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雪佛【首刷限量作者簽名版】：年度散文獎得主王盛弘散文書寫再創新格局作品

為了解決淡水餐酒館的問題，作者王盛弘 這樣論述：

金鼎獎、年度散文獎、台北文學年金得主 散文名家王盛弘書寫八O、九O年 那裹捲於年代風雲裡「我」和「我們」的命運際會 「站在風中讓風經過，站在河中讓水經過， 站在時間裡讓人經過，留下來的，成為我自己。」——王盛弘 ¶詩人向陽、作家孫梓評專序¶   ¶向陽： 「遊走多重空間，使得他的散文展現三稜鏡般多變、多彩的炫麗；出入不同的風景，又使他的散文凝練著深具人文色彩的心象。」 ¶孫梓評： 「讀完《雪佛》，誰能忘記，上一個世紀末，曾有那樣一具剛脫離少年的煩躁身體，在濃重夜與霧之中，被什麼給驅馳著，必須脫褪所有衣物，赤條條，往前方的未知，奔跑起來。」 本書特色： Ø暌違五年再推新作，從《大風吹》記憶

故鄉竹圍仔、《花都開好了》書寫城市，《雪佛》推向更寬廣的世界；那破壞與重生的八O年代、喧囂浮華的九O年代。 Ø收錄〈美麗華〉、〈適合仰望的距離〉及獲獎佳作〈甜蜜蜜〉等十八篇散文精品 Ø首度公開琦君寄王盛弘近二十年全部信札，見證隔代作家最真摯的友誼。 記憶是什麼？是千面觀音， 常常，它表現為一尊雪佛。 可是啊，人生於世，就像雪佛一般不斷地從底部融化， 卻仍不乏大肆經營、滿心期待的人。 我想到記憶，記憶也像雪佛，終究要崩塌，消融於無跡。 到最後，雪佛不見了，只剩下文字，文字取代雪佛，成了記憶本身。 我留不住雪佛，能夠掌握的只有自己的文字。 十八歲，王盛弘走出為生命打下底色的故鄉竹圍仔，走向更廣大

的世界，如今他隔著遠遠的距離，凝視雪佛般的記憶，任祂逐漸消融於無跡，只留下文字纓絡。 《雪佛》輯一描摹了與苦悶共生的重考時光，為校園裡未被馴化的靈魂勾勒輪廓，目擊軍中極端環境對人的斲傷，體悟到職場寄是修煉場也是修羅場，又冷不防地闖進猶如背對著光的雙重人生，在最黑的夜裡凝視最深的慾望；輯二栩栩敘述王盛弘與琦君通信近二十年始末，首度披露老作家寄小讀者近二十年的信札全紀錄，淡去的筆跡時光膠囊般保存了過往點滴。 王盛弘從「我」出發，做最私密的自剖，走向「我們」，召喚普遍的人性，一起走過的從前；在台灣「換血」的關鍵年代，記錄置身於時代風雲的個人命運，也寫下小人物眼中的大時代變遷。 「我慢緩緩沿著這座建築

走上一圈，心底有話想找人說，又走一圈，我想告訴遇到的不管哪個誰，三十年前我常在這裡看電影。說出這句話，讓我覺得自己也是個有故事的人。」──〈美麗華〉 「鴿子說，我們把願望寫在紙飛機上好不好？許願一般，儀式一般，把願望寫在紙飛機上，讓它帶到遠方。 舉起紙飛機，鴿子說：敬健康和友誼。是電影裡的台詞，然後呢？經過他的提示，換我說：敬生命與愛。機鼻碰機鼻，接吻似地：敬我們的未來。 未來啊遠方啊，青春就是習慣把這些字眼掛在嘴上。」──〈有一個地方叫作Kokomo〉 「所謂的『時代』啊，作為一種氛圍，一個成長的背景，猶如蹲在灶口隱隱感受著溫熱，並未具體襲擊了我。我渾然不知戰火已在天外燃燒，玫瑰色的世界讓這

