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雷神主廚的對症健康菜：御廚雷議宗+中西營養師權威黃淑惠，精心設計100道家常宴客菜，以日常飲食方打造不生病體質，從降血糖、控制膽固醇、抗癌、防失智，到平衡免疫力等8大類身心失調，統統搞定

為了解決幫幫寶的問題，作者雷議宗,黃淑惠 這樣論述：

　　★國宴御廚+營養權威，破天荒聯手打造對症健康菜全書 　　★針對八大類慢性病提出100道對症健康菜，照著吃，換回身心靈最佳的狀態。 　　★ 家庭必備的健康飲食營養寶典，隨時翻查，隨時上菜。   　　「健康之道就是對症下菜」，長年在電視上教大家做健康菜的國宴御廚雷議宗，終於出了他的第一本健康飲食書，把累積數十年的深厚廚藝，全數躍然紙上。整本書以台灣在地食材為本，搭配西方營養學和中醫藥食的知識，創新出一百道好吃、美味又營養的健康食療方。   　　這一道道對症健康菜然都是有所本的，什麼樣的食材、可以治療什麼病症？不同食材的搭配、可以撞擊出什麼樣的功效？因此特別請到中西醫營養學權威黃淑惠營養師，

抽絲剝繭，每一道菜裡用到哪些關鍵食材，具備什麼樣的營養功效，不同食物的搭配如何產生1+1大於2的協同作用，毫不藏私地分析給讀者，讓你吃美食的同時，也要長知識。   　　除了100道健康菜，書中有雷神主廚的人生故事，如何從國宴御廚華麗轉身為富有使命感的健康主廚；黃淑惠營養師則把畢生的營養學功力，用淺顯的文字告訴你食物的營養功效、怎麼烹調可以保留最多營養素、關於對症食療有哪些迷思，還有最特別的是精密分析「食物協同作用」，選擇彼此互補的食物就可達到營養加分、威力加成的功效。   　　本書將這100道對症健康菜針歸類為八大類，方便讀者隨時查找，照著吃，換回身心靈最佳的狀態： 　　1.血液循環(心臟、血

脂、血壓、血糖) 　　2.排毒代謝(肝臟、腎臟、肺臟、皮膚) 　　3.消化系統(消化症狀、食慾、便祕、腹瀉) 　　4.內分泌系統(荷爾蒙、肥胖、身高、生理期、女性調養、衰老) 　　5.關節骨骼(骨頭、關節、肌肉) 　　6.免疫系統(發炎、過敏、感冒、免疫力、癌症) 　　7.大腦保健(失眠、疲勞、壓力、注意力) 　　8.感官(眼、耳、鼻、口)   　　這是一本完美的食療事典。不管你是愛吃肉類，還是愛吃海鮮、魚類以及蔬食的人，你都能針對各種病症找到既美味又養生的天然料理，來照顧自己、也照顧家人的健康。   各界人士熱烈推薦，絕讚保證   　　于美人/ 名主持人 　　王明勇/ 自然法則創辦人 　　江

坤俊/ 敏盛醫院副院長 　　吳明珠/ 中醫醫學博士 　　狄志為/ 資深媒體人 　　洪素卿/ 醫藥記者 　　徐榛蔚/ 花蓮縣長 　　張鳳書/ 知名演員、主持人 　　陳韶薰/ 健康2.0 王牌製作人 　　陳潮宗/ 中醫博士 　　陳欣湄/ 家醫科醫師 　　鄒瑋倫/ 京華中醫總院長 　　鄭凱云/ 健康2.0 主持人

幫幫寶進入發燒排行的影片

毛筆製筆師傅的職涯發展與困境探討

為了解決幫幫寶的問題，作者郭育孝 這樣論述：

毛筆在中華文化中扮演重要角色，無數的珍稀國寶皆透過毛筆創作而成，但製筆工藝卻很少被人看見。在毛筆需求的輝煌時代下，透過師徒制培育出無數的毛筆師傅，得以讓工藝不斷傳承下去。社會與科技的演進之下，毛筆逐漸消失在我們的生活中，製筆師傅們因此面臨到職涯的重大轉變。探討他們遇到職涯困境時如何去應對，在轉變的過程中對於職涯的想法有何改變；去看見在相同的困境下不同師傅憑藉自身職能發展出多元現況樣貌。本研究採用質性研究方式，透過參與觀察法與深度訪談法進行資料蒐集，並以立意抽樣選取研究對象，除了製筆師傅外還有販售毛筆業者與相關公部門人員進行深度訪談，從各類文獻中找尋問題設計半結構式訪談大綱，了解製筆師傅整體職

涯發展歷程，從學徒初始故事到未來規劃進行瞭解，做為研究結論以及建議之參考依據。研究的主要發現如下：前期職涯深受自身背景影響、職涯路徑與自身職能和選擇關係密切、師傅對於工作認同感影響後續製筆業發展。受訪師傅皆由師徒制模式訓練而成，每一步的選擇往往受到各種外在條件影響，面對職涯困境的奮戰歷程成為精彩的故事片段：對於製筆業的未來多數師傅持悲觀態度，不願年輕一代繼續從事，但對於自己的手藝卻有著無比的自豪感，願意在自己能力所及之下貢獻畢生所學，用自身微光照亮臺灣製筆工藝。

