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台北最好玩：Muying帶路深度遊台北：4大主題╳30條路線╳199個景點

為了解決夏部shabu的問題，作者李慕盈 這樣論述：

踏訪台北11+1區， 感受台北來自四面八方的活力， 從老台北的復古風情，到現代台北的新潮繁華， 帶你體會新舊台北交織出的獨特韻致。 　　台北，你想怎麼玩？ 　　是鑽進飛機巷近距離觀看飛機起降、 　　沿著深奧鐵道騎腳踏車健行、 　　走入寶藏巖聚落體驗藝術與人文的共生、 　　在西門紅樓喝喝咖啡、跳跳舞、 　　穿梭於大安巷弄之中嘗遍傳統美食、 　　或是到訪紀州庵文學森林，聽一場文學講座呢？ 　　從這一區到那一區，無論文青派、潮流派或旅遊派， 　　都能在此找到專屬你的台北方程式！   本書特色 　　◆4大主題╳199個景點，任你搭配任你玩！ 　　打開台北人的口袋名單，踏訪私藏的絕美風景

、享用最道地的排隊美食、能炒熱氣氛的酒吧和俱樂部當然也不容錯過……白天到黑夜，台北的熱鬧永遠不停歇！   　　◆30條一日遊路線╳3大主題，想去哪裡都可以！ 　　無論是體驗台北日常的漫步之旅、充滿粉紅泡泡的情侶出遊，甚至是上山下海的冒險挑戰，跟著路線規劃走，玩得盡興又安心！   　　◆大眾運輸搭配導航QRcode，不開車也能台北玩透透！ 　　書中每個景點都配有行程QRcode，讓你用最少的時間，最快到達目的地，手機一掃，立即出發，絕對不迷路  ！ 樂遊推薦 　　蔡炳坤──臺北市副市長 　　膝關節──台灣影評人協會理事長 　　雷艾美──「上山下海過一夜」、「愛玩客之老外看台灣」主持人 　　黃

沐妍──「戒指流浪記」演員／「好想遇健你」、「台3愛玩客」主持人 　　菜子──「呷飽未」、「青春好7淘」主持人 　　陳鉦錩──旅遊節目「上山下海過一夜」、「愛玩客之老外看台灣」製作人 　　苗可麗──金鐘獎女主角 　　吳鳳──金鐘獎主持人、作家、youtuber 　　（順序按首字筆劃由多到少排列） 　　「作者才華橫溢，除了妙筆生花的文筆，還運用四大主題將台北介紹透徹，用年輕人的角度走讀台北，是本隨時會想帶在身上的旅遊書！」──蔡炳坤／臺北市副市長 　　「這年頭願意為自己專注熱情，一步一腳印地踏遍以上巡點足跡，非常不容易。從採訪整理景點中，給當代國旅踏青者一份屬於新生代的集錦耕耘，是很不容易的

工程。」──膝關節／台灣影評人協會理事長 　　「感受人情溫度，玩出旅行深度，跟著慕盈一起走進台北大街小巷。」──黃沐妍／「戒指流浪記」演員、「好想遇健你」&「台3愛玩客」主持人 　　「慕盈是個很懂吃喝玩樂的作家，透過生動的描述，能讓讀者心中產生一幅不同風貌的台北地圖！」──菜子／「呷飽未」、「青春好7淘」主持人 　　「知名旅遊節目出身的作家，哪裡好吃，哪裡好玩，絕對嚴選再嚴選，是行家級的獨特介紹。」──陳鉦錩／旅遊節目「上山下海過一夜」、「愛玩客之老外看台灣」製作人 　　（順序按首字筆劃由多到少排列）

