蘿蔓炒蝦仁的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦尼克.夏馬寫的 食物風味聖經:運用科學原理全面剖析食材,100+道料理設計案例×風味搭配×感官體驗 和陳俊如,林祐禎的 中醫博士食療聖經:抗炎、生酮低醣減碳料理都 可以從中找到所需的評價。
另外網站節瓜蝦鬆佐蘿蔓生菜- 低脂健康無負擔 - 矽谷美味人妻也說明:KT從小就非常喜歡吃蝦鬆,只要去湘菜館就一定會點上這道美食傳統的蝦鬆是將蝦仁過油,與馬蹄及松子一起快炒再與老油條,西生菜一起食用吃起來非常酥香 ...
這兩本書分別來自麥浩斯 和出色文化所出版 。
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食物風味聖經:運用科學原理全面剖析食材,100+道料理設計案例×風味搭配×感官體驗
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為了解決蘿蔓炒蝦仁 的問題,作者尼克.夏馬 這樣論述:
引領全美風味搭配的熱潮 第一本從 感官X情感 切入的料理專業書籍 以科學方式全面剖析食材裡的風味分子與元素 【專業推薦】 江振誠 | 國際名廚 簡天才 | THOMAS CHIEN 餐飲事業群 廚藝總監 林泉 | 星級主廚‧MUME Hospitality Group 創辦人 凌維廉 | 米其林一星A Cut牛排館 行政總主廚 葉怡蘭 | 飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人 Liz高琹雯 | 美食作家、Taster 美食加創辦人 廚佛瑞德 | 知名YouTuber主廚-廚佛瑞德(Fred) 周胤辰 | 旅法Youtuber 「Chef Chouchou 阿辰師」 克里
斯丁 | 『Tings Bistro 克里斯丁』 Youtube頻道 林才右(萊特) | 『萊特微醺生活』粉絲團版主 Célia 沈芸可 | 旅法葡萄酒專家。《 Cher Ami 瓶中信 》葡萄酒生活品牌創辦人 香氣、質地、口感、視覺、情感, 這些都是影響我們對味道的感知的元素。 本書將演示如何將平易近人的香料、香草和普通廚房調料, 轉換為美味佳餚的科學原理。 好吃的食物與技巧本身無關,無論您站在爐火前烹飪了多少年,刀工或製作糕點的技巧有多高超,真正的美味需要深刻瞭解風味的內涵,及能否熟練地搭配運用有關。這樣的烹飪方式不需要樣樣力求精準,也不需要特殊高難的廚藝,但需要細心觀察與用心品味
。 尼克・夏馬將帶我們思考,在琢磨食材質地和風味後,如何用新的方式做出番茄湯、羊排、雞肉沙拉、水果脆片和豬肋排。這將是一種全新的體驗、徹底改變您的思維,並超越傳統廚藝學校的框架,成功精進成大廚。 【本書特色】 •暢銷書作家尼克・夏馬(Nik Sharma)提出的全球科學烹飪方法 •深入研究我們最基本的食物調料:鹽、油、糖、醋、柑橘、胡椒粉等 •為經驗豐富的廚師和烹飪愛好者供靈感和知識 •對風味科學的深入且迷人的探索 【國際佳評】 「《食物風味聖經》注定是經典之作:原創、發人深省、富有啟發性。這本書將改變您對食物和烹飪的看法,並有助於讓您的所有其他食譜變得有意義。」 ——廚房女神奈潔拉・羅
森(Nigella Lawson) 「有些人認為烹飪是一系列化學和熱力學反應,另一些人則將其視為心靈、情感、文化和家庭的體現。在《食物風味聖經》中,尼克・夏馬向我們展示了這些元素——大腦和心臟是如何相輔相成而彼此並不矛盾。了解它們的相互作用是解鎖自己烹飪風味的關鍵,正如尼克在這本美麗而聰明的書中所展示的那樣。」 ——J.Kenji López-Alt/《料理實驗室》作者 「作為一個對風味有著痴迷的人,我發現尼克・夏馬的看法非常迷人。它深刻而富有啟發性,新鮮且信息量很大。再加上他一貫豐盛的食物和驚人的照片,使《食物風味聖經》成為最輝煌的成就。」 —— Yotam Ottolenghi/米其林
糕點廚師與美食暢銷作家
蘿蔓炒蝦仁進入發燒排行的影片
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美味秘訣:
1. 蝦仁切丁 保留口感更好吃
2. 蝦仁抓醃 口感才滑嫩
材料:
蝦仁 500公克/shrimps 500g
荸薺 100公克/Chinese water chestnut 100g
薑末 10公克/ginger 10g
蔥花 20公克/scallion 20g
美生菜 適量/lettuce q.s.
油條 適量/fried bread stick q.s.
醃料:
蛋白 1大匙/egg white 1tbsp.
太白粉 1大匙/ tapioca starch 1tbsp.
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
沙拉油 1大匙/ salad oil 1tbsp.
調味料:
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙/white pepper powder1/4tsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法:
1. 蝦仁洗淨,用餐巾紙將蝦仁水份吸乾。
2. 將蝦仁切粗丁。(蝦仁不要切太細,口感才好。)
3. 荸薺放入塑膠袋中,用刀拍扁,再切丁備用。
4. 美生菜剪去梗的部分,將葉片修剪成碗狀,再浸泡一下冰水,撈起瀝乾備用。(生菜泡冰水,口感更爽脆)
5. 將蝦仁與蛋白、鹽、太白粉抓勻,再淋上油拌勻。(蝦仁先抓醃口感才滑嫩)
6. 熱油鍋,放入蝦仁丁,過油一下待蝦仁顏色變紅後即撈起瀝油。
7. 原鍋留適量油,放入薑末、蔥花炒香,再放入蝦仁、荸薺丁,接著放入所有調味料,大火炒至均勻後盛盤即為蝦鬆。
8. 取生菜,放入適量油條、蝦鬆,搭配食用即可。
同場加映:清爽家常版蝦鬆
材料:
醃過的蝦仁 500公克/ shrimps 500g
薑末 10公克/ginger 10g
蔥花 20公克/scallion 20g
水梨 100公克/Asian pear 100g
蘿美生菜 適量/romaine lettuce q.s.
