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五股咖啡店的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦周子欽,吳佩諭,鄭元魁,辜惠雪寫的 簡餐，輕食，咖啡館 和吳佩諭、周子欽的 咖啡館簡餐經典MENU都 可以從中找到所需的評價。
另外網站【新北.五股】觀音山硬漢嶺+bobo豹豹咖啡森林館內有多隻店貓 ...也說明：五股 】觀音山硬漢嶺+bobo豹豹咖啡森林館內有多隻店貓 ?【台北】吃喝玩樂. 硬漢嶺之所以叫硬漢嶺~原因就是他有非常連續的樓梯~非常連續! 一路向上幾乎很少有平路的地方!
這兩本書分別來自邦聯文化 和邦聯文化所出版 。
亞洲大學 休閒與遊憩管理學系碩士在職專班 王月鶯所指導 陳俐孜的 在地文化微旅行遊程規劃實務 （2019），提出五股咖啡店關鍵因素是什麼，來自於地區活化、遊程規劃、微旅行、省府日常散策。
而第二篇論文醒吾科技大學 行銷與流通管理系所 鍾志明所指導 沈琬心的 上海複合式烘焙業現況之研究-以B公司為例 （2014），提出因為有 烘焙業、複合式、健康、顧客滿意的重點而找出了 五股咖啡店的解答。
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簡餐，輕食，咖啡館
為了解決五股咖啡店 的問題，作者周子欽,吳佩諭,鄭元魁,辜惠雪 這樣論述：
將咖啡館的悠閒帶回家 每到中午時段，咖啡館裡總是滿坐著光鮮亮麗的上班族，精緻具特色的套裝簡餐，已成為咖啡館吸引顧客上門的另一種招牌。 《簡餐,輕食,咖啡館》囊括了時下咖啡館點餐率最高的人氣簡餐與輕食，菜色包含中日西式，附餐的湯品、配菜等更是不容錯過的重要配角。不論你是想在家裡慢慢享受一套咖啡館裡的精緻「簡餐」，或是錯過午餐時段，想要來份簡單快速的「輕食」，本書都能滿足你的需求。 有些溫馨的小咖啡館，因為沒有足夠的空間設置做料理的廚房，或者是沒有人力在正餐時間現做餐點，此時新鮮的「調理包」就成了最好的幫手。透過用心料理，經過用心包裝，調理包也能表現出最新鮮的滋味，是一盤就能飽足的
美味簡餐。再小的咖啡館，都能經由調理包的製作，飄出令人感動的飯菜香。 全營業時段都能販售的簡餐輕食，讓喜歡咖啡館悠閒的人們更有了逗留的理由。不論你只是想將咖啡館的悠閒氛圍延續到家居生活中，還是朝著開家賺錢的咖啡館之路前進，本書都將是你的最佳夥伴。 作者簡介 周子欽 (簡餐篇) 【現任】 三重基隆活海鮮餐廳顧問、五股農會「中餐烹調證照班」教師 五股社會大學「中餐烹調證照班」、「中國料理班」教師 【經歷】 中國青年服務社「海鮮筵席料理」教師、中國青年服務社「日本料理班」教師 宜蘭縣蘭馨婦女會「中餐烹調證照班」教師 【證照】 中餐烹調乙級技術士 【得獎紀錄】 第七屆健
康飲食新文化(食神選拔公開賽)社會組冠軍 [漁業署指導，中央日報．台北市政府衛生局共同主辦] 【著作】 涼泡菜涼麵好簡單、開店通：海產熱炒賺翻天 吳佩諭 (簡餐篇) 【現任】 世運食品博愛店經理 【經歷】 穀保家商餐飲管理科兼任教師、台北市中華基督教青年會「咖啡店創業班」教師 台北市基督教青年會「烘焙點心班」教師、中國青年服務社「意、法點心輕鬆做」教師 【證照】 中餐烹調丙級技術、烘焙食品丙級技術士、調酒丙級技術士 中華人民共和國：高級西式烘焙師技能檢定合格、高級中式烹調師技能檢定合格、高級西式烹調師技能檢定合格 【著作】 愛上冰涼甜品、10分鐘巧手做
