酒專賣店的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到附近那裡買和營業時間的推薦產品

我的葡萄酒生活提案【全新改訂增修 完整典藏版】

為了解決酒專賣店的問題，作者OphélieNeiman 這樣論述：

　　⚜全新改訂增修！！   完整典藏版⚜ 　　隆重增訂．愛酒初學的最佳選擇 　　全球熱銷50萬冊．葡萄酒課程最佳入門教材   　　✦120頁全新改訂！✦ 　　全面更新：26幅全球葡萄酒產區地圖 　　全新登場：344個重點產區中文/原文對照地名 　　✦60頁全新內容！✦ 　　總測驗章節 　　葡萄品種（桑嬌維賽、內比歐露） 　　釀製法（橘酒釀製法、黃酒釀製法） 　　26頁餐酒搭配重點整理 　　50個保證零失誤的餐酒搭配法 　　葡萄酒相關重要歷史事件/人物......等 　　法文原文版《我的葡萄酒生活提案》在2013年甫上市，旋即帶出「葡萄酒熱潮」席捲歐洲， 　　近十年來，不

斷再版重製，並添加全新章節，也造就這本臻至完美的《我的葡萄酒生活提案（完整典藏版）》。 　　它為什麼如此受歡迎？因為你可以…… 　　……讀完第一章，辦一場得體的葡萄酒派對（學會看場合選酒、學會選酒杯） 　　……讀完第二章，練就品酒基本功！（不再只嚐出澀味和甜味，還能聞出八種以上香氣） 　　……讀完第三章，隨口娓娓道出葡萄酒經！（遇上資深同好也可以侃侃而談、不會怯場） 　　……讀完第四章，掌握世界各地的葡萄酒莊知識！（從法國勃根地出發，環遊世界酒莊一周） 　　……讀完第五章，完全熟練餐酒搭配的基礎！（上餐廳點菜、點酒，優雅不失禮） 　　……讀完第六章，一次搞懂葡萄酒的身分標章！（讀懂酒標，正確

解讀葡萄酒的價格）   　　2013年秋天，葡萄園結實累累的採收季節，法國書店暢銷榜上出現了一本葡萄酒書。 　　它和書架上那些像字典的專業酒書長得不一樣，沒有密密麻麻的字，反而多了許多彩色插圖。 　　此書不僅在法國的品酒圈成為話題，更受到一般大眾的熱烈歡迎， 　　因為從來沒有人用這種方法來介紹葡萄酒。 　　我們都以為法國人天生就懂得喝葡萄酒，拿起酒杯就能說出一串葡萄酒經， 　　但事實上他們也要看書學習，而他們也覺得厚厚的專業書籍難度很高。 　　作者在接受訪問時就說道：「我的朋友告訴我，他真的很喜歡喝葡萄酒，可是他真的一點也不懂葡萄酒。」 　　於是她決定寫一本簡單、有趣、所有人都能輕鬆上手的葡

萄酒書，來解決大多數人的困擾。 　　書中將專業知識分成六種「劇情」，讓初學者一下子就能找到自己最感興趣、最想學習的部分， 　　並且善用「圖像式思考」，例如把葡萄酒的各種香氣化成一個個小圖示，更好理解也更好記憶。 　　作者歐菲莉認為，品嚐葡萄酒應該是件輕鬆愉快的事，別把它想得很可怕或高不可攀。 　　看了這本書之後，下一次的家庭聚會或好友小聚，就帶瓶自己喜歡的酒，和大家一起分享吧！   　　【如果你常常有下列疑問，趕緊翻開這本書】 　　•    喝葡萄酒，用哪一種酒杯有差嗎？ 　　•    所有的酒都需要醒酒嗎？那醒酒又要醒多久呢？ 　　•    葡萄酒一定要喝冰的嗎？而且越冰越好？ 　　•  