夏部shabu進入發燒排行的影片

感官體驗對關係品質影響之研究—以涮涮鍋業為例

為了解決夏部shabu的問題，作者何宇倫 這樣論述：

第壹章 緒論 1第一節 研究背景與研究動機 1第二節 研究目的 5第三節 研究範圍 5第四節 研究流程 6第贰章 文獻探討與假說建立 8第一節 體驗經濟 8第二節 體驗行銷 10第三節 感官體驗 12第四節 情緒 16第五節 滿意度 20第六節 品牌形象 24第七節 關係品質 27第參章 研究方法 32第一節 研究架構 32第二節 研究假說 33第三節 變數操作性定義與衡量 34第四節 問卷設計與抽樣計劃 39第五節 統計分析方法 41第肆章 實證分析 43第一節 問卷回收 43第二節 敘述性統計分析 44第三節

信度分析 47第四節 效度分析 48第五節 相關分析 56第六節 變數間之迴歸分析與假說驗證 58第七節 研究假說彙整與驗證 70第伍章 結論與建議 73第一節 研究結果與管理意涵 73第二節 研究貢獻 81第三節 研究限制 82第四節 未來研究建議 83參考文獻 84附錄 問卷 95表目錄表 1-1-1 西元2017年餐飲連鎖店數統計表 2表 2-1-1 各種經濟型態(從初級產品到體驗) 9表 2-2-1 體驗行銷的定義 10表 2-3-1 顏色與聯想對應表 13表 2-3-2 音樂帶動情緒之體驗 14表 2-4-1 情緒的定義 16

表 2-4-2 情緒辭義對應表 16表 2-4-3 正向情緒的分類 18表 2-4-4 負向情緒的分類 18表 2-5-1 滿意度的定義 20表 2-5-2 滿意度衡量構面 22表 2-6-1 品牌形象的定義 25表 2-7-1 關係品質的組成構面 28表 2-7-2 信任的定義 29表 2-7-3 承諾的定義 30表 3-2-1 研究假說 33表 3-3-1 感官體驗之操作性定義 34表 3-3-2 感官體驗之衡量問項 35表 3-3-3 情緒之衡量問項 36表 3-3-4 滿意度之衡量問項 37表 3-3-5 品牌形象之衡量問項 37表 3-3-6 信任之衡量

問項 38表 3-3-7 承諾之衡量問項 39表 3-4-1 問卷分佈數量 40表 4-1-1 問卷回收分佈 43表 4-2-1 樣本基本資料 45表 4-2-2 各構面敘述統計表 46表 4-3-1 各構面之信度分析統計 47表 4-4-1 感官體驗KMO與Bartlett檢定 48表 4-4-2 情緒KMO與Bartlett檢定 49表 4-4-3 滿意度KMO與Bartlett檢定 49表 4-4-4 品牌形象KMO與Bartlett檢定 49表 4-4-5 信任KMO與Bartlett檢定 49表 4-4-6 承諾KMO與Bartlett檢定 49表 4-4-

7 感官體驗效度分析 50表 4-4-8 情緒效度分析 53表 4-4-9 滿意度效度分析 54表 4-4-10 品牌形象效度分析 54表 4-4-11 信任效度分析 55表 4-4-12 承諾效度分析 56表 4-5-1 各變數之相關係數表 57表 4-6-1 控制變數對各變數之複迴歸分析 58表 4-6-2 控制變數對各變數之複迴歸彙整表 60表 4-6-3 感官體驗對情緒之「正向情緒」之複迴歸分析 61表 4-6-4 感官體驗對情緒之「負向情緒」之複迴歸分析 62表 4-6-5 感官體驗對滿意度之複迴歸分析 63表 4-6-6 情緒對滿意度之複迴歸分析 64表

4-6-7 情緒、滿意度對功能性品牌形象之複迴歸分析 65表 4-6-8 情緒、滿意度對象徵性品牌形象之複迴歸分析 66表 4-6-9 情緒、滿意度對經驗性品牌形象之複迴歸分析 67表 4-6-10 滿意度、品牌形象對信任之複迴歸分析 68表 4-6-11 滿意度、信任對承諾之複迴歸分析 69表 4-7-1 假說彙整表 70圖目錄圖 1-4-1 研究流程圖 7圖 2-1-1 經濟價值遞進圖 9圖 2-4-1 情緒環狀模式 17圖 3-1-1 研究架構圖 32圖 4-7-1 迴歸驗證研究假說結果 72