調味料:
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙/white pepper powder1/4tsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法:
1. 水梨切丁;蘿蔓生菜修剪備用。(荸薺換成水梨,口感清爽鮮甜)
2. 熱鍋,放入1大匙油,放入醃好的蝦仁丁,炒至蝦仁顏色變紅後加入薑末、蔥花炒香。
3. 放入調味料、水梨丁,大火拌炒一下後盛出,即為蝦鬆。
4. 取蘿美生菜,放入蝦鬆,搭配食用即可。
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中醫博士食療聖經:抗炎、生酮低醣減碳料理
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為了解決蘿蔓炒蝦仁 的問題,作者陳俊如,林祐禎 這樣論述:
透過食養,就讓自己的身體變成大海壯闊吧! 20種常見慢性發炎疾病 × 40道簡單有效的食養方案 隨時隨地食養,控制、舒緩、預防、遏止慢性發炎 從中醫立場闡述慢性發炎觀念 由經典中醫典籍裡耙梳出火熱病機轉,以此作為基礎解釋發炎的觀念。慢性發炎算是現代人的文明病,有別於現代醫學針對症狀來治療;中醫則由體質著手,透過體質分類來了解慢性發炎對於人體的影響。 慢性發炎自我檢視 透過中醫的體質分類,讀者可以先檢視自己是否處於慢性發炎的狀態,可掌握自己的身體狀況。 漢醫為底,結合西醫論證 從中醫出發的慢性發炎症狀,轉為現代醫學的語彙,有相對應的症狀,幫助讀者脫離文言陌生的
中醫文字,進入現代的醫學場境,能進一步跟自己的身體對話。 從病症出發,經典易調理的40道預防食方 從溫暖的煨湯到簡易的輕食沙拉三明治,40道簡單輕鬆的食方,讓你兼顧美味與預防慢性發炎的雙重目的。更重要的是,完全不用特殊道具,不用鑄鐵鍋、不用蒸氣鍋、不用壓力鍋,只用每個家庭都有的炒鍋與電鍋,就可以在家預防慢性發炎。 不挑鍋、不挑爐,超市就買得到 不用市面上的高級料理道具,只要居家常見的電鍋、炒鍋、湯鍋就能簡便預防慢性發炎。食材也容易取得,不用上窮碧落下黃泉找尋珍稀食材,去隔壁超市就買的到,讓人輕鬆居家食療調養,慢性發炎自然痊癒。 炎是百病之源! 在源頭阻斷慢性發炎
,小發炎沒機會釀成大病症錯,為未來的健康買下保險! 任何的病症都從發炎產生。炎=兩個火,發炎就是身體內部打架,造成身體的細胞異常增生,也或者是能量代謝過度。無論是怎樣的結果,都會從小的炎症發展成更嚴重的慢性病,甚至是癌症。 中醫看炎症與西醫觀點不同 現代醫學治療發炎,多以症狀治療為主,針對發炎部位投以藥劑或者治療手法。但是中醫不只是這樣看,發炎是大病的前兆,也是積累了許多小毛病後的結果。當身體健康敲響警鐘,發炎就是呈現在身體上某部位的警訊,若持續漠視,將會衍生成更大、更慢性的疾病。 中醫為何重視發炎? 中醫在意發炎,也看到上火的壞處,在醫者立場會主張阻止發炎。就像感冒
一樣,一開始是小病,若沒有處理好,就可能從耳鼻喉部位往下蔓延,進一步有機會變成肺炎,甚至其他的慢性疾病,諸如氣喘、慢性支氣管炎都有可能。若能在前端就阻斷,等於保障了未來的健康。內臟也一樣,五臟六腑的炎症反應,都有可能衍生成更嚴重的疾病。 腦腸軸不均衡導致慢性發炎 腸道菌的發炎物質將透過腸道循環進入腦部,造成腦部的代謝產物的堆積。,人在睡眠時,大腦與脊髓液是相通的,大腦每天運作所產生的廢物可被腦脊髓液帶走。萬一睡眠不好,藉由藥物甚至酒精幫助睡眠,這樣一來腦脊髓液便無法有效清理廢物了。不好的菌叢產生促炎性物質,也會經過腸道,經由腦脊髓液的循環到達大腦造成傷害,很多退化症,例如帕金森症等神
經性疾病,也透過這種管道造成。腦腸軸的不平衡,也就引起來身體內的慢性發炎反應。 50道超簡易食譜,最多只要4個步驟即可完成,就算初學者都可以輕鬆做出來 第一本結合中醫體質與生酮的料理書 吃了好一陣子的生酮,卻發現身體愈來愈差?那全都是因為你吃錯了食物。本書教你怎麼吃生酮,才不會愈吃愈虛弱。 50道兼具生酮、低醣的中西料理! 現今的生酮食譜大多以西式料理為主,對於習慣中式料理方式的我們來說,充滿了不便。本書特地精選50道中西料理,透過簡易的步驟,就算在家運用一只料理鍋,也可以輕鬆做出美味的低醣料理。 血虛、陰虛,體內濕氣重?選擇適合自己體質的食物,往往比吃得少、熱