 紅酒只能配牛排，白酒只能配海鮮？如何找出對味的酒食搭配？ 　　•    新手也能學品酒嗎？品酒是不是就是聞葡萄酒的氣味？ 　　•    葡萄酒的顏色是從哪裡來的？為什麼同樣是白酒卻有的深、有的淺？ 　　•    什麼是軟木塞味？葡萄酒臭臭的就是壞掉了嗎？ 　　•    有的人喝酒之前會轉轉酒杯，他們在做什麼？ 　　•    酒標上密密麻麻的，到底都在寫些什麼？ 　　•    上餐廳要怎麼點酒？我可以相信侍酒師嗎？ 　　•    什麼是陳年，什麼是窖藏？葡萄酒放越久越好喝嗎？ 　　•    波爾多和加州的紅酒哪個比較好喝？名氣越大、越貴的葡萄酒就越好喝嗎？ 　　•    什麼是夏多內，蘇維濃又

是哪位，為什麼喝葡萄酒的人常常提起這些名字？ 　　•    冰酒和香檳是怎麼釀出來的？為什麼它們都這麼貴？ 　　•    優質波爾多，就一定比其他葡萄酒「優質」嗎？ 得獎紀錄 　　橫掃14國版權 　　出版至今蟬聯七年法國亞馬遜書店 葡萄酒烈酒榜 Top3 名人推薦 　　愛酒達人 　Célia．屈享平．林裕森．陳上智．莊才勳．陳匡民．陳定鑫．楊子葆．劉永智．聶汎勳．．．．．．專業舉杯推薦！ 　　⚜舉杯推薦⚜ 　　超人氣飲食Youtuber「Célia 的葡萄酒之旅」、「CherAmi瓶中信」Célia 　　葡萄酒作家　林裕森 　　台灣葡萄酒論壇總編輯　莊才勳（AA老師） 　　葡萄酒作

家、歐客佬咖啡選酒顧問　劉永智 　　葡萄酒自由作家　陳匡民   　　⚜專文推薦⚜   　　葡萄酒自由作家、講師　屈享平/HP 　　「享受葡萄酒的知性與感性，這本書給了屬於你我的生活提案。」   　　葡萄酒權威講師、台灣女子愛思葡萄酒大賞創辦人　陳上智 　　「葡萄酒愛好者之間的對話與舉止常讓一般只想喝口酒開心一下的人心裡作難，因為他們真的不想也不必知道某些艱澀的知識，他們只是期待酒喝起來不錯，大家吃喝得開心，而這本書即是為此設計，淺顯多彩的圖文易消化好吸收，方便你現學現賣，回歸實用與享樂的葡萄酒本質。」   　　北投三二行館侍酒師、社團法人台灣侍酒師協會理事長　陳定鑫 　　「葡萄酒是日常生活的

一部分，並且會與時俱進。很開心看到本書改訂增修完整典藏版的問世；相信能為老朋友與新讀者們提供更多實用的知識與資訊。」     　　《葡萄酒文化想像》作者、台灣駐愛爾蘭代表　楊子葆 　　「這是新世代葡萄酒書：作者以具象圖像、犀利直白、融入生活，一點兒也不矯揉造作的呈現，傳承數千年積累的葡萄酒文化遺產。」   　　Cograpes葡萄酒講師、《酒瓶裡的品飲美學》作者　聶汎勳 　　「法式葡萄酒圖像學的輕百科，熱銷十年之後，仍是經典雋永！」  

酒專賣店進入發燒排行的影片

台北地區威士忌的消費行為與行銷策略之研究

為了解決酒專賣店的問題，作者鄭印琮 這樣論述：

本文針對台北地區的消費者進行威士忌的消費行為與行銷策略之分析，可使產品和行銷策略之訂定更加合乎客群的需求。由調查結果得知，以男性31~50歲、大學及研究所以上、工商業、平均月收入在5.1萬至9萬元、酒齡10年以上為主要購買者。在飲用習慣上，以每天喝、晚上飲用、用餐時搭配飲用、常與朋友飲用、目的為與朋友盡興和放鬆心情為主。購買考量之因素，主要以風味、價格、品牌為主，其中又以朋友推薦居多，購買目的為日常飲用及聚會，購買來源國以蘇格蘭地區，售價以1,000元以下，購買頻率約半年一次，且主要到酒專賣店、大賣場及量販店為主。在偏愛程度方面，以單一純麥威士忌、麥卡倫品牌、喜愛水果花香風味、年份為11-2

