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謎一樣的國家：老玩童探索以色列

為了解決美麗新廣場會員的問題，作者鄧予立 這樣論述：

未曾親歷之前，這是個「謎」一樣的國家，置身其間，就會情不自禁「迷」上她～以色列！ 　　◎感受老玩童對美的發現和追求，這回跟著他一起來到中東的以色列，一個沙漠中的國家！ 　　◎領土只有兩萬多平方公里，人口不足一千萬，經濟競爭力卻居世界第16！ 　　◎重溫一課寶貴的中東歷史，經歷千年苦難，戰亂逃亡，人禍天災，但能逆境求生，昂然獨立！ 　　從多樣性、獨特性、宗教性、歷史性， 　　一窺以色列神祕面紗下的真實臉龐。 　　1948年以色列建國時，散居世界80多國的80萬猶太人到此聚集， 　　此後經歷無數大大小小的軍事衝突，走在街頭卻沒有一絲戰爭的氣息， 　　人們喜歡坐在街頭喝咖啡聊天辯論，享受地中海

的暖陽…… 　　跟著老玩童鄧予立，一起悠然地走在這片流著奶與蜜的地方， 　　看著在這片土地上生活的人們， 　　感受他們的過往與現代、生活與宗教、喜樂與哀愁、悲歡與離合。 　　這裡是世界三大宗教（猶太教、基督教和伊斯蘭教）的發源地，也是《聖經》的誕生地。 　　中世紀的十字軍東征，阿卡古城首當其衝，十字軍在城內留下許多遺跡。 　　對於眾多基督徒來說，耶路撒冷是他們窮盡一生都要來一次的聖地。 　　占地二十萬平方公尺的巴哈伊花園，由下往上望去，仿佛凌空而建，宛如「空中花園」。 　　躺在死海上，感受身體隨著水波韻律擺盪，好似身處搖籃之中…… 　　見到這個民族的團結與努力、美麗與哀愁， 　　無論是創

造的輝煌、達到的成就、拋灑的血淚、承受的苦痛…… 　　愈是深入了解，就愈發現猶太民族的偉大與不可思議， 　　因而深受感動，並致予無上的敬意！ 作者簡介 鄧予立 　　香港亨達集團創辦人及名譽主席 　　瑞士華商會會長 　　北京中華文化學院教授 　　北京國際民間交流促進會會員 　　遼寧省海外聯誼會副會長 　　西安美術學院博物館榮譽館長 　　亞太台商聯合總會永遠榮譽總會長 　　◎著作 　　博文集系列： 　　《收藏是一種幸福》白象文化　2010.02 　　《從阿拉木圖開始：鄧予立看天下》白象文化 2011.02 　　《走一趟神奇的天路》白象文化 2011.12 　　《半島》白象文化 2013.

02 　　《歐遊六國》白象文化 2014.02 　　《南極，遙遠卻不寂寞的冰雪世界》繁體版 白象文化 2014.08 / 簡體版 中國民族攝影藝術出版社2014.09 　　《南極―遠くて幸せな氷の世界》Parade Books 2014.11 　　《玩轉南半球：智利、秘魯》繁體版 白象文化 2015.03 / 簡體版 中國民族攝影藝術出版社2015.05 　　《旅行マスター Mr.タンの世界遺產紀行》Parade Books 2015.06 　　《Wandering the Southern Hemisphere: Chile and Peru》Vivid Publishing 2015.09

　　《飛躍‧中南美》繁體版 白象文化 2016.03 / 簡體版 中國民族攝影藝術出版社2016.04 　　《旅行マスター Mr.タンの南米探究紀行》Parade Books 2016.06 　　《South America Revisited: A World of Carnival》Watson Ferguson Publishing 2016.08 　　《夢迴長白：徜徉大東北》白象文化 2017.02 / 簡體版 中國民族攝影藝術出版社2016.12 　　《旅行マスター Mr.タンの中国東北紀行》 Parade Books 2017.04 　　《A Moment in North-Ea