量少還要重要! 本書列出六種常見的中醫體質,無論你是血虛或陽虛,都可以透過本書內的食譜,讓自己吃得健康又享瘦。 你知道嗎?除了生酮外,升糖指數、減碳食材,都是你能不能夠瘦得健康的關鍵! 什麼是升糖指數?為什麼減碳食材可以幫助自己瘦身?生酮的原理又是什麼?翻開本書,讓我們進入正確的生酮、低醣觀念。 本書特色 ◇由中醫與營養學雙重身分的醫師,為讀者量身打造 ◇第一本中西食譜結合的生酮料理、抗炎食療書 ◇血虛、陰虛、痰濕體質?通通都可以吃出生酮又符合體質! ◇透過表格勾選,了解自己的中醫體質,並藉由食譜中的適合體質,烹飪出兼具營養、生酮又養生的料理
蘿蔓炒蝦仁的網路口碑排行榜
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#1.在家做星級宴客菜 - Momo 購物
別出心裁的蘿蔓彩椒珍珠盞、藕斷絲連理不斷。 ... 脆酥白玉蝦仁捲11 鳳梨醋溜咕咾肉12 南瓜雞肉菌菇盅14 ... 翠綠沙拉鮮蝦盞60 莎莎芒果鮮雕片62 於 www.momoshop.com.tw -
#2.生菜蝦鬆 - 莎莎的手作幸福料理
材料: 萵苣半顆, 蝦仁500g, 玉米/紅蘿蔔/鮮香菇/荸薺各100g, 薑末1大匙, 青蔥2根切末, ... 3) 熱鍋少許油, 先爆香薑末/蔥白, 再炒蝦泥/鮮菇/荸薺 ... 萵苣可用蘿蔓代替. 於 sweetmilk0429.pixnet.net -
#3.節瓜蝦鬆佐蘿蔓生菜- 低脂健康無負擔 - 矽谷美味人妻
KT從小就非常喜歡吃蝦鬆,只要去湘菜館就一定會點上這道美食傳統的蝦鬆是將蝦仁過油,與馬蹄及松子一起快炒再與老油條,西生菜一起食用吃起來非常酥香 ... 於 kthu1031.pixnet.net -
#4.綜合堅果綠豆麥片湯4 二水煎包、糙米漿黑糖豆花5
慶生蛋糕、蔓越莓汁 ... 蕎麥胚芽飯、腰果雞丁、蝦仁炒蛋、脆炒小白菜、玉米秀珍菇排骨湯 ... 紫米胚芽飯、醬瓜仔肉、紅燒竹筍百頁、香菇炒蘿蔓、蓮子雞湯、黃金. 於 www-ws.gov.taipei -
#5.小蘿蔓
包括:烏魚子蘿蔓馬鈴薯沙拉, 蘿蔓時蔬溫沙拉|全素, 水果醬蘿蔓生菜 ... Step3:接著就可以下蝦仁炒到熟,再下蘿蔓、辣椒末、香菜末、檸檬汁,最後再 ... 於 wedogroup.ru -
#6.蘿勒鮮蝦義大利麵 - 喜歡乾淨的食物~夏綠蒂的廚房
炒香..加入鮮蝦仁..兩面微煎..加入白酒(或米酒)略炒.. 6.加入麵條..蕃茄塊..快炒. ... 蘿蔓鮪魚義大利麵.. 材料..鮪魚罐頭(怕胖買水煮的) 蘿蔓.蕃茄.蘿勒.黑橄欖.洋蔥. 於 yuyuling258.pixnet.net -
#7.蝦仁蛋炒蔬食飯~ Shrimp Fried Rice w/Vegetables - 蘿蔓心- 痞 ...
蝦仁 蛋炒蔬食飯Shrimp Fried Rice w/Vegetables假日爸爸有事不在家家裡就我跟我家哥哥這麼熱的天懶得出門況且外賣的東西又吃的不安心乾脆. 於 rohroh.pixnet.net -
#8.觀看「【Martin本週料理】蘿蔓蝦鬆」 - 美不勝收
2.備水鍋,小黃瓜、紅蘿蔔、乾香菇、紅甜椒燙熟備用,鍋燒熱,放入沙拉油,將蝦仁炒至金黃取出,續鍋,洋蔥爆香,放入蝦仁及川燙好的食材,加入鹽及胡椒粉 ... 於 infoto.cc -
#9.油漬酒醋鮮蝦香桔沙拉~美味秒殺無敵 - 塔咪的生活狂想曲
這道"油漬酒醋鮮蝦香桔沙拉",一直以來在我家是餐桌上秒殺無敵的沙拉款^^ 第一次做這 ... 將橄欖油漬蝦仁與醬汁一併淋在蘿蔓葉與橘子上,這盤油漬酒醋鮮蝦香桔美味豪華 ... 於 cksmom.pixnet.net -
#10.1000209蘿蔓鮮蝦手卷
今天做了一些豆皮壽司,因為兩個孩子都愛爭鮮壽司的手卷,是每去必點的菜色,所以又包了幾個蘿蔓鮮蝦手卷,和煮一鍋味增湯。手卷的做法非常簡單,先將蝦仁剖開炒熟並 ... 於 fs00202.pixnet.net -
#11.炒蘿蔓料理,大家都在找解答 旅遊日本住宿評價
包括:生酮版蘿蔓捲絞肉炒豆腐(飢餓即食版), 素炒蘿蔓杏鮑菇, 蘿蔓炒肉絲, 蘿蔓鮪魚義大利麵, ... ... 蝦仁炒蘿蔓by 菜鳥廚師阿杰| 炒蘿蔓料理. 於 igotojapan.com -
#12.杏鮑菇炒荷蘭豆,蚝油生菜,清炒蘆筍蝦仁,尖椒干豆腐的做法
新鮮食材,是對美食的致敬,而嘗遍所有美味,依舊貪戀的味道,我們稱之為家。與千百種美食相遇,與千百個人相識,與千百種人生,相知相惜。 於 titanfarming.blogspot.com -
#13.炒蘿蔓料理蘿蔓沙拉 - Xxdssn
