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沒有大學文憑的日子，我說故事【暢銷珍藏版】

為了解決池上便當台東的問題，作者王文靜 這樣論述：

　　★商周集團前執行長 王文靜21年練功心法，暢銷經典增修重出。 　　★台灣首位「美國艾森豪獎金」女性媒體得主。 　　★《沒有大學文憑的日子，我說故事》，被收錄在國、高中、大學6種版本國文教科書。 　　★7篇全新收錄文章，記錄人生新季節的轉變。   　　「人生是一場牌局，拿什麼牌，是命中注定；如何出牌，操之在己。」 　　（Life is like a game of cards. The hand that is dealt you is determinism; the way you play it is free will.）——印度前總理尼赫魯。   　　我的人生牌局，始於十八歲拿

到的一張牌：一顆鴨蛋。 　　多年之後，我才懂得十八歲的這個鴨蛋，真是我這輩子最大的祝福。   　　2019年的人生牌局，我在待了近20年的媒體業沒了名片...... 　　重啟一段嶄新的開始，咀嚼人生給予的小啟示。 　　放心，一切都會更好的！   　　「人生從沒允諾風平浪靜，但，精彩不會缺席。」 　　本書獻給所有想要重新學習的人，在經營管理間、工作職場中、人生道路上一些建議、自問與省思。   　　【經營啟發】當你沒有護航，就要亮出實力，搞定事情，把自己逼到牆角。逼你必須 擁有「搞定事情」的能力。 　　【職場啟發】沒有靠山，自己就是山；沒有天下，自己打天下。 　　【人生啟發】不要把自己看得太大，不

論是你的沮喪，或者是你的驕傲，其實都沒那麼大，你以為全世界都看到了，但其實沒有。 　　【挫折啟發】人生有如一盒巧克力，你永遠不知道你將會拿到那一顆。 　　【自然的啟發】探索未知之地是人類的天性，唯一真正的失敗是，我們不再去探索。 　　【智慧啟發】心中有事虛空小，心中無事一床寬。   　　心的寬度，決定你的高度！ 　　品味私塾總策劃-王文靜，「恐懼禁錮了很多人的狀態，克服它，人生就會很不一樣。」   　　她，沒有大學文憑，卻在台大教書 　　她，數學考零分，卻天天看財報 　　她，英文底子差，卻時常擔任國際論壇演講者 　　這是一個從「零」開始的鴨蛋人生，每日改變一點點，結果是無限大！   　　一本寫

了二十一年的書，從我三十四歲開始寫，它是我的工作日記，從我的眼睛看台灣與世界，看人物起落與四季更迭；隨我的足跡探索高山與極地，探索富裕國度與貧窮村落。  

池上便當台東進入發燒排行的影片

檸檬的社會生命史：從屏北到跨國的農作、風土品牌與飲食消費

為了解決池上便當台東的問題，作者黃士玨 這樣論述：

當今的農村經濟在商品化的過程中，逐漸轉向多樣化、技術和資本導向的生產型態。早期人類學研究農村多著重在地方社會交錯的紋理樣貌，強調地緣、親屬與地方政治的生活樣態，我們可以如何不同於地方社會的框架，重探當代農村經濟？我認為以「物的社會生命史」概念，來探索作物在地方農村和消費市場的流通過程，有助於拼湊一套跨越在地與市場間的農村經濟樣態。我以屏北地區的檸檬為案例，探討檸檬對於農民、地方鄉鎮、消費的意義。檸檬的大眾消費多是以果汁飲料或是餐飲配菜的型態，相較其他直接食用的水果（如蓮霧、芒果等）注重它的甜味層次，檸檬多是以酸的基本味覺元素來為飲食提味。對農民來說，檸檬這種多年生與採收期長的果樹，雖然不是高

經濟價值作物，但是在勞動力有限和身體老化的勞動條件下，它是個技術性不高且穩定收入的作物選項。檸檬高度集中種植在屏北地區，而其中九如和竹田逐漸發展地方檸檬獨特性的價值論述，舉辦節慶期盼增加知名度，來為檸檬產業增加地方價值。我從兩部分探索：風土環境的獨特性論述，以及兩地舉辦檸檬節的過程，來探討它在風土和品牌的加值效果上的意義有限。我比照節慶與地方特產的民族誌，指出檸檬的商品消費意義外在於屏北農村，加上種植的鄰近鄉鎮之間的檸檬農產差異性不強，使得檸檬的意義建構難以從區隔鄉鎮產地來產生效果。因此，我追索台灣戰後消費檸檬的歷史過程，來認識大眾如何理解並賦予價值。我釐清檸檬早期是為一種酸味，在一九八〇年代

