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異國料理：學做世界美食的第一本書(全新增訂版)

為了解決海峽會 牛排的問題，作者蔡萬利,黃寶元,林聖哲,郭泰王,楊勝凱,羅世超 這樣論述：

　　普羅旺斯香草雞、米蘭香烤芥末豬排、威靈頓牛排、菲律賓鐵板月見豬、越南咖哩雞、馬來肉骨茶⋯⋯涵括77道中西美食料理，詳細的材料圖說與料理過程完整的呈現，6大學界、業界名師主廚美味示範，    　　讓喜歡異國風味的你，輕鬆就能學會最道地的異國美食料理。

海峽會 牛排進入發燒排行的影片

馬拉松參賽者之幸福感與自覺健康

為了解決海峽會 牛排的問題，作者陳季暐 這樣論述：

目的：探討馬拉松參賽者幸福感與自覺健康之影響關係。方法：以2019台北馬拉松參賽者進行便利抽樣調查，採用描述性統計、平均數分析、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、皮爾森相關分析及多元逐步迴歸分析。結果：一、馬拉松參賽者以男性居多，佔63.9%；30-39歲族群居多，佔34.2%；婚姻狀況未婚者居多，佔61.6%；大學教育程度，佔53.5%。二、馬拉松參賽者在幸福感之「自我實現」感受程度最高。三、馬拉松參賽者在自覺健康之「我覺得身邊有很親近的人」感受程度最高。四、不同性別、年齡、婚姻狀況在幸福感有顯著差異。五、不同年齡、婚姻狀況在自覺健康有顯著差異。六、馬拉松參賽者幸福感與自覺健康呈現正相關，

其中以「生活滿意度」與「自覺健康」之相關程度最高。七、幸福感之「生活滿意度」能有效預測自覺健康，解釋量達12.8%。結論：參與馬拉松比賽能提升整體幸福感與自覺健康，當馬拉松參賽者覺得生命有意義更加熱愛生命，對未來感到樂觀，期待新的一天來臨，進而提升生活滿意度獲得較高的幸福感。馬拉松參賽者在訓練與競賽過程中人際關係獲得改善，能結交志同道合相互激勵的跑友；從事馬拉松運動增加血清素濃度及產生腦內啡而降低焦慮、憂鬱之症狀，在參與馬拉松奮鬥的過程中，不斷精進與突破自我成績，使參與者覺得生命有意義，進而提升生活滿意度；馬拉松參賽者突破個人最佳成績時，會獲得自我實現的成就感。因此，馬拉松參賽者獲得較佳的幸福

感，也會提升自覺健康的感受程度，馬拉松參賽者幸福感對自覺健康具有預測力。

宅經濟當道的外送人氣小廚秘笈：省房租、省裝潢、省座位、省人力的數位經濟新食代攻略

為了解決海峽會 牛排的問題，作者許志滄 這樣論述：

依賴科技的新消費模式×美食外送平台崛起， 只須一張菜單、一位師傅，你就能輕鬆創業！   　　揭秘主食、飲品、配菜等人氣餐點做法、增值訣竅， 　　讓你在宅居時代、景氣寒冬中，用低成本創造出新收入！   　　宅經濟當道，外送平台崛起，要如何搶得先機創業？新消費行為的產生，在資金有限的狀況下，則可以選擇先準備一間廚房和一張菜單。   　　只需要先列出菜單並實際做出美食，並依照外送平台的規定申請，就能在外送平台的選單上出現，省下外送、房租、人員等費用，讓你可以輕鬆創業，省下創業初期的高成本！   　　待客源穩定，可再考慮由線上平台販售，導至線下實際店鋪販售，當線上和線下同時擁有客源，就能減少離峰時

間的空窗，也能開發因距離遠而無法至店購買的顧客，創造更多客源！   　　〔外送餐點食譜大揭密〕 　　主食、飲品、配菜、沙拉、炸物各式開店所須餐點在書中一次備齊，讓你隨心所欲的選擇，創造出你的專屬食譜！   　　〔建議配菜×三點訣竅帶你更貼近消費者〕 　　在主食食譜中，附上建議配餐小菜，以及成功、快速、增值三點訣竅，讓你在準備餐點上能更得心上手。   本書特色   　　★零藏私揭秘外送人氣主食餐點 　　酥炸椒麻雞、秘製排骨飯、麻油雞、清燉牛肉麵、港式鮮蝦雲吞湯麵、紅油抄手公仔麵、日式里肌炸豬排咖哩、蒜香豚骨拉麵等中式、日式、東南亞等主食餐點，食譜全揭秘，讓你自由選擇要製作的餐點！   　　★主食

×各式小菜搭配大公開 　　準備好主食，但不知道要搭配什麼配菜比較適合？在書中列出建議附餐小菜，讓大家準備餐點不慌亂。   　　★三點訣竅揭密餐點製作及準備細節 　　在主食中，以成功、快速、增值三個不同方面，帶領操作者根據個人需求，選擇參考面向，再進一步準備餐點，就能製作出更貼近消費者的外送美食！

桌球俱樂部體驗行銷與品牌形象及顧客忠誠度之研究－以臺北市華強桌球訓練中心為例

為了解決海峽會 牛排的問題，作者王元佑 這樣論述：

近年來運動休閒產業已是主流產業之一。由於成立桌球館成本較低，加上許多桌球運動員退役後便投入俱樂部的經營，桌球俱樂部的數量正持續成長。本研究以華強桌球訓練中心之消費者為調查對象，旨在探討桌球俱樂部體驗行銷、品牌形象與顧客忠誠度之關係。以立意抽樣法，利用線上問卷進行調查。分析105份有效問之結果顯示 (一) 主要消費者背景為：男性、未婚、18至24歲之間、教育程度為大專院校、職業為學生、月收入為20,000 (含) 元以下。主要消費特性為：前往華強桌訓的頻率為每月小於一次、平均待在華強桌訓的時間是2至3小時、消費原因為交通便利。(二) 華強桌訓有良好的體驗行銷、品牌形象及高顧客忠誠度。(三) 前

往華強桌訓的頻率對體驗行銷、品牌形象及顧客忠誠度具有顯著差異。(四) 體驗行銷、品牌形象及顧客忠誠度各構面之間皆呈現顯著正相關。依據研究結果提出結論與建議，企業應重視並改善行銷的策略，具有良好的體驗行銷能幫助建立正面的品牌形象及提高顧客忠誠度。建議未來研究可嘗試以不同的研究方法進行探討，使桌球運動的相關研究更加豐富。