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南山的部長們：統治現代韓國的暗黑勢力

為了解決五金行延長線的問題，作者金忠植 這樣論述：

　　朴正熙與KCIA的恩怨情仇 　　再現政變與暗殺的陰謀現場 　　──欲入主青瓦台，必先控制南山！ 　　南山，韓國中央情報部KCIA所在地，也是韓國情報中心的代名詞。 　　掌握南山的「部長們」手握強權，幾乎是總統之下的最高權力者，他們對付政敵、綁架異議者，甚至，刺殺總統── 　　☆電影《南山的部長們》經典原著 　　☆血腥與權力寫下的歷史紀錄 　　☆韓國現代政治史的不朽巨作 　　一九六一年，朴正熙藉著五一六軍事政變發起革命，推翻了第二共和國，將政治權力收入囊中，開啟他連任五屆、長達十八年的總統任期。政變之後，朴正熙仿造美國中央情報局CIA，於南山成立「大韓民國中央情報部（KCIA）」，由參

與政變的金鍾泌中校出任第一任部長；從此，「南山」就變成了中央情報部的代稱。 　　「南山」為總統效力。他們竊聽、跟蹤、綁架、拷問、暗殺，無所不用其極地打壓政敵，而且不只在韓國境內，甚至在其他國家，也曾發動類似「金大中綁架事件」一般綁架反對派領袖的暴力行動，令人不寒而慄。 　　掌握南山的「部長們」擁有一人之下、萬人之上的權位，每任部長都是總統倚重的助力，但也是總統猜疑的對象。一九七九年十月廿六日，中央情報部第八任部長金載圭，竟然舉槍刺殺了一手提拔自己的朴正熙，也使中央情報部走入歷史，而被日後的國家安全企劃部取代。但「南山」並未消失，反而在陰暗的角落，更加壯大。 　　朴正熙雖死，但「他的時代」

仍持續影響韓國社會。全斗煥、盧泰愚、金鍾泌、金泳三、金大中，甚至是盧武鉉、文在寅、朴槿惠，每一個日後掌握韓國最高權力的政治人物，都跟朴正熙有複雜的恩怨情仇；因此，要理解現代韓國的歷史與政治，就不能不了解「朴正熙時代」。 　　而如同朴正熙，後來的歷任總統也都仰賴自己的「南山部長們」，統治國家。因此，了解「南山」，就成為探究「朴正熙時代」及現代韓國政治的重要關鍵。 　　本書正是「南山」這個情報機關的活動實錄。作者透過真實紀錄與相關人士的證詞，回顧朴正熙執政十八年間發生的大大小小事件，深入挖掘隱藏在事件背後，那些不為人知的情報部身影，曝露出權力中樞令人震驚的種種作為，並觸及韓國現代政治史的核心。

名人推薦 　　蕭新煌（總統府資政）──推薦 　　朱立熙（知韓文化協會執行長）──專文導讀 作者簡介 金忠植（김충식KIM, CHOONGSEEK ） 　　韓國嘉泉大學新聞放送學系的教授，自一九九○年開始調查報導，抵抗來自各界的壓力，展開《南山的部長們》長達兩年又兩個月的連載，揭發歷史真相，榮獲韓國記者大獎，其後曾任報社文化部長、社會部部長。著有《悲傷年代（슬픈연도）》、《法律下的人們（법에사는사람들）》等書。 譯者簡介 馮燕珠 　　新聞系畢業，曾任職記者、公關、企劃。辭去工作隻身赴韓進修，回國後踏入翻譯界，翻劇也翻書。譯有《老婆，今天可能有點辣》、《飛機雲》、《若有來生》、

《破果》，繪本《西瓜游泳池》、《奶奶的奇幻暑假》等。 推薦文「台韓都有政治暗黑勢力」──蕭新煌（總統府資政） 導讀──朱立熙（知韓文化協會執行長） 【上部】 增補修訂版 序文 序文 第一章：金鍾泌，在南山建立梁山泊 01.五一六早晨，全斗煥出現了 02.李厚洛的危機和轉機 03.《情報部法》比《憲法》還強 04.革命行動小組——暗行御史們 第二章：全、盧，及陸軍官校第十一期的一九六三政變陰謀 01.「四十五日的天下」張都暎與盧泰愚上尉 02.金鍾泌與大平正芳的備忘錄，韓日會談的真相 03.南山「政治司令部」成立共和黨 04.第二任部長金容珣僅在任四十五天 05.第三任