st China》Watson Ferguson Publishing 2017 　　《老玩童闖印度》白象文化 2018.03 　　《印度‧印象》清華大學出版社 2018.05 　　《Fascinated India : in the Eyes of a Youthful Senior》Watson Ferguson Publishing 2018.10 　　《旅行マスター Mr.タンの摩訶不思議インド紀行》Parade Books 2018.11 　　《老玩童漫遊阿拉伯：沙特阿拉伯、巴林、約旦、黎巴嫩》白象文化 2019.03 　　《An exotic blend of mystic bea

uty and primitive serenity: Saudi Arabia, Bahrain, Jordan, Lebanon》Watson Ferguson Publishing 2019.10 　　《晨曦下的萬千佛塔：老玩童遊緬甸》白象文化 2020.01 　　《晨曦下的「亚洲隐士」：老玩童漫游缅甸 》中國社會出版社 2020.10 　　《老玩童遊柬埔寨：吳哥的破曉》白象文化 2021.02 　　政經評論系列： 　　《馬英九必修的10堂課：圖說台灣經濟發展大未來》早安財經出版 2009.03 　　《馬經濟，大危機》早安財經出版 2011.02 　　《馬尾看臺灣：2012馬英九動Do

wn300天》白象文化 2013.03 　　《馬英九們，醒醒吧！：小英準備好了嗎？》白象文化 2016.06   推薦序 謎一樣的國家 特拉維夫白城 古城雅法 從耶路撒冷走來 苦路上的感悟 基督教最神聖的聖地 猶太人的傷痛 伊斯蘭教的聖殿山 聖跡之旅 海法的「空中花園」 地中海的珍珠 凱撒利亞古城遺址 老玩童的奇幻漂流 以色列的烏托邦 無法被征服的馬薩達精神 後記     推薦序 1. 陳履生（中國國家博物館原副館長） 　　鄧予立先生實際上並不是旅行家的專業身分，而是一位赫赫有名的金融投資家，其專業的成就和經驗在五十年間，同樣是常人難以相比。他不同於常人的地方有很

多，工作勤勉，興趣廣泛，酷愛收藏，樂善好施。其中願意與人分享則是很好的美德。所以，他在行旅中即時把觀感記錄下來，不僅是「多了一份留意和追憶」，而且很快就整理成書，與朋友一起分享他的快樂和美的享受，也讓公眾就此瞭解了世界。 2. 張良任（前駐以色列特任大使） 　　近年來出國旅遊蔚為風氣，中文旅遊出版品更是汗牛充棟，介紹日本的書尤其多；但是介紹中東旅遊的書卻寥寥可數，其中深度介紹以色列的書更是罕見。老友旅遊達人鄧予立主席的遊記《謎一樣的國家：老玩童探索以色列》，正好彌補了這方面的缺憾。正如書名所示，沒有親歷以色列之前，那是個「謎」一樣的國家；接觸了之後，就會情不自禁「迷」上這個國家。 3.

杜平（鳳凰衛視評論員） 　　鄧公當然不是普通的流浪者。據我觀察，他每到一個地方，至少要做兩件事，一是探索和發現，二是以攝影和文字的形式記錄所見、所聞與所感。除此之外，品嘗各地美酒和美食，也是必須做的一件事。作為一個閱歷豐富、知識廣博而又不知疲倦的旅行家，他探索世界的角度很獨特，對世界各種文明的感悟也細膩和深刻。從他大量的攝影作品和文字裡，我們都能輕易地感受到這幾個特點，眼光溫存而敦厚，思想睿智又深厚。至今為止，鄧公已經出版了多部攝影專輯，在海內外舉辦了多場攝影展，佳作連連，高產又優質。而讓我感到很榮幸的是，他每去一個地方，都要在最新的攝影作品中選擇一些，發給我欣賞。每次收到他的攝影作品，我便

知道他的旅行軌跡，也感受到來自某個遙遠地方的掛念和情誼。 4. 范蔚明（雅景洋行董事長） 　　拜讀多年摯友鄧予立先生之中東以色列遊記，使我讚嘆不已。鄧先生在該遊記中細緻地描述了有關歷史建築遺物、地理關係及位置，如耶穌出生和釘十字架之地，不同種族的存在等都詳述十分清楚，尤其是以色列的傑出名人，社會開放及包容等，使我對這中東只約九百萬人口的小國加深不少了解。鄧先生在這方面的資料搜集真是下了不少的精神與時間。閱讀後，能使我或其他閱讀者們有如親臨該地，實地了解加深明白如何一個地少人寡的猶太教群體能在人多勢眾的回教及基督教威脅下生存和建國，真的是一課寶貴的中東歷史重溫，使我對猶太民族進一步認識。  