蝦仁 秒變營養秘招蘿蔓葉以剪刀剪成橢圓形葉片狀備用。 接下來將洋蔥碎以橄欖油炒香,依序加入蒜頭碎,三色蔬菜與花椰菜,番茄碎與蝦仁。 最後調味芝麻醬,檸檬汁,糖與 ... 於 www.wallpaperspt.co -
#14.養生保健360 - 第 156 頁 - Google 圖書結果
... 蔥,蒜頭 64 海蜇雙絲亥苺蜇'雞肉'火腿'白芝麻 62 海鮮冬瓜盅冬座( ,瑤柱,蝦仁, ... 淫羊藿杜仲豬腰湯豬 4 要'杜仲'涇羊雪'慧'薑 85 淮山杞子毛豆炒蝦仁蝦仁,淮山, ... 於 books.google.com.tw -
#15.14天食療食譜建議 - 健康家族
水果沙拉生菜沙拉或者是蘿蔓葉洗乾淨後撕成碎片,鋪上一些切丁或切片的小 ... 干貝鮮蝦炒香菇蘆筍熱鍋後放入橄欖油,陸續加入蘆筍和新鮮香菇,然後再 ... 於 www.healthimage.com.tw -
#16.菇菇蝦鬆 - 懶廚房
好菇道--鴻禧菇 1/2包好菇道--雪白菇 1/2包草蝦仁 150g 荸薺 100g ... 結球萵苣也可使用蘿蔓(美生菜)替代。蝦仁 ... 熱鍋放入少許油,先炒蝦仁丁,變色後取出備用。 於 jujulydia72.pixnet.net -
#17.蘿蔓托鮭魚蝦鬆| 三菜一湯| 蘋果新聞網
3.蘿蔓取嫩葉稍微修剪冰鎮後瀝乾. 4.蠶豆酥放塑膠袋裡以刀面拍碎揉碎. 5.杏鮑菇、鮮香菇切丁,以乾鍋煸香. 6.少許油爆薑末,蝦仁瀝乾下鍋快炒2分鐘, ... 於 tw.feature.appledaily.com -
#18.怎樣炒萵苣– 萵苣種類 - Modernp
擔心進口蘿蔓生菜污染,本土萵苣盛產安心吃!專家說,新鮮蘿蔓… 炒白蝦料理怎麼做才好吃?這裡有159 篇超簡單家常食譜 ... 於 www.modernpntoring.co -
#19.《蘿蔓炒蝦仁》食譜與做法 - 愛料理
愛料理「蘿蔓炒蝦仁」1篇。也有炒蘿蔓等相關搜尋結果。 於 icook.tw -
#20.飲料、酒類
鮮蝦手捲. 居在使費 ... |6|蘿蔓海膽鮭魚卵握/1覽」 200. 17海膽軍艦/1. [1]鮮蝦手捲 ... 15|櫻花蝦炒娃娃菜| 200 |. 12|三杯雞. 240. 2|漁夫海鮮鍋. 於 www.mala.com.tw -
#21.菇菇蝦鬆- 好菇說生活
結球萵苣也可使用蘿蔓(美生菜)替代。蝦仁建議選擇草 ... 熱鍋放入少許油,先炒蝦仁丁,變色後取出備用 步驟9. ... 跟著放入菇類及荸薺翻炒 步驟12. 於 www.hokto-kinoko.com.tw -
#22.生菜蝦鬆(農業兒童網)
生菜蝦鬆裡面的食材豐富多樣,溫潤的蝦子與爽脆的荸薺丁,各種不同口味的蔬菜清香,統統包裹在鮮翠的萵苣 ... 以少許油熱鍋,先爆香薑末、蔥白,再炒蝦泥、鮮菇與荸薺. 於 kids.coa.gov.tw -
#23.生菜蝦鬆生菜蝦鬆 - Vsqhy
生菜蝦鬆材料~ 鮮蝦仁(claire習慣買整尾的蝦回來自己剝),美生菜,荸齊,洋蔥, ... fried noodles, 炒結球萵苣(美生菜), 增肌減脂仙女湯炒美生菜, 蘿蔓美生菜佐 ... 於 www.benrodiin.co -
#24.蝦仁的營養
口感清脆的蝦仁,以蘿蔓做基底,將造型可愛的花椰與三色蔬菜與橄欖油炒香後,以蘿蔓做基底,適合當孩子餐前的開胃菜或午茶點心。 於 matprint.com.pl -
#25.炒蘿蔓 - 翻黃頁
《好菜網》嫩炒鮮蔬蘿蔓的精彩食譜。萵苣,也就是大家俗稱的大陸妹啦!但現在這樣講好像不太禮貌喔!所以還是叫他萵苣吧!萵苣的料理非常簡單,今天這一道炒 . 於 fantwyp.com -
#26.生菜鳳梨蝦球 - 愛旅遊的煮婦
生菜鳳梨蝦球. <材料>:蝦仁300g、新鮮鳳梨100g、蘿蔓葉適量(或美生菜)、白芝麻1茶匙. <醃蝦醬料>:鹽巴、米酒、蛋白、太白粉各少許. 於 josephinee7.pixnet.net -
#27.自然主意咕哩穀粒|零食融入創意輕鬆做出南洋風味蝦鬆料理
... 微香及甜度,正好取代傳統以老油條,口感較為不油膩,椰香風味正好適合炎夏涼拌菜,具有濃濃南洋風味,直接拌飯亦可,或是以萵苣、蘿蔓葉盛裝食用亦可,更加清爽。 於 gandan.me -
#28.家樂福線上購物
加工海鮮 軟足/文蛤/貝/蝦類 鮮魚 家樂福海鮮/產銷履歷 乾貨. ... 葵果 伴天下 懋勝堂 羅多倫 LGM 曾蒙牛 蘿曼利 金雞牌 Antonio Amato 澳洲Carman's Leggos Vegemite ... 於 online.carrefour.com.tw -
#31.經典的台菜料理炒三鮮超簡單的做法就能完成超美味的家常快炒 ...
