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黑麝香白麝香差別的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦曾美玲寫的 未來狂想曲：曾美玲詩集 和瀨川あずさ的 了解葡萄酒從品嚐開始：跟著漫畫學品酒都 可以從中找到所需的評價。
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這兩本書分別來自秀威資訊 和八方所出版 。
萬能科技大學 化妝品應用與管理研究所 林麗惠所指導 朱瑞敏的 黃晶果萃取物的抗氧化能力與在化妝品應用之研究 （2021），提出黑麝香白麝香差別關鍵因素是什麼，來自於黃晶果、多醣體、萃取物、抗氧化。
而第二篇論文國立清華大學 歷史研究所 李毓中所指導 葉臻的 「有麝自然香，何必當風颺」─中日麝香社會生命史 （2016），提出因為有 麝、麝香、社會生命史、中日交流史、博物學史的重點而找出了 黑麝香白麝香差別的解答。
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未來狂想曲：曾美玲詩集
為了解決黑麝香白麝香差別 的問題，作者曾美玲 這樣論述：
5G誕生後，手機更智慧了／據說，雲端科技將加倍魔幻／虛擬實境瞬間成真／秒速之內，久別的情人驚喜重逢／於千里之外／／也許有一天／只要跳上飛天魔毯 ／就能輕易穿越時空／重返最春天的過去／擁抱最遺憾的愛…… ──節錄〈未來狂想曲〉 本書結集詩人曾美玲2016年至2019年間發表的七十八首詩作。有對未來生活的動人描繪與尖端科技的浪漫狂想，對台北生活的真實體驗與對當下所處的現實世界的憂心與關懷，對故鄉與過去人事物的深情感懷與對家人的愛，以及旅行詩的拓展和截句小詩的實驗等等；取材廣泛，包羅萬象，都是生活的真實體驗與紀錄，也是生命的珍貴見證。 「這部詩集一方面承續過去幾個創作路向，
一方面對於未來的科技與生活也有了些精彩的觀察與思考。」──王厚森（詩人、虎尾科技大學通識教育中心專任教授） 「本書印證曾美玲對於世間人情的重視與珍惜，她不是活在虛無縹緲的雲端，她是一位熱情入世的詩人。」──洪淑苓（詩人、台灣大學中國文學系教授） 「她擅於將描寫主題的週遭景物或相關事物納入詩裡，然而卻也常常在從容的文字裡，將所見所感的記述加以後製成簡單的陌生化，達到吸睛的效果。」──季閒（詩人、《乾坤詩刊》責任編輯） 【特別收錄】 詩人．評論家李瑞騰教授的專文──〈曾美玲答客十問〉 本書特色 ★書中收錄78首詩作，是曾美玲對於週遭現實的憂心與關懷，也是生命的珍貴見證
。 ★王厚森、洪淑苓、季閒專序推薦。 ★特別收錄李瑞騰教授與作者的問答十則，幫助讀者更清楚、更深刻地認識作者。 名人推薦 詩人、評論家／李瑞騰 詩人、虎尾科技大學通識教育中心專任教授／王厚森 詩人、台灣大學中國文學系教授／洪淑苓 詩人、《乾坤詩刊》責任編輯／季閒
黑麝香白麝香差別進入發燒排行的影片
盲貓創業 葡萄酒導賞團
葡萄酒
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葡萄酒是用新鲜葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中，由於葡萄的葡萄糖及果糖含量较高，贮存一段时间就会发出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。早在六千年以前，在盛产葡萄的地中海区域，两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒。有趣的是，在舞蹈文化中，有一種葡萄酒舞是在釀酒用葡萄豐收時，慶祝的團體舞蹈。在古埃及文化中，葡萄酒（紅酒）和血相關聯，這種象徵關係也影響了附近地區產生的的宗教。在中國文化中，與葡萄酒有關的詩詞文學始自漢朝，多視葡萄酒為一種美酒[1]。
葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。按照糖度划分可分为干型葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒及甜型葡萄酒。以釀造方式來說，可以分為平静葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。其中一般葡萄酒的酒精含量約為百分之八到十五，然而加烈葡萄酒的酒精含量可能會更高。
葡萄酒的酒性在很大程度上受到土壤、氣候以及釀酒技巧等因素的影響，但是酒的風味卻取決於釀酒葡萄的品種。根據目前的考古發現，葡萄酒的原料－葡萄，最早產於中國以及黑海與裡海之間的外高加索地區。外高加索葡萄亦在西汉时经张骞出使西域传到中国。目前葡萄已经被广泛引种到世界各地，主要是作为釀酒原料。但世界最有名的葡萄酒大多產自法国，法国葡萄酒的酿造历史可追溯到罗马帝国时期。由於法国气候温和，除了北部诺曼底一些區域以外，全國都能生产高品质的葡萄。在1996年時，全國共有超過818,000公頃的葡萄園，13個產酒區域，葡萄酒產量超過46億公升。至於其他歐洲國家，意大利與西班牙也是傳統的葡萄酒大國，以往多生產一般餐酒，但是從二十世紀七十年代起，開始有酒商走精緻路線，目前也有生產評價極高的葡萄酒。德國的白葡萄酒，產量雖然不多，但是幾百年的工藝傳承，也產出不少精緻的珍釀。歐洲國家生產的葡萄酒，通稱為舊世界葡萄酒，其他區域生產的葡萄酒，則稱為新世界葡萄酒，美國、澳洲、紐西蘭、智利、阿根廷、以及南非，是新世界葡萄酒的主要產區，但随着全球气候变暖的影响一些非传统葡萄酒生产国比如英国也开始尝试生产起泡葡萄酒。
目录
1 字源
2 葡萄品種
3 釀製
4 使用與品味
5 封裝與收藏
6 著名產地
6.1 法国
6.2 其他著名產地
7 葡萄酒的分類
7.1 法國
7.1.1 自然葡萄酒
7.1.2 一般慣行農法葡萄酒
7.2 葡萄牙
7.3 德國
7.4 西班牙與義大利
7.5 新世界
7.6 年份酒
7.7 無年份酒
7.8 紅葡萄酒產地與葡萄品種
7.9 汽泡葡萄酒
7.10 白葡萄酒產地與葡萄品種
7.11 加強葡萄酒
7.12 冰酒
7.13 貴腐酒
7.14 各国葡萄酒分级制度
8 葡萄酒的歷史
9 参见
10 参考文献
11 外部連結
字源
葡萄酒的英文「wine」源自於原始日耳曼語*winam，這個單字由拉丁語：vinum借用而來。它的歷史可以上追到原始印歐語字根*win-o-，它衍出生如赫梯語: wiyana；呂基亞語: oino；古希臘語：οἶνος oinos; 尼亞希臘語（Aeolic Greek）: ϝοῖνος woinos, 亚美尼亚语: gini[2][3][4]。
「wine」可以被用來指其他的水果酒，但是通常需要冠上那種水果的名稱，如蘋果酒（cider ）。在沒有冠上任何名稱時，它單單用於指葡萄酒。
葡萄品種
在藤蔓上的釀酒用葡萄
葡萄酒的風味取決於釀酒葡萄的品種。因為不同的葡萄，所釀製出來的香味、喝的方式、收藏的方式都不同，所以風味會有很大的差別。葡萄的品種千變萬化，而不同地區的地理位置、緯度、土質與氣候，都有適合栽培的葡萄品種。
