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狗麻吉的科學：汪星人狂汪大小事

為了解決吃素名人的問題，作者StefanGates 這樣論述：

　　狗是99.96%的狼 　　牠能嗅出人類的情緒 　　牠奔跑最高時速72.4公里 　　古怪又好玩的犬類小知識 　　‧為什麼狗會放屁（貓卻不會）？ 　　‧狗狗會感到內疚慚愧、幸福快樂或嫉妒不平嗎？ 　　‧狗搖尾巴多偏向某一側有什麼特殊意涵嗎？ 　　‧為什麼狗兒排便時，身體會沿著南北向？ 　　‧狗會做夢嗎？如果會，夢中出現什麼？ 　　‧人類的疾病與情緒，狗兒真能嗅聞出來？ 　　‧你的狗身上有多少根毛？ 　　‧你說話時，你的狗究竟聽進了什麼？ 　　關於毛小孩的逗趣妙知識、科學怪發現以及奇事異聞 　　讓你真正看懂寶貝狗兒，一揭汪星人身體與心靈的祕密 名人推薦 　　志銘與狸貓

（《黃阿瑪的後宮生活》） 　　林怡君（中興大學動物科學系助理教授） 　　張東君（科普作家） 　　連環泡有芒果（知名柯基犬粉專） 　　黃貞祥（清華大學生命科學院助理教授） 　　魏恒巍（臺灣大學動物科學技術學系副教授） 　　愛狗推薦（依姓氏筆畫排序）  

吃素名人進入發燒排行的影片

以行動者網絡理論探討 COVID-19 疫情爆發後心靈環保飲食文化之推廣–以小小樹食為例

為了解決吃素名人的問題，作者鄭玫玲 這樣論述：

正是因為COVID-19新冠肺炎疫情的爆發，以及在短時間內席捲全球這樣一個特殊時空背景下，觸發了本研究主題的研究動機。人類社會經過工業革命、科技、金融等產業的創新發展，帶動消費主義盛行，對自然資源過度開發利用，造成生態破壞與氣候變遷的嚴峻生存環境後果。現代畜牧工業不僅是影響氣候變遷的重要因素之一，其作業流程也多不符人道，嚴重剝奪其他物種的生存條件與生命權。 法鼓山創辦人聖嚴法師認為僅針對自然資源和生態的環保觀念是不夠積極的，故把佛法淨化心靈的觀念與環保術語結合，使環保由個人心靈做起，才能真正落實全方位的環保運動，因而於1992年提出「心靈環保」作為法鼓山的核心理念。從「心靈環保」角度看

地球及生存其上的萬物皆為生命共同體，人類為了自身安全，必要珍惜地球有限資源及尊重其他生命。 文化是人與環境互動的結果，是人類社會一切行為規範、價值、知識、信仰、傳統、習慣等的總稱。飲食文化包含從耕作飼養到烹調吃食、社交、傳統、習慣、理念、創意等等面向。研究者好奇，當人類面對COVID-19的警鐘、地球永續的嚴峻挑戰時，是否能從食衣住行中「食」的習慣開始調整，培養一種符合「心靈環保」，友善地球尊重生命的飲食文化？ 「小小樹食」餐飲事業以推廣彈性素食為理念，以製作葷食者也喜愛的創意蔬食料理為方法，其經營團隊努力實現「小小樹食」作為自體環保與自然環保實踐場域的目標。研究者以行動者網絡理論

為基礎，藉由文獻探討、實地觀察、深度訪談與問卷調查等研究方法，詳細論述個案從行動者網絡理論視角，在品牌經營與理念實現的發展歷程中，所經歷的轉譯四階段–問題界定、利益賦予、徵召、以及動員的內容；並由蒐集的資料，分析個案作為推廣心靈環保飲食文化平台的功能與成效。由葷食答卷者佔比78%，葷食、素食者均超過8成認同個案的理念與方法並顛覆蔬食料理印象…等統計結果顯示，個案確實成功動員了葷食者成為其主要客源，形成倡導彈性素食理念的行動者網絡，提供友善地球、尊重生命的實踐場域，協助推廣符合「心靈環保」理念的飲食文化。 研究者建議政府相關部門提出更多宣導與措施，以利環保理念化為日常生活的行動與實踐。並建

