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閃耀台灣一套八冊（精裝套書，附贈明信片八張）

為了解決北投紅茶冰的問題，作者徐宗懋圖文館 這樣論述：

閃耀台灣精裝套書八冊 附贈精美明信片（八張）   　　《閃耀台灣》：台灣土地情感與知識的傳家之寶   　　從來沒有一套台灣書籍像《閃耀台灣》這般，讓人如此沉浸在台灣土地的百年時空，猶如步行其間，徜徉於四周炫目感人的風情，偶爾也因目睹具體的事件而感受到內心強大的衝擊。這套書已經超過傳統紙本書的視覺極限，而是台灣土地情感而知識的傳家之寶。不只是放在書架，而是注入未來世世代代的台灣人的心靈，不斷地被學習和重溫，具有永恆的典藏價值。   　　能做到這一點，是因為《閃耀台灣》使用了最精美的照片原材料，以及最高端的現代數位上色工藝技術。這是徐宗懋圖文館動用了累積20年的原照片收藏

，以及過去5年建立的國際一流數位上色藝術師團隊，兩項優勢所取得的驚人成果。   　　以《台灣山鄉原民》這一本畫冊為例，本畫冊使用日本學術權威森丑之助先生在百年前所拍攝的經典原住民圖錄照片，一般出版社都使用舊出版品反覆翻拍的圖片，大多都已模糊不清；然而，徐宗懋圖文館卻使用用市價高達50萬台幣的森丑之助的精緻柯羅版原版圖片。如此投資只為了取得最好的印製效果，這也使得《閃耀台灣》中的原住民圖像無論內容和視覺效果，都達到了台灣出版界史上的最高峰。   　　至於物產和生態方面的圖片，則是使用了《大量台灣寫真大觀》、《亞細亞寫真大觀》和《台灣物產大觀》精美的原版照片，呈現了前所未有的視覺效

果。有關過去台灣人生活和習俗的影像則是民國49年（1960年）薛培德牧師所拍攝的經典照片，每一張都是由原底片沖洗出來，並且進行精美的數位上色，展現了動人的往日情懷。   　　總之，在技術工藝層面，台灣沒有任何一本出版物像《閃耀台灣》做出如此大的財力，動用如此多的人力，以及付出如此深的心力，只為了留下一套值得代代相傳的台灣之寶。   　　《閃耀台灣》製作完成於台灣疫情最嚴重的兩年，很多人不能正常上學上班，收入和生活都受到影響。然而，就在此時此刻，我們做出最大的投資，投入最大的心力，完成這一套經典作品，代表台灣在艱困的環境中奮鬥不懈的精神，有如一顆閃亮的鑽石，永遠福星高照。  

　　文/作者徐宗懋   　　以下是八冊書的主題：    　　《閃耀台灣一：台灣城市建築1860-1960》 　　台灣建築的時代演變代表著物質與精神的進展軌跡。本畫冊從清朝時期到日本殖民，一直到光復以後，台灣城市景觀的變化，包括建築的材料、風格、實用性，以及對生活實際的影響。時間橫跨一百年，包括日本時代現代城市的興建，書中有數張珍貴的全景圖，考證了過去城區、官署、街道和民房的位置和稱謂，成為十分珍貴的文獻和美學紀錄。   　　《閃耀台灣二：台灣鄉村景觀1860-1960》 　　台灣建築的時代演變代表著物質與精神的進展軌跡。本畫冊介紹鄉村地區建築的特色和景觀，清朝

時期主要是傳統閩南和客家的農舍，富裕人家則住三合院，至於原住民則是傳統的茅草屋或石板屋。日本時期，城市建築出現較大的變化，不過鄉村建築的變化較少，直到光復以後大量的水泥房和磚石房，又呈現新的風貌。   　　《閃耀台灣三：台灣山鄉原民》 　　以日本的台灣原住民權威森丑之助的圖像原作為底本，圖像反映的山區景觀與原住民生活狀態，本書主要集中在山區原住民部落的人文風情，包括泰雅族、卑南、布農、排灣等部落，本書著重介紹這些部落在山區的生存方式，包括信仰、生產以及日常生活習俗等，內容豐富，為珍貴文獻和美學資料。   　　《閃耀台灣四：台灣近水部落》 　　以日本的台灣原住民權威森丑之助的

