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日本旅遊套書組(愛日本!此生必玩的10條微奢華路線+京都美食ABC)

為了解決排雲山莊住宿費用的問題，作者吳燕玲 這樣論述：

《愛日本！此生必玩的10條微奢華路線》 　　第一本倡導奢華與平價兼具的M型遊遊書 　　精選坊間旅遊書較少介紹的私房且景色絕美的景點：河口湖、吉野、倉敷等等 　　從東京與京都出發的三天兩夜之旅，交通便利 　　豐富的圖文及交通、費用資訊 　　搭配手繪地圖，方便讀者按圖索驥 　　書末附贈Step by Step規劃專屬自助旅行，教導如何選擇「湯、食、宿」、周遊券，以及訂房和交通的好用網站 　　旅行，是為了對自己好一點，不是刻苦克難地省吃省住！10條私房路線＋奢華與平價兼具的M型旅遊法，從零阻礙邊泡湯邊看富士山，到物美價廉國民旅社；從「米其林三星廚師的師傅」之創作料理，到臉盆大鐵鍋烏龍麵，跟著

胖狗走進日本，來一場感官與金錢的平衡遊戲吧！ 　　東京的現代摩登、京都的萬千風情，確實很迷人，它們也是許多日本自助旅行者的起點，但是走出東京與京都之外，日本還有很多好玩的地方。例如：比京都更古老神祕的奈良、楊柳依依的倉敷、遠離塵囂的祕境祖谷、透著貴族氣的箱根、與山海相依的鎌倉、觀看富士山絕佳地點的河口湖……，日本的魅力，不只是東京與京都！ 　　除了此生必去的10個私房景點，想暢玩日本，你還得學會一種「M型旅遊法」。 　　M型的一端，代表著極致奢華的享受，另一端，則是精心選擇後的平價消費，在三、五天的行程中，花一半的預算，集中入住一晚憧憬已久的極上之宿，或是安排一頓難得品味的美食大餐，徹底

地放縱自己。其餘的一半預算，分配在其他的旅行天數之中，選擇顧及荷包的平價旅宿，或是庶民美食。 　　現在就跟著《商業周刊》美食作家、部落格「胖狗過生活」版主，來一場平衡感官與金錢的夢幻之旅！ 《京都美食ABC：A級華麗料理、B級國民美食、Café甜點，60間不容錯過的古都好味道》 　　ABC分類法，一網打盡各種型態的美食 　　用十分之一的價格，品嚐高檔料亭的手藝 　　透過食物，認識不同面貌的京都 　　簡易地圖與實用訂位資訊，不怕迷路或吃不到 　　57個鄰近景點介紹，吃完飯順便散散步 　　用料理，來一場趣味與深度兼具的京都之旅！ 　　遊京都，到底怎麼吃，才能吃遍地方特色美食，還能品嚐華麗的

京都料理？ 　　《京都美食ABC》是第一本完整分類京都美食的指南，精選60間A級華麗料理、B級國民美食、Café甜點，教你用最經濟實惠的價錢，吃遍京都非吃不可的特色美食，還深入介紹關於各種料理的內涵，讓讀者藉由食物認識京都。 　　雖以「食」為主軸，但在每家餐廳之後，也介紹步行可達的順遊景點，兼具「食」、「遊」之趣。 　　從鄉土料理的鯖魚壽司、京漬物，到融合茶道精神的茶懷石；從仿古代貴族的保津川遊船，到充滿昭和氣息的咖啡館散步，且跟著美食作家胖狗，用料理來一場趣味與深度兼具的京都之旅吧！ 名人推薦 　　我所知道的燕玲，是個會做菜、愛玩又貪吃的好奇寶寶，但有著多年報導歷練的她，思路清晰、

做事認真，有研究精神，加上文筆好，還有誰比這樣的燕玲更適合出旅遊美食導覽書呢！？－梁旅珠 旅遊作家 　　身為一個旅館控，我百分之百同意作者M型旅遊的觀念，一端是極致奢華的享受，另一端是精心選擇後的平價消費。從好久以前開始，我也是寧可花一半的預算，集中入住一晚憧憬已久的極上之宿，把旅館當一個景點來玩。幾年來的心得是，日本通常不會讓我失望，會讓我每一分錢都花得值得！因此，我強烈推薦這一本書！－林氏璧 日本自助旅遊中毒者 　　燕玲愛吃會吃、貪玩能玩。十條遊日路線，有她心心念念終償宿願的絕景祕湯，也有隨性所至意外驚豔的小品插曲。讀此書，像是看見一個懷抱熱情奔向夢土、意猶未盡樂於分享的旅人頻頻向你招