儘管數個世紀以來，所傳承下來的嚴格法條都明確的規定著每個地區所可以種植的葡萄品種。但是，法國各地的葡萄農夫還是不斷的嘗試研發新品種的葡萄。1935年來法國政府制定了AOC法定認證。規定某些產地只許生產特定的葡萄品種。若此產地生產出非在法定規範內的品種，酒瓶上就看不到AOC法定認證的榮譽標籤了。此法用來確保法國葡萄酒，在有限的土地上達到產量及品質的最佳狀態。
釀製紅葡萄酒的葡萄品種主要有：赤霞珠（Cabernet Sauvignon，又称卡本内苏维翁）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛葡萄（Merlot）、西拉葡萄（Shiraz，法國稱Syrah）、黑皮諾（Pinot Noir）、皮諾塔吉（Pinotage）、馬爾貝克（Malbec）、山吉歐維榭（Sangiovese）、田帕尼優（Tempranillo）、格那希（Grenache）、內比奧羅（Nebbiolo）、金芬黛（Zinfandel）、加美（Gamay）。
釀製白葡萄酒的葡萄品種主要有：莎當妮（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、蜜思卡岱（Muscadet，別稱為勃根地香瓜）、白蘇維翁（Sauvignon Blanc）、榭密雍（Semillon）、麝香葡萄（Muscat）、維歐尼爾（Viognier）、灰皮諾（Pinot Gris）。
釀製
#採收葡萄 (拍攝地點:法國的 Côte de Beaune)
世界各地的红葡萄酒酿制程序大都是去梗、破碎，再将果汁、果肉、果核和果皮都装进发酵桶（或罐）中发酵，这些发酵桶会先被低剂量的二氧化硫处理以防止微生物感染[5]。葡萄汁液在发酵桶中发酵成酒精的同时，果皮和果肉经过在葡萄汁中的浸泡，在5-7日后便会释出葡萄酒的色素和劲度。
与白葡萄酒相比，红葡萄酒的酿造则要灵活的多。一些法国罗纳河谷的葡萄园，会将葡萄汁浸泡约3个星期，这样可以释放出大量的单宁酸。而另外一些葡萄酒庄同样的葡萄则只发酵7-9日，因为他们希望所产葡萄酒单宁酸更少。
白葡萄酒的酿造是直接将果实放入压榨机进行压榨，果汁澄清后入罐发酵。通常白葡萄酒发酵温度更低一些。
还有一种较快的酿酒方法叫二氧化碳浸软法，此法用未经挤破的葡萄进行发酵和浸软，发酵缸中上层的葡萄以自身的重量压破下层葡萄，让葡萄自然发酵，随之产生的二氧化碳便可将上层葡萄与空气分隔开来。这种葡萄酒有上好的颜色和果香，且单宁酸的含量极低。
使用與品味
更多信息：葡萄酒搭配
葡萄酒每年消費量，按人數計算：
低於1公升
在1至7公升間
在7至15公升間
在15至30公升間
大於30公升
葡萄酒在歐洲廣受歡迎，不論是作為飲料或是地中海式烹飪的佐料，在簡單的或是複雜的用途都被廣泛的使用著。在烹飪中，它的價值不只作為一种飲料，料理人更借重它的酸度，使得料理更加的富有風味。在葡萄酒的世界中十分講究，不同的餐點應搭配不同的葡萄酒類。紅葡萄酒、白葡萄酒和汽泡酒是最受歡迎的，並且也被稱為淡酒，因為他們只包含大約10-14%的酒精。（酒精百分比通常以體積計。）
葡萄酒搭配食物是一种以特定食物和特定葡萄酒共食以增加两者风味的艺术。在很多文化中，葡萄酒是每餐必备的固定饮食，长此以往，一个地区的酿酒和烹饪紧密结合到一起。葡萄酒搭配没有固定章法，一个地区酿的酒自然搭配这个地区的食物。现代所谓“葡萄酒搭配的艺术”，其基本思想是，酒和食物的特性（例如口感和味道）各有不同，有的特性可以和谐地结合起来，有的特性互相冲突。找出和谐的元素同时享用，可以让整个饮食体验更加愉快[6]。在昂贵的餐馆里，侍酒師会向客人推荐搭配食物的酒。
