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世界地方特色料理圖鑑：集結300個國家、地區，藉著食譜認識各地歷史、文化、宗教飲食規則

為了解決海岸山脈在哪裡的問題，作者青木百合子 這樣論述：

從你家廚房出發環遊世界， 今晚想要享用哪裡的國民料理呢？ 　　地方特色料理，是人們悉心利用家鄉當地特有食材與料理方式，代代傳承下來的食物，料理中飽含著希冀家人能健康生活的心意。 　　而用食物去認識一個地方，總是最迅速、也最能引起共鳴和記憶點的好方法。烏克蘭的羅宋湯，瑞士的起司鍋，英格蘭的炸魚薯條，西班牙的馬鈴薯烘蛋，以色列的炸鷹嘴豆泥球，韓國的拌飯，泰國的泰式炒河粉，摩洛哥的黑棗牛肉塔吉鍋，美國的漢堡，墨西哥的塔可餅……這些濃濃異國風情的經典菜色，早已成為代表著該國或地區的象徵。 　　從料理視角重新認識世界， 　　七大洲代表性國民美食復刻上桌！ 　　料理研究家青木百合子，長年鑽研世

界及日本地方特色料理，2000年她成立世界料理綜合情報網站「e-food.jp」，20多年來持續分享世界各地豐富多樣的料理情報。一有機會，她便會前往世界各地拜訪當地的職業廚師、專家、傳統宗教老師，聽他們分享、學習烹飪，或是親自品嘗和採訪。她深信，「食物是連結人與人之間最好的一種溝通方式」。 　　本書透過大量當地取材與嚴謹的考究，除了收錄超過300道料理的製作方式，也花了相當的篇幅說明料理的歷史文化、國際交流／商業基礎的飲食國際禮儀和宗教飲食規定。絕對是能拓展你的餐桌視野及五感體驗，提供源源不絕的料理靈感的家庭實用料理百科。  

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台灣教會對同志議題之聖經詮釋探討

為了解決海岸山脈在哪裡的問題，作者顏慧旻 這樣論述：

本論文旨在探討台灣教會對同志議題的聖經詮釋衝突。由於台灣教會對於同志議題的立場已經形成激烈的對立局面，同志基督徒在傳統教會中的處境日益艱難，而衝突的核心問題正在於雙方陣營對此議題的聖經詮釋；因此，本研究整理了1992年至2014年3月間的重要文獻，分析不同觀點的詮釋原則，以及造成衝突的主要原因，探討雙方的對話空間，期能幫助台灣教會對此議題有較清晰的了解，並堅固位於衝突核心的同志基督徒更有力量面對信仰。 傳統神學視「聖經反對同性戀」為絕對真理，並以七處相關經文為如山鐵證。因此，本論文便針對這些討論進行分析，包含五處直接經文：利18:22, 利20:13, 羅1:26-27, 林前

6:9, 提前1:10；以及兩處間接經文：創19和創1-2。此外，由於台灣同志神學的興起與台灣同志的處境密切相關，因此本論文在探討聖經詮釋之前亦先就台灣同志的處境進行分析。 現階段雙方陣營對於七處經文的聖經詮釋不僅立場壁壘分明，詮釋原則亦迥然不同，即便立於相同的立場，其詮釋方法和觀點也未必全然一致。不過基本上，反對同性戀的學者主要仍以字義解經法為依歸，並以聖經無誤論為基礎。支持同志的學者則以歷史批判法為主要原則，並以處境神學為進路。 衝突的聖經詮釋、激烈的立場對立，使當前台灣教會對同志議題的辯論幾乎沒有對話的空間；然而，本研究仍期待透過文獻的爬梳、分析，幫助基督徒對此一議題有較完整

的了解，並期待在衝突張力的臨界點，使我們的眼目從議題討論回到生命的對遇，在真實的關係中體會上帝的心意。

海洋大奧祕

為了解決海岸山脈在哪裡的問題，作者向日葵工作室 這樣論述：

　　這是一套專為孩子製作的一系列「10萬個小知識」，包括地球、海洋、科學、恐龍、身體、植物、動物、宇宙、昆蟲、天氣等10本。這套書活潑生動、淺顯易懂，以深入淺出方式撰寫的科普知識的問答書。 　　具有以下特色： 　　1 引發孩子對科學的興趣：透過簡單易懂的科學理論說明，幫助孩子成為小小科學家。 　　2 培養孩子的觀察力及想像力：引起孩子於各領域科學的知識探索，加強科學觀念。 　　3 能快速查詢科學知識：依照由淺入深的順序，解答生物、人體、宇宙等奇特奧妙的現象。 　　4 增進親子共讀的時光：我們邀請專家精心設計，讓父母與孩子在趣味的科學氛圍裡，能輕鬆互動。

熊熊拿努搬新家－電子童書創作

為了解決海岸山脈在哪裡的問題，作者賴佳君 這樣論述：

資訊科技發達及網路技術的成熟，多媒體充斥在我們生活周遭，並且改變了人類的生活方式，透過網路跨地域及跨平台的特色，人們獲得資訊的方式隨著科技日新月異有了重大變化，加上各種智慧型手機及行動裝置的蓬勃發展，可攜式閱讀工具提供閱讀者能夠隨時隨地取得高效率的資訊服務，也漸成為新的閱讀型態。兒童讀物的形式也逐漸由平面書籍轉換為互動式多媒體的電子童書，現代兒童生長在數位科技的時代中，電腦及網路的使用早已成為生活的一部分，資訊教育和資訊產品帶給兒童閱讀有更多元的選擇。本創作依據兒童認知發展及兒童文學特性，蒐集統整電子童書介面設計與多媒體構成元素之相關文獻資料，做為執行創作的參考原則，為兒童閱聽學習而

設計具有故事性、本土性、文學性的互動式多媒體電子童書，給予兒童嶄新的視聽覺體驗。 創作內容由故事主角小北極熊拿努的家消失了，所以要搬新家，一趟探險搬新家的旅程，拿努到了世界上各式各樣熊的家，兒童可從外表、服裝及背景設計去判斷誰是北極熊、台灣黑熊、中國貓熊、南美眼鏡熊、馬來熊、北美棕熊、美洲黑熊、印度懶熊…進而引導兒童認識世界上的熊，並且隨著讀者和故事互動，逐漸揭開全球暖化、棲地縮減、人類獵捕、動物生存受到威脅等真實生態環境故事，並用這些共同的主題，讓內容得以連貫，而小北極熊拿努會搬到哪裡呢？最後留下一個問號由讀者自己去想像。 現今台灣環保意識抬頭，生態教育逐漸受到重視，故事中亦帶入

台灣最具代表性的野生動物台灣黑熊圖像，讓大家也能關注到本土保育動物的處境。希望藉由此套電子童書，激發省思與討論的空間，由認知進而關切環境保育，培養兒童全球性生態知識與環保觀念。