0年、雪莉桶為主。最後，由集群分析可區隔為「心理層面型」、「產品價值型」與「品牌賞味型」三種型態。在行銷策略上，建議威士忌銷售業者可以價格做區別行銷，訂定合適價格及情感行銷，擴張多元的通路，再透過故事行銷，賦予品牌新的寓意讓消費者理解品牌與產品的情感，可使消費者多一份情感連結。

阿爾薩斯最佳酒莊與葡萄酒購買指南

為了解決酒專賣店的問題，作者劉永智 這樣論述：

最懂阿爾薩斯葡萄酒的人，劉永智最新力作！ 51個特級園、6個知名克羅園（Clos）、13種地質土壤類型、48間最佳酒莊， 華文出版界第一本由作者親自走訪撰寫、評分的阿爾薩斯葡萄酒專書。 特別收錄傑出酒莊的代理商名單 阿爾薩斯是法國最重要的政治與文化城市之一，釀酒歷史悠遠，堪稱世上地質條件最複雜的葡萄酒產區，若你尚不熟悉阿爾薩斯，恭喜你！因為你將有機會在品嘗之後，再次體會因為葡萄酒而驚艷的感動。 在歷史文化方面同時受到法國與德國深遠的影響，而地理位置自古便是歐洲交通樞紐，地質地層更是錯綜複雜，再加上氣候條件得天獨厚，葡萄酒不僅酒質水準高，風味更是多元。葡萄酒作家劉永智一生尋酒的奇幻旅程，便是

始於阿爾薩斯，二十多年後依舊鍾情於此地的醇酒、美食、人文與酒鄉景色。以此衷情，花費多年時間，作者寫成了這本集結歷史、文化、地質，還有他親自走訪無數酒莊後，特選出四十八間最佳酒莊與推薦酒款評分的阿爾薩斯葡萄酒全書，將成為愛酒者必備的第一手選購參考指南。 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【必收推薦】（依姓氏筆畫排序） 余美鳳｜尋俠堂堂主 屈享平HP｜葡萄酒作家 林裕森｜葡萄酒作家 林澧竣Eric｜葡萄酒新

手選 莊才勳Aaron｜台灣葡萄酒論壇總編輯 陳匡民｜葡萄酒作家 陳怡樺｜台灣酒研學院創辦人 彭奇偉｜朋先酒業負責人 劉家齊｜葡萄酒愛好者 ▌劉永智不只是葡萄酒領域的專家，也是品味絕佳的侍酒師。除了豐厚的葡萄酒知識外，他更是一個理想主義者，希望破除人們對葡萄酒的諸多迷思，從而領略其中的美好與深厚文化。阿爾薩斯只是一個開端，透過這本書，你將開啟全新的味蕾風貌，並且登一座人文的大山。 ——余美鳳｜尋俠堂堂主 ▌如果要找一本阿爾薩斯的中文葡萄酒專書，本書是絕對首選。這不是堆砌法規的講義，也不是拼湊酒莊的文宣，這是一本走進去、寫出來的好書。 ——屈享平HP｜葡萄酒作家 ▌這是永智寫作生涯中最深入

全面的葡萄酒書，為如此精彩卻又如此冷門的產區無怨悔的完成巨著，正因阿爾薩斯是他在世的第二故鄉。 ——林裕森｜葡萄酒作家 ▌阿爾薩斯那德法參半的博大精深，用這本指南就能輕鬆了解。 ——林澧竣Eric｜葡萄酒新手選 ▌劉永智應該是華人葡萄酒圈最懂阿爾薩斯葡萄酒的人。 ——莊才勳Aaron｜台灣葡萄酒論壇總編輯 ▌等了好久，法國葡萄酒世界的風水終於轉到阿爾薩斯，讓我們跟著最熟悉本區的葡萄酒作家，一起尋寶探秘，打開葡萄酒世界的另一扇窗。 ——陳匡民｜葡萄酒作家 ▌阿爾薩斯是我第一個拜訪的法國產區，永遠難忘最後一段路程翻山越嶺之後，陽光灑入車窗的溫暖。在台灣市場是如此冷門的產區，品質卻充滿了驚喜

