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知日•日本遊戲完全進化史

為了解決男字的問題，作者茶烏龍 這樣論述：

專門關注日本的超人氣媒體品牌「知日ZHIJAPAN」第57彈《知日•日本遊戲完全進化史》特集！ 說起日本的電子遊戲，第一個映入你腦海裡的是什麼？是那個蹦著跳著從管道裡鑽進鑽出的馬里奧，還是那些躲在草叢中突然出現的精靈寶可夢？經典街機遊戲《吃豆人》也好，超大型系列作品《最終幻想》也好，還有《生化危機》《合金裝備》《塞爾達傳說》等，這些日本經典電子遊戲的代表不斷地推出主題不一的作品，足夠讓玩家們一遍又一遍地回味。 當你長大之後，是否還會記得那些陪你走過放肆的歲月、伴你度過漫長午後的遊戲機？是否會想起因那些動人的故事而留下的淚水或是結交的朋友？隨著電子資訊時代的不斷發展，無論是遊戲作品本身還是遊

戲機硬體都在不斷地更新。幾十年中，遊戲中人物的設定在不斷地改變，遊戲畫面的品質也在不斷地提高。不變的，是它們從始至終都陪伴著一代代玩家的成長。 從1975 年Epoch 公司發行*早的主機遊戲《電視網球》到2017年的任天堂 Switch，電子遊戲機經歷了令人驚歎的演變。無論是遊戲機與遊戲軟體的開發與製作，還是各大日本遊戲廠商的崛起，我們都從中看到了連連的驚喜。 日本電子遊戲隨著時代的變遷而經久不衰。馬里奧之父宮本茂曾說：“電子遊戲會把人帶壞？當初他們也是這麼說搖滾樂的。”沒錯，電子遊戲也許曾被人們戴著有色眼鏡來看待，但它的光芒不會因此而被掩蓋。在這本特集中，你不僅可以瞭解日本遊戲的發展與

演變、各類遊戲的製作與商業化發展歷程，還能看到著名遊戲製作人名越稔洋、外山圭一郎和索尼互動娛樂中國地區負責人添田武人的專訪。在此，我們僅僅是希望每一個接觸過或是沒接觸過日本電子遊戲的你都能重新認識它們。它們不只是遊戲，更是一代代人青春的回憶。它們是滿溢的情懷，是滿心的感動，也是對人生的一種詮釋。   ＊日本遊戲機年代記，無法忘懷的遊戲體驗！ ＊任天堂、索尼、世嘉，創造感動的日本遊戲產業巨頭！ ＊吃豆人、超級馬里奧、塞爾達傳說、最終幻想、精靈寶可夢、怪物獵人……日本遊戲永恆的經典！ ＊手機遊戲、AR&VR遊戲、新興遊戲公司、個人電腦遊戲，日本遊戲產業萬花筒！ ＊東京電玩展、秋葉原商業街、

遊戲與模型，走進日本遊戲的“裡世界”！     林顧 記者、自由撰稿人，熱愛日本文化，尤其熱衷於日本文學和動漫、遊戲產業的研究。曾經為了看動漫而在大學時期選擇了日語專業，碩士攻讀中日社會文化比較方向。畢業多年，目前長居東京。業餘生活中專注于現代視覺藝術、美酒美食以及旅行。   戴寧 大連人，定居日本，心在世界。教育學在讀博士，松下獎學金獲得者，人類學研究團體“仙人會”幹事。從大學時代起開始遊學日、澳、美，在東西方之間深度感受跨國文化，擁有文化觀察員、同聲傳譯、教師、留學顧問、自由撰稿人等跨界職場體驗。   永不退場的闖關族 本名宋少弘，早年立志從商，可惜並未參透生意之道，乃