◎猶太人的傷痛　　儘管耶路撒冷古城面積不大，若然沒有導遊領路，要輕易地找到猶太人的聖地——哭牆（Wailing Wall），也是頗費周折的。我離開聖墓教堂後，穿過曲折迂迴的街道，轉入猶太區繁華的商業步行街，只見到處是紀念品商店和餐廳，來往的旅客絡繹不絕。比步行街還低一層的地方，有處古羅馬遺跡，包含石柱、牆壁和拱門等，一九八○年才挖掘出來。原來羅馬時代有一條貫穿古城南北的主要大道（Cardo Maximus），根據現場的復原圖，可以了解到大道上應有兩排石柱，拱門則有市集商店的用途，旅客因此得以更加了解古城當年的模樣。我曾經在約旦馬達巴城（Madaba）的聖喬治希臘東正教堂內，看過地板上一幅

具有千年歷史的馬賽克拼貼地板，內容以耶路撒冷為中心，地圖上就可以清楚看見這條主要大道。走過蜿蜒的步道，來到一座考古公園，名叫戴維森中心（Davidson Center）。這兒展示聖殿山的歷史與考古，旅客可以觀看按時放映的古城遺跡發掘過程，並以電腦虛擬實境動畫的方式，讓旅客跟隨兩千年前朝聖者的腳步前往聖殿山，古城昔日輝煌盛況重現眼前。再往前是保護區，我站在觀景台上，對面就是聖殿山。俯望下面的古城、拱門和一堆堆巨石碎礫，據說巨石是公元七○年被羅馬人所毀掉的第二聖殿牆壁。旁邊陳列一座金燈臺（Golden Menorah），它是猶太教的聖物，亦是以色列國的象徵。然而，時隔一年半，當我再度返回當地，不知

何故，金燈臺已被移離原址了。考古公園往前走下十幾級階梯，通過安檢站，眼前出現寬闊的露天廣場，一堵石灰岩牆壁在廣場前面，它就是猶太人的聖地——西牆（Western Wall），或是更為出名的稱號——哭牆。兩千年來，流浪在世界各角落的猶太人回到耶路撒冷，一定會來到這面石牆低聲禱告，哀悼羅馬人對聖殿的毀滅，哭訴他們流亡之苦。

美麗新廣場會員進入發燒排行的影片

百貨公司產業經營策略分析-以S公司為例

為了解決美麗新廣場會員的問題，作者吳建槶 這樣論述：

台灣百貨公司產業從1949年萌芽，已經邁向第七十多個年頭，2019年以前綜合商品零售業均以百貨公司產業規模為最大。2020年百貨公司產業零售總額在新冠肺炎的影響及電子商務高速發展的夾擊下，首度被便利商店超越，且電子商務零售營總額同年在疫情的助攻下同時超過超級市場及量販業者，一舉成為規模第三大的零售通路。近年來許多經營電子商務的平台開始佈局線下，眾多百貨業者紛紛佈局線上，朝向虛實整合邁進。亦有學者更進一步提出虛實融合及零售全通路的概念，百貨業者不得不打破傳統思維，進行改革創新，來迎合現今消費者多變的購物習性。本研究根據相關文獻探討、產業分析及個案分析，研究個案公司-S百貨公司如何因應電子商務的