圖像原作為底本，透過高端的上色技術賦予新的生命。本畫冊介紹靠近海洋和湖泊的原住民部落，主要集中在阿美族、達悟族和邵族，書中以豐富多彩的照片表現他們和海洋以即湖泊的生活關係，其中達悟族捕獲飛魚的圖像紀錄，更是珍貴的歷史文獻。   　　《閃耀台灣五：台灣原生物產1860-1960》 　　1960年代台灣輕工業興起之前，台灣的主要生產農業產品和大宗原料，同時包含部分漁牧事業，即以本身的土地為生產資源、包括稻米、蔗糖、樟腦、水果以及養蠶事業等等，充分反映台灣在工業化之前的生產情況，這也是早期台灣經濟的主體。   　　《閃耀台灣六：台灣自然生態1860-1960》 　　本畫冊使用民間

老照片以及薛培德牧師的攝影作品，完整呈現台灣從清代、日本殖民，到光復初期的動植物自然生態，包括主要的動物和植物，以及高山景觀。這是台灣原生物種和大自然的完整呈現。   　　《閃耀台灣七：台灣往日生活》 　　1960年，即那個年代的人們習慣稱的民國49年，美籍牧師薛培德先生拍攝的約三千張台灣照片中，忠實地留下了基層台灣百姓的珍貴豐富影像紀錄。1970年代台灣快速工業化之前基層百姓仍然生活於農業社會的形態，包括婚喪禮俗、各種手工行業、飲食習慣，甚至鄰里關係等等。許多現象已經存在百年以上，但在1970年代以後卻逐漸消失了。今天50歲以上的台灣人，可能童年時期在農村地區還經歷了農業社會型態的

尾端。   　　本畫冊主要集中薛培德牧師作品中有關早期台灣人生活的型態，包括信仰、工作、日常作息等，這些都是老台灣人走過的生命之路，因此，本書不僅是懷舊，也有社會學的紀實價值。   　　《閃耀台灣八：台灣古早容顏》 　　美籍牧師薛培德先生拍攝的約三千張的台灣照片中，忠實地留下了基層台灣百姓的珍貴豐富影像紀錄。除了生活型態，還拍下了當時人們的容貌神情、穿著打扮，透過帶著喜怒哀樂情感的容顏，那個年代的生活模式與精神，更生動地被記錄下來。   　　本畫冊集中表現老台灣人的容顏風貌，包括男女老幼的面容、服飾以及人際互動的狀態，不僅是老台灣生動的生活記憶，也是上一輩人不可抹滅的

容顏。

北投紅茶冰進入發燒排行的影片

從懷舊動機之觀點探討遊客享樂價值與餐飲行為意圖之關係-以溫泉景點在地美食為例

為了解決北投紅茶冰的問題，作者吳立升 這樣論述：

隨著時代的變遷，近年來，「懷舊風」成為熱門的餐飲議題之一。本研究主要透過懷舊動機之觀點，探討北投遊客在地美食之享樂價值與餐飲行為意圖之關係。北投地區具有人文素養以及豐富的自然資源，日治時期末期引進了日本泡湯文化，並且形成酒家菜。而北投除了酒家菜之外，地熱谷周邊亦有許多與溫泉主題相關的在地美食，如溫泉拉麵、溫泉蛋、古早味溫泉冰及溫泉玉米，使遊客來北投不只有泡溫泉，且享用到在地業者推出的酒家菜及在地美食，緬懷當時情景，並提供遊客在飲食上更多元的選擇。本研究採用立意抽樣，以北投地區飯店，包含蓬萊餐廳、熱海大飯店、水美溫泉會館、北投市場及北投周邊在地小吃等遊客作為問卷調查對象。本研究採用李克特五點測

量表尺度測量(5-point Likert-type scale)，並以線性結構方程式(Linear Structural Relationships, LISREL)作為研究工具，以及統計軟體SPSS來分析資料。共發放340份問卷，扣除無效問卷25份，有效問卷共315份，有效回收率92.6%。研究結果顯示，懷舊動機會顯著正向影響享樂價值，則享樂價值會顯著正向影響餐飲行為意圖，然而發現懷舊動機對於餐飲行為意圖無顯著影響。另外，本研究驗證懷舊動機、享樂價值、餐飲行為意圖之因果關係，並提出實務建議。