點心 鄭元魁 (輕食篇) 【經歷】 法樂琪法式料理、北海漁村澎湖海鮮料理、來來飯店福園台菜廳、六福皇宮榕園廣東廳 【證照】 中餐烹調乙級技術士、西餐烹調丙級技術士 【著作】 賣早餐賺大錢、高纖養生堅果．豆 辜惠雪 (調理包篇) 【經歷】 龜山鄉社區烘焙班老師、光華國小西點研習班老師、新莊社教站糕餅點心製作班老師 【證照】 烘焙乙級技術士、調酒丙級技術士、中式麵食乙級技術士、中餐烹調丙級技術士 【著作】 大家都愛蛋料理、餅乾圖解入門百科、無油煙微波料理
在地文化微旅行遊程規劃實務
為了解決五股咖啡店 的問題，作者陳俐孜 這樣論述：
近年來，在地文化和在地特色旅遊行程愈來愈受歡迎，微旅行反而是旅客非常自在的旅遊行為之一。本研究旨在探討深耕於中興新村的省府日常散策團隊及其群聚伙伴店家，運用遊程規劃體驗在地文化所推出的微旅行路線，進行資源整合帶動中興新村旅遊新契機。本研究之研究方法，採以非參與式觀察與非結構式深度訪談法，研究個案是依據參與省府日常散策之具代表性人物，包含個案規劃執行者、地方人士、群聚伙伴店家等進行訪談，透過蒐集資料，藉以獲得中興新村目前發展情形與各遊程規劃之方案。研究結果顯示，推動中興新村地區活化需透過政府及地方相互合作，以達永續經營之共識，並以推廣中興新村的文化為主張，善加利用地域資源與空間活化，於遊程規劃
中藉以導入群聚店家串聯在地文化體驗，使旅人能在遊憩過程中享有個人化的遊程設計，能強化旅人於遊程結束後回憶起整體遊程感受度，能提升旅人的重遊意願或將其旅行經驗與他人分享，這樣的結果不僅能帶動發展地方文化產業再生，亦能加值文化特色的地域體驗經濟。
咖啡館簡餐經典MENU
為了解決五股咖啡店 的問題，作者吳佩諭、周子欽 這樣論述：
「咖啡館簡餐經典MENU」囊括了時下咖啡館點餐率最高的人氣餐點，菜色包含中日西式，附餐的湯品、飲料與點心等更是不容錯過的重要配角。除了美味的餐點，書中還有如何選擇適合的販售品項與餐飲搭配建議。不論你只是想將咖啡館的悠閒氛圍延續到家居生活中，還是朝著開家賺錢的咖啡館之路前進，本書都是你最佳的選擇。《作者簡介》 ‧吳佩諭 證照：中餐烹調技術士丙級檢定合格、調酒技術士丙級檢定合格 現任：世運食品博愛店經理、萬華社區大學「蛋糕、點心輕鬆做」教師、中國青年服務社「義、法點心輕鬆做」教師、台北市中華基督教青年會「咖啡店創業班」教師 ‧周子欽 證照：中餐烹調(葷素食)技術士丙級檢定合格
現任：五股社會大學「中餐烹調證照班」教師、五股社會大學「中國料理班」教師、中國青年服務社「日本料理班」教師
上海複合式烘焙業現況之研究-以B公司為例
為了解決五股咖啡店 的問題，作者沈琬心 這樣論述：
烘焙這個詞在台灣對大家都不陌生，在台灣已是一個在蓬勃發展的產業，而全球烘焙食品市場預測2017年達到447億美元，中國的烘焙業以45%的速度增長。隨著人們的飲食觀念不斷成熟，追求健康，崇尚天然已經成為一種時尚，一種科學的生活方式。越來越多的人把價值的尺度投向了身體健康，低糖、低脂肪，原料天然無污染是對烘焙食品的新要求。未來烘焙食品的發展應該迎合人們對營養和功能的追求。據調查顯示，全球營養保健食品的開發趨勢，北美約占60%左右，歐洲約占49%—50%，亞太地區約占30%，主要體現在無/低糖、低熱、無/低脂以及功能性強化方面。台灣烘焙也在1992年正式進入大陸市場，在這20幾年的發展之下，除了以
健康低熱量為目標外，漸漸也走向複合式的經營模式，服務品質也越來越講求，已取得顧客滿意。本研究藉由B公司的個案分析，討論上海烘焙業市場現況，並分析上海烘焙業未來的發展。