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小說拾光

為了解決城隍廟小吃的問題，作者黃秋芳 這樣論述：

　　黃秋芳跨界回歸長篇小說創作《小說拾光》 　　一則「小說拾光寫作會」公告，串起十個人的生命光影 　　故事主軸緊扣時事與時空穿梭轉換，巧妙搭配藝術、音樂、歷史與文學 　　透過小說中的小說，娓娓道出種種人生況味   　　夢醒，紫燕回到現實，才想起母親已離世三十年。   　　而自己則在漂泊大半生後，從上海回到熟悉又陌生的台灣，帶著先生董嚴遺留下的畫作和孩子阿世，落腳台東，成立「誓言畫室」，教兒童畫畫，做為人生的重新出發。   　　總是依賴兒子執行和策畫的紫燕，在阿世去德國蒂賓根當交換學生後，她決定離開台東去壯遊，選擇回到新竹，重溫成長的印記。走入熟悉的城

隍廟小吃街，想起她自己早已遺忘的小說夢，渴望找回那些自在飛翔的文字，她便在「誓言畫室」粉絲頁發起「小說拾光寫作會」公告。   　　沒想到這個公告吸引來三男七女的參與者，隨著定期的聚會，以及小說寫作計畫的推展，十個人放射出十種光影，有女兒離家後失落的全職媽媽懿娟、在台東開書店的曉慧、總是放不下舊戀情的歷史老師愛琳、難忘學姊的心理諮商師承安，還有以音樂小說計畫的以煌……，背後各自牽纏出不同的人生遭遇、困惑與難題，宛如各式的樂器在不同的旋律線上又各自發展出多條旋律，繁複而變奏，合為一首光之交響曲。   　　黃秋芳長年關注兒童文學，創作與教學成績蜚然，她回歸文學行列，交出長篇小說《小說

拾光》。小說充滿強烈的時代感，故事軸線融入時事，從一九四五年的台灣，到二○一九年的COVID-19，場景從新竹到台北，由巴黎到蒂賓根，再由上海到台東，穿梭交織卻又真實的存在著。她巧妙混合藝術、音樂、歷史與文學於其中，藉由小說中的小說，還原出人生種種況味，打造出動人的生命尋光之旅。   本書特色   　　★作家吳鳴專文推薦   　　★黃秋芳跨界創作，回歸文學再出發。透過小說中女主角紫燕創立「小說拾光寫作會」，串起十個人的生命歷程，呈現小說的多面向。   名人推薦   　　作家  吳鳴、清華大學台灣文學所榮譽教授  陳萬益 　　國立中央大學中文系教授兼人文研

究中心主任  李瑞騰 　　愛書人  應鳳凰 　　作家、淡江大學中文系副教授  林黛嫚 　　作家  許榮哲 　　新手書店負責人  鄭宇庭   推薦   　　在時代與歷史的交錯中，呈現出真實與虛幻的萬花筒，以音樂交響曲的型式舖陳，展開多旋律線的眾聲喧嘩。作者的博學多聞，細膩的敘事筆法，處處引人入勝。──吳鳴

城隍廟小吃進入發燒排行的影片

傳統美食經營關鍵成功因素之研究－ 以台南小南米糕為例

為了解決城隍廟小吃的問題，作者黃芳雯 這樣論述：

在台灣有著許多傳統小吃，這些傳統小吃都是以當地特色性及飲食習慣和文化結合而成，深受在地人的喜愛，而這些傳統小吃也是代表著地方歷史和文化，更可帶動當地的經濟繁榮、觀光及旅遊。台南有許多代表區域性的傳統小吃，都是烙印在台南人的心中，每每提起某區域就有幾道是代表性傳統小吃。然而多年來在台南的每個角落區域因都市發展、環境改造、周邊發展，使得許多傳統小吃的沒落無法永續經營。本研究透過深度訪談方式探討台南傳統小吃個案經營之關鍵成功因素，了解如何在這樣的困境逆勢成長，並成功將這傳統口味帶進國宴。研究結果顯示「核心技術」與「進入時機」為兩大關鍵成功因素。最後，本文針對上述兩項關鍵成功因素及其行銷策略與深度訪