衝擊、新零售商業模式，及新冠肺炎疫情的影響下，建議該公司未來經營策略。

日本住宅環境美感實作套書(共七冊)：日式自然風庭園+照明+住宅植栽+日本式建築改造法+圖解家具設計+照明魔法+日式住宅空間演繹法

為了解決美麗新廣場會員的問題，作者秋元通明,安齋哲,山崎誠子,田園都市建築家之會,和田浩一 這樣論述：

「建築工法╳室內設計╳植栽景觀╳照明設計╳家具設計」， 一口氣揭開日本高規格住宅打造法！   單書介紹↓↓↓ ★日本現代雜木林庭園名家設計手法★ 冊一《圖解日式自然風庭園：向昭和紀念公園造園名家小形研三學小庭園美學和造園手法》 住家的庭園應該是一個美麗、讓人沈靜舒暢的空間 ──小形研三 小形研三是日本現代雜木林庭園最受推崇的名家之一，代表作品包括國營昭和紀念公園、新宿中央公園、以及福武書店迎賓館、豊島園庭之湯、齊藤家宅邸等處所的庭園。曾獲美國景觀設計師協會（American Society of Landscape Architects）泛太平洋造園賞。 雜木林庭園的要旨在於刻劃出不著

痕跡的「自然秩序」。現代的日本庭園，早已不像古老的庭園那樣有權威貴族之氣，轉而追求一種自然、明朗的閒適氣質，使散步其中的人身心放鬆。簡單來說，這種庭園風格標榜著貼近自然的景色和氛圍，並與庭園周圍的設施相互協調，是現代人所憧憬的無壓力療癒空間。          本書作者秋元通明於小形門下修習二十六年，將一點一滴師承而來的感悟，結合長期實作的職人心得，整理成容易理解、人人都可在自家操作的庭園設計學習書。從庭園形式的發想、空間規劃、構成元素（植栽、石材、流水）的配置、氣勢營造、到後續的庭園維護等，精髓畢包。         原著在日本出版二十年，歷久彌新，已成為業界設計、施工的典範。 本書特色

　　◎ 500 多幅彩圖解析植栽和造景物的配置原則 　　◎ 「師法自然」職人親授 8 大庭園設計關鍵 　　◎ 19 套現代居家的日式自然風庭園經典範例 　　◎ 專業多元的雜木林庭園設計樣式與素材參考   ★燈光設計師的第一本照明全知識養成★ 冊二《照明：110種關鍵提案與具體做法╳空間表情營造規劃全圖解》  照明是人與空間對話的媒介，以明暗光影，營造有感覺的空間感！ 只要改變照明方式，就能讓空間氛圍煥然一新。打造符合各種日常活動的需求、回應生活情緒的照明計畫，從了解光和人之間的對話著手，進而掌握不同光源的特性及差異，思考各個環境的需求與情境，考量空間用途、光源、燈具搭配的同時，兼顧室內設

計與運作成本。 本書以照明設計的步驟為主軸，一一拆解照明計畫所應具備的基本知識，涵蓋各種光源特性與效果介紹、照明計畫的構想規劃、各種形式的照明配置使用等概念與雛型構成。內容配合大量圖像照片，示範不同用途的空間環境，讓所在的空間符合人性的需求，營造出實用又有趣的照明情境，有系統、有邏輯地帶領大家進入照明的世界。 ★園藝景觀的實做指南★ 冊三《住宅植栽：110個栽植重點與主題設計╳植栽選用規劃全圖解》 提升居住品質、親近自然生態，打造會呼吸的綠色美宅！ 不只是美觀，根據植栽的不同特質，能夠有防止土壤流失、遮斷視線等功能， 甚至有掌握微氣候、調節日照、溫度與風速以及防煙隔音等效果！ 從環境條

件、設計預算等初步規劃，本書涵蓋住宅與植栽設計的基礎必備概念，扼要地介紹植栽相關知識並依適合的環境、優點特色與主題風格加以分類，將植物與建築物有規劃地組合搭配，此外也將常見的特殊植栽如竹子、苔蘚、椰子等彙整起來獨立說明，並重點解說植栽工程的注意要點與後續的長期管理。帶領讀者了解植物特性，全面掌握住宅植栽的挑選種植與養護管理方法原則，美化建築體的視覺印象，打造出生意盎然的居家生活！ ●依照各種需求清楚分類，具體提出適宜樹種，幫助實務上選擇使用 ●全彩印刷，精美插圖，迅速建構專業知識 ●中英日專有詞彙對照表，查找資料方便又省時   ★高規格、高品質的住宅改造工法全收錄★ 冊四《日本式建築改造法：耐