在廚房遇見MASA：給料理新手的100道快樂食譜【暢銷紀念版】

為了解決夏部shabu的問題，作者MASA 這樣論述：

★料理，應該是好玩、快樂又幸福的！★ 【暢銷珍藏】MASA的料理初心 　　你是為了每天吃什麼而感到煩惱的上班族嗎？  　　你是每天為了菜色變化而煩惱的家庭主婦嗎？ 　　你曾經是個對做菜感到困擾，卻不知從何開始的料理新手嗎？ 　　在自己家裡下廚做菜，不但可以省錢，做出自己喜歡的口味，又能解決蔬菜攝取不足的問題。 　　但下班後已累了一天，下廚又很辛苦、很麻煩，要洗要切，準備一堆，浪費時間……怎麼辦呢？ 　　本書乃為忙碌的現代人所設計，以好吃、便宜、快速、省事、簡單、創意為原則，共分成主食、肉類、海鮮、蔬菜、湯品與甜點等六大單元，設計出100道料理，每道菜都有詳細圖解與MASA的體貼叮嚀，即

使從來沒做過菜的人，只要擁有這本書，就能漸進式學會烹飪基礎，享受下廚做菜的樂趣。 本書特色 　　◎100道菜以step by step方式呈現＋超過1000張超詳細步驟圖＋MASA互動式貼心提醒 　　＝料理新手踏入廚房的第一本書 　　◎使用器具簡單＋材料隨手可得＋別出心裁與超級創意的100道食譜 　　＝超Easy＋零失敗＋成就感，料理新手的最佳選擇 　　◎MASA20年專業廚師經驗＋食譜設計簡單易學＋來自部落格、facebook世界各國粉絲應援團的支持與肯定！！ 　　＝下廚做菜不再累、麻煩、辛苦，而是變成「好玩＋快樂＋幸福」的事 　　◎感受MASA的魅力，歡迎來MASA的廚房，與我們

共享料理世界的幸福與樂趣！！ 得獎與推薦記錄 　　‧2010年博客來、誠品、金石堂年度百大Top100 　　‧2010年博客來生活風格年度之最   作者簡介 MASA（山下勝） 　　日本人MASA，是典型的宅男廚師。 　　以前在日本是法國料理餐廳的廚師，後來在加拿大學英文與商業管理，也了開餐廳，六年前搬來台灣，開始在餐飲店當料理顧問。 　　住在國外十幾年，MASA觀察到不管哪一國人都覺得，煮菜＝很累＋很辛苦＋很麻煩…… 　　所以他想要修正這個方程式，讓煮菜＝好玩＋快樂＋幸福！ 　　於是，他以20年的廚師經驗＋（初級的）超可愛中文，（so-so的）英語＋（一點點的）電腦知識＋

（還好的）料理攝影技術，開始在部落格教導料理新手如何做菜。 自序：歡迎來到MASA的廚房    2  MASA的料理道具    9  索引    215 Part1 主食    Main Dishes    11  鮭魚&蘆筍焗烤螺絲麵    Salmon & Asparagus Macaroni gratin    12  雞肉丸子味噌烏龍麵    Chicken meat balls Miso soup Udon    15  高麗菜芽香烤鰻魚義大利麵    Cabbage sprout & BBQ eel pasta    16  茶涼麵山藥鰻魚創意手卷    Ha

nd roll BBQ eel with Cha-soba    18  鱈魚奶油醬義大利麵    Black cod & Shimeji Mushrooms cream spaghetti    20  非常南瓜義大利麵    Absolute Squash spaghetti    22  蛋包炒麵    Egg sheet rolled Yaki-soba    24  南瓜&蝦仁焗烤筆尖麵    Squash & prawns penne gratin    26  色彩鮮豔的創意海鮮白酒奶醬蛋包飯    Seafood cream sauce Omelet with rice    

