台灣連鎖餐飲品牌的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到附近那裡買和營業時間的推薦產品

台灣連鎖餐飲品牌的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦戴國良寫的 超圖解經營績效分析與管理 :企業打造高績效祕訣 和村岡浩司的 九州傻瓜的在地創生創業論:從地方創生到商業模式,九州鬆餅的目標可是全世界!都 可以從中找到所需的評價。

另外網站台灣連鎖餐飲品牌布局美國歡迎來當加盟主| 舊金山灣區之聲也說明:台灣連鎖餐飲品牌 布局美國歡迎來當加盟主 由台灣經濟部國際貿易局主辦,外貿協會執行的「台灣連鎖餐飲美加系列活動」,將於美西時間8月9日(一)舉辦 ...

這兩本書分別來自五南 和時報出版所出版 。

淡江大學 企業管理學系碩士在職專班 楊立人所指導 鄭師懋的 連鎖餐飲品牌國際化成效之關鍵因素 (2020),提出台灣連鎖餐飲品牌關鍵因素是什麼,來自於連鎖、餐飲、品牌、國際化成效、品牌形象、國際化動機、國際化行為前的認知與準備、產品適應性、國際化團隊、國際化營運進入模式。

而第二篇論文朝陽科技大學 企業管理系 黃勇富所指導 陳韋達的 應用網路程序分析法建構台灣餐飲連鎖品牌加盟者評估量表 (2015),提出因為有 連鎖餐飲業、加盟評估量表、網路分析程序法的重點而找出了 台灣連鎖餐飲品牌的解答。

最後網站迎戰餐飲暗黑時代!貿協助連鎖業者續拓海外市場9國買主爭取 ...則補充:貿協助連鎖業者續拓海外市場9國買主爭取代理加盟. 出版時間2021/06/19. 包括加拿大及柬埔寨等國買主積極希望接洽台灣餐飲品牌,爭取代理或加盟機會。圖為這一鍋料理。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了台灣連鎖餐飲品牌,大家也想知道這些:

超圖解經營績效分析與管理 :企業打造高績效祕訣

為了解決台灣連鎖餐飲品牌的問題,作者戴國良 這樣論述:

  ⊙超圖解式編法,圖文搭配,一目了然,一點就通。   ⊙架構完整,資料涵蓋面極廣,案例最多、最新。   ⊙企業舉辦讀書會、個人進修學習和大專授課教材的最佳參考工具書。   加速提升人才競爭力,超越對手!   →各行各業如何打造出高績效組織?如何提高公司的經營績效?   →從經營、領導、管理、策略及行銷,歸納核心要點知識。   →完整公開張忠謀、貝佐斯、稻盛和夫等國內外大師高經營績效的企業祕訣。   →收錄逾百位具代表性的企業家經營管理心法。   各行各業如何提高經營績效?   包羅經營、管理、策略及行銷   最重要、必記、必用的核心知識   企業界每天兢兢業業努力

工作、打拼,為做出好成績。有好的經營績效,公司就可以勝過競爭對手,享有較高市場占有率、市場股價及市場領導力,並且深受大眾股東及全體員工的愛護及支持,使公司可以長期、永續經營。   因此,企業界究竟該如何做,才能打造出高績效組織?以及如何做,才能提高公司的高經營績效?這就成了企業界長期努力的目標及追求的終極。   國內唯一一本集結國內外13位大師及99位成功企業家為主要內容的商管書籍,適合企業舉辦內部教育訓練或讀書會,將本書列入必讀教材,必可使員工都能打造出高績效組織及提升各級幹部們的經營與管理重要知識,也必能加速提升公司的人才競爭力,進而超越競爭對手。  

台灣連鎖餐飲品牌進入發燒排行的影片

本集主題:「連鎖經營大突破:打造新零售時代獲利模式」介紹

訪問作者:陳其華

內容簡介:
認清疫後新經濟型態,善用OMO數據賦能
擁有一線實戰經驗,連鎖品牌經營顧問陳其華教你──
「連」結顧客、「鎖」住管理!
 
