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80杯人氣排隊茶店飲料

為了解決快可立的問題，作者陳同興、楊桃文化 這樣論述：

　　本書內容分為 　　part1現泡鮮茶泡沫檸檬紅茶、仙草紅茶、漂浮紅茶、柚香紅茶、蜜桃紅茶、拿鐵紅茶、奶霜綠茶、百香綠茶、8冰綠、烏龍奶綠、蘇打綠茶、冰青茶、多多綠茶、梅子綠茶、百香果Q茶、冰菊普洱、炭焙烏龍、白桃烏龍、五榖冰茶 　　part2香濃奶茶珍珠奶茶、小珍珠奶茶、粉條奶茶、布丁奶茶、鴛鴦奶茶、咖啡凍奶茶、北海道紅豆奶茶、綠豆沙奶茶、絲襪奶茶、印度拉茶 　　part3風味特調金桔檸檬、鮮果冰茶、玫瑰冰茶、蔓越苺冰茶、熱帶花茶、青蛙鮮奶、檸檬蜂蜜蘆薈凍飲、仙草奶凍、冬瓜檸檬、冬瓜鮮芋圓、多多檸檬、蕃茄多多、木瓜牛奶、愛玉冰茶、淡水酸梅湯、 鳳梨湯、冰鎮洛神花茶、楊桃湯、傳統青草茶、

金線蓮冰茶、石蓮花蜜茶還要教你如何煮出各種基底茶、珍珠的煮法、糖量的控制與甜味的選擇及調製Q&A。 本書特色 一本就學會最新正夯清涼飲料 重點訴求 　　炎炎夏日許多人都喜歡來一杯冷飲店現搖冰涼飲料，不管是紅茶、綠茶、青茶、奶茶還是特調飲料，清涼入口炎熱頓時消失。但是每天一杯兩杯冷飲，一個夏天下來花費也不少，更別說外買冷飲是否衛生。 　　其實調這些冷飲一點都不麻煩也不困難，只要掌握訣竅與配方，在家就能調出目前最夯最流行的茶店飲料，不但省錢又能顧及衛生健康，更能依照自己口味的喜好調出屬於自己風味的冷飲。 作者簡介 陳同興 　　老師看似年紀輕輕的陳老師，在飲料界相關領域的經驗卻毫不含糊。已

累積十多年飲料製作經驗的陳老師，對一般市面上或店家內調配的各式冷熱飲品，可說是樣樣有心得，項項都拿手。 　　因應此次流行冷飲的主題，我們請來陳老師為讀者們破解每杯飲料的配方與好喝訣竅，傳授如何調配一杯好喝的飲料。 經歷　　快可立連鎖珍珠奶茶公司教學研發部經理　　超允原料食品公司業務部經理　　熊與杯子咖啡館經理海銓咖啡吧台育成中心講師 現任　　實踐大學推廣教育中心咖啡飲料經營班講師　　醒吾技術學院餐旅系講師　　樹林市農會家政班吧台咖啡講師 獎座　　台北中華美食展標準調酒賽銀牌獎　　台北中華美食展標準創意調酒賽銅鼎獎 證照　　中華民國丙級調酒證照　　中華人民共和國高級調酒證書 著作　　奶茶怎麼煮最

好喝50杯咖啡　　實現創業夢多本美食雜誌採訪、示範

快可立進入發燒排行的影片

台灣珍珠奶茶商業模式研究

為了解決快可立的問題，作者邱鈺勝 這樣論述：

本研透過產品之優勢、劣勢、機會、威脅，導引出創新商業模式，並分析商業模式的轉型。商業模式的轉型具有商業模式再創新的積極意義。在個案中選取珍珠奶茶為例子，探究市場發展中遇到瓶頸，個案企業轉型，以提供實務界之參考。關鍵字: 商業模式轉型、珍珠奶茶

50杯咖啡實現創業夢

為了解決快可立的問題，作者陳同興，楊桃文化 這樣論述：

　　一間成功的咖啡店，重要的就是店中有著吸引人的好喝咖啡。所以書中為想開設咖啡店創業的人準備了50種咖啡品項供學習及參考。而開店必備的條件和資金來源與準備更是初次創業者不可忽略的關鍵重點，書中也將一一為您分析。除了上述內容外，過來人的開店創業經驗更是許多新手們值得參考和分享的一環。 本書特色 　　【咖啡新手入門情報，讓你輕鬆調杯香濃好喝的咖啡。】◎目標族群：上班族；家庭主婦；咖啡創業；喜歡研究咖啡者。◎重點訴求：最適合咖啡創業者入門學習的10款單品咖啡?13款花式咖啡?18款義式咖啡?5款咖啡冰沙?4款拉花雕花技巧和開店生存技巧 作者簡介 陳同興老師 　　熱愛餐飲工作的陳老師，擁有中華民國

丙級調酒師執照與中華人民共和國調酒高級證書，曾任快可立有限公司教學研發部經理、超允食品有限公司業務部經理；現任教於中國文化大學觀光系海青班講師、實踐大學推廣教育中心講師、海銓咖啡實驗教室講師，並擔任活力多多早餐坊負責人。

以詞

為了解決快可立的問題，作者張朝順 這樣論述：

好的論文會明確地寫出目的及結論，且兩者之間應具有一致性及完整性，反之則會缺漏造成內容前後不一致，並造成使用者錯誤之引用，使用者搜尋論文主要是透過摘要來評定是否參考，摘要在論文架構中之功能為協助讀者快速理解論文內容，因此好的論文摘要能提升論文搜尋之正確性，摘要內容又以目的及結論為重，故本研究以臺灣碩博論文知識加值系統近六年來中央大學資訊管理系之碩士論文為實驗資料，以TextRank演算法萃取文章之特徵，採用ROUGE-1 做為評量依據評量論文之一致性及完整性，再以多文章之擷取式自動摘要技術TextRank、LexRank、Luhn與潛在語意分析 (Latent Semantic Analysi

s，LSA)四種方式產生正確性較佳之摘要，與原始摘要做特徵比對，進而評估正確性。本研究目的為評論論文寫作邏輯之一致性，範圍之完整性及結論之正確性之結構水準，並將自動摘要附在原文摘要之後，藉此幫助查詢者提升論文搜尋之正確性，藉由實驗發現2013年及2015年一致性、完整性及正確性較佳，2014年及2017較差且發現論文具一致性、完整性及正確性因素之一為指導教授。具體貢獻(1)建立一個非監督式學習的驗證系統 (2)系統評估速度快，可立即評估該論文是否通過一致性、完整性及正確性(3)提供各項數據，供論文寫作者調整其結構達到一致性、完整性及正確性(4)讓指導教授以系統自動檢核論文減少人工審閱時間(5)

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