28  MASA’S米漢堡    MASA'S Rice burger    30  超簡單&健康迷你蛋包飯    Super easy Mini-omelet rice    32  營養滿天咖哩焗烤飯    Sunrise Curry rice gratin    34  秋田風醬燒飯糰    Akita-style soy sauced BBQ rice stick    36  烤味噌飯糰茶漬    Grilled Miso flavored rice ball soup    38  享受山菜──和風龍鬚菜炒飯    Long-xu cai soy sauce fried rice 

   40  豐富野菜──西班牙蛋餅    Spanish omelet    42  超特急！高蛋白&低卡鮪魚丼    High protein & low cal. Tuna rice bowl    44  豐富鈣質米蛋披薩    Dried fish & nuts rice pizza    45  充滿媽媽味道的豐富野菜什錦飯    Home made Japanese style paella    46 Part2 肉類    Meat    49  烤雞胸肉沙拉＆低卡和風美乃滋 Roasted chicken salad with Japanese creamy dressi

ng    50  和風金針菇醬漢堡肉    Hamburg steak with Enoki mushrooms sauce    52  可魯可魯牛肉金針菇卷    Sauteed beef-rolled Enoki mushrooms    55  快速午餐──牛肉時雨煮丼    Braised Beef & burdock root rice bowl    56  淨化血液效果──大火燒豬肉熟成洋蔥醬    Stir-fried onion sauce marinated pork    58  豬肉涮涮沙拉＆芝麻味噌醬    Pork shabu-shabu salad with

sesame dressing    59  和風高麗菜捲    Cabbage roll with chicken & tofu    60  酥酥軟軟牛絞肉可樂餅    Succulent Beef croquette    63  咖哩起司炸雞排&茄汁醬    Curry flavored breaded chicken    66  『給料日』晚的上必須料理──壽喜燒    Home made Sukiyaki    68  日式定食屋風──辣味噌炒雞肉&豐富野菜    Spicy miso marinated chicken    70  牛排＆和風洋蔥醬    Beef steak

with Oriental onion sauce    72  起司漢堡肉&迷迭香馬鈴薯泥    Cheese Hamburg steak with rosemary mashed potato    74  健康！幸福！無炸酥豬排    Baked Tonkatsu/breaded pork loin    76  軟綿綿山藥雞肉漢堡丸    Chicken & Japanese yam Hamburg steak    78  國際化的日式料理──照燒雞肉    Gourmet chicken Teriyaki    80  惡魔風香草脆皮雞腿肉    Sauteed Diablo h

erbed chicken    82 Part3 海鮮    Seafood    83  快速香烤海鮮咖哩烤麵包片    Curry flavored Seafood Bruschetta    84  清酒蒸鮭魚寶袋    Sake steamed salmon in tinfoil bag    86  低卡鯛魚 Carpaccio    Snapper Oriental-style Carpaccio    87  快速乾淨好吃煎鮭魚香菇醬    Sauteed salmon with Shitake mushroom sauce    88  南法風酥烤香草蝦    Baked

prawns with cream cheese    90  小口脆煎鱈魚&爽口小番茄醬    Diced cut black cod with fresh tomato soy sauce    92  蝦子乳酪法國麵包    French bread with prawn & cream cheese    94  普羅旺斯風煎烤鯖魚蕃茄＆香料醬汁    Provencal style sauteed Mackerel with tomato sauce    96  超簡單！旅館的朝御飯風鮭魚幽庵燒    Baked soy sauce marinated salmon    98 

香酥白身魚『□田揚□』沙拉    Deep fried white meat fish with sour sauce    99  簡單鱈魚排＆咖哩塔塔醬    Black cod steak with curry flavored tartar sauce    100  多攝取鈣！免炸柳葉魚南□漬    Nanban marinated shishamo fish    102  米皮和風海鮮披薩    Crispy rice paper pizza with seafood toppings    104  免炸酥烤白身魚    Baked fish filet    106  15分