城市旅行速寫!台灣：範例&畫本二合一，代針筆、原子筆、鋼珠筆多種筆都能畫

為了解決北投紅茶冰的問題，作者陳志忠 這樣論述：

只要會寫字就會畫～   　　台灣， 　　不僅有獨特的自然風景、深含底蘊的傳統藝文， 　　更有各處吃不完的知名美食。 　　本書從景點、藝術、美食和人文等各個角度， 　　選出100個值得自己旅行體驗，或是分享給友人的絕佳旅遊景點。   　　為了讓喜歡手繪速寫的人馬上能畫， 　　本書特別選用可以直接畫的紙張， 　　只要隨身帶著代針筆、原子筆、鋼珠筆…… 　　走到哪畫到哪～   　　這幾年流行的旅行速寫（Travel Sketch），不同於照片的直接，是以手繪記錄旅行中的點滴。旅行速寫適合任何人，即使是繪圖新手。只要先掌握想畫的物體、人物與風景的輪廓，再依個人的喜好選擇繪圖工具，只帶一枝筆，也能繪

下旅途中的風景。一般而言，易於攜帶的代針筆、淡彩、鋼珠筆、色鉛筆、鉛筆等，搭配明信片、速寫本、手帳，都是速寫工具的好選擇。   　　旅行速寫最大的特色在於，在短時間內繪下眼前的物體、人物與風景，為了讓繪圖新手更快上手，作者在本書最前面，分享了紙筆的選擇、繪畫基本技巧和範例解說，只要能熟練，相信短時間便能順利完成每幅畫。本書是以代針筆為例繪圖，但也可以使用鋼珠筆、原子筆、簽字筆和鉛筆來畫。此外，為了讓讀者有範例可參考，同時又方便攜帶外出，本書特別選用適合「直接畫在上面」的紙，讓讀者可以直接畫在這本書中。如果擔心選用的筆、墨水不知道是否適合，建議先翻到書末試畫看看。   　　書中範例是以100個「

台灣之旅」為主題，繪圖內容蒐羅了台灣的建築、景點、藝術、美食和甜點等，讓你從人文與自然各方面更了解台灣。   本書特色   　　❶推薦易上手筆具：書中範例皆以代針筆繪製，代針筆好攜帶、易學會，只要會寫字就會畫。 　　❷範例畫本二合一：本書特別挑選適合繪圖的紙張，左頁範例參考，右頁可以直接畫，攜帶方便。 　　❸多種筆具都能畫：除了代針筆，原子筆、鋼珠筆、簽字筆等，都能直接畫在書本上。  　　❹分享繪圖小秘訣：說明構圖、線條、陰影和描畫輪廓等小技巧，簡化繪圖步驟，提升速寫功力。 　　❺按底線描畫圖案：不會畫圖免擔心，只要跟著底線畫，再以線條、塗黑填色，每張圖都生動。 　　❻插圖範例更多元：精選 1

00 個台灣知名景點、美食、藝術和人文，更多方面認識我們居住的土地。 

日治時期台灣近代建築設備發展之研究

為了解決北投紅茶冰的問題，作者廖鎮誠 這樣論述：

本研究是台灣近代建築基礎研究之一環，特別是涵蓋了技術史、生活史、產業史、防災史、公共衛生史等密切相關之近代建築設備發展的歷史研究。近代建築設備包括電氣設備、給排水及衛生消防設備、冷暖房空氣調節設備、昇降及輸送設備等。這些近代設備影響台灣近代建築的空間構成、建築計劃、建築高層化、大型化等影響，另外也關係著人類生活文明的演進、產業設備流通的發展、都市防災的設計觀念、衛生防疫系統的建立。本文嘗試藉由各個不同設備發展的歷史，在論文的架構中先以近代建築設備的形成歷史背景做討論，而在為確立每種設備的歷史發展後，藉由現存的建築案例及文獻史料來論述設備的發展演變探討，以此瞭解日治時期近代建築設備的發展過程及

分期概況。本研究各章節的內容包括：第一章 緒論研究的動機、目的、研究範圍、對象、方法、流程以及調查案例的說明。第二章 台灣近代建築設備形成背景概述藉由清代台灣的近代化公共設施的建設以及日治後殖民政府對清代成果的延續，由此瞭解關於台灣近代建築設備形成的歷史背景。第三章 台灣日治時期近代建築設備發展針對基礎資料的瞭解，將日治時期近代建築中所使用的設備，將其歸納分類討論，並針對各項設備的歷史背景、日本建築設備發展概況等，作為瞭解台灣近代建築設備的基礎資料，並由此討論台灣的近代建築設備的引進過程、建築中使用方式及演變發展的情形。第四章 結論透過台灣近代建築設備的普查及使用狀況和資料建立，藉以瞭

解日治時期台灣近代建築中建築設備的使用發展分期及運用情形。