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臺灣天然漆百年史

為了解決客家人香港的問題，作者徐玉富,徐苑菁 這樣論述：

　　「天然漆」日據時期曾為臺灣外銷創造產值，尤其曾大量外銷日本，南投是主要產地，客家人更是開墾天然漆特色產業的主力，曾創造了當時的繁盛與榮景。 　　時至今日，位於埔里當地的「龍南天然漆博物館」，仍保存當時天然漆的製作器具、相關文物和漆器藝術品，館長徐玉富先生與徐苑菁父女更共同出版了《臺灣天然漆百年史》一書，該書除了將「天然漆」在將臺灣的開發、種植、造林、製作和外銷歷史沿革與發展，做詳細敘述外，並對天然漆的特性，藝術創作，物件都做了詳實寫照，探索精采的百年臺灣天然漆藝術與文化必讀史資料。 　　該書對始自臺灣800多年前雅美（達悟）族漆拼板舟以來，天然漆樹及東臺原住民族、清

治時期漆產業（1683～1895年）、日治時期漆產業（1895～1945年）、臺灣煉漆廠、臺灣漆文化的推進；從清治時代的大稻埕漆產業與福爾摩沙台灣茶漆器茶箱風靡歐美、日治時代華麗精緻的臺灣火車漆工藝、臺灣最宏偉壯麗的漆藝、總統府舉辦盛大的臺灣博覽會展覽臺灣漆器、大正6年（1917）以來開創臺灣漆樹種植與天然漆產業史之新頁，「臺灣國產漆」外銷全世界，為臺灣創造了驚人龐大的經濟效益並深具客家特色與歷史文化價值，更對天然漆的主要成分及其作用，採漆故事與徐館長家族漆業發展史等做了全面性深入的探討，是一部臺灣史的百科全書。 　　「臺灣漆史」即「臺灣史」，「臺灣漆Taiwan Lacquer」全面深刻的

影響著每一位臺灣人，身為臺灣人的您，絕對不能錯過！  

客家人香港進入發燒排行的影片

新竹客家酸桔醬產業發展探研

為了解決客家人香港的問題，作者陳俊良 這樣論述：

酸桔做成的蘸醬，所產生的飲食獨特性，是讓人回味的。酸桔是芸香科柑桔類水果，果實不具價值性，但它有著堅強的生命力能萌發生長，經由客家人刻苦耐勞的勤儉本質焠鍊，使酸桔開始動啟深耕，經由時間演變及運用，成為客家醬料的聖品，也成為客家飲食文化的轉換基礎所在。 新竹客家人所產生飲食文化不是先天具有，而是從早期大陸客家祖先生活脈絡產生，再經由家族遷移轉向，進住台灣不同地區，融入背景文化，才有著連帶關係精神所在。新竹縣得天獨厚的地域與氣候條件，加上運用二十四節氣的時間變化，使得酸桔在生長環境能夠長久栽種，收成果實製造酸桔醬，成為新竹縣特有金黃色醬料。 本研究將酸桔醬的現今發展概況作個案探討，製

作酸桔醬過程，加以實證分析，另概述酸桔、金棗、金桔在坊間讓人誤解三者差異性；其歷經時間演變，新的運用產品創造，從幾乎被捨棄酸桔果實，再重新賦予新生命，造成新竹縣地方獨特產業的翻轉，加上在地行銷推廣發展之建議，得以永續性的經營再造，達到酸桔整體經濟價值與文化厚植之最佳範例。

