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趙老大蹓狗記：黃金獵犬Lucky的生活日誌

為了解決台北寵物友善火鍋的問題，作者趙慕嵩 這樣論述：

　　趙老大有四十年社會記者資歷，闖遍大江南北，也看盡光怪陸離，他不怕辛苦、就怕活得沒滋沒味。五十五歲學電腦，六十五歲學游泳，七十歲玩癌症，七十二歲以後學著養寵物，結果，就碰上了天下第一活潑好動的黃金獵犬LUCKY，這下子可快活了！ LUCKY和阿公（趙老大）、媽咪（趙太太）在一起，發生無窮的新鮮事： 闖禍：LUCKY啃沙發　　小LUCKY三個月開始磨牙，沙發、桌腳無一倖免，媽咪一手修補沙發、一手調教LUCKY，趙老大趕緊買來牛皮骨當磨牙代替品，可是……LUCKY肯乖乖聽話嗎？ 愛鬧：LUCKY愛玩水　　黃金獵犬的老祖宗是幫主人拾回野鴨的拾獵犬，LUCKY一見了水，就馬力全開的撲過去。家住高

雄澄清湖畔的趙老大，該怎麼帶LUCKY去湖邊愜意散步呢？ 暗戀：狗狗也有愛情故事？　　愈長愈帥的LUCKY，鄰居的美麗母黃金就是牠的夢中情人，跟前跟後的討好卻換不來佳人的青睞，阿公、媽咪得好好安慰LUCKY受傷的心…… 露營：全台灣跑透透　　趙老大最愛開著廂型車全台灣露營，車後座自然少不了LUCKY。LUCKY見了阿里山小火車就表演了「犬吠火車」的爆笑戲碼，看牠一會兒分食奮起湖便當、一會兒撲癩蝦蟆，在太魯閣還對山谷引吭高歌，引來了陣陣回音……有LUCKY的露營才生猛帶勁！ 陪伴：人狗之間緊緊相繫的羈絆　　頑皮的LUCKY在大街上追小皮球，卻拖得趙老大摔倒骨折，推進病房裡動了一場人工髖關節手術。

LUCKY對阿公有歉疚，但阿公沒有埋怨和憎恨，相反的，因為黃金獵犬品種容易遺傳髖關節疾病而不良於行，阿公安慰起LUCKY：「我願意替你擋過一劫、替你受苦，今後你會更健康、快樂……」 　　一家兩個大活人、一隻大活狗，貼心的聚在一起，在病榻，趙老大最掛心的也是LUCKY：「我心想，如果有天阿公一睡不醒，Lucky怎辦？起碼牠少了一個大玩偶，牠好寂寞！」六年的生活點滴，都在這本《趙老大蹓狗記》。如果你是愛狗人，趙老大的文字會讓你憶起與狗相依偎的幸福；如果你還不是愛狗人，看完後，你一定會愛上這調皮搗蛋卻最真誠的好伙伴。 本書特色 　　趙老大豪情人生的最後紀念作 　　趙老大七十六歲的一生，痛快淋漓，沒有

一刻冷場。最後六年和黃金獵犬LUCKY共闖江湖的回憶錄，更要給讀者好看！ 　　前半生當記者開讀者眼界、退休後賣水餃滿足老饕味蕾，豪氣萬千的趙老大突發奇想，養了一隻調皮可愛的黃金獵犬LUCKY。咦！帶這麼大一隻狗出門，到底是趙老大蹓LUCKY，還是LUCKY蹓趙老大？六年來發生的新鮮事，都在《趙老大蹓狗記》。 作者簡介 趙慕嵩 　　北京人。一九三六年十二月十五日出生。七歲離開家鄉，再返回時，已是少小離家老大回的格局。 　　世新畢業後，投入新聞工作，一晃三十餘年過去，一九九六年自時報周刊退休。 　　領得一百八十萬元退休金，開始遊走中國，以完成「認識自己國家」的心願。 　　七年時間度過，愛國家的心願

已了，但全部家當只留三千兩百五十元，向銀行貸款四十萬元，開設趙老大北京餃子館。三年前改為水餃宅配營運，至今。 　　二○○六年，罹患大腸癌，二○一一年底，又發現口腔病變，診斷證實已進入末期階段，於是又開始一段痛苦不堪的治療行程。 　　這本書是為感念一條黃金獵犬LUCKY而寫，因為牠從出生四十天後，就被抱進我家，牠給我們帶來歡樂和健康的生活。為狗狗寫日誌的書，在台灣該是第一本。 　　編按：趙老大於二○一二年三月十五日下午五點○三分病逝於高雄。他挺直腰桿迎戰癌細胞的勇氣、笑看人生的豪情，都讓我們由衷懷念。趙老大的生涯傳奇請見《趙老大的餃子館》、《趙老大闖江湖》、《趙老大玩癌症》等書。

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影響西式速食業餐廳營業額因素之探討

為了解決台北寵物友善火鍋的問題，作者李世欽 這樣論述：

本研究的主要目的是以台灣麥當勞雲、嘉、南及高屏地區之餐廳為例，找出企業透過手機APP搜集顧客相關滿意度相關成績，是否因為提升整體顧客滿意度成績，進而達到企業經營績效，提升整體營業額。本研究流程首先收集國內顧客滿意度之相關文獻，並與台灣麥當勞之餐廳經理進行深度訪談，整理歸納由內部員工對於顧客滿意度與經營績效之間的看法。同時，透過內部各項經營績效的資料之搜集，例如：整體顧客滿意度成績、來客數、促銷成績等，透過使用敘述性統計分析、皮爾森相關分析、迴歸分析來找出是否有無關聯性。期望不僅可以掌握顧客滿意度指標，建立顧客對品牌忠誠度外，也能找出關係鏈上和在進行商業行為過程中每一階段的顧客滿意度。同時可以

幫助西式速食業者找出本身的優勢，進而提升餐廳整體之業績。透過歸納整理文獻後，發覺極少探討針對西式速食業的「營業額」與「整體滿意度」的關聯性之研究。藉此，本研究欲透過評估台灣麥當勞餐廳的整體顧客滿意度等六項評量項目，進一步探討西式速食業的營業額與整體滿意度六項評量項目和七個實際產出之經營績效之間的有無關聯性。最後，本研究獲得以下三點結論：一、 「品質」、「友善」、「清潔」、「速度」、「推薦值」等五項構面對「整體滿意度」有顯著正向影響。二、 「整體滿意度」等六項構面中的「推薦值」對「營業額」有顯著負向影響。三、 「來客數」、「獲利率」、「平台模式」、「促銷成績」、「營業樓層」、「服務組人數」

對「營業額」有顯著正向影響。