裡一簇那裡一團的野火燎成了火紅。」──〈啟蒙前夕〉 「她伸出雙手緊緊包覆住我的雙手，好像過去二十年我寄給她的每一封信都像一塊拼圖，她已經正確無誤地拼成了我的完整形象──然而，這只是我的想像，事實是，她的眼中有一脈溫柔的純真與疑惑，嘴裡喃喃念著，『王盛弘啊』，她在腦海裡尋思，『王盛弘啊』。我知道，她只是覆述旁人的話，她已經不記得我了。」──〈適合仰望的距離〉

淡水餐酒館進入發燒排行的影片

命理館服務品質、顧客滿意度與顧客忠誠度關係之研究

為了解決淡水餐酒館的問題，作者秦玉霜 這樣論述：

　　本研究以命理館之顧客為例，探討服務品質、顧客滿意度與顧客忠誠度之間的因果關係，並考慮五個背景變項（性別、婚姻狀況、年齡、教育程度、職業）與三個構面的關聯性。採用問卷調查法蒐集受訪者自評資料，共計回收327份有效問卷進行統計分析。　　樣本資料經分析後得知：15種差異性分析當中，只有一個達顯著水準，即不同性別的受訪者對於命理館服務品質的看法也不同，男性顧客的認同度顯著高於女性顧客；顧客忠誠度會受到服務品質與顧客滿意度的正向影響，解釋變異量達69.1%；顧客滿意度會受到服務品質的正向影響，解釋變異量達79.7%；顧客滿意度則會部分中介服務品質對顧客忠誠度的因果關係。

雪佛：年度散文獎得主王盛弘書寫散文再創新格局作品

為了解決淡水餐酒館的問題，作者王盛弘 這樣論述：

金鼎獎、年度散文獎、台北文學年金得主 散文名家王盛弘書寫八O、九O年 那裹捲於年代風雲裡「我」和「我們」的命運際會 「站在風中讓風經過，站在河中讓水經過， 站在時間裡讓人經過，留下來的，成為我自己。」——王盛弘 ¶詩人向陽、作家孫梓評專序¶   ¶向陽： 「遊走多重空間，使得他的散文展現三稜鏡般多變、多彩的炫麗；出入不同的風景，又使他的散文凝練著深具人文色彩的心象。」 ¶孫梓評： 「讀完《雪佛》，誰能忘記，上一個世紀末，曾有那樣一具剛脫離少年的煩躁身體，在濃重夜與霧之中，被什麼給驅馳著，必須脫褪所有衣物，赤條條，往前方的未知，奔跑起來。」 本書特色： Ø暌違五年再推新作，從《大風吹》記

憶故鄉竹圍仔、《花都開好了》書寫城市，《雪佛》推向更寬廣的世界；那破壞與重生的八O年代、喧囂浮華的九O年代。 Ø收錄〈美麗華〉、〈適合仰望的距離〉及獲獎佳作〈甜蜜蜜〉等十八篇散文精品 Ø首度公開琦君寄王盛弘近二十年全部信札，見證隔代作家最真摯的友誼。 記憶是什麼？是千面觀音， 常常，它表現為一尊雪佛。 可是啊，人生於世，就像雪佛一般不斷地從底部融化， 卻仍不乏大肆經營、滿心期待的人。 我想到記憶，記憶也像雪佛，終究要崩塌，消融於無跡。 到最後，雪佛不見了，只剩下文字，文字取代雪佛，成了記憶本身。 我留不住雪佛，能夠掌握的只有自己的文字。     十八歲，王盛弘走出為生命打下底色的故鄉竹圍仔，

走向更廣大的世界，如今他隔著遠遠的距離，凝視雪佛般的記憶，任祂逐漸消融於無跡，只留下文字纓絡。     《雪佛》輯一描摹了與苦悶共生的重考時光，為校園裡未被馴化的靈魂勾勒輪廓，目擊軍中極端環境對人的斲傷，體悟到職場寄是修煉場也是修羅場，又冷不防地闖進猶如背對著光的雙重人生，在最黑的夜裡凝視最深的慾望；輯二栩栩敘述王盛弘與琦君通信近二十年始末，首度披露老作家寄小讀者近二十年的信札全紀錄，淡去的筆跡時光膠囊般保存了過往點滴。     王盛弘從「我」出發，做最私密的自剖，走向「我們」，召喚普遍的人性，一起走過的從前；在台灣「換血」的關鍵年代，記錄置身於時代風雲的個人命運，也寫下小人物眼中的大時代變遷