手，口中還喊著：等什麼？快來玩吧！－蘭萱 中廣「蘭萱時間」主持人 　　讀胖狗的美食報導，常讓我有身歷其境之感，她除了告訴你哪裡好吃，還幫你把店家的歷史、料理的淵源、食材的知識，都做好了功課；帶這本書去京都一定實用，因為連吃太飽該去哪裡散步，胖狗都幫我們安排好了！－梁旅珠，旅遊作家 　　這是本實用且有趣的書，談的不僅是去哪裡吃，還有為什麼要吃？讀了這本書後，就可以體會飲食追求的另一種境界，不在於昂貴的售價或華麗的排盤，而是背後的意義，一種獨有的飲食人生韻意。－徐仲，飲食文化研究者 　　深度採訪，用心體會，圖文並茂，口水直流，美食作家吳燕玲結合美食與旅遊，歷史與觀察，帶你品味京都美食，從食材

到食器，從老店到名廚，從現代到古代，全方位破解京料理的精髓與魅力。－王瑞瑤，中國時報資深美食記者／中廣超級美食家主持人 　　京都旅遊書多如牛毛，不過燕玲這本針對京都美食的書真的不一樣。不但分成A級料亭、B級國民美食、Café甜點，讓大家方便尋找，更有針對味覺和環境的個人評分。我個人覺得評分是非常重要的，很多書或是網路的資訊就是把店家介紹出來，每家都推薦，但讀者其實是希望能有更多參考的依序。此外還會針對各種料理的內涵、背後的故事娓娓道來，真的讀來口水滴滿地且興味盎然。另外也會介紹步行10分鐘可達的順遊景點，這本書真可說是由食物認識京都的好方法啊！下次，你也來安排一趟京都美食之旅如何？－林氏璧，

日本自助旅遊中毒者

排雲山莊住宿費用進入發燒排行的影片

頂級養生村之經營管理策略

為了解決排雲山莊住宿費用的問題，作者劉美華 這樣論述：

台灣已逐漸邁向超高齡社會，據內政部統計處的統計，截至 2017年04月底為止，台灣65 歲以上的高齡者已占總人口13.4 %；行政院國發會（2017）的人口推計，至2025年時高齡人口占總人口的比例更將高達 20%，成為「超高齡社會」。人口老化速度更是全球第一。因此，盛行於歐、美和日本等國家的養生村也悄悄的在台灣吹起一股風潮，高齡社會帶來老人住宅商機，內政部亦修正老人福利法，增訂了老人住宅專章，全面鼓勵民間投資興建老人住宅。而養生村就是其中一個非常重要的工程選項。 但如何吸引銀髮族，及其子女選擇養生中心的考量因素、經營成功關鍵為何? 本研究採個案研究的方式以長庚養生文化村和潤福生活新象經

營商業模式為研究案例，來探討養生村的關鍵成功因素並用以了解銀髮族對於養生村考量因素與意願傾向之正相關。從個案經驗中分析其所運用之商業模式，並給予建議或發展出新的商業模式。研究發現:養生村的地點、交通易達性、居住空間舒適和環境安全及經營模式是影響個案的關鍵成功要素。另外建議未來的養生村需導入最熱門的智慧宅概念，讓科技化產品輔助銀髮族生活。另研究發現:由於養生村的建置須投資大量的資金，因門檻過高而使得經營者多選擇較偏遠及交通不便的地區，造成銀髮族及其家屬的不便。另外，部份子女因長輩入住養生村經濟負擔過高，導致無法負擔而選擇環境較差或廉價的機構，造成銀髮族生活品質變差。因此本研究建議:政府可比照國外