！謝謝劉老師投注心力為讀者打開這扇門，帶大家走進這個冷門，卻是法國最有人情味的產區！ ——台灣酒研學院創辦人｜陳怡樺 ▌阿爾薩斯雖然長期不在法國主流產區名單上，實則白酒千變萬化，集法國跟德國各種白酒之大成。在劉永智老師的帶領下，葡萄酒酒迷們有福了，可以一窺白酒的廣度跟深度。 ——彭奇偉｜朋先酒業負責人 ▌阿爾薩斯的錯綜複雜，豈止是葡萄酒而已。這是一個艱鉅的挑戰，劉永智做到了！化繁為簡，條理分明，這是一本兼具教育性與實用性的好書。不管你現在喝不喝阿爾薩斯葡萄酒，放一本在手邊，總有一天會用到！ ——劉家齊｜葡萄酒愛好者 作者簡介劉永智Jason LIU於法國須日拉廬斯葡萄酒大學（Univer

sité du Vin, Château de Suze-la-Rousse）獲得顧問侍酒師文憑（Sommelier Conseil）以及種植與釀造證書。多次應邀於國際酒展中擔任評審。目前擔任Jason’s VINO*OKLAO選酒顧問。◎品酒筆記專屬網站「Jason''s VINO」：jasonsvino.com◎品蜜臉書：Mielmanne 米爾曼恩相關著作與譯作（皆為積木文化出版）：《頂級酒莊傳奇》《頂級酒莊傳奇2》《頂級酒莊傳奇3》《葡萄酒的31堂必修課：喚醒你與生俱來的品酒天賦》《品蜜：從神話傳說、蜜蜂生態到蜂蜜文化、品蜜之道，一位侍酒師的蜂蜜追尋》《世界葡萄酒地圖（全新修訂第七版）

》《侍酒師的葡萄酒品飲隨身指南》《抗病毒精油芳療指南》相關著作：《品蜜：從神話傳說、蜜蜂生態到蜂蜜文化、品蜜之道，一位侍酒師的蜂蜜追尋》《頂級酒莊傳奇3》《頂級酒莊傳奇2》《頂級酒莊傳奇》 目錄 本書使用說明Comment Lire ce Livre? 第一章 阿爾薩斯產區總論 L’Alsace Région Vitivinicole 第二章 阿爾薩斯品種介紹 Les Cépages en Alsace 第三章 阿爾薩斯特級園初探 Les 51 Grands Crus d’Alsace 第四章 阿爾薩斯的克羅園 Les Clos en Alsace 第五章 阿爾薩斯的十三種

土壤類型 Les 13 Types de Sol en Alsace 第六章 阿爾薩斯最佳酒莊 Les Meilleurs Domaines d’Alsace 附錄一 有機、生物動力與自然法葡萄酒 Annexe I: Bio, Biodynamie et Vin Méthode Nature 附錄二 阿爾薩斯在地美食 Annexe II: Bonnes Choses Alsaciennes à Goûter 附錄三 餐廳推薦 Annexe III: Quelques Bons Restaurants à Essayer 附錄四 葡萄酒專賣店推薦 Annexe IV: Bonnes adres

ses en Alsace pour Acheter des Vins d’Alsace 附錄五 阿爾薩斯歡樂節慶 Annexe V: Joyeuses Fêtes en Alsace 附錄六 臺灣進口商一覽表 Annexe VI: Les Importateurs de Vins d’Alsace à Taïwan 【作者序】 已退休的羅伯．派克（Robert Parker）曾是全球影響力最大的酒評家，以「百分制」評比一度獨霸酒評界。他與阿爾薩斯其實有段重要的淵源，誇張一點說，沒有阿爾薩斯便沒有派克這號人物。1967年聖誕節之際，他當時的女友派翠西亞（現在的老婆）正在史