議有興趣的研究者可就佛法與行動者網絡理論的異同做後續學術探討。關鍵詞：COVID-19、心靈環保、飲食文化、行動者網絡理論、彈性素食

貓主子的科學：喵皇賣萌大小事

為了解決吃素名人的問題，作者StefanGates 這樣論述：

貓是95.6%的老虎 牠的耳朵能180度旋轉 牠搖晃尾巴表示恐懼與敵意 　　既萌又傲嬌的喵喵小知識 　　‧貓咪偷藏第二個鼻子？ 　　‧為什麼貓咪不會放屁（但狗會）？ 　　‧貓咪會感覺到內疚、濃情蜜意、幸福快樂或嫉妒不平嗎？ 　　‧貓咪的舌頭上為何布滿細微的小鉤子？ 　　‧貓咪摔落時總是以腳著地嗎？ 　　‧為什麼貓咪懼怕小黃瓜？ 　　‧貓咪開心或傷心時都會打呼嚕？ 　　‧如何破譯喵皇語錄？ 　　關於毛小孩的逗趣妙知識、科學怪發現和奇事異聞 　　讓你一次看懂寶貝貓咪，一揭喵星人身體與心靈的祕密 名人推薦 　　志銘與狸貓（《黃阿瑪的後宮生活》） 　　林怡君（中興大學動物科學系助理教授）

　　張東君（科普作家） 　　連環泡有芒果（知名柯基犬粉專） 　　黃貞祥（清華大學生命科學院助理教授） 　　魏恒巍（臺灣大學動物科學技術學系副教授） 　　愛貓推薦（依姓氏筆畫排序）

江紹原學思歷程及其民俗論述（1920-1932）─以報刊場域為核心的展開

為了解決吃素名人的問題，作者蔡孟倩 這樣論述：

江紹原於二十世紀20至30年代報刊場域發表逾八百篇小品文論，內蘊鎔鑄多元學科與中西文化思想之民俗論述前瞻觀點，能超越社會階級與整合學科藩籬，於當時的報刊場域帶動輿論的效應。鑒於這些小品文的論據內容多著重於觀念的啟發與引導，且多游移於主流與非主流學術論述間，因而更能顯示江紹原治學之多元趨向與撰述風格之兼容並蓄，至今仍深具學術研究價值。綜觀江紹原的研究歷程與報刊的關係密切，報刊場域的動態，即是江紹原學術研究的發展軌跡，亦是其學術研究連結生活的寫照，故本論文即從報刊場域的動態中，勾勒出江紹原之學思歷程與民俗論述開展的軌跡。首先從已出版的專書成果，析論江氏民俗論述之論據內涵；其次是從報刊的文章發表動

態中，捕捉江氏研究議題的發端點、汲取知識的軌跡、活用報刊網絡的策略，凡此皆可視為江紹原動態之思想內蘊開展的歷程。細查江紹原於報刊場域，能適時地變換成作者、讀者、編者，並能活用報刊網絡運作的屬性───「即時性傳播」、「跨域性效應」、「延續性互動」，而帶動報刊場域中知識社群互動交流之效應，孕育具匡正輿論之理性思維意識的新文化人。揆諸江氏研究民俗等議題的發展困境，諸如研究材料的短缺、研究方法與詮釋的分析未能形塑成更周延的理論與原則等，因而造成許多希冀完成的研究計畫，會伴隨著政局的動盪或個人際遇的波折而中止。但其於研究議題中所拋出的問題意識，如同眾多待發芽的研究種子，隱微蘊藏而成為各學科發展相關知識話

語的契機。