部長金在春及第八期生的受難時代 06.陸軍官校第十一期，「囚禁四十名JP派人士」 第三章：總統之刄，金炯旭時期的情報部 01. 「帶勁的炸豬排」，南山共和國改組 02.金炯旭、李厚洛 粉碎金在春的自民黨 03.反對《韓日協定》的六三事件和人革黨事件的悲劇 04.要是尹潽善當選就槍斃他！ 05.尹必鏞防諜部隊的「恐怖忠誠」 06.Pistol Park（手槍朴）的手腕與竊聽能力 07.金大中揭露情報政治，與南山對抗 08.金炯旭，拔出反金鍾泌的劍 09.與金載圭攜手，金鍾泌退出 10.誣陷JP是「國會潑糞事件的幕後指使者」 11.情報要員只呈報部長關心的事 第四章：血染的三選改憲，代價是解任

01.來吧！三選改憲！ 02.後繼有望徹底踐踏JP——福祉會事件 03.持槍管理軍需品利益的去向 04.金泳三，因反對修憲而遭恐怖攻擊 05.三名在野黨議員遭收買，加入改憲隊伍 06.金炯旭、李厚洛，成為改憲的代罪羔羊 07.拿著「殺了吳世應」名牌橫行的金炯旭 08.權位、錢、槍全都被搶的亡命不歸路 第五章：南山的「夫子」金桂元與「妖花」鄭仁淑 01.「不用像金炯旭那樣猛打也行，你去負責南山吧！」 02.金桂元和金成坤同時攻略柳珍山 03.第三共和的妖花，鄭仁淑的裙襬 04.《鄭仁淑手冊》是第三共和核心人物的白皮書 05.「大蛇」柳珍山 黨魁絕妙的揭密術 06.金相賢「鄭女與總統的關係……

」掀起大波瀾 07.情慾的女人，名詩〈五賊〉 第六章：肚臍之下有人格嗎？「宮井夜花」 01.鄭仁淑命案，無止盡的波瀾與職務兼任風波 02.鄭仁淑，引發韓日之間二千億元的訴訟 03.進出宮井洞的女人超過上百人 04.一九七四年陸女士死後，引燃「採紅忠誠」 05.死去的鄭仁淑在金大中身邊守候 第七章：政治特工司令部與選舉狐狸 01.特別命令：「讓珍山成為總統候選人！」 02.DJ突然成為候選人，「珍山候選人」特別任務成泡影 03.金炯旭，力推DJ捲土重來 04.「逮捕選舉狐狸嚴昌錄」 05.情報部推出《嚴昌錄選舉戰略》手冊 06.DJ的「諸葛孔明」嚴昌錄，在投票前失蹤 07.因「反革命」被驅逐

的姜英勳與朴正熙和解 08.沒有翅膀的四星將軍 第八章：李厚洛、金載圭、尹必鏞的忠誠競爭 01.向青瓦臺進貢壽司的駐日大使李厚洛 02.HR情報部的三金，命運鑑定和易學占卜 03.一九七一年總統選舉資金佔國家預算的一成，約六百億韓元 04.DJ廢除《預備役公約》，對抗「保安危機」 05.朴正熙的競選手段——「最後一次參選」 06.保安司令官金載圭，發表間諜說助選 07.尹必鏞與金載圭成為死對頭的原因 08.克服情報部和地方情感，進入三選高地 第九章：HR的怪力和瑞士祕密帳戶 01.操控在野黨黨內初選的HR情報部的怪力 02.「第八屆國會，這麼吵是能維持多久？」 03.存在瑞士銀行祕密帳戶的

錢到底有多少？ 04.HR手上沾的「粉」有一百九十四億元 第十章：「李部長先生，您是英雄！」 01.HR密訪平壤的內幕 02.手握氰化鉀 在平壤的四天三夜 03.「襲擊青瓦臺後將偵查局長撤職」 04.金日成有轟炸性神經質 05.四人體制，HR落入圈套 06.四．八抗命事件，朴正熙、金成坤真正的較量 07.二十三名共和黨議員，光秃秃地挨打 第十一章：暗號「豐收事業」，密室裡的維新作業 01.宮井洞的維新作業與劉基天的揭露 02.「八．三《私債凍結措施》」與金炯旭的財損 03.崔炯佑的揭露和保安司的拷問 04.朴正熙不滿：「《維新憲法》成了沒有骨頭的魚板」 05.寫下《保證書》支持維新的在野黨