震補強、節能改造重點技巧╳RC、木造建築改造設計流程全圖解》 建築改造，讓老屋重獲新生！ 建築要全面改造還是局部翻修？需要改造的是客廳、廚房還是臥室？有沒有年幼孩童或行動不便的年長者？是否要注意無障礙空間？有無防火、防震、採光、隔音的性能需求？最重要的是業主的想法和預算…… 與新建案不同，改造建物有著天生的複雜問題，除了上述考量，更重要的是得在既有的建築上做出檢查、判斷，並且必須顧及已存在的建物，讓改造後的建築能夠與原本的建物完美融合，要注意的事項尤其龐雜，並不是件容易的事情。 而國內建築的平均年齡高齡化，包含中古公寓、大廈住宅，以及各種餐旅商辦等商業空間建物，三、四十年的老屋比比皆是，若

想讓老屋再繼續使用，改造建築是當務之急。除了要符合和過去不同的生活需求，重新檢查看不見的水電配管與耐震結構，提升房屋安全性是第一要務。 為了追求更好的品質，許多設計師、建築師往往會將他們的目光投向擁有建築人文素養與高規格建築工法的歐洲、美國、日本等。而與台灣相鄰的日本，因為同屬東方社會、又都是地震頻繁的島國等各種因素而受到台灣更多的矚目。 本書將頂尖的改造方法精簡為「前置準備、現場調查復圖、室內設計、設備設計、結構設計、性能設計、融資、估價契約監造」八大面向，藉由觀摩七位活躍於日本建築領域的建築設計師的設計理念，學習嚴謹有條理的作業模式，不管面對RC造或木造、局部改造或增減改建，還是節能、

耐震等各種需求，本書都有精彩範例和詳解，讓讀者輕鬆吸取寶貴經驗，掌握日本的建築技法！ 本書特色 ．改造種類齊全，具體提出適切的工法或材料設備的選擇 ．全彩印刷精彩照片、設計詳圖、詳盡圖表，迅速建構專業知識 ．附錄中英日專有詞彙對照表、台灣法規補充，方便快速查找資料 ★最圖文並茂的系統家具、訂製家具設計指南★ 冊五《圖解家具設計：110個關鍵步驟，打造以人為本、兼具實用與美感的生活空間》 一件好用又耐看的家具，決定了你的生活品質！ 關於人人都在意的家具設計，你應該也會有興趣了解： ‧所有裝修於室內的家具基本上都是由一個一個箱體組合而成。 ‧工廠製作和現場施作的家具，最大的差別在於「精度」和「

完成面處理」。 ‧家具必須水平設置，從施工者抓水平高度的功力就能知道功力如何。 ‧收納除了要「好整理好取出」，還需考量未來生活形態的變化。 ‧家具塗裝除了保護表面材的「機能」目的，還有凸顯美感的「創意」目的。 ‧設計廚房就是在設計飲食生活。將廚房單獨設計，會完全失去意義。 ……等等。 家具的設計關係著空間好不好用、耐不耐看之外，最終還會影響我們喜不喜歡待在家裡。無論是家庭住宅或是商業建築，一個空間要具備實際的生活功能，絕不能只有建築本體，而是必須透過家具來完成。 家具的位置和機能決定了空間好不好用，決定了生活動線和便利性；而且家具設計美觀、耐看與否，還關係著日常舒適感。一個完美的家具空設計，

必須要將人與家具、建築結合為一。 本書針對日常生活中常見的裝修家具，詳述從規劃、預算、施工、檢查到交件的各項流程與重點，並介紹各種材料、塗裝、五金的特性與優缺點，加以各種場景的設計實例。讓你無論是遇到何種家具的設計需求和操作實務，都能有所依據。 如何打造完美的裝修家具？ 1使用者（業主）要建立充分的知識，對家具設計的需求具備量好概念，才可能實現理想的生活空間 2設計者的專業建議可透過本書介面傳遞給業主，以利達成充分溝通，避免設計與施作修改的成本 3設計師與業主的交會可藉本書形成高水準、有建設性的共識，完成業主與設計者均滿意的作品 ★燈光設計師教你簡易的住宅燈光營造★ 冊六《照明魔法：具體