鐘簡單料理──醬油煮鱈魚    Soy sauce stewed black cod    108  簡單美麗！雙色魚球沙拉&新鮮香草番茄醬    Potato salad wrapped with smoked salmon & snapper    110 Part4 蔬菜    Vegetables    113  和風百菇歐姆蛋    Mushrooms Oriental omelet    114  習慣後簡單──自製和風玉子燒    Home made Dahi-maki egg    116  小心流行感冒──日本傳統風邪飲料『卵酒』    Egg nog style Sake

    118  媽媽的味道最棒！馬鈴薯燉肉    Potato & Beef Japanese stew    120  在家裡享受□日料理──大阪燒    Home made Okonomi-yaki    122  卡哩卡哩洋芋片豆腐沙拉    Potato chips salad with tofu    125  啪哩啪哩炸南瓜義式餛飩    Deep-fried Squash Ravioli    126  馬鈴薯披薩口袋    Potato pizza pocket    128  印度人嚇到！咖哩和風炸豆腐    Curry flavored Deep fried tofu  

 130  酸爽！健康！山藥&水菜沙拉梅子和風醬    Japanese yam & Mizuna salad with plum dressing    132  低卡豆腐柔軟漢堡肉＆和風醬    Tofu Hamburg steak    134  『磯邊燒風』蘿蔔糕    Cheese baked Daikon cake    136  省油！咖哩起司可樂餅    Sauteed curry croquette    138  溫製百菇和風沙拉    Butter sauteed mushrooms salad    141  野菜優等生＆早餐必需品──非常毛豆早套餐    Edama

me Morning Set    142  純和風家庭料理──金平牛蒡炒牛蒡絲    Stir fried Kimpira Gobo    144  酪梨&韓式泡菜冷豆腐    Avocado & Kimchee on tofu    146  韓式泡菜蘿蔔糕    Stir fried Daikon cake with Kimchee    147  夏季野菜全集合！簡單南法國料理普羅旺斯燜菜    Home made Ratatouille    148  簡單！山藥&秋葵養身涼豆腐    Japanese yam & Okura on tofu appetizer    150  不用

怕辣！韓式泡菜焗烤馬鈴薯    Kimchee potato gratin    152  錦絲玉子    Easy step! Kinshi-Egg sheet    154 Part5 湯品    Soups    155  豐富北海道特產──特製石狩豆漿味噌湯    Salmon Miso soup with soy milk    156  豐富野菜營養滿點！雞肉奶汁白醬燉菜    Chicken cream stew    158  非常玉米濃湯    Corn potage    161  冬天必須料理！簡單關東煮    Oden Japanese Pot feu    162 

豐富纖維日本家庭料理『豚汁』    Miso soup based pork stew    164  非常南瓜濃湯    Squash potage    166  不怕熱！爽口、爽快，冷製馬鈴薯湯    Vichyssoise/Potato soup    168  簡單！好喝！百菇味噌湯    Mushrooms Miso soup    170  簡單！新陳代謝UP！韓日式豐富菜火鍋    Kimchee & Pork hot pot    172 Part6 甜點    Desserts    173  簡單！上品！抹茶慕斯    Green tea mousse    174 

白酒&糖煮番茄    Compote de Tomatoes    177  迷你三種果塔    3-kind mini tarts    178  本格派！三種豆腐丸子    Tofu dumplings with 3-kind sauce    180  自製卡士達奶油醬蒸蛋糕    Custard Cream Muffin    182  巧克力蘋果法國土司    Apple chocolate French toast    184  非常南瓜布丁    Squash pudding    186  迷你藍莓乳酪蛋糕    Blueberry decorated pancake  

 189  簡單！健康！羊羹風地瓜蛋糕    Japanese sweet potato cake    192  食前甜點葡萄柚果凍    Pink grapefruit jell    194  傳統和□子！簡單口福堂風蕨餅    Warabi sticky cake    196  健康！涼口！和風寒天黑芝麻慕斯&自製鍋巴    Black sesame pudding with rice cracker    198  自製簡單！黑芝麻冰淇淋    Black sesame ice-cream    201  爽快，健康！毛豆丸子    Japanese dumplings with

