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200 道嬰幼兒主副食品全攻略【熱銷增訂版】：手殘媽咪也會做！電鍋、烤箱、平底鍋就能完成的0～3歲嬰幼兒美味健康餐

為了解決冰磚副食品加熱的問題，作者小潔 這樣論述：

★熱銷數萬本，全新增訂版★ 營養師把關！讓寶貝的營養攝取更全面！   300萬父母都說讚！ 手殘媽咪也會做！ 200道寶寶營養健康食譜大公開， 食物泥、手指食物、飯麵主食、零食點心、蛋糕麵包 電鍋、烤箱、平底鍋就能完成！   　　超人氣親子育兒部落客-小潔，  　　教你搞定副食品大小事， 　　養出不挑食、頭好壯壯的健康寶寶！   　　★好簡單！營養食譜自己動手做！ 　　‧200道超簡易嬰幼兒食譜，只要電鍋、烤箱、平底鍋就能完成，滿足0～3歲寶寶飲食需求，讓寶寶吃得營養又健康！   　　★好實用！新手爸媽都要看的育兒工具書！ 　　‧寶寶

各月齡作息、副食品添加方式、禁忌飲食、食物過敏層級表大公開，你想知道的所有副食品Q&A全收錄！   　　★好專業！附錄有詳細的營養素說明，讓寶貝吃得營養又健康！ 　　‧寶寶最正確的營養攝取大小事，有了營養師把關，讓你的寶寶吃得更健康！   本書特色   　　新手媽咪、手殘媽媽，都能輕鬆地立即上手! 　　自己在家做最天然、健康、營養的寶貝餐，讓寶寶吃得飽、長得好。 　　最實用、最多樣的寶貝副食品選擇，陪伴寶寶們健康地成長。   　　特色一：【新手爸媽不心慌！搞懂副食品大小事】 　　什麼時候該吃副食品？副食品的提供順序？高鐵高鈣食物營養表、食物過

敏層級表大公開，達人推薦副食品製作工具、寶寶用餐工具，讓你製作副食品省時又省力！    　　特色二：【寶寶分齡照護法！讓寶寶「營」在起跑點】 　　0～1歲副食品各階段詳細說明，各月齡生活作息、副食品添加時間與分量、此階段可食用食物、禁忌食物完全搞懂！    　　特色三：【自製健康最安心！200道營養食譜自己動手做】 　　200道食物泥、手指食物、飯麵主食、零食點心、蛋糕麵包通通都能自己動手做，步驟簡單又容易，讓寶寶吃得健康又安心！    　　特色四：【達人來解惑！副食品Q&A大破解！】 　　寶寶吃副食品要喝水嗎？冰磚會不會不新鮮？外出時怎麼攜帶副食品？

人氣部落客來解惑，粉絲提問全破解，你想知道的副食品Q&A都在這裡！   　　特色五：【營養師專業審訂！寶寶營養攝取更全面！】 　　寶寶最容易缺乏的營養素有哪些？要如何讓寶寶吃得更健康？寶寶可以喝鮮奶嗎？寶寶的水份攝取足夠嗎？由營養師一一來為大家解惑！   好評推薦 　 　　專業審訂： 　　林俐岑 營養師   　　名人真心推薦： 　　★臺北市立聯合醫院陽明院區院長－楊文理 　　★知名親子育兒部落客－尼力 　　★知名親子育兒部落客－野蠻王妃 　　★知名親子育兒部落客－愛小宜

冰磚副食品加熱進入發燒排行的影片

以社會議題為背景之食物設計創作

為了解決冰磚副食品加熱的問題，作者陳竑霖 這樣論述：

食物的歷史可以追溯至幾萬年前人類開始懂得使用火將食物加熱開始，改變烹調的習慣，改善食物本身的口感與香氣。人類透過食物的生熟來傳遞語言、文化、與符碼，逐漸構成人與食物、食物與自然環境、食物與社會議題等關係連結。飲食對於人類發展文明中扮演重要的考古依據，讓後人有跡可循探索數千年來人類對於食物認知與演進，工業時代後大量的機械取代人力，食物也被產品化、規模化的大量生產為食品，輸出至不同國家與飲食文化當中，食品發展至今，因應造型、包裝、保存方式等諸多限制，造成多年來食物一成不變的樣貌，漸漸地讓人們思考是否可以創造出不同的感官刺激與用餐體驗，人們便開始以食物為中心，投入了不同領域的專家共同創作。本研究創

作希望透過設計師的角度為出發點，整合跨領域設計案例彙整為科學數據化手法、飲食體驗手法、多重感官刺激手法、展示演出等四項創作手法，探討當今社會所關注的速食文化與營養失衡兩項議題;並以食物作為載體發展出:食衣、食磚、食模等三款系列的作品，轉化創作者自身的生活經驗與價值觀於創作當中。並探討如何在五感體驗的脈絡中，找尋設計師可以著手創作的方向，提出以社會議題為背景，食物為載體的設計創作，透過食物設計創作模型，提出不同面向的創新概念與設計者看待議題的價值觀定義，讓設計師透過食物設計傳達儀式性及議題的思考性，增加體驗層次而發揮更多的影響力。