封裝與收藏
大多數的葡萄酒都是被裝在玻璃瓶及使用軟木塞封裝後出售的，但是傳統木塞產量不多且有老化的問題，封裝品質並非完美，近年來，使用金屬瓶蓋及合成性軟木塞的數量在逐漸上升中。但是传统木塞要更环保一些。
葡萄酒是一種自然又脆弱的飲料，容易被光、熱、震動及過大的濕度溫差中受到傷害。傳統上，酒窖提供葡萄酒一個無光和常溫的環境，除了保護其免於從不穩定的外界環境被傷害的可能，同時也提供了其良好的陳年場所。所以目前家庭用的恆溫酒櫃，其設定條件多半參考酒窖的環境，溫度約14℃±2℃，濕度保持65%±10%。不過這只是依照傳統智慧得到的存放條件，並沒有經過嚴謹的科學探究。
著名產地
法国
法國是一個在地理上得天獨厚的國家，三面臨海、一面接陸。因為其地理上所佔的優勢，造就了法國擁有了豐富的物產及各地不同的風土人情。
以葡萄酒而言，擁有不同的緯度、氣候及地形這些自然條件，再加人文上的歷史傳統、政府的管制規定。現今雖非為世界第一大的產酒國及出口國（為義大利），但因上述的自然及人文上的條件，法國葡萄酒仍為世界上擁有最多元、最豐富、最佳的葡萄酒產國，也是現在所有的新興產區模仿的對象。
法國全國共有超過818,000公頃的葡萄園，13個產酒區域，葡萄酒產量超過46億公升（1996年），以下為各產區及管制規定的一些基本介紹。
法國共有13個產區分別為：
波尔多
勃艮第
香檳區
阿尔萨斯
罗纳河谷地
盧瓦爾河谷地
朗格多克-鲁西永
西南產區
普羅旺斯
科西嘉島
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黃晶果萃取物的抗氧化能力與在化妝品應用之研究
為了解決黑麝香白麝香差別 的問題，作者朱瑞敏 這樣論述：
本研究探討一種在台灣名為黃晶果（Pouteria caimito或Abiu）的果實萃取物之抗氧化能力及黃晶果多醣體的保濕能力；目前在台灣並無相關的研究報導。實驗主要是利用其果實的果皮與果肉，分別採用兩種不同的乾燥方式（熱風乾燥與新鮮樣品）以及三種不同極性的溶劑（乙酸乙酯、95％乙醇和純水）進行浸泡萃取；進而分析不同的乾燥方式與不同溶劑萃取，所得到萃取物的抗氧化能力之間的差異性。實驗分成兩部份進行，第一部分為抗氧化能力測定與成分分析；分別為DPPH•自由基清除能力測定、黃晶果總多酚含量及多醣體濃度分析。第二部分則是將選出之三組抗氧化能力最佳的黃晶果萃取物應用於手工皂產品中，並進行手工皂物理性質
之評估，包括pH酸鹼度測定、硬度測定、重量減少測定、水分含量測定、起泡力測定、表面張力測定和適肌性測定。另外還測定了多醣體之保濕能力等項目。研究結果表明，黃晶果各萃取物的產率，以溶劑乙酸乙酯浸泡的黃晶果萃取物，無論是果皮或果肉，產率都是最低的；整體來說，萃取部位則是果肉產率優於果皮。透過DPPH自由基清除試驗測定抗氧化能力，以果皮部分為最佳；溶劑方面則是以純水的表現為最差；本研究以熱風乾燥與新鮮樣品的兩種方式萃取，探討抗氧化能力的差異性，結果顯示兩者無太大的差別。在總酚含量分析中，果皮依然比果肉優良，於溶劑乙酸乙酯而言，整體表現是最差的。黃晶果多醣體濃度分析所得結果，則是果皮的多醣濃度遠比果肉