影片裡,烹煮過程有不明瞭的地方請在影片下方留言,我會儘快回覆。 蝦鬆蘿蔓3人份食材: 蝦仁300g 洋蔥100g... Download ... 於 inspirations.intellisense.io -
#32.蘿蔓沙拉 - 料理123
2. 蘿美心切段擺盤,加入小番茄、蝦仁、水煮蛋、沙拉醬、蒜味花生、辣油即可。 立即加入會員即可收藏您喜愛的食譜唷! 於 www.wecook123.com -
#33.【廚房菜鳥。第一次煮飯就上手】很下飯的「蔥燒蝦仁」 - 盧小蜜
這餐超下飯的,番茄炒蛋就夠扒半碗飯了,蔥燒蝦仁更是,今天還超越番茄炒蛋榮登胖na心中第 ... 食材)冷凍蝦仁一盒(佐料)蒜末、薑絲、蔥段(醬料)米酒(1喝湯湯匙)、 ... 於 lovemily1985.com -
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健康無負擔~蝦仁酪梨沙拉 ... 這次帶來水煮蝦仁搭配新鮮蔬菜的美味沙拉 ... 食材準備. •北門生態白蝦仁 •蘿蔓 •娃娃菜 •當季水果 •酪梨 於 www.yooho.com.tw -
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好久以前介紹過油菜的清炒【清炒油菜】,今天只是再用不同的辛香料搭配 ... 一般蘿蔓菜似乎都是做沙拉生菜在吃,是凱撒沙拉( Caesar Salad )的主要 ... 於 283liya.blogspot.com -
#37.小寶貝們開胃啦!蝦仁秒變營養秘招
先將洋蔥切碎,番茄切塊,蒜頭切碎備用。 · 蘿蔓葉以剪刀剪成橢圓形葉片狀備用。 · 接下來將洋蔥碎以橄欖油炒香,依序加入蒜頭碎,三色蔬菜與花椰菜,番茄碎 ... 於 food.ltn.com.tw -
#38.5道蘿蔓食譜教你如何打造清爽夏日輕食 - 親親寶貝
綠寶石蘿蔓料理,你想知道的解答。FacebookBlogger新浪博客Youtube首頁Home預購專區Sale樂鮮健康蔬Vegetables樂鮮...| 親親寶貝. 於 kidwikitw.com -
#39.在家做星級宴客菜| 誠品線上
... 歷久彌新的蘭陽御品西魯肉、紅燒翠玉獅子頭;別出心裁的蘿蔓彩椒珍. ... 水晶冬瓜鮮魚夾8 和風水果沙拉盤10 脆酥白玉蝦仁捲11 鳳梨醋溜咕咾肉12 南瓜雞肉菌菇盅14 ... 於 www.eslite.com -
#40.【食譜】蝦仁炒蘿蔓 - 創作大廳
【食譜】蝦仁炒蘿蔓 · 1.蝦仁切小丁加米酒醃一下蘿蔓切碎蒜頭辣椒香菜全部切末 · 2.熱鍋下橄欖油用小火炒蒜末至金黃色 · 3.下蝦仁炒至熟下蘿蔓辣椒末香菜末 ... 於 home.gamer.com.tw -
#41.有機綜合萵苣150g(三種菜)-夏 - 台灣好農
吃起來的口感像A菜,脆嫩可口,卻沒有A菜那種強烈的氣味,更為清香,以蒜頭清炒就非常美味! 紫蘿蔓. 紫蘿蔓,口感清脆爽口,清甜多汁的滋味,是國人喜愛放入生菜 ... 於 www.wonderfulfood.com.tw -
#42.香鬆綠寶石- 台灣主婦聯盟生活消費合作社
2.瓦斯關成小火,加醬油、二砂糖拌炒(口味要重一點才好吃) 3.加黑芝麻粒、白芝麻粒,拌勻即為柴魚酥! 4.綠寶石蘿蔓洗淨瀝乾水分,放入柴魚酥後擺盤就可上桌,香酥脆 ... 於 www.hucc-coop.tw -
#43.蘿蔓生菜蝦鬆
400 克草蝦仁,切丁(約1公分); 20 克米酒; ½ 茶匙白胡椒粉; 50 克蝦餅(蝦味先) ... 200 克蘿蔓生菜,去根部、取葉; 5 克新鮮香菜,切碎,裝飾用(opcjonalnie) ... 於 cookidoo.pl -
#44.0826‧無油煙料理| 生菜蝦鬆 - 用相片寫生活。
吃了三天的便當,雖然白米飯帶的很少;可以就覺得吃的好膩想要來點清爽的東西~~而且冰箱裡面有半顆的西生菜(蘿蔓心) 這個菜類的拿來做清炒覺得好怪喔, ... 於 katechen1216.pixnet.net -
#45.清爽!北極甜蝦優格醬沙拉 - 南海豐
作法教學: 蘿蔓、洋蔥切好,甜蝦沖水退冰剝殼,吐司切丁用奶油煎脆脆或是用餅乾替代吐司也很好吃唷! 優格醬:原味優格加一點橄欖油、鹽胡椒、義式香料or香草、檸檬 ... 於 www.nanhairich.com.tw -
#46.蘿蔓料理的味道與口感,愛料理、COOKPAD、楊桃美食網
愛料理「蘿蔓」食譜。有最新的《蘿蔓松阪豬》,以及《藍起司培根烤蘿蔓熱沙拉》、《生酮版酪梨蘿蔓脆皮雞腿排盆栽》、《玻璃罐鮮蝦沙拉》。也有酪梨、沙拉、溫沙拉、酪 ... 於 cook.mediatagtw.com -
#47.諾亞動物診所病歷記錄簿 第五季(上) - Google 圖書結果
... 的饞人無論是滑蛋蝦仁還是京都排骨抑或是中式牛柳西芹雞柳紅燒豆腐豉汁排骨乾炒 ... 擁有跟貴族同等高雅生活的新興富商但在歷史長河的洗禮中爬滿了綠苔和蔓藤的磚 ... 於 books.google.com.tw -
#48.海鮮河鮮360 - 第 152 頁 - Google 圖書結果
材料申蝦寸 2 蔓-急凍蟹鉗挖蔓'鮮魷魚肉寸 60 克'自發粉可杯-胄瓜施條...芫荽少許調味料酒了茶匙,生抽可茶匙-薑汁才茶匙 7 花椒鹽適量做法可.鍜除殼,去頭部和去腸! 於 books.google.com.tw -
#49.蘿美料理 - Zakonoved42
包括:烏魚子蘿蔓馬鈴薯沙拉, 蘿蔓時蔬溫沙拉|全素, 水果醬蘿蔓生菜沙拉【視頻】, 蘿美心炒火腿丁, 午茶充電朋友薯泥蘿蔓莎拉, 藍起司培根烤蘿蔓熱沙拉, 蘿蔓青木瓜松阪豬 ... 於 zakonoved42.ru -
#50.今晚立馬洗洗來料理!蘿蔓搭打拋豬蠻對味! #今日晚餐
... 昨天爬山買了友人親戚種的菜,今晚立馬洗洗來料理!蘿蔓搭打拋豬蠻對味! #今日晚餐: #打拋豬肉#清炒菠菜#蝦仁炒蛋#蘿蔔玉米排骨湯#水果…” 於 www.instagram.com -
#51.生菜水梨蝦鬆- 鍋寶好食光 健康食譜
蝦仁 6尾; 水梨 1/2顆; 洋蔥 1/2顆; 紅蘿蔔 20公克; 香菇 1朵; 蘿蔓心 ... 將蝦仁、洋蔥、紅蘿蔔、香菇、水梨切小丁狀,美生菜洗淨剝成一片可放置食材 ... 於 www.cookpot.com.tw -
#52.【企圖想減肥】 鮮蝦沙拉佐芥末美乃滋醬|料理食譜
首先呢先準備幾樣自己想吃生菜這邊使用的是‧萵苣蘿蔓/ 適量(超市購買) ... 這包蝦仁是在『悠活農村』網站買的其實我不太在網路上買生鮮食品,很怕買到 ... 於 onewaycat.pixnet.net -
#53.【比才的家酒場】跟我的老朋友傑米奧利佛做一道柑橘蔬菜沙拉
你可以用手邊有的任何生菜,蘿蔓、奶油萵苣、芝麻葉、紅捲綠捲,什麼都好,柑橘類務必用當季、當地產 ... 用《飲膳札記》的清炒蝦仁,辦一場老派家宴 於 okapi.books.com.tw -
#54.06/26 (二) 料理對決主題: 如何炒出鬆脆爽口的生菜蝦鬆?
