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心靈療癒的3D果凍花(二版)

為了解決二段的問題，作者卞柔勻 這樣論述：

　　《巧奪天工的果凍花》 　　一般果凍給人的印象是簡單又好吃的清爽點心， 　　但妳曾看過如此美輪美奐的果凍點心嗎？ 　　不細細觀察真看不出這一朵朵爭奇鬥艷的花， 　　竟然是一道道清涼消暑的果凍甜點！ 　　《天然養生的甜點食品》 　　色彩繽紛的花朵在人們眼中， 　　宛如一顆顆價值連城的紅寶石、藍寶石， 　　這些五顏六色全都是大自然的恩惠， 　　採用天然食材萃取出的顏色， 　　才能夠雕琢出每一朵栩栩如生的果凍花！ 　　《夢幻果凍的身心療癒》 　　談及果凍花，在地屬熱帶國家的越南，早已經將果凍花添加了許多不一樣的花樣及變化，果凍花不論在家庭聚會或者是公開宴會都一定會有他的身影，儼然已成為越南

當地一種不可或缺的甜點美食了！ 　　果凍花的療癒，是建立在專注與完成時的那份驚喜，一針一巧思小小的果凍卻能大大使人身心靈愉快，不管任何年齡層都很適合嘗試實作，就算沒有任何廚藝經驗也都能製作出屬於自己的心靈果凍花！然而這份療癒也非常適合在家與家人們共同製作，不光是對自身還可以感染全家氣氛，增加人與人之間的互動。  

二段進入發燒排行的影片

開發米與幾丁質減積製程並提升酵素降解速率

為了解決二段的問題，作者陳衍齊 這樣論述：

米與幾丁質經酵素降解可得葡萄糖及N-Acetyglucosamine(GlcNAc)，在醫療技術上及營養層面皆展現非比尋常的價值，而粒子微小化可幫助其降解速率增加。本研究將米與幾丁質兩種生質原料經由兩階段磨碎，得到所需粒徑尺寸，並驗證其酵素反應的提升。於不同的機台進行物料尺寸的微小化時，物料的物化特性或是機台本身的參數設定都會影響機台將物料尺寸微小化的效率。於第一階段乾式切削時，由實驗設計及反應曲面法求得米在含水率 1.2 %、切削轉速17918 rpm及切削時間3 min時為最佳化操作參數；幾丁質在含水率5.5 %、切削轉速17837 rpm及切削時間6.4 min時為最佳操作參數。於第二

階段濕式研磨時，第一段以研磨轉速1400 rpm、研磨間距50 µm 及研磨時間1.5 hr，第二段以研磨轉速1400 rpm、研磨間距30 µm 及研磨時間4 hr 為最佳操參數，其平均粒徑達5.1 µm ；幾丁質於研磨轉速1400 rpm、研磨間距5 µm及研磨時間12 hr時為最佳操作參數，其平均粒徑達22.1 µm。另外於酵素反應下檢測反應速率變化，由Michaelis-Menten動力學方程式得知，在最佳操作參數下觀察米的粉體研磨情形，V_max提升11.5倍，於長時間反應下轉化率提升36倍；在最佳操作參數下觀察幾丁質粉體研磨情形，V_max提升26.1倍，於長時間反應下轉化率提升3

2.2倍。

萬相之王(第九卷)：新生第一

為了解決二段的問題，作者天蠶土豆 這樣論述：

天地間，有萬相。 而我李洛，終將成為這萬相之王。   　　在隊友的配合下，李洛以融合相術，生生擊潰了王鶴鳩與都澤北軒的配合相術，取得了勝利。 　　等到排位戰結束，正義小隊取得第一，李洛也如願得到了十二段錦。 　　神秘封侯強者以能量分身夜探洛嵐府總部，雖然牛彪彪將其斬殺，但風雨欲來，李太玄夫婦留下的奇陣已經庇護不了洛嵐府總部多久了……

拉威爾《夜之幽靈》之分析與詮釋報告

為了解決二段的問題，作者吳紹齊 這樣論述：

　　摩里斯‧拉威爾（Maurice Ravel, 1875-1937）為十九世紀末的法國作曲家與鋼琴家。鋼琴獨奏作品《夜之幽靈》（Gaspard de la Nuit）是受到十九世紀前期的法國詩人貝特杭（Aloysius Bertrand, 1807-1841）的詩集《林布蘭及卡洛式的夜之幽靈幻想集》（Les Fantaisis de Gaspard de la Nuit a la Maniére de Rembrandt et de Callot）裡的三首詩篇為發想，將詩篇中幻想的元素化成了他鋼琴獨奏作品裡技巧最為艱澀困難、華麗且炫技的作品。　　《夜之幽靈》雖為三首風格不同的篇章所組成，但

拉威爾在作曲手法都用上了大量重複音的技法，從而串聯起三首作品關聯性。本詮釋報告除了拉威爾的生平及創作背景外，著重在主題動機重複音的探討與變化，先分析主題群，再細看當中各個動機組成以及如何影響其他動機的變形。