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遠離失智，吃出健康腦：從飲食、生活習慣、醫療照護資源全上手，為全家人預約快樂生活!

為了解決111證照種類一覽表的問題，作者謝長勝（Marco）,張益堯（Tony） 這樣論述：

趁年輕預防失智，吃對營養與料理、養成生活好習慣， 讓腦細胞活化、記憶力更提升，提早預約健康的未來！ 由台灣第一位擁有西餐廚師、橄欖油品油師證照的營養師張益堯， 與擅長地中海料理、選用台灣在地食材烹調的型男主廚謝長勝聯手合著， 將最理想的生活照護、美味食譜，呈現給你與親愛的家人！ 　　★全球每3秒鐘多一位失智者，預防失智不再是年長者專利！ 　　台灣65歲以上銀髮族，每14人就有一位是失智症患者及兩位輕度認知障礙者；而80歲以上老人，每5位即有一位是失智症者，這比例也逐年增加，不再是年長者的專利，各年齡層包含：產後媽媽、創業家、工時長、壓力大、罹患三高、退休人士、未婚獨居、宅男宅女等皆是高危

險群。所以趁年輕就得開始預防，從飲食、生活習慣、醫療照護資源全部上手，為自己、全家人預約健康不失智的快樂生活！ 　　★指引你遠離致病因子，提供生活照護與醫療資訊！ 　　一開始先點出失智症最讓親人煎熬的心理層面，接著貼心附上各地的醫療照護資源，讓需要者可以快速連結。對於失智症的預防，探討層面相當廣，包含：自由基、加工食品、高溫油炸、PM2.5、腸道菌叢失衡、反式脂肪、必需脂肪酸比例失衡等，這些致病因子都有言簡意賅的說明；並且透過運動、旅行、開心笑、優質睡眠等生活照護指引，讓大家可以全面遠離失智症和慢性疾病。 　　★絕對美味療癒，68道預防失智料理任你組合！ 　　選擇台灣在地食材烹調成開胃菜、

沙拉、湯品、主菜、麵飯、飲品、輕食等，並且符合低熱量、低溫烹調、多吃好油、積極攝取優質蛋白質和抗氧化的原則，相信只要肯動手做，絕對能降低罹患失智症的風險！。 　　◎特色1：飲食生活照護全上手 　　提供預防失智的營養來源、醫療照護資源、培養生活好習慣和興趣等，讓大家提早認識並遠離罹患失智的風險。同時讓照顧者不慌不忙得以協助。標題醒目易懂、文字淺顯易懂、表格比較、重點用黃底標示一目了然。 　　◎特色2：美味料理健康又療癒 　　包含68道遠離失智的美味料理：開胃菜、沙拉、湯品、主菜、麵飯、點心、飲品、輕食，應有盡有可自由搭配。不僅採用台灣在地食材，每道皆說明烹調關鍵、預防失的食材來源，並標示熱量

，絕對美味、療癒又能兼顧健康。

身心舒活 花草茶事典

為了解決111證照種類一覽表的問題，作者主婦之友社 這樣論述：

　　人們自古以來就開始飲用花草茶，相信花草茶可以為我們帶來舒緩、鎮靜等作用，而今除了這些實用功效外，花草茶更多的是扮演療癒心靈的作用：在早上剛起床、腦袋還昏昏沉沉時，來上一杯提神醒腦；或是想要放鬆身心、重新充電，又或者只是單純地想要享受悠閒的下午，都可以在花草茶散發出來的香氣中感到心靈被撫慰。 　　 　　但花草茶種類繁多，究竟適不適合此刻的自己飲用，就成了很多人想接觸花草茶卻又有些卻步的困擾，尤其女性朋友們會面臨生理期及懷孕，在飲食上更需要小心注意。本書即是因應有這種困擾的人推出，先介紹關於花草茶的基礎知識，如為何要用耐熱玻璃製的茶具來沖泡、為何要蓋上壺蓋沖泡等，以及要避免

使用哪些可能會與花草茶發生反應的餐具。而除了一般所知用乾燥香草沖泡花草茶，本書也介紹如何用新鮮香草來沖泡，新鮮香草沖泡出來的清新氣息令人迷戀不已，一定要試試看，而在炎炎夏日必不可少的冰鎮花草茶，本書也有詳細說明。 　　 　　而最主要的花草茶圖鑑部分，除了列舉重要功效外，也介紹其他用途及注意事項。前面是25種代表性花草茶，有接骨木花、橙皮、德國洋甘菊、綠薄荷、鼠尾草、馬鬱蘭、紫羅蘭、薰衣草、檸檬香茅、檸檬香蜂草、迷迭香、玫瑰等，都是一般熟知的花草茶種類，可以當作基礎入門試試看。接著再繼續接觸85種進階的花草茶，包括朝鮮薊、月見草、貓薄荷、蔓越莓、肉桂、甜菊、蒔蘿、葫蘆巴、啤酒花、繡線菊、野生黑櫻

桃、葛縷子等，種類多達110種，是你進入花草茶的世界裡不可或缺的一本書。 　　 本書特色 　　 　　史上最完整！ 　　25種基礎代表性+85種必備進階版花草茶 　　用花草茶妝點你的療癒系生活 　　

微型室內裝修公司施工階段作業流程知識管理傳承研究

為了解決111證照種類一覽表的問題，作者林麗菁 這樣論述：

我國整體公司型態以中小型企業為主，室內裝修產業將近九成為5人以下之微型企業，就行業別來說室內設計業歸類為「專業、科學及技術服務業」，所以室內裝修業是應用專業科學知識及多元背景知識，提供專業技術服務與室內空間設計規劃、配置的行業。從業人員必須要有專業領域分析與解決複雜問題，具備優秀的閱讀、書寫、計算能力與溝通技巧，綜合多方面的理論與觀念，扎實的教育背景與經驗為本的職業。室內裝修過程中主要分為設計和施工兩大階段。設計階段主要是在溝通與圖說轉化能力，具備專業學經歷與符合法規證照的設計師來說皆都不至於產生太大的問題，但施工階段為圖面落實至現場階段，面對的工班種類、進出人員、現場問題繁多，預先計畫好的

甘特圖時間工序常因為眾多變數而需修正調配，微型室內設計公司由於人員精簡，一旦員工離職，繁複的施工階段知識傳承若交接不完備就會出現問題，造成時間及金錢損失，為了保持專案施工作業流暢，微型室內裝修業必須落實施工階段作業流程的知識傳承。管理大師彼得．杜拉克預言下一個社會是知識的社會，在未來的所有公司裡面都充滿了知識的工作者，這些人都熱愛工作，但不一定熱愛公司組織，隨時都會流動，所以公司的關鍵知識也會跟著這些人而流失，公司的策略應改變為「管理之道不再管人，而在管理知識。」本研究以個案研究法，進行室內裝修業專家與員工訪談，並透過施工階段的作業流程文獻探討，利用知識管理的六大過程「發現」、「儲存」、「維護

」、「傳遞」、「應用」、「創造」將個案訪談資料分析整理與應用，結合隱性與顯性的知識，創造出新的施工階段工作流程，並採用電腦資料庫儲存，方便使用者存取運用。本研究發現，結構化的施工流程讓公司成員可以在既有架構中依循公司核心知識、給與適切回饋，標準化的施工作業流程，同時讓工作環境更為友善，也因為友善的環境，微型室內裝修公司中階個體知識支持者更有意願共享經驗知能，進而擴大公司組織知識庫，活化的知識庫得以讓微型室內裝修公司在高度變化的科技新知、人力資源異動中，成為公司成長與傳承的動力。