Edamame sauce    204  超簡單！Mr.Doughnut風豆腐波提QQ甜甜圈    Tofu & Sticky rice Doughnut    206  最愛地瓜大福卡士達醬    Daifuku filled with custard sauce & yam    208  非常南瓜捲蛋糕    Squash roll cake    210 自序 歡迎來到MASA的廚房 　　我在台灣已經六年了…… 　　來台灣之前，我住在加拿大，遇到很多不同國家的人以後，我的對自己國家的想法變很多。以前住在日本時，很普通的事，很普通的想法，住在國外變成很特別的事，很特別的想法。

後來發現，料理也是一樣，每個國家的人對料理有不同的習慣，但是，也發現到，不管哪一個國家，雖然很多人對自己下廚做菜很感興趣，但問題是，很多人總不清楚怎麼開始，或覺得自己做菜有一點難，麻煩…… 　　我自己知道料理哪裡好玩，也知道哪裡很辛苦、麻煩，而且，有的人每天照顧家人，非常辛苦，非常累。我擔任廚師已經二十多年了，料理的世界很深奧，自己還有很多不懂的東西，還在學習中。 　　因為，尊敬的前輩們很努力開拓了料理世界，現在全世界才可以這麼輕鬆地享受日本料理。 　　每個國家都有非常棒的飲食文化，對於全世界的料理史，我自己的經驗非常少，但是，我想用自己學過的知識、技術，幫助很多人，讓大家都知道，料理世

界有多麼好玩，多麼快樂，所以，我開始寫部落格。 　　因為受到大家非常多的支持，終於，出食譜書的夢想實現了！ 　　有了這本食譜以後，比較少用電腦，或曾經想要參考我的食譜，卻有時無法馬上使用電腦的各位，我相信這本食譜的出版可以幫得上忙！ 　　還有當然，與網路一樣，我也希望看得懂中文的華僑們，手上都可以看到、拿到、買到我的食譜書…… 　　接著，我想要謝謝，給我一個無名的日本人出書機會的 Mavisさん；創造非常棒的料理教室，讓我自在輕鬆，可以表現出自我風格的Etaさん，因為有您的教室，大家才能看到我開心做料理的樣子；每次都非常專業幫我的Soacさん與Staff； 　　把特別多的照片，不規則

的步驟，亂用顏文字的文稿，非常辛苦處理的美術設計與編輯們； 　　還有其他協助我出書的各位，當然，從全世界各地造訪我部落格的大家； 　　最後，每次都支持我、鼓勵我，給我很好建議的Lydia； 　　謝謝大家！！ 　　也希望，因為這本書與我相遇的各位，可以在MASA的廚房裡感受到非常幸福快樂的時光…… MASA

南海衝突與美菲同盟之轉變

為了解決夏部shabu的問題，作者蔡博名 這樣論述：

2016年杜特蒂上台後，美菲關係面臨惡化的跡象。新的菲律賓政府對於美國其中一項的批評，即是歐巴馬在南海衝突事件的消極不作為。然而，若實際比較1990年代的南海衝突，歐巴馬政府在2010年代的南海衝突事件上可說是較柯林頓政府積極，但在危機後卻造成同盟關係的退化。對於這樣的現象，本文試圖從美國的大戰略與亞太政策切入，剖析兩個時段美國對南海問題的立場，同時援引聯盟理論中不對稱同盟可能的矛盾立場，試圖尋找可能導致此種差距的原因。根據研究結果，儘管歐巴馬政府在南海問題上確實採取較積極的動作，但由於其訊號傳遞的模糊性以及中國崛起，導致缺乏對中國有效的嚇阻元素，未能有效解決中國實質控制南海島礁的事實，進而

使作為同盟的菲律賓未能如柯林頓時期獲得充分安全感，故產生對美國的質疑。