  為什麼每年連鎖加盟展中,有一半左右的品牌不到三年就消失?
  為什麼待遇條件好,環境也不錯,連鎖管理人才一直留不住呢?
  行動科技成熟,電商一枝獨秀,連鎖業者跟不上就等著被淘汰?
  餐飲外送平台抽成不低,是否該合作?會不會影響品牌的價值?
  代理商不想被原廠掐著脖子走,想成立自有品牌,該怎麼轉型?

  面對新經濟環境的到來,
  零售、餐飲及服務型連鎖業者更須運用數位科技、虛實整合,
  才能彈性應變,進而持續獲利!

  許多人羨慕當老闆、當主管,開一間店不夠,最好還可以從北到南坐擁多家店面;然而,經營的殘酷考驗,走過的人有如九死一生,甚至在數位轉型和海外拓展的浪潮下死不瞑目。

  其實大多數成功的連鎖事業,都不是靠複雜的理論來經營。

  作者多年來擔任連鎖品牌企業內訓與輔導顧問,擁有豐富的一線實戰經驗,最懂連鎖事業的管理重點及如何避開地雷。本書提供連鎖事業的市場經營思維與街頭智慧,以及輔導連鎖事業時的思考邏輯與分析觀點,協助經營者緊盯核心關鍵元素,掌握彼此關聯,自然能夠以簡馭繁,打造優良企業。

  ※連鎖品牌經營力:
  【顧客】打造顧客價值認同,讓企業長期獲利
  【品牌】顧客從產品價值到品牌精神的信任
  【團隊】招聘好人才,建構分工的區域指導與管控機制
  【連鎖】整合營運總部與第一線門市,發揮規模效益
  【利潤】從賺「機會財」進化到「管理財」,建構品牌的護城河

作者簡介:陳其華
  ●卓群顧問有限公司 總經理
  ●國立台北大學企業管理學系 碩士
  ●台北市企業經營管理顧問從業人員職業工會副理事長、經濟部數個部會輔導顧問與專家委員
  ●《好市多會員生活雜誌》與《流通快訊雜誌》長期專欄作家
  ●客戶代表有:家樂福、台灣麥肯錫、台灣太古汽車、台灣NEC、大聯大、台灣房屋、東元電機、LG、YAMAHA、SUM、淞運泰、世豪通運、拉亞漢堡、喬治派克、兔子兔子、霸味薑母鴨等。亞太地區有:馬來西亞 Hunza集團與萬家濟、北京餐飲連鎖總裁班、上海復旦大學、海南三湘人家等。
  ●在中小企業的產業營運實務上,擁有多年第一線與高階實戰經驗。歷任企劃、會計、資訊、管理部主管、專案經理、支援部經理、門市經理、業務副總與總經理等職位。
  ●主要協助連鎖品牌總部經營者,解決經營上有關連鎖品牌策略、獲利模式、事業擴張、管理體質與團隊培訓等議題。培訓與輔導範圍涵蓋台灣、中國與馬來西亞等地,無論服務連鎖、餐飲連鎖或零售連鎖等領域都有實戰經驗與輔導經驗。著有《跟連鎖經營顧問學開店創業:從創業實戰到成立連鎖品牌總部的經營管理學》《品牌成長的7道修煉:打破停滯×逆境轉型×獲利突破,成功布局未來》。

●官網【連鎖品牌競爭力】www.consultant5366.com/


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連鎖餐飲品牌國際化成效之關鍵因素

為了解決台灣連鎖餐飲品牌的問題,作者鄭師懋 這樣論述:

長期以來,中小企業一直是台灣的經濟命脈;而服務業絕大部分都是屬於中小企業,它提供了大量的工作機會、解決了許多家庭的溫飽問題、也對GDP提供了巨大的貢獻(2018年服務業產值占整體GDP比重的63.49%)。而在廣大服務業其中的連鎖餐飲,近年來的重要性逐年攀升,至2018年已有超過150個連鎖餐飲品牌走向國際。這些品牌擴張的速度與廣度有了,但在國際上的品牌形象卻不鮮明、品牌價值不夠。本研究著重在與實務面的結合,以眾多的實際案例佐證許多專家學者的文獻學說以及研究本身。從最根本的國際化動機開始審視,進而逐一探討執行國際化的團隊、品牌本身、進入市場模式、產品本身等影響品牌國際化成效的關鍵因素;並研究

