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2021商業服務業年鑑：疫情新常態下的臺灣商業服務業發展

為了解決外送平台分析2021的問題，作者經濟部,財團法人商業發展研究院 這樣論述：

第一本深度解析疫情新常態下臺灣商業服務業發展， 引領企業掌握趨勢變化與未來創新發展，搶占商機！ 本書帶你超前預測後疫情時代服務業批發、零售、餐飲、物流發展新趨勢！ 　　COVID-19疫情催化低接觸經濟，帶來更多線上消費，電子商務如何再繼續創新發展以搶得市場先機是一大挑戰？ 　　數位經濟大浪下，服務業走向數位化與網路化已成為必然趨勢，需達到客製化效果、提升購買率與滿意度！ 　　服務業如何運用「人」與「科技/機器」來協作，是服務業科技轉型中須面對的重要課題！ 　　5G的特性結合AI人工智慧、自動化、VR/AR虛擬/擴增實境、區塊鏈等新科技，產生的新型態服務及商品！ 　　國內外商業服

務業，日益重視氣候變遷，落實綠色永續。 　　批發、零售、餐飲、物流、連鎖加盟產業的關鍵報告 　　◤電子商務在D2C直接經濟與OMO虛實融合下的創新發展 　　服務業走向數位化與網路化已是趨勢，低接觸經濟，帶來更多線上消費，直接面對消費者的D2C趨勢順勢興起。掌握電子商務的趨勢變化與未來的創新發展，搶占商機。 　　◤運用巨量資料（大數據）分析創造精準服務，製造新商機 　　在數位化與網路化背後，再經由記錄下的大量終端顧客行為軌跡數據分析，得以掌握消費者輪廓與顧客偏好，協助上游製造商或供應者提供更精準的商品。 　　◤人機協作科技對服務業帶來的機會與挑戰 　　科技的發展帶動服務業的變革，對企業組織

及經營模式產生重要影響。服務業如何運用「人」與「科技/機器」來協作，可能帶來什麼樣的機會與挑戰，是服務業科技轉型中須面對的重要課題。 　　◤外送平台帶給商業服務業的價值重構與商業模式創新 　　餐飲業與零售業分別朝虛擬廚房與影子商店轉型，其顧客價值開始進行重構，原來的商業模式與店型也隨著改變。在「location」的重要性因外送平台出現而降低之際，商圈對商業服務業的重要性也將被重新定義。 　　◤5G結合新科技在服務業的應用與潛在商機 　　5G的特性結合AI人工智慧、自動化、VR/AR虛擬/擴增實境、區塊鏈等新科技的應用，將帶動商業服務業的變革，對企業組織及經營模式產生重要影響，並促成數位化的

新服務、新商品的發展。 　　◤ESG浪潮下商業服務業的綠色永續之道 　　ESG影響力持續擴大中，除了從日常營運中設法節能減碳外，有業者開始為消費者提供植物基的餐食、容器租借、短鏈配送等。企業落實綠色永續之道、善盡企業社會責任。 本書特色 　　◤國內權威專家學者通力合作撰寫 　　商業發展研究院許添財董事長、商研院商業發展與策略研究所朱浩所長、商研院商業發展與策略研究所傅中原前研究員、商研院商業發展與策略研究所謝佩玲研究員、商研院商業發展與策略研究所李曉雲研究員、商研院商業發展與策略研究所陳世憲研究員、中興大學行銷學系吳志文副教授、91APP何英圻董事長暨零售研究團隊、工研院巨資中心黃

維中副執行長、工研院產業科技國際策略發展所鍾俊元副所長、國立臺灣科技大學專利研究所耿筠教授、資策會數位轉型價創中心楊惠雯主任、KPMG安侯永續發展顧問股份有限公司林泉興副總經理（依章節序排列）。   　　◤全球及我國經濟趨勢關鍵報告 　　‧以全球、我國經濟趨勢為開端，由數據說明服務業發展趨勢。 　　‧以年度重大議題及未來趨勢做結論。 　　‧以前瞻及年度重大議題進行發展，探討新興商業模式與發展商機。 　　‧探討批發、零售、餐飲、物流、連鎖加盟業之發展現況。 　　‧以數據進行分析，呈現年度重大議題與趨勢。

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會員制無人商店的精準行銷之研究

為了解決外送平台分析2021的問題，作者陳建仁 這樣論述：

科技的進步，並且網路的發展日漸與生活結合在一起，再加上行動裝置的普及等條件，促使人們在消費行為已陸續的將以往在實體營業據點且高度仰賴現金的模式開始移轉到無實體或無接觸的消費場域。2020起COVID-19疫情的肆虐下更加速改變人們的消費習慣，從禁止外出到能不外出就不外出，避免遭受疫情的感染，人們以減少對陌生人接觸的原則改變了原有的生活模式。因此推動了網路電商的第二次發展再起、以及外送平台的竄出。透過無實體或零接觸方式的消費比重在未來的消費比重可望持續提升，店家除了要把產品上架在上述通路外已是必然，但上架只是增加銷售的曝光度，真正的重點是如何主動出擊?讓消費者前來進行銷費。會員制的消費規則建立

目的起初除是為了能有較為穩定的會員消費者，如今可透過蒐集會員的消費紀錄，累積成有用的大數據，提供店家進行大數據的分析，讓其能夠善用執行行銷時的主要指引。透過分析資料，了解顧客的消費喜好、消費頻率、消費習慣，用於商家在進行行銷策略的主軸，以發現潛在的目標客戶，主動的提供/發送行銷資訊，將更有效率的達到提升營收的目的，以及避免過多無效的行銷成本的投放，減降營業費用以達到企業經營獲利目標。

數位平台之相關法律問題

為了解決外送平台分析2021的問題，作者GsellBeate,MustafaAksu,方旭天,顏雅倫,陳汶津,葉婉如 這樣論述：

　　拜數位科技發展，讓數位交易模式改變了過去傳統之交易模式，尤其是數位交易之交易當事人多元多角關係，且契約內容也趨於混合契約內容，故身為習法者，不能無視於數位科技對於法律之衝擊。本書從歐盟（EU）2019/770號指令、美食外送服務平台，以及AI應用於醫療領域產生之法律問題，皆有深入多元的討論，兼具學術性與實務之需求。

電子化交易對證券營業員的顧客服務影響之研究

為了解決外送平台分析2021的問題，作者王盛弘 這樣論述：

本研究探討證券公司的顧客滿意度，對證券商來說，顧客是最重要的資源之一，要如何跟顧客長期建立穩定的關係，也是券商經營的目標。而數位科技的發展，使證券商都投入金融科技的服務領域，發展新型態的金融商品與服務，並探討電子交易的顧客對證券商服務品質的內涵，找出影響滿意度的因素。本研究以便利抽樣對券商有使用電子交易的顧客進行問卷訪談，研究方法是採用SERVQUAL量表為主體並加入券商服務內容，並將有效問卷進行敘述性統計分析、信度分析、因素分析及相關分析、最後透過量化之迴歸分析，進行研究假說的驗證，本研究證實，數位金融服務品質是證券商影響顧客滿意度的關鍵要素，數位金融也是未來券商發展的服務特色。而證券商所

提供的服務品質對顧客滿意度有顯著的正向影響，則不同的顧客屬性之服務品質有顯著不同，透過本研究結果提供券商作為提升服務品質之參考，提升顧客滿意度以及券商差異化的服務及產品，並創造出券商品牌經營優勢。