然、雞犬相聞；朝暉夕陰、風起雲湧；碧海蒼天、星辰燦然；月起日出、海天染紅；童叟和睦、淳樸道實、與世無爭、怡然自樂。 是我一生所見比陶淵明的《桃花源記》所述更為真切的「世外桃源」！ 　　第六篇——《東南亞》涵蓋了緬甸、星馬泰、

沙捞越、沙巴、汶萊這些東南亞國家、地區的遊歷。緬甸佛教塔、寺金碧輝煌、文化燦爛；湖光山色、水上人家、人間難覓；民俗淳樸、安貧樂道、悠然自得；星馬泰地處太平洋與印度洋之交，為世界最主要的航道之一，港口繁榮、商務發達，華人眾多，宗教多元。近年經濟復甦，各處顯得欣欣向榮。沙撈越與沙巴民風淳樸；海岸、湖泊多姿，山巒、雨林秀麗。特有紅毛猩猩舉世聞名，是旅遊的好地方。汶萊蕞爾小國，卻是富足有餘、人民生活無憂無慮。 　　第七篇——《中國》是我們於前年（2017年）金秋時際暢遊川西青藏高原的寫實。路途馳騁數日，見風景奇特壯麗，少數民族風情多姿，猶見紅軍長征故道，乾隆平大小金川舊址，體驗到青藏景色、風貌、文物

不凡。臨亞丁稻城觀巍峨峻嶺、雪山皚皚、金秋夕照、層林盡染、草原萋萋、溪水潺潺、明湖如碧；始知青藏高原風光崢嶸綺麗、多彩多姿，景色舉世無雙。 　　在旅遊中，我觀人世千百年興替、探山海億萬年變遷、望星辰宇宙無極，體驗到天、地、人之和諧，也領略到人生之可貴、生活之多姿。謹獻給讀者分享，並敬請指正！在撰寫、編輯本書中，老妻精心地對其中的資料及文字校對、更正，高珊爵先生為本書封面題字，許倬雲、張注洪二位教授提供許多有關各國的歷史資料、林自森先生對文辭做了許多建議，洪聖翔先生負責編輯，楊家齊先生圖文排版，特此致謝！   卜一 2019年2月12日於美國休士頓 §萬里迢迢 橫跨西伯利亞 我與老妻久想去西

伯利亞看看，特別是想搭乘火車橫跨那九二八八公里的西伯利亞大鐵道。以前曾在中國境內的漠河隔黑龍江眺望，只覺寧靜遼闊、鬱鬱蔥蔥。經多方籌畫、安排，我們終於在仲夏之際啟程前往，以了宿願。 ◆旅行安排 這次旅行是由在北京及香港的一個旅行社（見附註）代辦，團員只有老妻和我兩人。旅行社遵照我們的計畫特別安排：全程分段的火車票、我們要求停留城市的旅館、每個城市會說英語的導遊，以及市裡半天和其他的重點旅遊。這比我們知道的許多西伯利亞大鐵道的旅行團經濟、實惠，而且更符合我們臆想的旅遊方式與行程。我們分四段乘坐火車，旅途中在海参崴（Vladivostok）、伯力（Khabarovsk）、伊爾庫斯克（Irkutsk

）／貝加爾湖（Lake Baikal）、葉卡捷琳堡（Ekaterinburg）及莫斯科（Moscow）各停留三天；在火車上總共六個半晝夜（158小時），全程花了21天。在各個城市除了導遊帶我們做指導性的半天旅遊外，餘下的兩天半時間我們把整個城的精華所在都流覽了一番。 ◆飛往海參崴 由休士頓出發，於清晨飛抵北京。夜間由北京起飛，黎明之際進入海参崴周邊上空，只見山巒起伏，滿野青蔥，沒料到海参崴的大地是如此的美麗。 ◆西伯利亞大鐵道 我們在海参崴逗留兩三日後，就去火車站。這裡是西伯利亞大鐵道東端起點。月臺上停放了一輛巨大的老式蒸汽機火車頭，紀念此鐵道的輝煌歷史。其前立了一個「9288」紀念碑，這是從