至於慘敗，曾因此一段時間內一蹶不振，不知何去何從。俯仰間唯有心從早年愛好，於遊戲之中逃避種種不甘，竟無意間參透遊戲非但有娛樂功效，更藏學問於其間，於是暗下決心以遊戲為終生職業。好在運氣不俗，如今成為一個遊戲自媒體人。表面上是一個遊戲相關行業從業者，內心則是一個不願退場的闖關族。   童老 1979 年生人，從國內的遊戲機“小霸王其樂無窮”時代開始瞭解家用遊戲，之後便一發不可收拾。在家用遊戲領域堅守三十年，尤其鍾情日式角色扮演遊戲（RPG），癡迷研究遊戲的故事背景、音樂等，“家用遊戲玩家位於遊戲玩家鄙視鏈俾睨天下的頂端”謬論不可動搖的幼稚捍衛者。   葛蓓蓓 1994 年生，因動漫、文學與日本結

緣，對日本歷史文化抱有濃厚的研究興趣。曾就讀于南開大學和東京大學，主攻日本近現代文學（明治、大正時期）。現攻讀東亞研究專業碩士，從事中日比較文化研究。   regulars 撰稿人 彼得貓 原名彭永堅，從佛山、東京、廣州到上海，一直生活在各處，洞察力屬AB 型。前《週末畫報》生活方式創意總監，廣州書墟發起人，于2009 年創辦“彼得貓· 古本店”，現任唯品生活創意總監。   田原 1965 年生，詩人、翻譯家、日本文學博士。城西國際大學教授，曾出版詩集、文學評論集和譯著20餘部。   受訪人 上田文人 1970 年4 月19 日出生於日本兵庫縣，是日本少數藝術品位與創新思想兼備的製作人之一。上

田文人于大阪藝術大學藝術學部美術學科畢業後，1995 年進入WARP 公司工作，參與制作了當時由飯野賢治領銜製作的遊戲作品《異靈》。1997 年進入SCE 公司擔當製作人，製作了ICO 、《汪達與巨像》等遊戲。作品《最後的守護者》已於2016 年12 月6 日發售。   添田武人 索尼互動娛樂（SIE）在中國的掌舵人之一，被中國玩家們稱為“五仁叔”，是一個“一切為中國玩家著想”的日本遊戲公司高管，經常身體力行地推行各項利好中國玩家的業務。包括聯手日本史克威爾· 艾尼克斯、上海東方明珠集團共同促成史詩級3A 大作《最終幻想15 ：王者之劍》中國版引進和發售，鼓勵更多國內遊戲廠商的優質IP（智慧財

產權）創作等。2017 年，添田武人為《最終幻想15 ：王者之劍》擔任中文版配音。   外山圭一郎 畢業于東京造型大學。1999 年入職索尼電腦娛樂全球工作室（Sony Computer Entertainme n t W o r l d w i d e St u d i o s，現SIE WWS Japan Studio），2009 年升為遊戲製作人。主要作品有“死魂曲”（SIREN）系列，被譽為“恐怖遊戲**人”。2012 年，由其負責的PS Vita版《重力異想世界》（GRVAVITY DAZE ），因“ **的重力操控，與眾不同的世界觀表現形式，展現了遊戲****的可能性”而斬獲日本遊

戲大獎。   名越稔洋 日本遊戲業界著名的遊戲製作人，1965 年出生於日本山口縣下關市。名越稔洋畢業于東京造形大學電影系，他後來的遊戲設計哲學當中，或許就包含了一些電影方面的元素。1989 年，他成为世嘉（セガ，SEGA）公司的一员。在这之前，因为一直是任天堂（Nintendo）支持者的缘故，在选择公司时他还曾一度感到迷茫过，也正因为这样，后来当世嘉决定进行跨平台的软件制作策略时，名越稔洋立刻就带头为NGC（ 任天堂 GameCube）开发游戏《超级猴子球》（Super Monkey Ball ）。2005 年，“如龙”系列游戏诞生，这一系列游戏在日本本土市场的强劲销量促进了游戏系列的媒体多