崩潰媽咪的育兒日記：幫媽咪擺脫怒吼日常的教養法

為了解決幫幫寶的問題，作者阿倍直美 這樣論述：

媽媽們其實「發怒也是可以的」！ 對於無法控制憤怒情緒的你來說，最需要的正是原諒自己。   會生氣並非是你的錯，而是情況越緊急，你才會越生氣。 請先搞懂生氣的原因為何： 是氣孩子？氣過去的自己？氣豬隊友？   透過育兒專家傳授的「教養秘訣」， 你會發現，原來育兒也可以這麼輕鬆！   　　「回過神才發現一整天都在對小孩發怒。」 　　「我好像不適合當媽媽……」 　　「忍不住打了孩子……可是，孩子講也講不聽的話，該怎麼辦才好？」   　　作者是一位插畫家和三寶媽，家有小４的大兒子、４歲的二兒子、１歲的女兒。她每天都在煩惱如何不再對孩子發飆。 　　常常被孩子搞到怒氣爆發，有時回過神來，才發現罵小孩罵

了超過30分鐘…… 　　明明很寶貝孩子，卻無法控制自己的情緒，總是對愛發怒的自己感到失望和沮喪。   　　三寶媽作者的崩潰日常，透過教育和育兒專家的神解析， 　　教媽咪們擺脫日覆一日的「暴怒」和「飆罵」! 　　其實媽媽們也是可以發脾氣和暫時逃避的， 　　只要用對方式和孩子相處，讓你不生氣也能教出好孩子。   本書特色   　　老實說…許多媽媽一定都認為： 　　「看了之後就可以減少飆罵孩子的次數？這不可能的吧～」 　　但是透過育兒專家所傳授的「育兒祕訣」，作者回家試著實踐後， 　　看到了另一種從未感受到的家庭氛圍。   　　請媽媽們適時地發出求救訊號:「請你幫幫我」！ 　　每天一睜開眼都在跟時間

賽跑、一直往前衝的媽媽們，要學會向家人發出訊號，希望能分擔家事及育兒。讓自己可以暫時喘口氣、放鬆心情！才不會將緊繃的情緒發洩在孩子身上！   　　透過心理師的溝通祕訣，讓另一半主動地神救援，和老公組成特攻聯盟，育兒再也不心累。   　　父母們是否在「對過去的自己感到憤怒」呢？ 　　父母一方面希望讓孩子們「體驗自己沒能做到的事」、「希望孩子的童年時光能過得比自己更充實」；另一方面卻是羨慕孩子所擁有的，卻又氣憤孩子不珍惜以前父母無法擁有的一切，才會因為一點小事而觸發情緒，不由得大聲怒罵。   　　當你感到憤怒時，請試著停止動作，並詢問自己所生氣的對象是誰？是「孩子們」還是「過去的自己」？ 　　試著

這樣做之後，你會察覺到並不是在對孩子生氣，而你的憤怒也就會慢慢消失。   　　解救崩潰媽咪的重要方法： 　　★搞懂孩子的心理和生理情況 　　孩子講不聽、唱反調都是有原因，所以狂罵怒吼一點用都沒有！ 　　★父母也要學會逃避 　　暫時地逃離和放鬆，才能讓自己的情緒更加平穩，因為父母的情緒深深影響著孩子的成長。 　　★聽聽專家的意見！ 　　親子常見的問題，透過簡單「一觀念」搞懂孩子，別再用怒吼來管教孩子了！ 　　★傾聽及認同孩子 　　責罵之前，請先試著認同和傾聽孩子想傳達的想法，如此能讓親子關係更緊密！不需怒罵就能讓孩子乖乖聽話，媽媽再也不崩潰。

以現代親子關係為主題之「虎爺」插畫創作

為了解決幫幫寶的問題，作者黃采嫣 這樣論述：

研究者因擔任教學工作，接觸到許多低年級學生及其家長，發覺現代的親子關係之間有許多不同的相處模式，而這些相處方式會直接或間接的影響孩子的發展。當家庭成員無法扮演好自己的角色，容易造成孩子在兒童時期部分需求未被滿足。當人們的需求未被滿足，容易產生心靈及行為上的問題，故研究者想藉由兒童守護神「虎爺」的研究，用插畫的方式記錄並關懷這些缺乏陪伴的孩子。本創作研究以插畫的方式，將研究者所觀察到的親子關係現象為故事架構，以明亮、溫馨和可愛的形式呈現。本研究創作以文獻分析法，蒐集虎爺的相關之民間故事與神像雕刻等圖文資料，據以進行「虎爺」此角色的設計。本研究希望讓不同年齡的觀眾都能在欣賞時感受到溫馨與治癒，進

而省思改變的可能。本創作採用水彩作為主要媒材，紙張選擇Arches水彩紙。以五大系列呈現：「虎爺紅色的夢：願望，收到了嗎？」、「虎爺綠色的夢：你的夢、你的夢！」、「虎爺藍色的夢：在，卻又不在」、「虎爺黃色的夢：噠噠噠噠噠」以及「虎爺紫色的夢：一起勇敢為自己負責」，各系列7張作品，共35張作品。創作作品於2022年7月4日至2022年7月7日，在本校美術樓H102展出。