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都市阿美族工地板模工班的勞動過程：一個日常生活史角度的考察

為了解決汐止牧童咖啡的問題，作者楊士範 這樣論述：

本文書寫的七位都市阿美族營造業板模師傅的勞動生命故事，將帶領我們走入一趟勞動社會學之旅。這些受訪的新店區阿美族資深板模工人，主要來自花東平原或縱谷不同的部落。目前他們有些居住於新店國宅內，有些居住於河濱部落，有些散居於安坑地區。他們都是技術工人，從事營造業板模工作也都有二十個年頭以上。他們豐富的板模工作經驗及長時期待在此行業，不僅提供我們重新認識台灣建築工人勞動過程的自主性及日常生活樣貌，也從他們口述史中知道整個營造業產業的變遷風向。雖然他們以個案方式被呈現，但我們借助這些個案也試圖超越這些個案，嘗試從具體工人個案敘述，走向抽象工人的理論論述與剖析。 這是一趟勞動社會學之旅，但同時也是

一趟勞動生命史之旅。本文採取田野調查、深度訪談與歷史文獻爬梳的方式，試圖去貼近被研究對象。他們的勞動與都市生活，其實是具體地鑲嵌於母文化及其社會關係之中。當越是深入田野貼近都市阿美族的工作經驗及其日常生活，筆者就越想瞭解下列的疑問：「都市阿美族建築業工班是如何運作的？」、「都市阿美族人其原來的勞動文化，如何被帶入工地勞動之中的？」、「台灣營造業的剝削與不公平問題，更勝於其他行業，但為何沒有建築工人走上街頭呢？其中製造甘願的機制為何呢？」、「都市阿美族建築工人的抗爭，如何展現及其限制為何？」最後還有「都市阿美族人建築工人團結文化如何可能？」這些大問號，將引導本文的思考與書寫的方向。 本文的

章節安排，扼要說明如下。第一章〈導論〉，包括研究動機與目的、文獻回顧與評析、研究方法及章節安排之說明；第二章〈近代阿美族的社會歷史及其時代變遷〉，探討阿美族自荷西時代到日本殖民時代的社會變遷；第三章〈當代阿美族的西部都會地區移工、族裔社區與日常生活〉，則試圖描繪當代阿美族的社會變遷面貌，尤其考察都市阿美族的形成、社群網絡、自願團體、貨幣使用及其日常生活樣貌；第四章〈阿美族板模工個案生命史〉，正式進入七位男性都市阿美族板模師傅個案勞動生命史自傳的書寫；第五章〈都市阿美族營造業工班組織與勞動過程考察〉，將由這七位板模師傅的勞動經驗出發，並將其放在台灣營造業鋼筋混凝土工法引進百年歷史、戰後台灣營造業

外包制度、工班運作及其生產政治中考察；第六章，〈戰後台灣工地文化、營造技術及其社會變遷〉，我們將聚焦在台灣特殊的工地文化、營造業去技術過程及建築工人的勞動自主性之課題；第七章〈工地「階級」關係、勞動過程與市場專制/關係主義〉，試圖建立在上述個案研究基礎之上，並超越個案的侷限，從事抽象的建築工人勞動過程的理論討論與剖析。其中，特別指出及論證台灣營造業之「市場專制與關係主義複合體組合」勞動體制特色；最後第八章〈結論〉，扼要說明本研究的若干研究發現。

小農經濟現代變遷：東勢果農的商品化之路

為了解決汐止牧童咖啡的問題，作者葉守禮 這樣論述：

水果經濟之顯著擴張，可謂晚近台灣農村最重要的發展之一，也是理解小農經濟現代變遷的關鍵鑰匙。農藝精湛的果農是台灣農村寶貴的資產，他們在極為惡劣的條件下，仍然為島內市場提供豐盛、便宜且多樣的水果。本文以台中東勢為田野場址，試圖融會社會史的視野，追索這個地區轉作果樹的歷程，探究東勢果農如何可能在小農經濟的基礎上，實現極高的土地生產力與農業技術創新能力，卻又在市場結構的限制下不斷滑落餬口水平。東勢原是伐木重鎮，作物以水稻為主，1960年代大規模轉作果樹以後，轉型成為著名的水果之鄉。這是貧窮驅動的轉作，我稱此為「謀生型商品化」。在家庭責任的驅使以及草根人情網絡的支持下，高度兼業化的小農展現出驚人的水果

栽培技術學習與創新能力，能夠經常跟隨市場價格轉換作物，極具彈性與韌性，形成獨特的「多樣性內需水果經濟」。1980年代前後，東勢果農發揮草根的力量克服多項地理與技術的限制，陸續開發出寄接梨、甜柿和茂谷柑等「明星作物」，東勢搖身一變為台灣最重要的高經濟作物產區。這是非預期的結果，或說一場「邊緣革命」。然而受制於市場結構的諸多問題，他們的收入總是趨於下降，陷入增產與過剩的迴圈，難以克服「沒有發展的增長」困境。即便商品化程度和農業技術水平不斷提高，小農經濟仍未擺脫貧困的糾纏，平均每年家庭收入大幅低於非農戶。