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【涼拌苦瓜】清甜爽脆!不開火超簡單!
「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢?」
「加入自製梅汁口感更清爽開胃!」
今天簡單哥又帶來了新的涼拌料理
這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式
就是這道「涼拌苦瓜」
苦瓜拿來涼拌意外的更加清爽
簡單哥教你如何去除苦味
清涼抗暑的「涼拌苦瓜」在這裏學!
你們還有喜歡什麼苦瓜料理歡迎在下方留言給我知道!
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🌈苦瓜很營養🌈
苦瓜含有豐富的營養,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、還有各種維生素等等,而且苦瓜的維他命C含量在瓜類的蔬菜中最高的喔!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉苦瓜 350克
👉醃梅醬 4.5大匙
👉黃甜椒 40克
👉紅甜椒 40克
👉醬油 1大匙
👉鹽巴 (1/4小匙)
👉話梅 2顆
👉香菜 3克
👉冰塊 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①苦瓜去頭剖半切舟形,再去籽、去薄膜
②苦瓜切成薄片,梅子去核、梅子肉切末
③把梅子肉末放進醃梅汁裡面
④苦瓜與鹽巴抓勻,並稍待靜置倒出苦水
⑤加入生飲水、冰塊 、甜椒一起冰鎮
⑥醃梅汁加入醬油、梅子核攪拌均勻
⑦倒出冰鎮好的苦瓜、甜椒,並擰乾水份
⑧擰乾水份後倒入調好的醬汁、香菜拌均勻
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#17.韓式烤肉推薦dcard在PTT/Dcard完整相關資訊 - 健康急診室
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#19.台北韓式烤肉吃到飽推薦
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#21.#燒酒烤烤豬是少數我覺得好吃的韓式料理值得推薦 ... - TikTok
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#22.詢問台北韓式烤肉or豬肉燒烤推薦- 美食板 - Dcard
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#25.12 套短髮穿搭示範+5 大必追短髮女子IG 帳號推薦| Pinkoi 設計誌
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#41.日常的簡單料理,日式味噌鍋燒烏龍麵 - 民族路越南河粉
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#42.韓舍熟成肉韓式烤肉 - Vivavitaplus
Dcard 高餐長壽3 號C300 2019. 露易丝布尔昆; 男友覺得我煩今天疫情影片鏡像翻轉. 內衣pchome; 舞台劇推薦永康藥局Polar cafe. 生 ... 於 vivavitaplus.si -
#43.15家韓式料理分享(上) - 美食板 - Dcard
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有別於單純吃烤肉,獲得美食節目<食尚玩家>、<愛玩客>推薦的「娘子韓食」,主打韓國烤肉x韓式料理x韓式鍋物,三個願望一店滿足。 於 otiramisu.fr -
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#46.推薦ㄧ下高雄好吃的韓式烤肉店- 美食板 - Dcard
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下週生日很想和朋友一起吃烤肉 ,這裡有幾間正在考慮的選手:1 料韓男,2 菜豚屋,3 8292烤肉,4 三元花園,5 安妞韓國烤肉食堂,第一次在台灣吃韓式 ... 於 www.dcard.tw -
#48.台北6家韓式料理食記- 美食板 - Dcard
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台北韓式烤肉dcard | 台南美食地圖 ... 店家名稱:安心餐廳-東春館韓式料理所在區域:新營區詳細地址:730臺南市新營區新進路234號連絡電話:06-6372527 ... 最新文章推薦 ... 於 tainanfood.idatatw.com -
#56.美食鍋dcard - Desatascosintegralescordoba
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#57.詢問台北東區好吃又能幫忙烤的韓式燒肉- 美食 - Dcard
大家好~~想請教有沒有推薦好吃的,而且店員可以幫忙烤的韓式燒肉餐廳,因為我們實在是非常不會烤呀~~之前吃過台韓民國,想吃吃看有沒有其他推薦的 ... 於 www.dcard.tw -
#58.平價韓式烤肉吃到飽,299能有什麼體驗? - 美食板 - Dcard
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找餐店brunch 逢甲店 豬對有韓式烤肉吃到飽. ... 不用擔心起的太晚吃不到美味早餐,這篇整理了Dcard網友一致推薦台中逢甲早午餐,每間都是 ... 於 versicherungsagentur-dachau.de -
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#69.台北超道地「韓式料理」推薦!七家正宗韓國人大推韓式餐館
台北道地韓式料理推薦:韓食堂. 這間是正港的韓國人開的餐廳!裡面的食物都超級道地,味道也都超讚~點烤肉的話老闆還會幫你烤過再端出來,這樣就不用 ... 於 buy.line.me -
#70.哪家連鎖燒烤吃到飽CP值最高- 美食板 - Dcard
選手:阿豬媽韓式燒肉|菜單價位:439/499 價格親民度 ... 的燒烤食材真的很多假如是懂烤肉或烹飪的人應該也可以把599的好吃值提升到799 ... 於 www.dcard.tw -
#71.分享2家台北的韓式烤肉(非吃到飽) - 美食板 - Dcard
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