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SDGs：我們想要的未來【2022增訂版】：17項永續發展目標&國際實踐範例

為了解決資源回收分類圖示的問題，作者蟹江憲史,一般社團法人ThinktheEarth 這樣論述：

　　2019年夏天的亞馬遜森林大火、德州難得一見的龍捲風、台灣持續的石虎車禍事件，這些是否是你曾經思考過的未來的樣貌？現在的國家多以經濟成長為主，在經濟成長的同時有很多東西都失落了，諸如不是本意的貧富差距、環境破壞、人民幸福度。試想一下十年後的2030年，我們如果再不動作這個地球會被我們糟蹋成什麼樣？ 　　所幸，世界上有這麼一群人（聯合國全體通過）在2015年的時候就想到了這個問題。為了讓他們的下一代有個乾淨、安全的成長環境，於同年9月25日，通過了「2030年永續發展議程」的17項永續發展目標（Sustainable Development Goals, SDGs）。這

17個全球性目標（消除貧窮、終極飢餓、健康與福祉、優質教育、性別平權、潔淨水資源、可負擔能源、良好工作與經濟成長、工業化、創新及基礎建設、消弭不平等、永續城鄉、責任消費與生產循環、氣候變遷對策、海洋生態、陸域生態、公平、正義與和平、全球關係夥伴）可望引導國際社會在未來15年（2016-2030）的行動中讓世界更傾向於公平與和平的願景。而對象則是地球上的每一個國家、每一個人。 　　日本的中、小學與高中，已將培育「創造永續發展社會的推手」列為新的教學指導要領，積極朝國內外各領域全方位參與SDGs的推展。本書是「學校的SDGs」系列打頭陣的第一砲，以17項永續發展目標（消除貧窮、終極飢餓、健康與福

祉、優質教育、性別平權、潔淨水資源、可負擔能源……等）在2030年的達標期限為界，讓青少年讀者想像十多年後自己所在的2030年，從未來觀點思考自己現在能夠如何改善眼前的在不足。 　　書中圍繞這17項永續發展目標，各舉出兩個日本海內外的實踐範例（例如：日本的校園營養午餐計畫、美國的醫療無人機⋯⋯等），除了介紹範例的活動內容，更解析活動構思的由來，其中不乏小朋友貢獻的妙點子（例如：試著從SDGs的角度想一想自己住的社區。SDGs達成後就結束了嗎？）。藉由圖表與漫畫等的生動解說，啟發讀者的創意，也設計趣味問答，請讀者們想想 : 如果是你，會怎麼做呢？ 本書特色 　　（一）讓讀者動動腦筋，想一想

　　每一個章節時不時地有「想一想單元」啟發讀著的思考能力，例如：極端氣候肆虐全球，災害過後，隨之而來的負面影響還有哪些呢？大家不妨試著想想，這些負面情況會影響到SDGs中的哪幾個目標呢？ 　　（二）前後呼應的趣味漫畫，把一整本書串成一本趣味故事！ 　　以藍皮膚未來人降臨某高中後與高中生們一起建立SDGs社作為開頭一起探討他們能為這個地球做什麼。 　　（三）色彩繽紛的圖解說明，讓人一目瞭然！ 　　17個目標，17個不同的圖示與顏色。章節之中只要有提到關聯目標就會在右頁中把顏色標出來，讓讀者一看就知道如果做這件事那麼他同時會幫助幾個目標。 　　（四） 收錄珍貴論壇內容 　　在2021年由社

團法人台灣環境教育協會在海科館舉辦了一場台日SDGs教育暨旅行教育交流論壇，本書趁這次改版把該論壇的演講內容收錄其中。

資源回收分類圖示進入發燒排行的影片

應用TRIZ理論優化生產效能

為了解決資源回收分類圖示的問題，作者劉俊源 這樣論述：

面對時代的進步，科技高度的發展，傳統產業也需面臨轉型的問題，如何進行數位轉型是每家企業都會遇到的難題，尤其製造業企業均有面臨勞動力緊缺的問題，「機器換人」成為提高勞動生產率的必然選擇，如企業能將高昂老舊設備升級，減少人力作業，雖初期須花費一筆費用進行設備系統的整合，但長期下來卻能減少人力成本的支出，不僅能帶來人力成本的節約和效率的提升，也能減少企業主高額 的投資，將使企業主持續受益。充膠機設備為製造防水電纜製程中的一個環節，如能將充膠機設備進行能力提升，透過各項技術的結合與運用，將操作系統數位化，並增加傳感器裝置，將原本需由人力操作及人力判斷異常，交由機器操作，減少人為失誤，只須設定與檢查即