高。在黃晶果多醣體保濕能力的實驗當中，以果皮為主，結果顯示10%的黃晶果多醣體具有不錯的保濕能力。本次實驗的配方皂進行多項物理性質測定評估之結果，不難發現此次配置的配方皂，經過pH值、硬度、耐用度、清潔力、起泡力與適肌性測定結果，都有不同程度上的收穫；基本上是一塊品質兼顧的手工皂。通過研究發現，黃晶果浸泡三種不同的溶劑之萃取物，實驗結果顯示皆不相同，根據以上探討可推知，只用一種溶劑不足以萃取植物中全部的抗氧化化合物，必須進行多種溶劑萃取，才可在不同溶劑中萃取出不同的抗氧化物質。而黃晶果的果皮萃取物，有較優良的抗氧化能力，可應用於保濕抗老的化妝品當中，進而達到將農產品和化妝品做有效的結合，促進經
濟發展。
了解葡萄酒從品嚐開始：跟著漫畫學品酒
為了解決黑麝香白麝香差別 的問題，作者瀨川あずさ 這樣論述：
美酒X美男 居然有這種令人戀愛的葡萄酒教科書♥♥♥ 想在忙碌工作後，小酌放鬆，寵愛自己， 但沒有自信在餐廳點葡萄酒，總是緊張不安… 究竟何時該點紅酒？何時該點白酒，完全搞不清楚… 法國料理、雞肉大餐、海鮮大餐…到底該選什麼酒才對味？？ ➤想了解葡萄酒，就要先了解葡萄！ 嚴選！初學者must know 八款釀酒葡萄 把他們通通變成醉人的漫畫美男♥♥ 從產地、風味及個性一一介紹 讀著讀著，不知不覺就輕鬆學會了(笑) ➤完整收錄 葡萄酒全方位知識 ‧紅酒&白酒的比較 ‧單釀&混釀的比較 ‧新世界&舊世
界的不同 ‧甜&不甜的口感差異 ‧適合搭配的料理有哪些？ ‧瓶身上的酒標在寫什麼？ ‧Parker Point葡萄酒的權威評分 ➤專家精選 100瓶推薦葡萄酒（含超豐富照片/圖解） ‧知名釀酒廠的平價葡萄酒 ‧適合當成伴手禮的葡萄酒 ‧擁有美麗酒標的葡萄酒 ‧具有紀念故事的葡萄酒 ➤Welcome to 大人的葡萄酒世界～ 循序漸進，一起向品酒達人之路邁進！ 使用工具優雅地打開瓶塞 ↓ 選擇酒杯：分辨紅酒、白酒、氣泡酒的酒杯差異 ↓ 斟酒 ↓ Cheers！ 品味葡萄酒的色澤、香氣、餘韻 ↓ 尋找葡
萄酒與料理的最佳組合 ↓ 評估自己「偏愛」的葡萄酒、確定「預算」及「目的」 ↓ 葡萄酒無法一次喝完時的應用方式 ↓ 從初學者變成品酒達人
「有麝自然香，何必當風颺」─中日麝香社會生命史
為了解決黑麝香白麝香差別 的問題，作者葉臻 這樣論述：
本研究從物的歷史來探討麝香所呈現之博物學交流現象與歷史過程。麝香之所以值得研究，不單單只是因為此物是絕佳的藥材與香料，更多的因素乃在於自古以來市面上總是充斥著造假的麝香，迫使人們不得不深入瞭解麝香，以及麝香的本源「麝」。因此本文擬從「社會生命史」（Social life of things）的角度來討論麝這種動物與古人生活間所存在的互動關係。這部分論述之目的，主要在重建古人心目中麝這種生物所具有的價值意涵，並進而呈現這種動物何以能引發人們「博物學」興趣的原因所在。 對於非麝香產地，卻又對麝香有著極高需求的日本而言，麝香產地的差別、品質和鑑定，以及如何獲得麝香便是日本史中的一大課題。因此在
中日交流初期，絕大部分有關於麝與麝香的認知，日本皆必須仰賴中國本草學的傳入，然後再轉化成日本本土博物學知識的一部份。事實上，在轉化的過程之中，就會因為需求的不同，而關注於不同的焦點。在麝的認知部分，與中國博物學中的記載相比，日本的博物學顯然更注重麝香的品質差別以及真偽鑑定。如此一來，因為注重的焦點不同，麝的博物學，即使源頭來自於中國博物學，卻也會演變出不同的博物學認知。因此以麝與麝香的社會生命史為例，確實可以體現出中日交流史中的一環。特別是當外來的博物學知識，傳入異國之後，如何將這些知識轉化或翻譯成該國可以普遍接受的方式，不僅是博物學交流史中重要的課題，更是文化交流史的主要課題之一。