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蛋雞健康養殖與疾病防治寶典

為了解決微米換算的問題，作者王艷豐等 這樣論述：

共分九章，包括投資准備、基礎知識、飼養管理、生態養殖、臨床用藥、臨床診斷、疾病防治、經營管理和信息發布等，內容涵蓋蛋雞養殖的現狀及市場前景，養殖前的准備，養殖風險評估和效益分析，場址選擇布局，蛋雞場飼養用具、設備及相關配套設施，不同階段和季節蛋雞的飼養管理，種蛋孵化技術，雌雄鑒別，蛋雞常見疾病的診斷及防治技術，蛋雞場經營管理及臨床診斷、臨床用藥等。本書采用「以點帶面」的形式，圖文並茂，注重通俗性，兼顧先進性和基礎性；從養雞戶的立場出發，以生產過程為順序，以生產需要為重點，內容循序漸進，淺顯易懂；突出實用性、針對性和最新性相結合，內容全面，突出可操作性，力爭每一個點都能解決生產中的一個關鍵問題，

注重細節，側重於實踐操作，弱化了理論性和宏觀性內容。《蛋雞健康養殖與疾病防治寶典》可供規模化蛋雞場員工、專業養雞戶、飼料及獸藥企業技術員及初養者等閱讀、使用、指導生產，也可供蛋雞科技工作者、農業院校的技術人員和師生閱讀、參考。王艷豐，河南農業職業技術學院動物科學系，獸醫專業主任、副教授，2000年畢業於河南農業大學牧醫工程學院、農學學士，2009年取得預防獸醫學碩士學位，2002年至今工作於河南農業職業學院動物科學系，主要從事動物傳染病、獸醫臨床診療技術和特種動物經濟養殖課程的教學及科研工作。現為河南農業職業學院獸醫專業主任、動物疫病快速診斷中心主任、執業獸醫師、國家級考評員、河南省12316

「三農」服務熱線動物疫病組專家（特種經濟動物組首席）、中國免疫學會會員、河南省免疫學會理事、河南豫正生物科技有限公司技術總監、鄭州市科技創新骨干、河南省農業廳優秀教師。先後主持、參與農業部「948」項目1項，河南省重大科技攻關項目1項、河南省教育廳重點科學技術研究項目2項，河南省高校青年骨干教師資助計划項目1項，實用新型專利3項，發明專利2項，獲市、廳科技進步二等獎2項，一等獎2項。通過河南省陽光工程培訓、個人網站（http://dongwu.any2000.com/）、科技下鄉、企業技術推廣等形式培訓農村養殖人員（包括特種動物養殖、豬、禽）3000多人次，為養殖場現場解決問題500多人次，在

特種經濟動物養殖技術推廣及應用方面積累有豐富經驗。主編或參編教材、著作20余部，發表學術論文70余篇。 第一章 投資准備 一、蛋雞養殖的現狀及發展前景 二、蛋雞養殖的門檻及效益分析 三、蛋雞養殖的風險 四、蛋雞舍建設投資預算 五、蛋雞養殖前的准備工作 六、蛋雞場場址的選擇 七、蛋雞場的布局 八、蛋雞舍的種類及特點 九、蛋雞舍的建築要求 十、蛋雞舍的設計與規划 十一、蛋雞養殖需要的飼養設備及用具 十二、蛋雞養殖所需的設施 十三、蛋雞的飼料來源 十四、種蛋和雞苗的來源 十五、個人飼養蛋雞數量的確定 十六、蛋雞及其產品的銷售渠道 十七、學習蛋雞養殖技術的途徑 十八、當前蛋雞養殖存