的飲料業中才看見逐漸以濃縮原汁添加在飲料中，在那之前多是以人工香料方式來取代檸檬本身。當它被當作果汁的範疇後，它的營養價值和真實添加逐漸受到消費者關注，且伴隨著食安危機中激發大家重視營養和健康價值。最後，我認為能夠轉譯地方農村生產與消費市場價值的關鍵在於農村的合作社組織。合作社作為一個收購農民的產銷單位，在加工榨汁、契作收購與輔導用藥上分別調節了市場供貨模式、以保證收購價的模式避免農民在面對市場波動時放棄種植、連結消費者的健康價值與管理農民的生產慣習。這使得合作社得以建立穩定通路、擴張銷售範圍與確立檸檬生產穩定度的商品鏈。

小站也有遠方

為了解決池上便當台東的問題，作者劉克襄 這樣論述：

★第六屆聯合報文學大獎得主劉克襄最新創作 ★望九素人畫家孅孅阿嬤的鐵道繪圖首次發表 ★米壽之年的老母親與耳順之年的兒子另類攜手鐵道壯遊 ★10條環島鐵道路線，52篇小站紀事，網路google不到的鐵道風景。 　　當我接近一座車站，車窗外彷彿博物誌的第一頁正在翻開。 　　每一站都是一堂地方風物課。 ──劉克襄   　　在枋寮搭上和世界分手的列車， 　　在台北看見南轅北轍的命定人生， 　　在大華徜徉北台灣最華麗的溪岸森林， 　　在貢寮察覺老街未來的曙光， 　　在樹林飽食一碗家山滋味的芋頭粥， 　　在清水向少年揮手，在田中漫步錦緞般的平原……   　　唯有劉克襄，才能描繪出這麼多元，網路上go

ogle不到的鐵道風景。風景意欲成林，需要長時的累積和呼應的因緣。作者的筆宛如神通廣大的濾鏡，信手拈來，每一個車站都變成了怦然憧憬的遠方。   　　這一回，母親也透過繪圖踏上旅程。母子倆一文一圖，各自的行旅在某個次元交會，跟著火車奔馳在長年眷念的家園。  

手機攝影課外教學研究-以彭福國小為例

為了解決池上便當台東的問題，作者李純仰 這樣論述：

十二年國教課綱的實施，教育政策與方針有了很大轉變。為迎合時代趨勢，本研究主要在探討國小學童手機使用情況及限制，藉由新課綱素養為導向，融入孩童之手機攝影課外實驗性教學研究，以親子或同儕共學方式，建立孩童適當使用手機攝影於生活紀錄與美學創作之用途。經過「心視美手機攝影課程」之各項以行動實踐之實驗性教學過程、作品及檢核之成果如下：1. 本研究以十二年國教課綱核心素養為導向，並以實踐方式應用於在地生活與美學之手機攝影教學是可行的。2. 本研究讓孩童藉由親子或同儕共學方式，建立適當使用手機於生活記錄與美學用途。這些以孩童視角所產出之作品，即為於此時此地，該孩童以影像為之的歷史書寫。以此為據，將

來進一步引導或推廣孩童以影像書寫之歷史的假設是可行的。3. 本研究以主題式攝影及敘事方向性構圖，以及以「走過的故事」、及「回頭再看你一眼」之意境，用於引導被學員記錄在地生活是可行的。4. 本研究嘗試以新思維與新手法，舉辦更具親合力的成果展覽。在此策展邏輯下，觀賞者與作品的距離更加親近。在本次的展覽中，所有的作品皆可觸摸、可利用貼紙立即表示觀賞者的讚賞之意。另外本次展覽也採用可具分流顏色圓點統計系統，分析不同觀賞者對「美，在此時此地！Beauty, here and now！」之作品評價差異。綜上結果，本次「心視美手機攝影作品展」成效顯著。 本研究以實際行動，以作品證實：經過以素養為導向之

手機攝影教學，讓孩童適當的使用手機，可拍出令人印象深刻的在地生活紀錄或美學攝影作品，使得原本為斷層的兒童歷史書寫，有了機會可以補全。行動研究過程中，除了將無形的素養概念植入，讓孩童以實際的行動實踐素養理念；孩童也正在寫歷史，以自己之觀點與視角建立屬於孩童所書寫的歷史。本實驗產生之作品成果，以創意展出方式，為本研究實驗性課程，劃下美麗休止符。