明蝦仁、美生菜、蘋果、蝦味先、芹菜、黃綠紅甜椒、白芝麻、雞蛋白、 ... 草蝦、蘿蔓〈比利時小白菜〉、米香、蔥花、芹菜末、蛋白、山藥. 調味料: 於 felisatw.pixnet.net -
#55.食譜::開胃小點~ 營多繽紛蘿蔓船
熱鍋,將蝦仁灑上適量鹽與胡椒粉調味後,炒熟3. 在蘿蔓上放入適量做法1之營多麵,加入蝦仁與材料4~6,完成! 此料理乃由『Kelly's Kitchen 凱莉意思 ... 於 www.indomie.com.tw -
#56.【網路最低價】365 道四季蔬菜料理大收錄 - 蝦皮購物
導讀挑選青菜祕訣大公開煎炒篇醬爆高麗菜、櫻花蝦炒高麗菜、回鍋肉炒高麗菜、咖哩 ... 義式蘿蔓拌章魚、皮蛋拌核桃、法式酒蔬培根、杏仁果蝦鬆、四季豆莎莎、鮮蝦蘆筍 ... 於 shopee.tw -
#57.垂手可得做料理--蝦仁鴻喜菇生菜沙拉 - Victor C的飲食生活
... 蘿蔓心,這種生菜很耐放。 有時買個一包吃個十天半個月的都還依然鮮脆。 2. 鍋具和食器: 只需要一個平底鍋煎熟蝦仁和炒鴻喜菇,我用的是不沾鍋。 於 vickchen01.pixnet.net -
#58.超簡單「創意蝦鬆」,蘋果、蝦味先代替傳統食材、多層次口感 ...
阿慶師 by 阿慶師; 5 正港餐廳「滑蛋蝦仁」,鮮嫩滑口、完美融合蝦香驚豔全家| ... 10:38 【蝦鬆蘿蔓】宴客菜做法在家也可炒出餐廳的水準敎你簡單的烹煮方法就能完成 ... 於 yt.d0.cx -
#59.健康新煮流-第18集蘿蔓蔬果卷、蘑菇沙拉盅 - LiTV
蘿蔓 屬於萵苣類,稱蘿蔓心或美生菜,本島生產的蘿蔓生菜,因生長天候環境較溫暖, ... 第18集蘿蔓蔬果卷、蘑菇沙拉盅、葉蘿蔓蔥燒梅肉起司卷餅 ... 第76集胡瓜蝦仁滑蛋 ... 於 www.litv.tv -
#60.【農家好味道】蝦仁炒蘿蔓食譜 - 行健有機夢想村
料理步驟:. Step1:先將蝦仁切成小丁,然後加米酒醃一下;接著將蘿蔓切碎,蒜頭、辣椒、香菜全部切成末狀。 Step2:然後熱鍋下橄欖油,開小火炒蒜末直到 ... 於 eatricetw.blogspot.com -
#61.生菜蝦鬆食譜、做法 - Cook1Cook
生菜蝦鬆 · 1事前準備: 萵苣一片片取出, 剪成圓缽狀, 泡冰塊水保持脆度(** 萵苣可用蘿蔓代替) · 2蝦仁取300g 製成蝦泥並與蛋白/米酒攪勻, 另外200g 用水川燙 ... 於 cook1cook.com -
#62.蘿美生菜料理 :: 台灣美食網
台灣美食網,蘿美生菜清洗,蘿蔓炒法,蘿美生菜沙拉,燙蘿蔓,蘿蔓炒蝦仁,蘿蔓煮湯,蘿蔓好處,蘿蔓炒菇. 於 food.iwiki.tw -
#63.營養師教你科學養生 - 第 44 頁 - Google 圖書結果
多吃蠔、蝦、菠菜、麥芽`葵瓜子及黑芝麻等含豐富鋅質的貪物。 ... 魟蘿菫胄椒炒牛肉及土多啤梨 6 粒小峎=台桃及綠茶了杯雞絲蝦仁炒蛋旱琶:黑芝麻牛奶蛋花麥皮 1 碗蒜蓉 ... 於 books.google.com.tw -
#64.Blog Archive » 【上桌秒殺爆卵泰國蝦饗宴】爆蛋紅麴蝦鬆
紅頭母蝦仁1斤(去腸泥,留蝦膏、蝦頭)、酸菜心丁50克、水梨丁1/3顆(去皮)、土芹菜 ... 取成品盤,放入蘿蔓葉盤飾,接著加入蝦鬆、蝦膏蛋酥組裝即可。 於 blog.iset.com.tw -
#65.美生菜能煮嗎? | 羅美生菜煮| 生病了怎麼辦-2022年1月
您即將離開本站,並前往美生菜能煮嗎? - BabyHome親子討論區 · 確認離開返回上頁. 常見健康問答. 蘿蔓炒蝦仁美生菜料理美生菜炒蛋燙蘿蔓蘿美生菜沙拉蘿蔓煮湯 ... 於 healthwikitw.com -
#66.孟老師烘焙園地- 今日家常菜….【蘿蔓炒櫻花蝦】 蘿蔓萵苣 ...