在的主要問題 十九、蛋雞養殖投資時機的確定 二十、蛋雞養殖市場行情的周期性 二十一、蛋雞養殖投資規模的確定 二十二、蛋雞養殖未來的發展方向 二十三、辦蛋雞場需要的手續 二十四、蛋雞場的環境評價 二十五、目前我國蛋雞養殖的補貼政策 第二章 基礎知識 一、蛋雞的飼養方式 二、蛋雞的解剖生理特點 三、21天雞胚各階段的發育特征 四、蛋雞的品種及類型 五、雛雞雌雄鑒別 六、蛋雞的營養需要 七、蛋雞各生理階段的營養需要 八、蛋雞飼料分類及選擇 九、蛋雞常用的飼料和添加劑 十、蛋雞常用的能量飼料 十一、蛋雞常用的蛋白質飼料 十二、蛋雞常用的維生素飼料 十三、蛋雞常用的礦物質飼料 十四、不同階段蛋雞鈣源的選

擇與添加 十五、蛋雞常用的飼料添加劑 十六、蛋雞的飼養標准 十七、蛋雞日糧的配制 十八、蛋雞日糧配制的注意事項 十九、蛋雞使用新玉米的注意事項 二十、雛雞的生理特點 二十一、育成雞的生理特點 二十二、產蛋雞的生理特點 二十三、種雞場的選擇 二十四、蛋雞的產蛋規律和生產指標 二十五、產蛋曲線及特點 二十六、常見的異常蛋及產生原因 二十七、蛋雞生長階段划分 二十八、產蛋雞日采食量計算 二十九、不同品種、日齡蛋雞的日耗料 三十、蛋雞舍通風量確定及風機數計算 三十一、雞場乳頭式飲水線的清洗和清毒 三十二、蛋雞產蛋期對環境條件的要求 三十三、脫霉劑的使用及注意事項 第三章 飼養管理 一、種蛋的選擇、運輸

和保存 二、種蛋的消毒 三、種蛋孵化前的准備工作 四、種蛋的孵化條件 五、種蛋的機器孵化 六、孵化效果的檢查與分析 七、孵化期間胚胎死亡的規律及原因 八、種蛋的孵化方法 九、初生雛雞的選擇和運輸 十、雛雞的育雛方式 十一、雛雞適宜的育雛條件 十二、育雛前的准備工作 十三、雛雞飼養管理 十四、雛雞5周齡體重與產蛋的關系 十五、育成雞的飼養方式 十六、育成雞舍的環境控制 十七、育成雞飼養管理 十八、育成期的限制飼喂 十九、如何使育成雞的性成熟和體成熟一致 二十、蛋雞轉群及注意事項 二十一、育成雞均勻度的計算和控制 二十二、脛長及其在育成雞飼養中的作用 二十三、蛋雞開產前的飼養管理 二十四、蛋雞產蛋

高峰期的飼養管理 二十五、蛋雞無產蛋高峰或高峰時間維持短的原因及解決措施 二十六、蛋雞產蛋後期的飼養管理 二十七、提高產蛋後期蛋雞生產性能和蛋品質的方法 二十八、高產雞與低、停產雞的識別 二十九、蛋雞的強制換羽 三十、產蛋雞春季飼養管理 三十一、產蛋雞夏季飼養管理 三十二、產蛋雞秋季飼養管理 三十三、產蛋雞冬季飼養管理 三十四、影響產蛋率的因素 三十五、種公雞采精 三十六、種母雞輸精技術 三十七、種公雞精液品質檢查 三十八、提高種公雞精液品質的方法 三十九、提高種蛋受精率和孵化率的方法 四十、蛋雞的利用年限 四十一、如何淘汰病、殘次雞 四十二、影響蛋殼質量的因素 四十三、蛋雞淘汰時體重較小的解