議員們 06.「百分之九十九．九九贊成」的維新總統 07.飛太高的龍，HR的後悔 08.尹必鏞的深淵與一心會的考驗 09.一心會軍官們的反擊和姜昌成淪陷 【下部】 第十二章：機密指令 「綁架金大中」 01.東京皇宮飯店的綁架六人組 02.綁架要員和「龍金號」的祕密 03.葛瑞格大使：「我救了DJ兩次。」 04.綁架事件調查本部成了隱蔽本部 05.金東雲問題與韓日外交紛爭 06.哈比卜大使斷定是「HR情報部綁架」 07.DJ被綁架招來陸女士被槍擊 第十三章：HR的三十六計走為上策 01.崔鍾吉教授拷問致死之謎 02.毆打勒索HR的假特工事件 03.陸女士派出「暗行御史」查明真相 04.在巴哈

馬與朴正熙協商回國事宜 第十四章：申稙秀情報部，拔刀守護維新 01.朴正熙：「我負責經濟，保安由情報部負責。」 02.一個名為《緊急措施》的瘋狂法律 03.懸賞通緝李哲、柳寅泰的逃亡 04.情報部局長拿槍瞄準派出所所長的額頭 05.檢察官面前的電擊拷問、八名人革黨分子被處死 06.殺人法庭判處「十四人死刑，十五人無期徒刑」 07.姜信玉律師站在被告席上 第十五章：「與日本斷交，轟炸東京吧！」 01.陸英修遇襲，「轟炸東京論」抬頭 02.警護室長Pistol Park（手槍朴），十四年權勢的盡頭 03.擄獲朴正熙的鄭周永和車智澈 04.金泳三，戰勝車智澈室長的計謀成為總裁 05.因洩漏機密被

帶到地下室的盧信永 06.十多名在野黨議員的拷問揭露大會 第十六章：金泳三，落入陷阱 01.勒緊廣告商喉嚨，阻止他們！別讓報紙登出來 02.被「改造」為共產主義者的金芝河 03.南山的朴善浩監察組因竊聽而被罷免 04.金玉善風波和落入陷阱的YS危機 05.私設情報隊隊長李圭光瞄準情報部部長 第十七章：「搶奪開城，推進到延白平原」 01.負責浦項石油鑽探的情報部和產油國夢想 02.兩名四星將軍，朴熙道准將上門特攻密命 03.空降團特工隊賭博和美軍八軍司令官的憤怒 04.被金炯旭所害的林善河將軍，其諸多遺憾 05.金炯旭高爾夫老師——金成潤職業選手的逆境 第十八章：韓國門事件與「不定時炸彈金

炯旭」 01.扛著李厚洛，推翻朴鐘圭的商人朴東宣 02.被抓住尾巴的朴東宣和說客金漢祚 03.要員金相根逃亡，第八任情報部長金載圭就任 04.內訌、背叛、推擠，動搖的情報部 05.金載圭與金炯旭的回憶錄協商 第十九章：革命、維新都在槍聲中倒下 01.金載圭搜查位於青丘洞的JP住宅 02.指揮車智澈降旗檢閱儀式的全斗煥次長助理 03.國會要職由車警護室室長配置 04.車室長把南山第三局局長的事全做了！ 05.樂天飯店自謙：「我們扭曲的英雄」 06.在韓美高峰會談中打包回家的卡特 07.金載圭乘坐的車停止又翻覆的怪變 第二十章：全斗煥人事課課長，成為部長回國 01.風風雨雨，南山幹部被困西冰庫

02.權威雜誌《黃色新聞》停刊 03.全斗煥少將威脅金相賢 04.鄭昇和掌握的話，就要再等十年…… 05.李熺性：「軍隊掌權就是逆賊！」 06.全斗煥強行推進「大選劇本」 後記 十大事件 政治菁英人脈詞典 推薦序 台韓都有暗黑政治勢力 蕭新煌／總統府資政 　　我在一九七九年七月底從美國讀完書回中央研究院民族所任職，十月二十七日應邀到東海大學社會系，舉辦我回台後第一個公開演講。但令我難忘的是前一天十月二十六日南韓總統朴正熙的遇刺，而且還是被他的親信槍殺。我還記得我在演講開場白就提到此一政治悲劇，還說這是一個獨裁者不幸的下場！ 　　刺殺朴正熙的是當年中央情報部的部長金載圭，地點就在該