。 「我慢緩緩沿著這座建築走上一圈，心底有話想找人說，又走一圈，我想告訴遇到的不管哪個誰，三十年前我常在這裡看電影。說出這句話，讓我覺得自己也是個有故事的人。」──〈美麗華〉 「鴿子說，我們把願望寫在紙飛機上好不好？許願一般，儀式一般，把願望寫在紙飛機上，讓它帶到遠方。 舉起紙飛機，鴿子說：敬健康和友誼。是電影裡的台詞，然後呢？經過他的提示，換我說：敬生命與愛。機鼻碰機鼻，接吻似地：敬我們的未來。 未來啊遠方啊，青春就是習慣把這些字眼掛在嘴上。」──〈有一個地方叫作Kokomo〉 「所謂的『時代』啊，作為一種氛圍，一個成長的背景，猶如蹲在灶口隱隱感受著溫熱，並未具體襲擊了我。我渾然不知戰火已在

天外燃燒，玫瑰色的世界讓這裡一簇那裡一團的野火燎成了火紅。」──〈啟蒙前夕〉 「她伸出雙手緊緊包覆住我的雙手，好像過去二十年我寄給她的每一封信都像一塊拼圖，她已經正確無誤地拼成了我的完整形象──然而，這只是我的想像，事實是，她的眼中有一脈溫柔的純真與疑惑，嘴裡喃喃念著，『王盛弘啊』，她在腦海裡尋思，『王盛弘啊』。我知道，她只是覆述旁人的話，她已經不記得我了。」──〈適合仰望的距離〉

應用IPA模式探討禪茶文化館服務品質、顧客滿意度與顧客忠誠度之研究-以兩岸禪茶文化館為例

為了解決淡水餐酒館的問題，作者詹坤穎 這樣論述：

本研究運用重要-表現分析法(IPA)模式，探討茶文化相關產業消費顧客對於禪式管理之茶文化館所提供服務品質的重視程度與實際感受以及顧客滿意度及忠誠度之影響關係，並透過個人資料基本分析來探討不同個人背景變項所造成的差異情形。採用問卷調查法在上海及高雄兩地針對消費者發放實體問卷蒐集資料，上海市靜安區靜安別墅百年街道商圈博茶堂文化館，共發放100份問卷，回收93份，扣除書寫不全，共計回收有效問卷76份；上海市徐匯區商圈永新坊行人商業步道區素林茶文化館，共發放100份問卷，回收85份，扣除書寫不全，共計回收有效問卷79份；高雄市苓雅區高雄文化中心文教區睿和茶文化館，共發放70份問卷，回收55份，扣除書

寫不全，共計回收有效問卷47份。三個據點共發放270份問卷，共計回收233份，有效回收問卷合計回收203份，有效回收率為75.19%，問卷回收鍵入資料利用SPSS統計套裝軟件及Microsoft Excel試算表軟體進行項目分析、敘述性統計分析、信度分析、t檢定、單因子變異數分析、相關分析以及迴歸分析等統計方法進行資料分析，研究結果為：1.禪茶文化館的女性顧客比例較高。2.禪茶文化館的顧客收入及學歷偏高。3.禪茶文化館的主要顧客集中於40歲以上中壯年至屆退休年紀。4.禪茶文化館的各項分析中顧客對於關懷性構面普遍重視。5.禪茶文化館的顧客對服務品質滿意度會影響忠誠度。6.禪茶文化館的部分顧客認為

服務品質未必是最滿意，仍願意繼續消費，忠誠度極高。本研究的分析結果除了提供參與調查研究之業者在營運實務上可進行改善的意見參考之外，除了提供茶文化產業經營者在營運上作為營運策略方調整外，也可以給準備進入這個行業的經營者在定位及策略上提供參考。