海參威到莫斯科的總里程數（公里）。 西伯利亞大鐵道始建於1890年，最初的遠東一段於1903年完工，是穿越中國的滿洲里、哈爾濱、綏芬河而到達海参崴。此乃李鴻章去莫斯科受賄而簽的賣國密約所成，以後帶給中國東北日俄戰爭、九一八事變、二戰末蘇聯侵佔及朝鮮戰爭等災難。俄國境內由赤塔到伯力這一段到1916年才通車。

專業華語文國別化旅遊教材設計研究—以越南觀光導遊為例

為了解決世界旅行社富國島的問題，作者段范芳安 這樣論述：

隨著越南旅遊業之發展及快速崛起，有愈來愈多的國際觀光客來到越南旅遊如，法國、泰國、馬來西亞、柬埔寨、澳大利亞、台灣、美國、日本、韓國、中國大陸等國家，其中越南最大的旅遊客來源是中國大陸及台灣。 旅遊業快速發展導致旅遊系已成為現今熱門科系，旅遊學習風潮亦日益興盛。雖然以華語為母語的中國大陸及台灣的國際游客去越南觀光愈來愈多，然而針對相關旅遊業之華語教材很罕見，幾乎都是以華語技能的教材為主，缺乏相關旅遊業之外語知識，學生所學到的外語知識跟實際工作的需求有較大的距離。從此，啓發研究者的研究動機，欲設計出一本針對旅遊系所未來從事當導遊的越南大學生的華語教材。 本研究是以專業華語文

國別化旅遊教材設計為焦點，從探討各位專家學者提出關於一般教材編寫原則，對外華語教材編寫原則，國別化華語教材編寫原則，旅遊國別化教材編寫原則，與專業華語教材編寫原則歸納與提出專業華語文國別化旅遊教材編寫原則包括針對性、實用性、文化導入性（交際文化）、實踐性、知識性、立體性、順序性、趣味性、實務性、真實性。此外，研究者透過國際網路報與越南網路報提出值得觀光的越南美景，選取十一個旅遊目的地如河內、下龍灣、沙壩、順化、會安、峴港、芽莊、美奈、胡志明市、富國島、九龍江平原。從中，依編寫原則以及旅遊目的地進行設計教材大綱與示例。本教材大綱共有四個單元，分為十課。第一單元為一課，內容為導遊實務，其餘三個單元

，每一單元為三課分為越南北越，中部及南越的三個旅遊目的地。由於時間與人力有限，研究者只將第一課導遊實務、第六課芽莊以及第八課胡志明市進行編寫教材示例。第一課導遊實務的內容分為三個部份，自我介紹、宣傳事項、每日行程與住房事項。第六課芽莊的內容分為四個部份，芽莊城市概括、芽莊之文化特色、芽莊之景點以及芽莊之特產。第八課胡志明市的內容亦分為四個部份，胡志明市概括、胡志明市之文化特色、胡志明市之景點以及胡志明市的美食。爲了檢核本研究所設計的教材內容是否適合越南華語觀光導遊的需求，研究者尋求在各個旅行社的越南華語觀光導遊為本研究專家，請他們幫忙檢核此本教材是否適合學習者的需求。透過問卷調查與訪談結果顯示

，本教材所設計的第一課缺少了宣傳安全注意事項以及緊急事件處理。第六課以及第八課需要補充一些問答題，關於中國大陸及台灣遊客常常對於越南當地提出，如文化特色、經濟、風俗習慣等問題。此外，一些旅遊景點與美食的華語名稱需要補充及修改。 最後，研究者依據專家提出的意見進行修改，完整教材，提出研究結論與建議。期望本論文研究結果能對未來越南專業華語文國別化旅遊教材設計相關研究有所助益。