部的招待所。除此之外，我對當年發生的「十‧二六事件」相關內幕其實所知不多。 　　金忠植這本《南山的部長們：統治現代韓國的暗黑勢力》二○一二年增修中譯本，開啟了我對此暗殺事件的背後歷史、結構背景的知識之旅。讀完之後，受用良多。我看過了根據這本書內容而改編拍攝的《南山的部長們》韓文電影，當時看完之後震撼不已，但總是對其中若干情節的真實性，多少有些懷疑。但這本書的副標題卻讓我解惑不少；「統治現代韓國的暗黑勢力」這句話真是畫龍點睛，將全書的主旨一語道破。原來朴正熙一手主導編織打造出來的暗黑政治勢力，竟在十八年後到頭來結束了他的性命。 　　這本書不只是處理朴正熙的遇害，而是從一九六一年說起，詳細訴說

「朴正熙的存在和他的時代」。作者甚至還說，朴的光與影不是止於一九七九年十月二十六日，它在二○一二年十二月的總統大選中，竟然還發揮了遺蔭，讓他的女兒朴槿惠成為民主化後的南韓大總領。 　　在我看來，朴槿惠的當選對南韓的民主其實是個不可承受的諷刺。難怪作者在本書第一版的序言裡會很無奈地說：「我們至今仍困在朴正熙時代的陰影下」。他還無限唏噓地問：「我們的政治從朴正熙以來到底真正前進幾步？」 　　作者所指的南山的暗黑勢力，指的就是繞在朴正熙一手成立的中央情報部的幾個部長們。本書分兩部十二章，細數一九六一年朴正熙革命奪權封重臣，和各個南山部長的種種暴行、作威作福、勾當和彼此之間的競爭；一路寫到刺殺後的

一九八○年八月原保安司令全斗煥的竄起。 　　書中對於金載圭的大逆刺殺舉動，顯然是明指肇因於權力核心內部的爭寵和權力鬥爭，亦即情報部長金載圭和青瓦台侍衛長車智澈之間內部種種內訌、背叛、排擠和猜忌。 　　書中對金鍾泌、金泳三、金大中等政治人物的沉浮也多有涉及，本書對了解南韓政治菁英的種種也有幫助。 　　由於作者金忠植寫作的方式，是介於調查報導精確的事實陳述和評論的價值判斷之間搖擺，所以行文不是那麼順暢，讀來比較吃力，初讀者可能要先有心理準備。 　　讀完本書，我不禁想到台灣兩蔣獨裁者和權威的遺緒，似乎依然在政界作祟以及轉型正義作為仍然不足，而感到失望。如果南韓的朴正熙十八年的獨裁威權統治都製

造了這麼複雜的南山的暗黑政治勢力，那麼台灣的兩蔣四十年的獨裁威權統治又不知道製造了幾倍的暗黑政治勢力，而且恐怕目前還躲在台灣政治圈、司法圈和軍警圈的一些角落裡。 　　我極力推荐本書，因為它公開揭露了南韓獨裁威權體制下的暗黑加害集團的勢力及其人名。我心想，台灣在兩蔣下的獨裁威權白色恐怖統治下的加害人集團又何時可以被完全地公開呢？我希望推動轉型正義的主事單位可以告訴我們為時不遠了。 增補修訂版 序文 對我們而言，真正的朴正熙是什麼？ 　　智慧多媒體、社群網路發達的年代下，朴正熙的存在是什麼？ 　　其實這已經是半世紀前的事了，朴正熙自一九六一年開始軍事統治，直到一九七九年才結束。他被後人稱

頌為歷史上「偉大的領導者」，另一方面也有人批評他是「最惡劣的獨裁者」。但即使是朴正熙離世三十三年後的今天，名為「朴正熙時代」的巨大海嘯所帶來的衝擊，依舊仍未平息。 　　許多權威媒體報導：「朴正熙的『光和影』，在半個世紀後的今天，再次左右二○一二年十二月的韓國總統選舉，這也象徵將成為今後五年引領韓國國民生活的里程碑。」 　　朴正熙的長女朴槿惠，成為韓國執政黨新國家黨推出的總統候選人，毫無疑問，她受到父親極大的庇佑。在二○一二年四月的國會議員總選中，「親朴聯盟」掛出朴正熙的照片奮戰，雖然新國家黨極力否認與他們有任何關係，但只要我們回顧歷史上嫡孫與庶孫彼此爭奪政治資產的例子，就能明白朴正熙留下的