提案＋必備知識，營造有層次、有表情的空間感》 燈，不是越亮越好從改變照明開始，營造自己放鬆慵懶的小城堡吧 晨起，在窗邊就著自然光享用早點，牆上的影子隨著風微微顫動； 日漸西沉，天色也漸漸變暗，慢慢的將燈一盞一盞地點亮，整個夜晚的氛圍也隨之改變； 點亮一盞柔和的溫暖黃燈，舒服地窩在沙發上，輕輕褪下整日的疲憊緊繃……透過光的暈染，一個家的氛圍、屋主人的感性，和緩的舒捲開來。 照明，並不僅僅只是照明。 除了讓人看清楚外，照明更是生活質感的展現。如何有技巧的使用照明、感受光線的特性，在「開」與「關」之外，調整強弱、色彩等異同，只要小小的一點改變，就能大大的轉換屋內的氛圍。 每個人有各自不同的個

性，屋子自然就有各自不同的習性。針對不同的情境考量，從清晨起床的第一眼、用餐、到黃昏與夜晚，包含各種起居空間的照明巧思，甚至是親子相處的空間燈光，以52種簡單的優質手法，及各式燈泡、燈具的實用知識，塑造出各種生活場景的照明情境，跟著本書，營造出自己的浪漫生活吧！   ★日本國民建築師本間至執業逾30年傾力之作★ 冊七《日式住宅空間演繹法》 區別空間的「動」與「靜」，「連結」內外、運用縱橫， 演繹光、風、人「流動」的迴游場域， 創造住不膩、日益深刻的   設計宅居住美學 在東京獨立執業逾30年、為超過150個家庭打造永住理想宅的日本國民建築家──本間至，從業以來不斷探索在住宅設計上注入手作

精神，並且能貼近生活、讓一般人也負擔得起的可能性。 關鍵在於不落俗套、獨具一格的思考方式和演繹手法，使住宅空間具備因應時間軸的彈性，隨住居歲月生生不息，成為演繹日常、久待不厭的理想場景，在此實現夢想的生活方式。 本間至的住宅作品多座落於東京，以清爽明亮、寬闊感、細膩、高完成度、能化限制為優點著稱，特別是中小型規模的作品尤見特長。 本書以動、靜、連貫性、流動感四大主題，搭配101種場景、各角度照片與素描圖（平面圖、斷面圖），呈現作者的住宅設計理念與空間處理手法，具體說明各種打造、連接的方式，以及各個案例的設計重點與變通巧思。

民眾參與民俗調理在服務品質及滿意度之研究

為了解決美麗新廣場會員的問題，作者陳賜儒 這樣論述：

中文摘要本研究以探討民眾參與民俗調理在服務品質及滿意度之結果為目的，進而分析不同背景變項，是否因接受民俗調理而造成服務品質與顧客滿意度差異?透過Google表單實施網路問卷，共計回饋433份，經審視後均屬有效問卷，有效率達100%；資料處理以SPSS for window 12.0版進行獨立樣本t檢定、單因子變異數分析與迴歸分析等方法。發現結果如下：一、不同背景變項參與民俗調理人口統計分布，女高於男、已婚高於未婚，且年齡41-64歲、高中以上學歷、每月家戶總所得40,001元以上及參與民俗調理頻率，每年至少一次者，均佔多數。二、不同背景變項民俗調理之服務品質，研究所（含）以上對高中(職)族群

、家戶總所得40,001元以上對20,001-30,000元及民俗調理每季至少一次者對任何參與頻率者等，均具顯著差異。三、不同背景變項民俗調理對滿意度，以每季接受民俗調理少一次者具顯著影響。四、民眾參與民俗調理在服務品質與滿意度，具中高度正相關。五、民眾參與民俗調理在服務品質對滿意度具預測能力，拒絕虛無假設。綜合以上結論，建議應對技術人員加強職能訓練並培養從業人員具備同理心及對問題解說、處理能力。另對女性與高學歷、高所得、高參與客群，確保服務品質之維持與提升；對低學歷、低所得、低參與度之族群，可透過資訊推廣，舉辦體驗活動等，主動親近人群，以爭取潛在客源。關鍵詞：亞健康、民俗調理、中醫院、顧客滿

意度