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海市蜃樓III：台灣閒置公共設施抽樣踏查

為了解決大喜鍋官網的問題，作者姚瑞中,失落社會檔案室 這樣論述：

　　「蚊子館」的蔓延遠遠超乎想像， 　　本書指出我們不願面對的崩壞現狀！ 　　我們居住的這片土地，存在許多因錯誤政策形成的閒置公共設施，政府多半不願公開這些俗稱為「蚊子館」的資訊。在姚瑞中老師的號召下，一群國立台灣師範大學美術系學生們，將自己置於社會觀察者的角色，領我們直視那些開發主義思維下的失敗產物。他們返回家鄉，透過攝影與文字逐一紀錄，從2010年至今已踏查超過300件案例，本書收錄的是最新的100件。 　　「海市蜃樓」計畫目的不在於激烈批判，而是留存社會變遷的樣貌，盼能形成一個公開討論的切入點。尤其當土地議題持續造成衝突的當下，我們更應該回過頭來，看看這些過往願景幻滅後的

現實場景。 本書特色 　　此為「海市蜃樓計畫」之第三部，印刷與包裝的規格都較前兩部提升許多，除了百件近期的閒置空間圖鑒之外，也完整收錄與閒置公共設施有關的政府公文與建物清冊，資料十分完整。 名人推薦 　　【藝評人、現就讀國立台北藝術大學美術學系博士班】王聖閎、【元智大學藝術與設計系教授兼系主任】阮慶岳、【作家、鄉公所秘書】吳音寧、【雲林縣林中 國小教師、濁水溪口的囝仔】林文璨、【文字與影像工作者】施云、【藝術工作者、台南藝術大學創作理論研究所博士】高俊宏、【北藝大新媒系兼任副教授】郭昭蘭、【藝評人、國立新竹教育大學藝術與設計學系助理教授】張晴文、【上海復旦大學教授】顧錚 聯合專文推

薦！（按姓名筆畫序排列） 　　這些藝術的抵抗行動是頑強的。面對政治，它或許無力；但這個無力的位置正是藝術還仍有可能顛覆什麼的保證。真正的魔法不在宏偉的建設，而是今天這個環 顧四周到處都有龐大公共建設的年代，人們在母土之上撞見下一刻即將流離失所的自己時，藝術還能如何成為擦亮某種理想光景，頑強的，最後一支火柴棒。──張晴文

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台北市夜市冷飲產業與遊客訊息知覺幸福感之研究

為了解決大喜鍋官網的問題，作者王益群 這樣論述：

夜市在臺灣發展歷史中，所占的角色是舉足輕重，尤其是小吃，更是外國人來台觀光必須品嚐的特色之一，其中並不只有美食、湯、水果而已，還包含不起眼的冷飲，本文透過台北市夜市的冷飲產業對遊客的享受程度與訊息知覺幸福感，來了解冷飲對遊客的重要性及關係。以地理實察、訪談、問卷，透過美食、冷飲，來了解背後幸福感的意義。 瞭解台北市夜市冷飲產業形成發展與變遷、環境享受的程度及冷飲商品訊息知覺的幸福感。研究結果，台北市夜市冷飲產業三種形態類型、四個時期，國際型夜市遊客環境享受的程度對於冷飲自然健康的想像有男性顯著高於女性，對冷飲口感層次的合成有男性顯著高於女性;學生型夜市遊客環境享受的程度對於老闆很

熱情的中介在年齡上有明顯的差異;地方型夜市遊客環境享受的程度，對於冰品製程標準化的合成上有青年的遊客顯著高於壯年遊客。國際型夜市對於元氣舒壓的精神幸福感上男性顯著高於女性;學生型夜市注重輕鬆去火的清涼幸福感上有年齡有明顯的差異;地方型夜市對於酸甜開脾的精神幸福感上有軍公教的遊客顯著高於工商的遊客。半小時以上等待在精神面訊息知覺幸福感上有特殊的意義。