黑影至今仍揮之不去。 　　我在二十年前撰寫這本《南山的部長們》時，在序言的第一句寫下：「我們至今仍困在朴正熙時代的陰影下」，現在我要將那段序文原封不動地移到這裡。 　　我們至今仍困在朴正熙時代的陰影下。 　　不論這是好是壞，這是我們從一九九○年代，展望接下來二十一世紀的宿命，這肯定是一種束縛。曾任朴正熙侍衛室相關職務的全斗煥、盧泰愚將軍，是接下來十二年間的總統；五一六政變的金鍾泌同志，是現今執政的民主自由黨代表最高委員；朴曾排斥的金泳三和朴討厭的金大中，衝破殘酷的迫害生存下來，直到一九九○年代引領朝野角逐大權；而他培養的企業家鄭周永成為總統候選人，正在覬覦「政權創業」。 　　朴正熙時代

成立了中央情報部，三選改憲、維新修憲的牽引者都是情報部，而最後以十‧二六事件（又稱朴正熙暗殺事件）結束朴正熙時代者，也是中央情報部，接著從保安官以及主要外交對象的部分開始政治操作。情報部負責保安警戒、外交主力展開的政治陰謀、選舉操縱、利益分配、政治獻金、跟蹤、竊聽、綁架、拷問、文學和藝術的思想評價，甚至是桃色關係、走私、暗殺等工作，簡直就是全能的（almighty）權力中樞。 　　因此，要談論朴正熙時代，就無法對中央情報部的角色視而不見。否則無從說明一九九○年開始的三金政治，以及軍閥、財閥的政治影響力。基於以上觀點，我花費兩年又兩個月的時間，每週都與自我戰鬥，寫下《南山的部長們》。 　　（

一九九二年十一月十一日） 　　一九九二年十二月總統大選即將到來，由金泳三、金大中、鄭周永三人進行對決。兩個姓金的是朴正熙的競爭對手，而鄭周永則是朴正熙培養的財閥代表。一九九二年先由金泳三勝選，之後金大中歷經千辛萬苦，終於在一九九七年當選總統。只有鄭周永未能如願以償，最終殞命。盧武鉉在兩位金氏的麾下成長，於二○○二年掌握大權，鄭周永門下的建設業業主李明博，在朴正熙時期負責指揮青瓦台的相關土木工程建設，並於二○○七年當選總統領導國家。現在，朴正熙的女兒再次握住最前排的號碼牌，打算於二○一三年進入青瓦台，而盧武鉉的生死之交文在寅則與安哲秀聯手對抗朴槿惠。 　　我們的政治從朴正熙開始到底真正前進幾

步？ 　　在寫下修訂增補版序言的這瞬間，我因為不可思議的歷史因果和令人毛骨悚然的既視感而顫慄。因為二○一二年出現的菁英們也在這本書的歷史延長線上。對抗朴槿惠的李在五、金文洙是高喊「打倒朴正熙政權」的在野鬥士；朴槿惠在初選中挑戰的鄭夢準是鄭周永的兒子；任太熙則是朴正熙軍事政權時代的「養子」，同時也是朴正熙的愛將、韓國「一心會」成員權翊鉉的女婿。 　　民主黨候選人文在寅也是因抗拒維新獨裁政權而被開除的慶熙大學生，之後，他更與「反抗政客」盧武鉉成為莫逆之交，踏上政治舞臺。民主黨代表李海瓚也對朴正熙維新政權舉起反對旗，也是朴正熙的繼承者全斗煥掌權時期，被關在陸軍監獄的熱血鬥士。孫鶴圭也是反維新旗手