談結果提出討論及改善建議。

台灣博物館散步GO：30條最潮博物館群創意觀光路線

為了解決城隍廟小吃的問題，作者蘇明如 這樣論述：

　　整個城市、整個台灣、整個世界都是你我的博物館，就來一次超時空之旅！ 　　博物館是人類為了保存人類文明、促進瞭解差異、維繫世界和平的努力，當然更是「看見過去」的一種旅遊觀光方式。台灣有多元豐富的族群與文化，如果能夠按圖索驥，走訪台灣博物館群，就能看見台灣文化與史蹟的不同風貌，從古典的菁英主義演變至當代的地方主義，從傳統的絕對威權到當下的解構文化多樣性，而現代注重餐飲、商店、觀光的各種時尚潮流，更讓博物館成為觀光產業中的重要資產與亮點。 　　本書不同於以往的旅遊觀點，特別採用策展人的眼光穿針引線，將一間間博物館、一條條路線及一座座城市，由點到線到面的串接，從移動到靜觀，

宛如穿越時空，走向一場截然不同的博物館探索之旅。 　　三十條路線，精彩呈現三十種城市行旅路徑，不要讓想走動的心怠速空轉，一起來場穿越時空旅行吧！ 本書特色 　　1.以在地具有特色的博物、古蹟、藝術或產業等文化展覽館為旅行的新起點，串接起一個地方的博物誌路線，並用緩慢的步履循線欣賞一地最精彩的文化景觀、自然美景及品嘗美食。 　　2.以行旅和身心漫步結合，五感體驗在地最深層的文化風物，不管是產業、農業或工藝，讓旅行不再是只為了趕行程而匆忙，讓身心全然的投入，偶有實際的體驗或動手DIY參與，留下身與心最深刻的記憶連結，啟發個人獨特的旅行境界。 　　3.尋寶攻略地圖的設計，讓在地博物、寶物與

美食無所遁形，循著地圖自 在遊走，更能挖掘屬於自己的特殊意義。  

從目的地意象探討觀光夜市的經營之道

為了解決城隍廟小吃的問題，作者林可兒 這樣論述：

根據2017年CNN的旅遊報導指出，台灣有十大無人能及的事，其中一件則為佈滿全台的夜市，並提及台灣的面積雖然比瑞士小，但卻擁有超過300座大大小小的夜市（CNN，2017）。夜市為許多觀光客必到訪的地點之一，也成為台灣的特色之一。在每個縣市的夜市當中，皆可以吃到當地的特色小吃。 新竹著名的夜市之二為位於市區附近的城隍廟夜市以及位於學區的清大夜市，然而和夜市相像的美食街，也能夠成為夜市學習的對象。本研究將目的地意象分為六大類別：特色氣氛、美食、店家、整體環境、金流以及管理。目的在探討新竹城隍廟夜市與百貨公司美食街的目的地意象中的六大類別之差異，以及新竹城隍廟夜市與新竹清大夜市的六

大類別目的地意象之差異。採發放問卷的方式，對消費者進行目的地意象之調查。將百貨公司美食街、新竹城隍廟夜市以及新竹清大夜市之調查結果，相互進行比較。 分析結果顯示，百貨公司美食街之目的地意象六大類別指數皆高於新竹城隍廟夜市以及新竹清大夜市，且新竹城隍廟夜市、新竹清大夜市與百貨公司美食街之間之六大類別項目大部分均有顯著性差異。由此得知百貨公司美食街即為新竹城隍廟夜市以及新竹清大夜市之主要學習對象，並且可將百貨公司美食街視為主要之學習效仿之目標。最後，對於夜市給予目的地意象之六大類別未來改善之建議。此研究之分析結果有助於日後夜市改善之參考，以及日後其他新型夜市興建之參考。