給予企業更多的稅賦優惠，鼓勵企業積極投入老人養生村之產業，另保險公司可替銀髮族規劃長期照護保險，用保險給付的年金來支付相關的費用。

關鍵飲食

為了解決排雲山莊住宿費用的問題，作者黃建勳 這樣論述：

　　長久以來，你都是靠吃肉和蛋補充蛋白質，吃豬肝補血嗎？你仍在為痛風症忌食豆類嗎？你認為吃魚才有DHA，既可以保護心臟，又會變聰明嗎？你以為補充牛奶可以預防骨質疏鬆症？你擔心蔬食會缺乏蛋白質、鐵質、鈣質、B12或Omega-3等營養素嗎？醫學已經證實，以上皆為錯誤的營養觀念。 　　有一種飲食方式，可以防癌、抗老、增加免疫力、遠離心臟病、腦中風、失智症，還可以改善過敏體質、增加骨密度、預防膽結石、腎結石和痛風發作，更能使惱人的便秘，以及血糖、血壓、血脂肪都大幅改善，尤其可以健康瘦身與延長壽命，同時也是肝腎功能不佳患者的優先選擇。這種飲食就是美國營養學會最新報告，可以滿足生命各階段的營養需求，

而且有益健康的植物性飲食。 　　本書蒐集了近千篇科學文獻，由31位醫學專家與營養師共同執筆，針對各類疾病的數據研究，歸納出肉食者、素食者與疾病的關聯，提供讀者明確性的統計量與概念，並針對疾病的預防提供妥善的飲食計畫，對國人而言，堪稱為「醫學史上最震撼的飲食報告」、「全國第一本醫學實證養生全書」，破除你對素食的種種疑慮，顛覆你長久以來的飲食迷思，讓你重新了解營養和健康。 本書特色 　　*媲美有營養學界愛因斯坦之稱的坎貝爾博士(Dr. T. Colin Campbell)的《救命飲食》，具無可取代的指標性與重要性！ 　　*取材國內外近千篇最新研究報告，並提供美國飲食協會的飲食新觀念。 　　*榮獲百

位醫界領袖聯合推薦，與各界菁英一致肯定。 　　*特邀小兒科、婦產科、復健科、老年健康等醫界菁英，與營養學專家共同撰文，針對癌症、心血管疾病、憂鬱症、更年期、特定族群等提供營養素考量與攝取建議，值得所有醫療及營養專業人員，以及關心健康的你參考與實踐。 　　*關注時勢，透過飲食型態探討人類、動物與環境的永續發展。 作者簡介 呂斯宇　　龍潭敏盛醫院核子醫學科主治醫師 李小菁　　中山醫學大學附設醫院護理師 林依婷　　竹北黃耳鼻喉科診所小兒科醫師 林佳儀　　行政院衛生署台北醫院小兒科醫師 林銘昭　　永安中醫診所醫師 邵蘊萍　　三軍總醫院附設民眾診療服務處營養師 邱逸榛　　長庚醫院護理師 胡懷玉　　三軍總

醫院附設民眾診療服務處營養師 凌雲琪　　東元綜合醫院家庭醫學科主治醫師 張岑竹　　悠然山莊安養中心護理長 張坤漳　　彰化合濟診所副院長 許尚文　　安馨大溪診所內科醫師 許愷芸　　三軍總醫院附設民眾診療服務處醫事放射師 陳建中　　世新大學觀光學系專任助理教授 陳俊傑　　中山醫院職業醫學科醫師 陳惟華　　拉菲爾人本診所副院長 陳雅惠　　林口長庚醫院治療科營養師 陳翠斐　　復國復健科診所主治醫師 程華興　　大學眼科診所台南分所主治醫師 黃俊凱　　上安中醫診所醫師 黃建勳　　臺大醫院雲林分院家醫科主治醫師 黃致誠　　竹北黃耳鼻喉科診所院長 黃智旺　　永和耕莘醫院放射診斷科主治醫師 詹勝傑　　台北長庚醫

院核子醫學科醫師 劉玉來　　臺大醫院雲林分院營養組組長 劉享朗　　新店耕莘醫院消化系主治醫師 劉登傑　　行政院國軍退除役官兵輔導委員會埔里榮民醫院眼科醫師 蔡志忠　　美國普渡大學計算機科學博士 謝孟學　　萬芳牙醫診所醫師 顏復竹　　中壢顏復竹診所院長 羅時鴻　　英國牛津大學生理學博士