，其為歷經流亡生活的總統候選人。 　　這本《南山的部長們》的企劃，於一九九○年由《東亞日報》編輯局局長金重培（一九九一年離開《東亞日報》後任《韓民族》新聞社社長，及MBC社長）採納，在嚴酷的環境中，挖掘KCIA的這本書之所以能夠大放異彩，歸根結底是得益於那位的決斷。金重培前輩不久前這麼對我說：「也許我們現在正進入文明史的轉捩點也說不定。『經濟民主化』不是朴正熙的女兒，也就是新國家黨候選人的口號嗎？這是偉大歷史的諷刺。」我在寫這篇序言的瞬間，正是總統大選之際，我們為過去血淋淋的歷史而爭論不休，此時此刻我的腦海再次浮現愛德華．哈利特．卡爾（Edward Hallett Carr，簡稱E.H. C

arr，英國歷史學家）所說的，「歷史就是現在與過去之間永無休止的對話」。 　　本書大部分的照片，都是我過往工作三十年的公司《東亞日報》的金載昊社長欣然提供的，所以我想藉這段序文，致上我誠摯的謝意。修訂增補版則是教保文庫的金成龍社長（現任理事長）於今年五月建議：「《南山的部長們》是媒體業資產，用電子書復活它吧！」使我得到力量並付諸實行。 　　另外，還要感謝表示「僅有電子書是不夠的，我們還要發行實體書」的Politikus出版社的金鉉宗社長，還有以鄭素妍組長為首的編輯組的真誠和辛勞，感謝眾人為這本書投注的心力。以及小說家蔣正一先生，他同意將其於一九九三年的譯著《讀書日記》中寫的讀後感，改寫成本

書修訂增補版的推薦序。 二○一二年十一月十一日　於光化門 金忠植 序──他們登上舞臺那天 故事從韓國中央情報部長的十名部長開始。 那年五月，也就是要追溯到一九六一年五月十六日。 那是個混亂的早晨，許多人忙碌且焦慮地奔走。包括朴正熙少將在內，還有他生平唯「二」的侍衛長朴鐘圭、車智澈等下級軍官，無數參與政變的同志，全在生死的十字路口穿梭。 金鍾泌中校也一樣。 摘下軍階徽章、策劃行動、召集同志的他，那天凌晨為了複印「革命宣言」、進行廣播等工作忙得不可開交。身為政變行動核心的他，勢必是明天將成立的中央情報部的首任部長，既然如此，他為此奔波也是理所當然。 與金鍾泌相反，還有一個慌慌張張但往反方

向跑的男人。 他就是李厚洛少將（備役）。 李厚洛是民主黨內閣張勉總理的直屬「情報部部長」，他在五一六當天早上指示部下「掌握政變軍的兵力規模和車輛」，但報告內容卻不是給張勉政府，也不是給朴正熙的政變軍，而是轉達給「鎮壓軍」。 然而，他很快就與政變軍攜手合作。十年後，更成為朴正熙政權鼎盛時期真正的情報部部長。 除了金鍾泌和李厚洛，還有一個三十多歲的青年奔往第三個方向。他既不是為了「革命」，也不是為了「反革命」，而是為了理出當初究竟是何人發起軍事政變，以及自己是否只要幫助那個人便可以登上枝頭，為此四處奔波。 那個人，正是全斗煥上尉。 他比李厚洛晚了十年，也就是在八○年代初夏才成為「末代情報部部長」。

後來情報部改成「國家安全企劃部」（簡稱安企部；英文為Agency for National Security Planning，簡稱ANSP），全斗煥亦成為韓國第十一、十二屆總統。 透過中央情報部這個觀察窗口，回顧朴正熙時代，可以發現神奇的事情。即是金鍾泌、李厚洛和全斗煥這三個人，活躍時期剛好間距十年，且皆是當時中央情報部的代表人物。 創立者金鍾泌、情報部全盛時期的李厚洛，以及收拾情報部滅亡殘局的全斗煥，如此一來，朴正熙時代約二十年的起承轉合就清晰可見。 仔細回想那一天，回想那年五月的軍事政變，為何歷經五十年多的光陰，仍然持續影響韓國二○一二年的今天，其原因我將一五一十地告訴各位。 

五金行延長線進入發燒排行的影片

牧場土壤分離微生物進行生物礦化去除電鍍廢水重金屬

為了解決五金行延長線的問題，作者陳鈺暉 這樣論述：

電鍍為台灣傳統產業之一，早期為提升金屬產品防蝕、延長使用年限與表面光澤裝飾，隨處可見電鍍加工製品。直至現今除了一般零組件、五金家電、高科技光電及半導體等皆須透過電鍍加工處理。因此在電鍍工業使用各種化學藥品和金屬，其消耗和排放大量廢水會造成環境生態污染問題。 然而去除重金屬最廣泛使用的方法是沉澱，化學沉澱和絮凝。近來，生物礦化已受到極大關注。微生物在生物礦化中扮演催化劑的角色，可以催化尿素水解並誘導金屬離子與碳酸根離子結合形成碳酸鹽礦物沉澱。本研究從牧場土壤分離細菌，並通過含有酚紅指示劑的培養基篩選具有脲素酶的菌株。對分離出的細菌進行16S DNA鑑定。選定分離菌株Enterobacter