關鍵因素彼此之間的相互關係。同時以三家國際拓展區域重心不同,規模亦不同的連鎖餐飲品牌為對象,以深度訪談模式獲取實務上的資訊;最終本研究確認了以上關鍵因素對國際化成效的影響,並發現在以上五個關鍵因素當中,國際化團隊起到了承上啟下的最關鍵作用。組建一個專業的國際化團隊,將有利於其他的關鍵因素表現,降低國際化的整體風險與成本,並最終達到兼顧品牌拓展的廣度與速度,同時提升品牌價值的目的。

九州傻瓜的在地創生創業論:從地方創生到商業模式,九州鬆餅的目標可是全世界!

為了解決台灣連鎖餐飲品牌的問題,作者村岡浩司 這樣論述:

「從在地邁向全球」(Local to Global), 今後絕對是從故鄉前進世界,一決勝負的時代。     「熱愛故鄉,尊重自身文化與個性,想著手解決社會課題,擁有Social Good想法的社會創業家愈來愈多,這個世界也會因此愈來愈美好。我相信如此豐盛的時代終將到來,也希望這本書能助剛剛踏出這一步的人一臂之力。」──村岡浩司     所謂的「九州傻瓜」,就是九州超級狂熱愛好者、世界級的九州無敵鐵粉。     身為無比熱愛家鄉的「九州傻瓜」,村岡浩司不只是返鄉創業,還為了向全世界的人推廣九州的美好,與九州各地的生產者合作,親手開發了足以代表地域環境和人文的超級明星商品「九州七榖原味鬆餅粉」

,不但完美融合九州各地農特產,更一舉成為日本地方創生最成功的典範。     對村岡來說,「創造經濟循環」是在地創生的重點,完成某樣商品的開發不算成功,能夠在當地創造不斷循環的經濟才稱得上成功。更重要的是,「製造東西」或「提供服務」之前,一定要先思考「想傳遞什麼訊息」。清楚定義「想傳遞的信念」,誠實又專心地面對生意以後,與你的信念和用心產生共鳴的顧客,才會和你一起讓商品更加茁壯。     讓地方魅力凝結為原創商品或服務,二十二世紀是屬於「地方創生」的時代。如何重新檢視在地價值?如何打造能夠全面活化在地商業生態的產業?九州鬆餅的創立過程將為你我獻上最精彩完整的在地創生式創業思維。      ◎日本

地方創生經典案例「九州鬆餅」創辦人親撰   ◎林事務所執行長林承毅專文推薦   ◎AMAZON.JP 四顆半星好評

應用網路程序分析法建構台灣餐飲連鎖品牌加盟者評估量表

為了解決台灣連鎖餐飲品牌的問題,作者陳韋達 這樣論述:

經濟部商業司2015年5月的資料顯示我國的餐飲業營業額保持穩定的成長,2014年餐飲業營業額已超過4100億元新台幣,可見餐飲業對台灣的經濟影響具有相當的程度,而在台灣的餐飲業經營中,加盟連鎖是許多企業擴展事業版圖主要的方式,連鎖體系營運的穩健程度亦是企業發展重要因素,因此加盟者的表現固然會成為總部營運的關鍵。為使總部能夠有一個適合評選加盟者之依據,本研究以台灣的連鎖餐飲品牌為研究對象,整理過去相關研究,建構出連鎖餐飲業加盟者評估指標,透過網路程序分析法及專家問卷的應用取得權重後發展加盟評估量表,並比較層級分析法及網路分析程序法之結果,研究結果可為加盟總部應用於決策者們評選加盟主時能有共識且

有具體的參考,以避免後續因雙方認知差異所發生的糾紛,協助總部擴大事業版圖。