決方法 四十四、蛋雞淘汰後空舍的清理與消毒 四十五、雞場安裝和使用濕簾的注意事項 四十六、降低雞舍通風機產生噪聲的方法 四十七、夏季消滅蚊蠅的方法 四十八、降低雞舍內有害氣體含量的方法 第四章 生態養殖 一、生態養殖的概念及優勢 二、蛋雞常見生態養殖模式 三、適合我國各地生態養殖的品種 四、林下生態養雞關鍵技術及注意事項 五、果園生態養雞關鍵技術及注意事項 六、茶園生態養雞關鍵技術及注意事項 第五章 臨床用藥 一、蛋雞的生理特點正確用藥 二、蛋雞常用的抗微生物藥 三、蛋雞常用的抗寄生蟲藥 四、蛋雞常用的消毒劑 五、蛋雞常用的疫苗 六、蛋雞常用的作用於內臟系統的藥物 七、蛋雞常用的給藥方法 八、

不同給藥途徑之間藥物劑量的換算 九、蛋雞常用中獸藥制劑的使用 十、常用獸藥配伍禁忌 十一、蛋雞產蛋期禁用或慎用的藥物 十二、獸藥真假鑒別 十三、獸藥原粉的危害 十四、藥敏試驗結果與實際應用效果存在差異的原因 第六章 臨床診斷 一、雞病診斷方法 二、蛋雞常見異常症狀及臨床意義 三、蛋雞剖檢方法及注意事項 四、蛋雞剖檢變化與臨床意義 五、病料采集、運輸和包裝 六、雞場化驗室需要的設備及耗材 七、雞群抗體檢測時間及間隔 八、雞常見病實驗室檢測時間 九、常見雞病檢測試劑生產廠家 十、雞常見疫病的實驗室診斷方法 十一、如何看實驗室檢測結果 十二、蛋雞常見相似疾病鑒別診斷 第七章 疾病防治 一、當前蛋雞疾

病的流行特點與新動態 二、雞病防治原則 三、病毒性疾病治療方法及效果評價 四、降低蛋雞發病率的措施 五、蛋雞常見病種類及混合感染 六、蛋雞場日常衛生防疫措施 七、雞場廢棄物處理 八、蛋雞常用的免疫方法及程序 九、蛋雞養殖日常保健方案 十、雞場不同區域和對象的消毒 十一、導致蛋殼顏色變淺的因素 十二、免疫接種的異常反應及預防 十三、禽流行性感冒 十四、雞新城疫 十五、產蛋下降綜合征 十六、傳染性法氏囊病 十七、馬立克氏病 十八、傳染性腦脊髓炎 十九、雞痘 二十、傳染性支氣管炎 二十一、傳染性喉氣管炎 二十二、傳染性貧血 二十三、禽白血病 二十四、網狀內皮組織增殖症 二十五、包涵體肝炎 二十六、大

腸桿菌病 二十七、葡萄球菌病 二十八、曲霉菌病 二十九、沙門氏菌病 三十、綠膿桿菌病 三十一、禽巴氏桿菌病 三十二、支原體病 三十三、白色念珠菌病 三十四、弧菌性肝炎 三十五、傳染性鼻炎 三十六、壞死性腸炎 三十七、雞球蟲病 三十八、組織滴蟲病 三十九、住白細胞蟲病 四十、蛔蟲病 四十一、絛蟲病 四十二、異刺線蟲病 四十三、雞虱與雞 四十四、腺胃炎 四十五、腸毒綜合征 四十六、霉菌毒素中毒 四十七、啄癖症 四十八、難產和脫肛 四十九、產蛋雞猝死症 五十、脂肪肝綜合征 五十一、籠養蛋雞疲勞綜合征 五十二、初產蛋雞頑固性腹瀉 五十三、卵黃性腹膜炎 五十四、食鹽中毒 五十五、藥物中毒 五十六、中

璁 五十七、維生素缺乏症 五十八、礦物質缺乏症 五十九、痛風 六十、疑難雜症 第八章 經營管理 一、蛋雞場經營目標的確定 二、蛋雞場生產管理 三、蛋雞場市場預測及動態分析 四、蛋雞場經營決策 五、蛋雞場經濟效益分析方法 六、降低雞場生產成本，提高經濟效益的措施 七、成立蛋雞養殖合作社的條件和程序 八、提高蛋雞生產性能和產品品質的途徑 九、蛋雞生產經營模式 第九章 信息發布 一、我國提供種蛋和雞苗的種雞場 二、蛋雞飼料與獸藥生產企業 三、蛋雞養殖與疾病防治的相關期刊 四、了解蛋雞及雞蛋價格行情的渠道 五、蛋雞養殖與疾病防治相關的網站 參考文獻 我國是世界最大的雞蛋生產國和消費