cloacae 進行生物礦化去除重金屬試驗(Ni、Zn、Cd)。本次研究分為MIMCP與MIMP試驗。結果顯示MIMCP試驗Zn的去除率約99%，但是Ni和Cd去除率只有25%、40%另外MIMP試驗Ni去除率提高至80%，Cd更是提高到99%。 通過XRD和拉曼光譜分析Enterobacter cloacae誘導礦化產生的重金屬沉澱物是否為碳酸鹽金屬礦物。接著使用掃描電子顯微鏡SEM觀察沉澱礦物的晶體的形態。嘗試透過高溫燒結沉澱礦物，使其轉變為氧化態金屬，以利回收再利用。探討選定菌株Enterobacter cloacae進行生物礦化去除電鍍廢水重金屬的可行性及有效性。

菜市.台南

為了解決五金行延長線的問題，作者陳薔安 這樣論述：

想在一座城市安頓下來，最好的方式就是走入市場 　　這是台南人眼中的城市角落， 　　也是藝術家筆下的時光記憶。 　　走訪4座台南百年菜市， 　　有風土，有人情， 　　更有著20餘種老派新鮮的生活方式！   　　●一門在地市場學──透早採買，先來碗煎米粿當早餐 　　你曾想到台南過生活嗎？台南人眼中的吃穿「好料」上哪裡找？答案也許就在市場中。以早市小吃祭五臟廟，挑揀漁港直送新鮮海味，手捧傳承三代的甘醇炸物，飲一杯青草涼茶薏仁甜湯。上市場，是家計，是尋常，更是識貨眼光的培養。 　　本書作者自小成長於台南，帶領我們穿梭府城百年菜市，窺看當地人買菜、製衣、過節、張羅日常的傳統場所；記述經營過三代，抑

或是近年才在這裡落腳的店家。這是台南最庶民的一面，也是你我對生活的念想。 　　●家家都有本生意經──午後收攤，聽伊說過往心內話 　　市場裡，不只有風土物產；尋訪「好料」的背後，更有著人們為生活拚搏的故事。有人透過標會買下攤位，有人信守土地公的不搬遷建言，也有時時刻刻力求轉型的二代攤商，以及延續訂製服信念的裁縫師…… 　　書中以台南舊城區為圓心，輻射至四方的東菜市、水仙宮、鴨母寮、西市場等地。透過第一手的訪談，娓娓道來商販們的真實日常，構築成富有生命力與人情味的菜市群像，也呈現出過往時代的經濟風華。 　　●以繪畫留下台南色調──凋零之前，再看一眼菜市場 　　當彩色的記憶褪為黑白，市場面臨新舊

交替、拆遷轉型，我們還能如何記得它？ 　　透過台南畫家「1/2藝術蝦」的凝視，時而簡筆速寫，勾勒出歷經滄桑的菜市形貌；時而彩繪塗抹，使活潑人情互動躍然紙上。在繪圖中保存了台南的氣味與色澤，更引領你我慢下腳步，細細欣賞我們精彩活過的地方。   　　【精彩逛點】 　　◎從「新貴婦戰場」東菜市，看市場的經濟 　　踅東菜市可以看到很多裝扮時髦的老奶奶，她們臉上畫著淡淡的全妝，穿著素雅但體面的連身裙來菜市場採買。而職業婦女向來速戰速決，更有著不容小覷的經濟實力。 　　◎從瀰漫海派氣氛的水仙宮，看市場的傳統 　　說到水仙宮，想到的代表商品往往是高檔海魚、水果禮盒、乾貨等。在朱紅色而慎重的大門前，喧囂的