結合中醫×自然醫學的寶寶營養副食品：寶寶最愛的125道食譜，打造不挑食、不過敏、不生病的健康好體質(暢銷新裝版)

為了解決冰磚副食品加熱的問題，作者羅比媽（涂蝶） 這樣論述：

超人氣「羅比媽的育兒與實驗廚房」 × 自然醫學權威黃文昇醫師 　聯手打造125道最天然的全食物營養副食品， 養出不挑食、不過敏、不生病的健康寶寶！ 　　以「食」驗精神，挑選當令食材，輕鬆做出最天然、最健康的副食品，立即掌握寶寶最關鍵的食慾建立期，從食物泥、粥品、湯品到點心一應俱全，依階段調節免疫力，為孩子打造不挑食、不過敏、不生病的健康好體質！ 　　【自然醫學權威黃文昇醫師◎審訂】 　　【奧美廣告公司總經理呂豐餘◎鬼才導演盧建彰 專業推薦】 　　►添加副食品6大攻略，新手爸媽不再手忙腳亂！ 　　從各種食材的挑選、備料及保存，到餵養方式，讓寶寶吃得開心，大人更安心！　 　　◎循序漸進，

才能滿足口欲：察看寶寶排便、判斷食慾狀態，善用食物氣味，讓寶寶喜歡，自然就不挑。 　　◎少量到多元的添加法則：從少量單一到多量多元，從細到粗，從稀到濃稠，打開寶寶對食物的需求。 　　◎掌握食物給予順序：寶寶的第一口從澱粉→蔬菜→水果→肉類→海鮮開始，才能安心吃不過敏。 　　◎當令食材，最安心：要吃真正的食物而不是食品，以當季、新鮮蔬果為主。 　　◎緩解過敏對策：一次只嘗試一種新食材，且一小口。若有過敏症狀，先暫緩1～2週，再份量減半嘗試，確保孩子的健康。 　　◎飲食小禁忌：蜂蜜、咖啡因、高糖食品、反式脂肪。 　　►分齡飲食，奠定寶寶與食物的美好關係！ 　　隨著寶寶的咀嚼、吞嚥力及消化系統更成

熟，所需的飲食也有所不同，此單元針對各個月齡的寶寶設計「營養又美味」的副食品，搭配清楚的步驟和營養說明，全面掌握寶寶各階段的健康！ 　　◎4～6個月﹝組合玩味食物泥﹞→馬鈴薯花椰菜泥、水梨蔓越莓果泥、地瓜小米糊…… 　　◎7～9個月﹝咀嚼試探粥與糊﹞→山藥香菇豬肉粥、小松菜地瓜麵線、洋蔥滑蛋牛肉粥…… 　　◎10～12個月﹝躍上餐桌吃軟飯、軟麵﹞→青醬海鮮黑米炊飯、和風鮭魚拌飯…… 　　◎1歲以上﹝小小美食家﹞→鳳梨鮮蝦肉鬆炒飯、白米珍珠丸子、吐司披薩…… 　　◎營養湯品&飲品→雞蓉玉米羹、水梨甘草蓮藕汁、酪梨奇亞籽香蕉牛奶…… 　　◎美味巧點心→高纖營養穀物條、鮮奶酪、綜合蔬菜煎餅、

葡萄軟糖、銅鑼燒…… 　　◎萬用高湯醬料→牛骨番茄/豬骨昆布、青醬/紅醬/白醬/海苔醬、柴魚粉/鮭魚鬆/鬆餅粉…… 　　►簡單有效的「好好吃飯法」，別讓餐桌變戰場！ 　　一打二的羅比媽以自身經驗分享「讓寶寶愛上吃飯的實際作法」，讓孩子不偏食、不哭鬧的好好吃飯！ 　　◎爸媽以身作則，多吃孩子不喜歡的食物。 　　◎運用不同料理方式、調味、粗細等等，影響孩子對食材的接受度。 　　◎爸媽不要過度干預，相信孩子天生有「吃飯能力」。 　　◎固定時間用餐、飯菜量適中。 　　◎挑選合適的餐椅、餐具、圍兜。 　　◎營造愉快的用餐氛圍。 　　►特別邀請！美國自然醫學權威黃文昇醫師提供專業中醫觀點與解答 　　新

聞指出大骨湯含有重金屬，喝好嗎？飲食一定要少油少鹽嗎？不喜歡喝牛奶，該怎麼辦？孩子需要額外補充營養品嗎？可以吃中藥進補嗎？……所有關於爸媽最想知道的問題，由專業自然醫學醫師黃文昇給您最完整、安心的解答！ 本書特色 　　◆最完整！寶寶分齡飲食指南 　　從份量、添加順序到飲食禁忌全紀錄，吃對副食品，寶寶自然聰明健康！ 　　◆最安心！天然食材×125道營養食譜 　　以「天然健康」為製作原則，泥、粥、糊、軟食、湯品、點心種類齊全！ 　　◆最實用！寶寶不過敏、不挑食的小法寶 　　掌握初嘗份量、料理變化、用餐氛圍等，成功讓寶寶愛上吃飯！ 　　◆最專業！寶寶各種疑難雜症全破解 　　喝大骨湯好嗎？可

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