今日家常菜….【蘿蔓炒櫻花蝦】 蘿蔓萵苣(romaine lettuce)一般常用於生菜冷盤, 但也適合熱炒、吃火鍋,重點是不可加熱過度,以免失去鮮脆口感。 於 www.facebook.com -
#67.蘿蔓生菜蝦鬆
加入鹽、鰹魚粉、細砂糖、¼茶匙白胡椒粉、紅甜椒和芹菜,不需蓋上量杯,以5 分/Varoma/速度1爆炒,將網鍋置入主鍋內,用手扣住網鍋,將主鍋內水份瀝乾,取出網鍋。 將蝦鬆 ... 於 cookidoo.thermomix.com -
#68.[問題] 這個是生菜還是可以炒的菜啊- 看板WomenTalk - 批踢踢 ...
炒一炒很好吃133.209.101.157 11/12 12:40. → LoveSports: 之前學日本廣告拿蘿蔓萵苣炒蝦仁跟彩133.209.101.157 11/12 12:41. 於 www.ptt.cc -
#69.960307晚餐:紅燒肉片+香菜蛋+炒蘿蔓+炒花椰菜 ... - 隨意窩
200703072001960307晚餐:紅燒肉片+香菜蛋+炒蘿蔓+炒花椰菜 ... 【食譜】1011216晚餐:蒜苗炒鹹豬肉+鮮蔬炒蝦仁+炒菠菜+虱目魚湯 · 【編織】草原風蕾絲脖圍. 文章分類. 於 blog.xuite.net -
#70.來客必呈~ 五星級生菜蝦鬆
用料: 鮮蝦 荸薺 鮮筍 乾香菇 蔥 中或嫩薑 熟松子 熟白芝麻 白胡椒粉 香油 捲心萵苣或蘿蔓. 作法: 新鮮蝦子去殼去腸泥, 擦乾水份,切成粒狀, ... 於 cc771199.pixnet.net -
#71.食譜-翡冷翠鮭魚沙拉 - 味之達人
翡冷翠鮭魚沙拉材料:1.蘿蔓葉150g2.凱撒脆綠鮮1/2杯3.起司粉50g4.麵包丁8片5.培根肉50g6.蝦仁、草蝦4隻作法:1.將法國土司切片,抹上奶油, ... 於 kokumori.pixnet.net -
#72.蘋果蝦鬆佐蘿蔓生菜 - 如何好吃又健康
蝦鬆是一道很多人喜歡的前菜,其實作法很簡單,所使用的食材可以很彈性變化,除了蝦仁和 ... 蘿蔓料理分享,5道蘿蔓食譜教你如何打造清爽夏日輕食| 蘋果蝦鬆佐蘿蔓生菜. 於 foodwikitw.com -
#73.蘿美料理
包括:烏魚子蘿蔓馬鈴薯沙拉, 蘿蔓時蔬溫沙拉|全素, 水果醬蘿蔓生菜沙拉【視頻】, 蘿美心炒火腿丁, 午茶充電朋友薯泥蘿蔓莎拉, 藍起司培根烤蘿蔓熱沙拉, ... 於 batifaire.fr -
#74.Cajun香辣蒜蝦溫沙拉 - 奇摩新聞
炒鍋熱橄欖油放入蝦仁和蒜末炒香全部直接倒入蘿蔓大盆,加入半顆檸檬汁攪拌,如果味道不夠可以再加點大蒜鹽和糖調味.最後再鋪上切片的水煮蛋就好了. 於 tw.yahoo.com -
#75.嬰兒與母親 9月號/ 2018 第503期 那對夫妻 幸福不是童話
... 春捲皮1個、高麗菜40g、紅蘿蔔20g、蝦仁5 黑芝麻30g、核桃蝦仁春捲顆,蒜、黑胡椒少許雞肉堅果沙拉 4個、熱水(沸)材料:里肌肉 3 0g、小番茄5 個(對半切)、蘿蔓20g、 ... 於 books.google.com.tw -
#76.清爽蔬食料理解冬季進補油膩 - Good TV
B:油1 茶匙、鮮干貝100g、蝦仁100g、小嫩薑片、杏鮑菇丁. 150g、蘆筍丁200g、彩椒丁60g、黑胡椒 ... B:葉蘿蔓、福山萵苣、卷鬚紫蘿蔓、甜蘿勒、小黃瓜、小蕃茄、冬季. 於 www.goodtv.tv -
#77.旺來大餐營養多花膠苦瓜雞超補| 蘋果新聞網
1.炒香蘿蔓切段、小番茄對切、鳳梨切塊;鳳梨用油炒香,再加少許糖煮2分鐘 · 2.剝殼白蝦剝殼開背去腸,以蛋白、白胡椒、鹽抓醃,上地瓜粉靜置;起油鍋將油 ... 於 today.line.me -
#78.蘋果蝦鬆- AMWAY QUEEN原味複合金鍋 - 安麗
材料. 蝦仁300 公克; 絞肉100 公克; 蘋果半顆; 蔥花少許; 特級冷壓橄欖油2 大匙; 蘿蔓葉數片; 可樂果豌豆酥(原味、辣味皆可)1 包 ... 於 www.amway.com.tw -
#79.型男大主廚08.12:打拋生菜蝦鬆、XO醬百花油條、龍姿舞鳳味
5.同上鍋,起鍋前加入香油,即可裝飾盛盤。 ... 調味料: 粗粒黑胡椒、白胡椒粉做法: 1.將材料依污染性低到高切1公分見方小丁(蘋果切丁後需過鹽水瀝乾),蘿蔓葉洗淨冰鎮, ... 於 sjcandy0208.pixnet.net -
#80.生菜蝦鬆 - 維多利亞的廚房
炒蝦 鬆前,先拭乾菜葉,修剪成掌心大小。 修剪下來的生菜別丟棄,無論是當生菜吃掉還是炒菜或放湯裡都可以。但基本上我喜歡用靠近中間部位的菜葉,因為較圓較小像碗 ... 於 victoriatpe.pixnet.net -
#81.[問題] 這個是生菜還是可以炒的菜啊- 看板WomenTalk
安安大家,請問圖片是包肉的生菜還是可以拿來炒的菜? ... 是生菜但生菜也可以炒雖然我覺得那樣 ... 之前學日本廣告拿蘿蔓萵苣炒蝦仁跟彩. 於 www.pttweb.cc -
