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田安石的碳水循環飲食法：寫給因為生酮、減醣、瘦身而心累的你

為了解決長時間 沒工作的問題，作者田安石 這樣論述：

　　自由的時尚飲食 　　不再受限生酮、低醣、戒澱粉等飲食法， 　　打造專屬於自己的菜單、更美健的體態！ 　　「甚麼時候，可以讓我好好吃一頓自己喜歡吃的呢？」 　　「瘦是瘦下來了，可是好累，天天想著那一口不能吃的……」 　　「我真的好想吃澱粉……總有一天會大爆炸！」 　　「運動後、天冷時更想吃。甚麼時候才能恢復『正常飲食』呢？」…… 　　這些心聲，田安石都在無數人申請加入她的臉書社團時聽到了。其實有家族肥胖基因、試過無數減肥法，又開發出許多備受推崇的減醣食譜的田安石，也經歷過無數失敗，直到她開始採用「間歇性碳水循環法」（Intermittent Fasting Carb Cycling,

IFCC），才獲得健康與滿意的體態，並戒除對吃碳水化合物的恐懼心態。 　　所謂「間歇性碳水循環法」，就是間歇性斷食法搭配碳水循環飲食法，以「每天8小時用餐＋16小時休息」，搭配「運動量大就吃高碳vs.運動量小就吃低碳」的飲食法。依每個人生活作息、基礎代謝、身體狀況的不同，打造出個人專屬菜單，不再受限於斤斤計算醣類、勉強忍耐口腹之欲的生活。 　　碳水循環飲食法的特色 　　‧可以自在的調整飲食內容，享用心愛的美食，在生酮、減醣、低醣、限醣、控醣飲食法之下有更自由的選擇。 　　‧技巧的補充碳水化合物只會讓你更慢老（增肌），聰明的吃水果會讓你更年輕。 　　‧解析TDEE每日總熱量消耗 / BMR

基礎代謝率 / 計算卡路里 / 體重數字增加的迷思與陷阱，讓數字幫助自己更健康的減重！ 　　‧將艱深的科學基礎，轉換為有趣的桌遊，讓數字說話，深刻的了解自己，以建立正確的飲食觀念。 　　★你嘗試過生酮、減醣、低醣、限醣、控醣、斷食法嗎？請自問以下問題： 　　Q1在實踐上述飲食法的過程中，真的從來都沒有亂吃過嗎？ 　　Q2過年過節喜慶宴客，或者面對無法避免的飯局與美食誘惑，沒有心動甚至放縱過嗎？ 　　Q3落髮、卡重、怕吃這個又怕吃那個、甚至一吃醣類就復胖，不只一次心想：這樣下去人生還有甚麼意思？ 　　Q4執行這些飲食法時，一定要補充瓶瓶罐罐顆粒粉劑的營養補充品嗎？ 　　Q5於是乎過了不久，又再

一次失去了顧好體重體態的熱情了嗎？ 　　★本書將告訴你： 　　－如何把破酮爆碳變成安心享用，美食依然值得期待。 　　－在親友聚會日如何完美攝取醣類，賓主盡歡。 　　－最豐足的飲食方式，左右逢源。 　　－不用吃營養補充品，最均衡的原食材飲食法。 本書特色 　　★繼華人區第一本低醣烘焙食譜書之後，田安石再度首發介紹符合美健潮流的飲食法，搭配精心研發料理！ 　　★完整介紹間歇性碳水循環飲食法的原理與實作技巧，並搭配肉品、烘焙、飲品、等食譜，最合乎人性、最豐足、帶給你健康與健美。 　　★推薦給四種人： 　　曾經瘦身的你：復胖後，再接再厲的勇氣；已經瘦身的你：追求精進、增肌減脂的毅力； 　　身體微

恙的你：三高、代謝力降低的改善；丰采依舊的你：更年期、內分泌症狀等的適應 專業推薦 　　這一年半來，Ann（田老師）不斷調整飲食，並搭配吃碳水化合物來做訓練，現在大家都說她越來越陽光，也瘦得越來越好看，其實就是因為她的飲食習慣改變，肌肉質量提升，才有這樣的成果。──黑哲教練 　　這本新書是華文界第一本完整介紹「碳水循環」飲食法，我十分支持這樣有效的飲食法，它可提供身體增加蛋白質合成和促進脂肪氧化，在國際健美健身界行之有年，也已有更多的科學實驗順利進行中。而在我所認識的多位國際頂尖健身選手的親身體驗中，也確實看到效果。──郭婕博士 　　在本書中透過淺顯易懂且專業的說明，讓讀者了解實際食物