元化发展。   上村真裕子 株式會社Hit-Point 遊戲製作人，主要負責研發了放置類型的手機遊戲《旅行青蛙》，該遊戲支援Android、iOS 系統運行。2018年1月，這款“養生佛系”遊戲，迅速受到廣大青年的喜愛，成為了朋友圈新式刷屏內容，並掀起了“曬蛙潮”。   特別鳴謝 ●索尼互動娛樂（上海）有限公司（Sony Interactive Entertainment LLC）●世嘉遊戲株式會社（SEGA Games Co., Ltd.）● genDESIGN 株式會社 ●卡普空株式會社（Capcom Co., Ltd.）●南夢宮株式會社（NAkamura Manufacturing Co

., Ltd）● hap Inc. 株式會社（株式會社ハップ）● Hit- Point 遊戲公司（Hit Point Co. Ltd.）●東京電玩展（TOKYO GAME SHOW） ◎添田武人◎外山圭一郎◎名越稔洋 ◎八代隆行◎上田文人◎石本勇作 ◎上村真裕子 ◎ 富山龍男 ◎ 川口洋司     日本遊戲機年代記 日本遊戲初體驗 日本遊戲產業的漫漫革命路 遊戲界的巨人 interview 上田文人 任天堂：遊戲革命的發起者 PlayStation在中國還能創造出多少可能性？ interview 添田武人 interview 外山圭一郎 世嘉：不斷創造感動的體驗 inter

view 八代隆行 一歲一枯榮，一龍一世界 interview 名越稔洋 電子遊戲時代：永遠的經典 吃豆人：與鬼魂的驚險博弈 超級馬里奧兄弟：聞名遐邇的超級管道工 塞爾達傳說：究竟還有多少尚未發掘的秘密？ 日本遊戲機年代記 日本遊戲初體驗 日本遊戲產業的漫漫革命路 遊戲界的巨人 interview 上田文人 任天堂：遊戲革命的發起者 PlayStation在中國還能創造出多少可能性？ interview 添田武人 interview 外山圭一郎 世嘉：不斷創造感動的體驗 interview 八代隆行 一歲一枯榮，一龍一世界 interview 名越稔洋 電子遊戲時代：永遠的經典 吃豆人：與鬼魂

的驚險博弈 超級馬里奧兄弟：聞名遐邇的超級管道工 塞爾達傳說：究竟還有多少尚未發掘的秘密？ 遊戲地緣學：北美遊戲和日本遊戲的碰撞 日本手機遊戲的進擊 interview 上村真裕子 遊戲世界的擴張：增強現實與虛擬實境的運用 澀穀VR 主題公園：戴上VR眼鏡，去二次元逛一圈 新興遊戲公司：日本遊戲的希望之花 hap Inc.遊戲公司：“惡趣味”卻偏偏“正能量” interview 石本勇作 龐大產業背後的支持者 interview 川口洋司 日本個人電腦遊戲：遊戲界的孤島 秋葉原商店街：日本遊戲“裡世界” 遊戲與模型：我們成就了彼此 東京電玩展TOKYO GAME SHOW： 嶄新舞臺，動感開幕

interview 富山龍男   字研 大乱闘スマッシュブラザーズ / 格ゲー   別冊 知日 日語 く   regulars photographer 石川幸史：並非終結 interview 石川幸史 book 都築晶繪的書籍設計 繪畫筆記 manga 《大劍》：我們的人生，我們自己做主！ magazine 彼得貓的雜誌屋 《民藝· 鈴木大拙與柳宗悅》 俳句 香魚    