廣澤尊王文化的境內與跨境傳播

為了解決客家人香港的問題，作者 這樣論述：

　　《廣澤尊王文化的境內與境外傳播》這本書是配合「廣澤尊王信仰文化國際研討會」的舉行而出版的。這項以廣澤尊王信仰文化為主題的國際研討會是由新加坡南安會館、新加坡聖公文化傳承委員會和世界華人民間信仰文化研究中心（世華）聯合舉辦的。   　　這項研討會的舉辦標誌著崇奉神明（廣澤尊王）的廟宇鳳山寺和學術研究機構世界華人民間信仰文化中心的合作，對於神明信仰文化的深入 、較全面研究和有學術基礎的宗教傳揚，都有重大的意義。學術力量的加入，彌補了廟宇對所崇奉神明在學理認識上的不足；廟宇的參與，為學者提供研究上資料運用與人物訪問的方便，打破了學者在田野調查上的間隔。   　　在這種相得益彰的精神主導下，「

廣澤尊王信仰文化國際研討會」籌備委員會，邀請世界各地研究廣澤尊王信仰文化的學者參加研討會，並獲得以下各地學者惠允參會，提呈論文。這些學者包括：中國大陸的倪伏笙（福建安溪縣史志研究室）、錢夢琦（華東師範大學）；臺灣、香港地區的謝正一（世界華人民間信仰文化研究中心）、鄧文龍（臺灣文藻外語大學）、林佳燕 （世界華人民間信仰文化研究中心）、陳煒舜（香港中文大學）、葉德平（香港中文大學）、蔡玄暉（香港中文大學）；泰國的范軍（泰國華僑崇聖大學）；馬來西亞的徐美莊（拉曼大學）、李振源（沙撈越退休報人）和新加坡的李成利（南安會館）、林緯毅（世界華人民間信仰文化中心 ）。   　　《廣澤尊王文化的境內與境外傳

播》所刊載的論文就是他們對廣澤尊王信仰文化研究的心得。

新北市指導國小客家歌謠比賽音樂教師自我效能及教學行為之研究

為了解決客家人香港的問題，作者龔如珊 這樣論述：

本研究之目的在瞭解新北市指導國小客家歌謠比賽音樂教師之自我效能及教學行為，並比較不同背景變項音樂教師於兩者之差異情形。本研究兼採調查法及訪談法，以研究者自編之「新北市指導國小客家歌謠比賽音樂教師自我效能及教學行為調查問卷」及「新北市指導國小客家歌謠比賽音樂教師自我效能及教學行為訪談大綱」為研究工具，以九十九至一零二學年度曾指導新北市國小客家歌謠比賽音樂教師（N=28）為研究對象，實施問卷調查，再根據教師接受訪談之意願，進行個別訪談（N=5）。從本研究結果得知，新北市國小客家歌謠教學現況為1.接受訪談教師之任教學校其客家歌謠比賽團隊多為學校合唱團，主要以公開甄選方式招募團員；2.客家歌謠教學方

法與一般歌曲教學方法相近，一般課堂實施之客家歌謠教學教材為藝術與人文領域教科書，指導客家歌謠比賽教材則以教師補充教材為主；3.客家歌謠教學教師具有一般音樂教師知能，以有客語背景為佳，客語能力不足者則進行協同教學；行政支持度高對客家歌謠教學及比賽有所助益；4.在一般課堂實施客家歌謠教學可增加學生接觸多元文化音樂的機會，參加客家歌謠比賽則可以凝聚團隊向心力，增加學生表現機會；現有教材適合國小學童演唱之客家歌謠不足，教材未考量學生程度，亦非各年段皆選用客家歌謠，編選方式缺乏順序性及連貫性。新北市指導國小客家歌謠比賽之不同背景音樂教師在「不同學經歷」、「不同任教總年資」、「不同客語能力」、「是否為客語

生活學校」無顯著差異，在「教師自我效能」、與「教師教學行為」有顯著關係。碩士學歷、一般型學校畢業、指導客家歌謠比賽經歷越久及非客語生活學校教師自我效能較佳；碩士學歷、一般型學校畢業、指導客家歌謠比賽經歷6-15年及非客語生活學校教師教學行為較佳。最後，本研究依據研究結果，分別對學校行政、音樂教師、相關單位與未來研究提出建議。