#82.虾仁炒萝蔓 - 心食谱
做法 · 1、虾仁切小丁加米酒腌一下萝蔓切碎蒜头辣椒香菜全部切末 · 2、热锅下橄榄油用小火炒蒜末至金黄色 · 3、下虾仁炒至熟下萝蔓辣椒末香菜末柠檬汁一点盐调味 · 4、拌一下即 ... 於 www.xinshipu.com -
#83.媽媽沒教的1001家常菜 - 第 4 頁 - Google 圖書結果
闇一° *|奎對翌菜*麻盪瑟菜魚香菠菜 035 022 |瑟菜牛排菠菜炒蝦仁菠菜肉丁水晶蕊菜 036 023|豬肝炒菠菜涼拌菠菜|松菇拌菠菜 024|乳酪菠菜>>>菠菜羹菠菜炒蛋素炒紐西蘭 ... 於 books.google.com.tw -
#84.冬蔬正美味冷冷天就要吃溫沙拉| 營養食譜 - 元氣網
切絲洋蔥炒香後再加水煮開,攪打成洋蔥醬後倒回鍋內,再加入起司煮成醬。 ... 材料:去骨雞腿1支,綠色萵苣、紅色萵苣、蘿蔓萵苣、美生菜各50克. 於 health.udn.com -
#85.綠蘿蔓料理
蘿蔓 葉以剪刀剪成橢圓形葉片狀備用。. 接下來將洋蔥碎以橄欖油炒香,依序加入蒜頭碎,三色蔬菜與綠花椰菜,番茄碎與蝦仁。 於 excecutive.ibarak.co -
#86.生菜櫛瓜蝦鬆 - Knorr
1 蘿蔓葉洗淨後瀝乾備用。櫛瓜及紅甜椒切丁。 2 蝦仁去腸泥洗淨,瀝乾後切碎,加入薑末、蔥花及所有調味料抓勻醃漬2分鐘。 3 熱鍋放入2大匙沙拉油,將蝦仁下鍋炒至 ... 於 www.knorr.com -
#87.彩椒牛肉絲+ 蝦球大陸妹
取成品盤,先將雞胸肉切片,再將蘿蔓葉切段排盤鋪底,擺上蘋果、鳳梨絲,再擺入 ... 將蝦仁放進去,蝦仁會多一到蒜香味,不用再用多餘的油脂炒蝦仁。 於 dolcissimavita.pixnet.net -
#88.小蘿蔓 - Kado gifts
蘿蔓 料理怎麼做才好吃?這裡有377 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:烏魚子蘿蔓馬鈴薯沙拉, 蘿蔓時蔬溫沙拉|全素, 水果醬蘿蔓生菜沙拉【視頻】, 蘿美心炒火腿丁, ... 於 kado-gifts.ru -
#89.原來這才是粵菜最正宗的做法,舌頭都快鮮掉了,做上一桌不夠吃
水晶牛奶炒蝦松. 材料:. 蛋白300g、蝦仁150g、牛奶50g、沙拉油150g、豬油40g、蘿蔓葉1顆、蒜頭3顆,香菜、堅果、鹽、胡椒粉、太白粉各少許。 於 read01.com -
#90.蘿蔓料理分享,5道蘿蔓食譜教你如何打造清爽夏日輕食
如果不愛吃生冷的食物,鮮脆的綠蘿蔓萵苣簡單的川燙、清炒也都十分美味,清炒的時候可以先下蒜頭炒香,再下綠蘿蔓萵苣簡單翻炒,依喜好加入適量調味,要 ... 於 www.artsomegroups.com -
#91.蝦鬆– 蝦味先版
3.蘿蔓心(西生菜)洗淨備用 4.熱鍋後倒些許油,蒜末下鍋爆香,加入蝦仁末炒至變紅色即加入荸薺,芹菜末拌炒,加入調味料炒勻即起鍋 5.油條(蝦味先)用袋子壓 ... 於 swapadish.wordpress.com -
#92.萵苣炒蝦仁,豉油鮮蝦韭菜丸,砂鍋娃娃菜,百香果排骨- 美食
萵苣炒蝦仁材料:萵苣、蝦仁、辣椒、香菇做法:1.蝦仁洗淨,加一匙料酒和少許鹽醃製十分鐘。5、將鍋中放水燒熱,不要翻滾,然後改小火,將蝦泥擠成 ... 於 kknews.cc -
#93.3道溫沙拉做法&醬汁來了!野菇雜菜/馬鈴薯花椰菜鮭魚/蒜香 ...
... 菇、蘑菇(只要自己喜歡的菇類都可以)、紫洋蔥、蘆筍、番茄、蘿蔓萵苣 ... 可以聞到黃油與菇菇們混合的香味了,然後倒入醬汁稍微翻炒一下關火。 於 www.marieclaire.com.tw -
#94.老外做中菜讓你看不慣? - 今周刊
不是什麼東西加了海鮮醬就成了中菜,在碗裡插一片蘿蔓萵苣也是 ... 客人桌邊以僅存的萵苣葉表演拌沙拉,才一炮而紅;清末名將丁寶楨愛吃一道炒雞丁, ... 於 www.businesstoday.com.tw -
#95.至愛點心360 - 第 43 頁 - Google 圖書結果
貪粉果」是廣東—句挺老的兒歌,粉果是廣東傳 6 最後倒入蛋液~翻炒成芙蓉。上碟 7 可伴甜醬或統名小吃!是以澄麵或米粉作皮,以豬肉蝦仁等作餡料'拿束椒醬。 於 books.google.com.tw -
#96.《食譜》075 好吃的蝦鬆料理自己做| Potato的饌食玩樂(WP)
... 吃蝦鬆的清爽可口,加上新鮮的竹筍丁和青脆的蘿蔓,真是完美結合。 ... 步驟2─蝦仁丁放下去炒,加一湯匙的鹽巴和少許的胡椒粉調味步驟3─加筍丁 ... 於 zi.media -
#97.左營訓練中心選手餐廳菜單
晚餐, 芋頭燒雞塊, 滷豬腳, 蔭豉蚵豆腐, 黃瓜拌時蔬, 蘆筍炒蝦仁, 大陸妹.油菜, 牛蒡雞湯 ... 午餐, 牛排, 迷迭香雞排, 義大利肉醬麵, 蘿蔓什錦, 綜合燒賣, 焗烤鮮菇. 於 www.nstc.org.tw