男字進入發燒排行的影片

創新白烏龍製程複合蛹蟲草發酵提升機能性與風味之研究

為了解決男字的問題，作者郭坤榮 這樣論述：

蛹蟲草是知名昂貴冬蟲夏草中藥材之首選替代品，蛹蟲草基於豐富之生物活性成分包括抗氧化、抗發炎、抗腫瘤與調節免疫力，是一種功能性食品具有巨大的藥物潛力，特別是蟲草素具有抗病毒活性，尤其是抗COVD-19的潛力。白茶屬於輕發酵茶歸類為白茶，烏龍茶屬青茶類，各為中國的傳統六大茶葉之一，茶葉中的主要生物活性成分，具有很強的抗氧化和藥用特性，天然茶代謝物與合成藥物的協同作用也是提供了對各種疾病的有效保護。傳統白茶膨鬆易碎，在包裝運輸和儲存空間上有先天的缺陷，且白茶在添加花、果類或其他機能性產品的研究極少，本研究將傳統萎凋白茶加上烏龍茶的「團揉」製程，藉以提升外觀並改善白茶既有缺點，創新成為新式產品白烏龍

茶，並進ㄧ步探討複合蛹蟲草菌液20克和60克，經分別靜置24、72、120小時後，應用烏龍茶特有的「團揉」製成球型蛹蟲草白烏龍茶，乾燥後取其沖泡茶湯採用頂空固相微萃取(HS-SPME)技術結合氣相層析質譜儀(GC-MS)分析探討創新製程之白烏龍茶及蛹蟲草白烏龍茶特殊香氣且具藥性價值潛力之揮發性成分。經(HS-SPME-GC-MS)分析出136種發揮性成分，歸納為14類如下：吡喃類4種、呋喃類3種、苯類3種、酚類5種、胺類13種、烯類15種、烷類15種、酮類2種、酯17種、嘌呤1種、酸1種、醇41種、醚1種、醛4種。醛類化合物具有果青香、可可香、咖啡香及藥草香，醇類化合物具有花香、木香、果香，酮

類化合物具有蜜甜香、花香，酯類化合物具有水果香，萜類化合物具有木香、柑橘果香，酸類化合物具有水果酸香。由以上香氣成分分別組成白烏龍茶及蛹蟲草白烏龍茶獨特的香氣特徵。本研究中發現經蛹蟲草複合白烏龍茶製程後，增加多項特殊揮發性成分，具備多元的生物活性潛力，其中發現10種呈香強度顯著的較重要揮發性成分，這些揮發物組成的含量差異構成了白烏龍茶與蛹蟲草白烏龍茶兩種香型差異的物質基礎。其分別為(1)(E)-α-紫羅蘭酮((E)-α-ionone)、(2)番紅花(safranal)、(3)橙花(Neroli)、(4)D-檸檬烯(D-limonene)、(5)咖啡因(Caffeine)、(6)苯甲醇(Benz

yl alcohol)、(7)苯乙醇(Phenethyl alcohol)、(8)水楊酸甲酯(methyl salicylate)、(9)氧化芳樟醇(Linalool oxide )、(10)氧化芳樟醇(Linalool oxide )等10種為特殊香氣且具藥性價值潛力之揮發性成分。其中(E)-α-紫羅蘭酮、氧化芳樟醇、氧化芳樟醇為白烏龍茶具有青果木香之特徵香氣成分。蛹蟲草白烏龍茶中所檢測出全新的8種主要呈香活性成分，分別為番紅花醛、橙花醇、D-檸檬烯、咖啡因、水楊酸甲酯、苯甲醇、苯乙醇、氧化芳樟醇，這8種呈香活性成分為蛹蟲草白烏龍茶香氣主要貢獻者，且這8種香氣成分的相對含量都較高，對於蛹蟲草

白烏龍茶的呈香形成具有關鍵作用，為蛹蟲草白烏龍茶具有甜果木香之特徵香氣成分，可以提供未來蛹蟲草複合其他葉茶或食品的重要參考依據。分析整體研究成果顯示蛹蟲草白烏龍茶最佳複合效益為高菌液比靜置醱酵24小時，即可獲取橙花醇、咖啡因、苯甲醇、苯乙醇、水楊酸甲酯、氧化芳樟醇、氧化芳樟醇，以上7種特徵香氣成分具有特殊香氣或具藥用價值開發潛力，有助於提升整體風味及品質。綜上所述白烏龍茶及蛹蟲草白烏龍茶皆具有開發潛力且具市場發展前瞻性。