特拉斯堡大學學習法語，也是學生身分的派克造訪女友之餘，勢必於美食之都史特拉斯堡的餐廳用餐。此前只喝可樂，從未飲過葡萄酒的帕克驚覺餐廳裡的葡萄酒要價甚至比美國可樂便宜，便點瓶來試，一飲驚為天人，以前蠻荒未開的五感如承天之甘露洗禮而茅塞頓開如獲新生。三十多年後，他被《洛杉磯時報》評為「全宇宙最具影響力的酒評家」，於是金身鍛成酒界稱王。 筆者只是一介人微言輕的葡萄酒作家，雖也評分（10分制），但看重我評分者仍相當小眾。然而，至少我的葡萄酒起點可說與派克相同。雖說去史堡讀法文之前，我也喝過一點點葡萄酒，但只限於當時臺灣菸酒公賣局配給的玫瑰紅（先父是公賣局製瓶工廠廠長）。在史堡就讀的兩年期間，我寄居在

年紀長我許多的好友家，他藏酒甚多，我也因此雨露均霑：每天中午與晚餐都有葡萄酒搭餐，除阿爾薩斯葡萄酒外，老波爾多飲過不少，香檳、隆河與法國其他產區也有些涉獵。總之，我的葡萄酒奇幻旅程同樣始於阿爾薩斯。唯一不同的是，二十多年後我仍鍾情於阿爾薩斯的醇酒、美食、人文與酒鄉景色；派克則早已離開阿爾薩斯，專注於他鍾愛的隆河、波爾多或其他濃重口味的紅酒產區。 本書收錄了四十八家阿爾薩斯最佳酒莊，未被寫入本書的，有些是遺珠（篇幅有限），另些是我認為酒質仍待加強。其實我在阿爾薩斯常常以遊客身分去酒莊試酒，不表明作者身分，是因為若我覺得還不值得寫在書中，就買兩瓶酒後滾蛋，不會覺得不好意思。此外，阿爾薩斯各莊酒款

都很多，若只是其中三、四款釀得好，於我來說還不值得花時間寫入書中（在波爾多只要一、兩款釀得好，就妥當了）。 阿爾薩斯仍是被愛酒人嚴重低估的產區，這裡不僅酒質水準高、風味多元（自然派葡萄酒、橘酒已相當常見，近年來黑皮諾也愈釀愈好），也是全球生物動力法施行最密集的產區之一（依產區面積的比例而言，或許僅落後於法國侏儸產區，但侏儸面積非常小），最重要的是絕大多數酒價平易近人。一昧地追逐高價波爾多、布根地或巴羅鏤（Barolo）的時代已然過去，予自己與阿爾薩斯一個機會吧，您的味蕾與荷包將對您心存感激。

酒類商品的新零售模式-以P公司為例

為了解決酒專賣店的問題，作者陳美利 這樣論述：

近年來電商平台快速發展，逐漸壓縮傳統零售業者發展空間，再加上受肺炎疫情影響，使宅經濟更加盛行，加速電商平台成長速度。根據eMarketer在2018全球電子商務平台報告中提出傳統零售業在未來每年成長率以不到1%，然而電商平台在未來每年有高達7%的成長空間。再根據經濟部統計，受到疫情影響讓台灣電商平台在2020年上半年成長率高達17.5%，顯示相較於傳統零售業而言，線上銷售更有有成長空間。然而，受到國內法規限制，相較於其他產業而言，菸酒批發商要施行線上銷售模式會有較多規範。故本研究將藉個案探討的方式與進行SWOT分析，尋找在電商平台快速的成長，與新零售概念的興起下，菸酒批發商如何整合自身已有的

線下資源以及既有物流系統去配合線上銷售，發展出可行的線上銷售策略。解決傳統零售市場成長趨緩的風險，以開發新的市場，降低未來電商市場快速發展下對傳統零售商所造成的威脅。