叫賣聲、塑膠桶拖過地面的摩擦聲、刀片磨過魚鱗的霍霍聲響，就像每日奮力一搏的生命演奏曲。 　　◎從滿足民生需求的鴨母寮，看當地人的生活日常 　　雖然有一個凶巴巴的名字，但鴨母寮一直是個質樸、庶民的場所，沒有英文菜單，不做文化觀光，一直掌握著自己的步調，人們依舊在街邊你來我往地殺價。 　　◎從漆黑寂寥的西市場，看市場與年輕族群的交集 　　位於城市邊緣的西市場，也因攤租便宜，吸引許多返鄉創業的年輕商家逐漸入住，一開始只能用克難的方式布置店面，但在舊市場裡，看起來就是格外有氣氛。   　　走逛菜市場，已成為人們體驗一座城市的捷徑。本書從地方視角踏查市場裡的市井小民，記錄絕無分號的生意本色。無論土生

土長、落地生根、歸國移居，台南人「做小，做好」的態度，造就了新舊共榮的市場生態。那般踏實的生活，大抵就是日常的魅力吧！ 深情推薦 　　王美霞｜作家 　　王浩一｜作家 　　李偉文｜牙醫師、作家 　　洪震宇｜金鼎獎作家 　　高耀威｜長濱「書粥」書店老闆 　　游智維｜風尚旅行、蚯蚓文化總經理 　　鄭開翔｜畫家   　　書寫與畫面的所有細節，我一一端詳著，欣賞有加。市場裡有常民的紊亂美感，有文化的深邃剪影……乍看沒有系統也無規矩，我卻喜歡這般繽紛熱鬧，生意激漾。──王浩一／作家   　　台南的庶民文化隱藏在市場中，本書喚醒了台南的靈魂。──洪震宇／金鼎獎作家   　　那些埋藏在市場裡的氣韻與味道，

在時光更替的夾頁中，透過這本《菜市．台南》暫留了一番風景給讀者們。──高耀威／長濱「書粥」書店老闆   　　由薔安細膩觀察的書寫，記錄下市場的人事物，再搭配致維色彩豐富的筆觸，捕捉市場的日常瞬間……顯見兩人對台南豐沛的愛，更讓讀者身歷其境，巴不得現在就啟程前往這些市場一探究竟。──鄭開翔／畫家  

以改良式比色法測定桑葉中γ-胺基丁酸 含量及其富集研究

為了解決五金行延長線的問題，作者李恆均 這樣論述：

桑葉中所富含的γ-胺基丁酸(GABA)是一種具有機能性功效的非蛋白胺基酸，由於可作用於動物神經系統以激活副交感神經，並經動物實驗證實具有利尿、降血糖、降低血管收縮期血壓水平等功效，已逐漸為人們所重視。本研究首先探討如何改進傳統比色法測定γ-胺基丁酸精準度不足的缺點，然後選取金門地區合適的桑樹品種和採摘部位及收穫時間來做為實驗材料，並進一步利用各種植物富集法來提高桑葉的γ-胺基丁酸含量。由實驗結果顯示，以適量的三氯化鋁當脫色液可以提升比色實驗的日內、日間精度及樣品回收率，藉此改良該檢測方法符合美國食品藥品監督管理局(Food and Drug Administration，FDA)之標準(RS

D值≦2%)。另由實驗材料選取結果發現，金門地區較佳的桑樹品種分別為長果桑(1.692 mg/g)，台桑一號(1.408 mg/g)，小葉桑(1.404 mg/g)，γ-胺基丁酸含量最佳的採摘部位依序為一心二葉(台桑一號，5.85 mg/g)、青葉(1.735 mg/g)、老桑(1.539 mg/g)、中葉 (1.223 mg/g)，每年6到8月收穫的桑葉具有最高的γ-胺基丁酸含量(1.714±0.14 mg/g)。考慮品質、供應量、採集難易度以及基礎含量，我們選用台桑一號的青葉部位做為實驗材料，至於提高γ-胺基丁酸含量的探討部分，先後採用前驅厭氧法、鈣離子處理法、翻動法進行，實驗結果分別能獲

得1.6倍、2.69倍與1.3倍的提升倍率，再將各富集法進一步探討相互的協同作用，結果發現對桑葉同時使用翻動法與前驅厭氧法，可在72小時將γ-胺基丁酸含量提升至27.3 mg/g，提升倍率為10.95倍，若將實驗材料改為一心二葉進行實驗γ-胺基丁酸含量可達到37.3mg/g，至於樣品沖泡的湯色會隨著實驗時間的延長愈加黯淡(L*值下降)且顏色由綠轉為紅、黃(a*值、b*值提升)，同時發現此方法可去除青草異味並賦予桑葉茶特殊風味