悠遊文哲之間：唐亦男學術著作集(五冊)

為了解決男字的問題，作者唐亦男 這樣論述：

　　唐亦男教授教學數十載，作育英才無數，有教無類，孜孜不倦；實踐中國哲學之生命精神，身體力行，兼修儒道。悠遊於文學、哲學，足跡遍及大江南北。不唯經師，亦為人師。唐教授於中國哲學儒、釋、道三教，深有領會，發而為學術專論，著書數十萬言，今集結成書，分為《儒家》、《當代新儒家》、《佛、道與諸子》三冊學術論文集，以及《文心雕龍講疏》與《莊子疏解》二冊專著，其學貫通文哲，跨越古今，足為後人典範。 　　學術論文集——儒家 　　本書集結唐亦男教授發表關於儒家之學術論文，從先秦儒家、宋明儒學到儒家與全球化的趨勢，解析孔子、孟子與荀子思想，亦論及朱熹、王夫之等大儒，從各個議題闡釋儒家思想。

　　學術論文集——當代新儒家 　　本書集結唐亦男教授發表關於當代新儒家研究之學術論文，探討當代新儒家意義內涵，評判新儒家範疇與代表人物，並論述牟宗三、唐君毅與徐復觀先生的哲學思想。 　　學術論文集——佛、道與諸子 　　本書集結唐亦男教授於道家、道教、佛教等宗教哲學議題研究，並收入討論蘇雪林先生與旁及企業管理的學術論文。 　　文心雕龍講疏 　　本書疏解《文心雕龍》卷一之〈原道〉至〈辨騷〉五篇，依〈序志〉所示，此五篇為「文之樞紐」，《文心雕龍》一書之總論，闡明文學本源與創作準則。唐亦男教授斟酌取捨前人研究，加以案語評論，並進一步引申演義，發揮原文要旨。本書並有講疏〈序志〉一文，以及專論《文

心雕龍》成書之時代背景與批評原則。 　　莊子疏解 　　本書疏解《莊子》內七篇，集錄前人註解，再加以闡釋說明，發揮莊子旨意。另有針對《莊子．天下》之疏解與專論，並附一篇於《莊子．天下》所錄名家惠施之疏解。  

中國吉祥漢字字畫雙關的創作研究

為了解決男字的問題，作者連健良 這樣論述：

中國吉祥的觀念是源自人們的心理需求而生的，在吉祥文字和吉祥圖案中可以明顯的看出人們所寄託的，一生中對於善和美的追求以及幸福的嚮往 ; 在這些有著吉祥意涵的文字和圖案中，不但富有藝術上的審美，也有著生活上的情趣。本研究以中國吉祥文字中的「福、祿、壽、囍、萬」和吉祥圖案作為對象，研究吉祥文字在民間美術設計字上的手法呈現。在大部分的傳統民間美術字上發現吉祥文字與吉祥詞語以及吉祥圖案之間的關係，有著文學修辭上諧音雙關和視覺雙關的關係，文字透過詞語能達到諧音取義的效果，使詞語再轉換做圖畫，便能轉換做視覺修辭中雙關的關係，延伸出有新意的吉祥美術字，本研究藉由吉祥文字視覺作品的案例分析，統整出適用諧音雙關

轉化成視覺雙關的研究架構應用於平面海報的創作之中。透過學理的研究與案例的分析能深入的理解吉祥的文化，以及吉祥文字的形成與其意義，在瞭解之後，將此轉化做為文字與圖案形象的應用，以達到傳遞吉祥美好寓意以及溫故知新的效果。