搭配方法、基礎代謝率計算、每日總熱量消耗、間歇性碳水循環飲食法與相關食譜內容介紹，讓一般人或實際參與運動之愛好者，能吃得健康與吃出食材美味外，更能加深其實際運用之效益。──王家玄博士 　　讓照片裡的自己有好身材，或許可以依靠濾鏡；但要讓現實中的自己更美好，需要的是能持續且自在的碳水循環飲食法。──賴小路攝影師

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北京與華府的後金融危機關係

為了解決長時間 沒工作的問題，作者陳奕儒 這樣論述：

2007年3月美國次級房貸危機與2008年9月雷曼兄弟宣告破產，導致1930年代「經濟大蕭條」以來最嚴重的「經濟大衰退」(2007年12月至2009年6月)。2011年危機仍在延續，例如歐債及美債。美國雖然已脫離經濟大衰退，卻受創嚴重而經濟仍嚴峻。同時，金融危機亦衝擊中國，但影響較小。中國甚至在這段時間取得多項經濟新突破。華府與北京一消一長之際，使得金融危機成為中美關係新的轉捩點。本研究即探討金融危機對美國、中國、中美關係的影響。本研究以2007年迄今為時間主軸。研究主體為美國與中國，其中以官方為主。首先，探討中美在金融危機期間的國內對策。其後，以雙邊、區域、全球為分析層次，從共識與合作、分

歧與衝突觀點檢視中美關係。最後歸納政治、經濟等層面的影響。故本研究共計八章。第一章為緒論、第八章為結論外，前半部為第二至四章，探討北京與華府在金融危機期間國內與雙邊受到的衝擊、對策、實效；後半部為第五至七章，探討金融危機後迄今北京與華府在雙邊、區域、全球的關係。本研究結論為金融危機使華府與北京實力此消彼長，但卻催化中美全面、具體合作並積極協調分歧。美國實力減弱卻不致跌落谷底；中國實力增強卻不致一柱擎天。在雙邊關係上，北京與華府深諳合作符合雙方最大利益並積極處理分歧。在區域關係上，北京主導權增加而華府影響力長期將遞減；雙方在亞太分歧增加卻不致決裂。在全球關係上，華府一向鼓勵而北京轉為積極參與國際

建制。綜上所述，北京對美運用「鬥而不破」原則更臻嫻熟靈活；華府亦逐漸調整對華政策。最後，台灣已非中美關係棘手問題，北京與華府不會因小失大。台灣須夕惕若厲、先為不可勝。

瀕窮女子：正在家庭、職場、社會窮忙的女性

為了解決長時間 沒工作的問題，作者飯島裕子 這樣論述：

潛藏在家庭裡、無止盡的找工作、疏離的人際關係⋯⋯ 血緣、社緣、地緣薄脆如紙的女性， 妳可能正在不知不覺的走入貧窮。 　　日本根據「國民生活基礎調查」計算相對貧窮率，得出二十歲到六十四歲的單身女性中，有百分之三二的人可支配所得不到國民人均的一半（二○○七年時為不到一百一十四萬日幣）。就職冰河期的世代，面對至今仍根深柢固的性別不等，以及在此之下必須兼顧工作、結婚生兒育女，甚或單身的女性，無法自立更生，種種默默掙扎生存的真實樣貌，台灣是否也有既視感？ 　　本書採訪了日本十六歲到四十七歲的四十七名女性，分別就家庭安全網、職場現況、結婚生子問題、政府政策等面向，探討女性瀕臨貧窮的風險：

　　女子貧窮為何不易被看見？ 　　經濟不穩定的單身女性多數會在老家生活，但是在家中也會面臨各種風險。住在家裡算是貧窮嗎？家事料理？還是女性尼特族、繭居族？ 　　工作到倒下、沒有訓練餘裕的職場、職場霸凌，疾病、人際關係碰壁等導火線，景氣倒退下的非典型雇員，女性在工作上當真更加順利嗎？ 　　關於結婚、生產等女性生活的困境，特別是少子化對策對女性又有什麼樣的影響？「女性活躍計畫」卻讓遇到困難狀況的女性更加被孤立化，同時增加更多心理問題？ 　　「在訪問這些女性的過程裡，我經常會有『果然是這樣對吧』、『我以前也是這麼想』的感同身受。我終於才發現，原來她們的聲音替我說出了自己一直以來感到的生活困難

。」 　　我們又該如何追求一個任誰都不會感到生活困難的社會呢？ 推薦 　　朱剛勇 （NGO「人生百味」共同創辦人） 　　賀照緹（《未來無恙》紀錄片導演） 　　賴芳玉（家事法、婦女援助專業律師） 　　（以姓氏筆畫為序）