可，如此可改善生產的生產率、準確性與靈活性。在這次研究中使用 TRIZ理論中的矛盾矩陣及物質 場分析找出解決方案，針對其中優先度較高的問題進行探討、研究，以這些原理為方向思考問題的解決方案，透過這些方案設計將設備能力升級，減化操作程序，改善不必要的操作， 將人力運用於其他重要的任務上，而非將心力花費於日常且重複性高的事務上，重新分配產線人力資源、優化生產效能。

Windows 11 重磅登場：雲端、影音、設計、自媒體、商務、線上會議 全方位打造專屬你的工作平台(全彩)

為了解決資源回收分類圖示的問題，作者沈文雅 這樣論述：

　　最新一代Windows 11的作業系統，帶來更多驚豔與創新技術。 　　本書使用全彩圖解步驟，帶您超快上手最新技術，並結合實務操作，輕鬆整合應用技巧！ 　　無論是「商務應用」或「個人自媒體創作者」，都能現學現用相關的最新功能，速速完成專屬你的個人平台規劃與設置。   　　●本書精華內容： 　　商務必備 　　．Windows 11 隱藏功能大公開 　　．Microsoft Teams 會議聊天一鍵搞定 　　．輕鬆管理工作清單 TO DO 　　．多任務桌面自動化管理 　　．中文輸入語音自動識別 　　．高效能快速鍵 　　．OneDrive 雲端資源管理術 　　．雲端資源共享技巧   　　娛樂＆

社群連結必備 　　．Photos 精彩生活相簿管理 　　．超視覺桌面佈景主題 　　．靈感集錦 Microsoft Edge 　　．Widgets 生活實用小工具 　　．剪取繪圖一鍵分享社群   　　自媒體創作者必備 　　．Video Editor 影片剪輯 　　．3D 特效濾鏡轉場影片配樂 　　．Photoshop Express 風格化濾鏡 　　．Canva 快速上手視覺平面設計 　　．你也可以成為當紅 Youtuber    　　作者擁有30+年的企業教育訓練與電腦技職培訓經驗，更能了解學習者對於各項學習的問題所在，因此本書最大特色即是，教您應用最新功能與商務整合。而文中用語都將以最簡易的

文字說明，一步步完成操作，配合著圖片解說步驟，輕鬆了解文字的定義、電腦的學習邏輯與操作技巧。

添加膠原蛋白粉於麵條質地、感官與營養成分特性的影響

為了解決資源回收分類圖示的問題，作者陳春美 這樣論述：

本研究將魚膠原蛋白與豬膠原蛋白依不同的比例添加量，分別為5%、10%、15%及20%，加入高筋麵粉中，製成麵條，並檢驗添加魚膠原蛋白與豬膠原蛋白製成的麵條其蛋白質、脂肪、灰分等含量，與對照組相比較，蛋白質含量及灰分都顯著增加粗脂肪降低，檢測加工水煮後的麵條的蒸煮特性與質地分析。使用物性測定儀分析麵條的質地特性，實驗發現添加膠原蛋白到麵條中會導致硬度跟張力下降及烹煮損失提高可能是因為添加膠原蛋白其不高吸水率及麵條中之澱粉與蛋白質因熱而糊化與破壞，導致結構完整性及拉伸能力不佳，所以硬度跟張力降低而烹煮損失增加，麵條質地如：硬度、膠黏性、附著力及咀嚼性均顯著下降。 食品在消費型感官品評

結果顯示添加10％及添加15％的魚膠原蛋白麵條與添加10％及添加15％的豬膠原蛋白麵條在整體性的品評最受品評者喜好，也就是在配方上膠原蛋白的添加比例最適當。 麵條L *、 a *、b *測試，實驗結果麵條因添加膠原蛋白致L *亮度降低(64.88%-62.63%)，若以此亮度值製作麵條顏色值指標，添加膠原蛋白的麵條亮度較低，但添加魚膠原蛋白麵條與豬膠原蛋白麵條都具較高的b *黃色值(5.29%-5.24)，麵條具有光澤的淺黃色也可被消費者接受。麵條煮熟測試，觀察經高溫烹調後顏色值會不會有變化，實驗結果魚膠原蛋白麵條與豬膠原蛋白麵條，因高溫烹調影響多酚氧化酵素活性而稍有降低麵條的亮度(62.

67%-60.50%)及黃色值(4.51%-4.76%)但與生鮮麵條差異不大。故添加膠原蛋白製成麵條其淺黃色澤也可被消費者接受。關鍵字: 魚鱗、豬皮、魚膠原蛋白、豬膠原蛋白、麵條