國，1985年以來，我國禽蛋總產量一直排名世界第一，雞蛋產量已占世界的40%左右。蛋雞產業化經過40多年的發展，雖然涌現出一批具有國際先進水平的蛋雞養殖場，但蛋雞養殖的主體仍然是分散在廣大農村地區的小型蛋雞養殖場（戶）。由於小型蛋雞養殖場（戶）觀念落后，飼養管理水平差，防疫意識淡薄，用藥不規范，導致疫病頻發，抵抗市場風險的能力弱，出現行情好時一窩蜂地上馬，行情差時整群淘汰，使得蛋雞市場行情波動較大。如何引導廣大養雞從業人員樹立健康養殖觀念，科學飼養管理，規范使用藥物，選擇適合自己的養殖模式，生產出優質、安全的禽產品已成為健康高效養殖的關鍵。基於此，我們立足於蛋雞養殖的現狀及存在的問題，以蛋雞養

殖與疾病防治所需的關鍵技術為切入點編寫了此書。本書共分九章，主要內容有投資准備、基礎知識、飼養管理、生態養殖、臨床用藥、臨床診斷、疾病防治、經營管理和信息發布等，涵蓋了蛋雞養殖的現狀及市場前景，養殖前的准備，養殖風險評估和效益分析，場址選擇布局，蛋雞場飼養用具、設備及相關配套設施，不同階段和季節蛋雞的飼養管理，種蛋孵化技術，雌雄鑒別，蛋雞常見疾病的診斷及防治技術，蛋雞場經營管理及臨床診斷、臨床用藥等。本書采用「以點帶面」的形式，圖文並茂，注重通俗性，兼顧先進性和基礎性；從養雞戶的立場出發，以生產過程為順序，以生產需要為重點，內容循序漸進，淺顯易懂；突出實用性、針對性和最新性相結合，內容全面，突

出可操作性，力爭每一個點都能解決生產中的一個關鍵問題，注重細節，側重實踐，弱化了理論性和宏觀性內容。本書可供規模化蛋雞場員工、專業養雞戶、飼料及獸藥企業技術員及初養者等閱讀、使用、指導生產，也可供蛋雞科技工作者、農業院校的技術人員和師生閱讀、參考。本書由河南農業職業學院牧業工程學院王艷豐、張丁華老師編寫。筆者長期深入養殖一線，開展科技推廣與培訓，深知養雞過程中存在的問題，了解養蛋雞者的需求，力爭站在養殖者的角度去分析和思考問題，以解決養殖者的實際需要為編寫原則。本書在編寫過程中，得到了河南農業職業學院牧業工程學院領導及相關教師的指導和支持，同時，也得到了河南豫正生物科技有限公司相關人員的協助，

筆者邀請牧業工程學院院長朱金鳳教授、河南省農業科學院動物免疫學重點實驗室鄧瑞廣研究員、河南農業大學牧醫工程學院許蘭菊教授審稿，筆者對提出的意見逐一進行了修改整理。由於筆者水平所限，書中難免存在不足之處，敬請讀者批評指正。附本書中單位說明對照表：單位名稱噸千克克毫克微克米對應國際標准符號tkggmgmgm單位名稱厘米毫米平方米立方米平方厘米光照強度/勒克斯對應國際標准符號cmmmm2m3cm2lx單位名稱升毫升天小時分鍾攝氏度對應國際標准符號LmLdhmin℃單位名稱千焦兆焦國際單位瓦微米公頃對應國際標准符號kJMJIUWmmhm2編著者　　2016年4月