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心靈療癒的3D果凍花(二版)

為了解決美容丙級2021的問題，作者卞柔勻 這樣論述：

　　《巧奪天工的果凍花》 　　一般果凍給人的印象是簡單又好吃的清爽點心， 　　但妳曾看過如此美輪美奐的果凍點心嗎？ 　　不細細觀察真看不出這一朵朵爭奇鬥艷的花， 　　竟然是一道道清涼消暑的果凍甜點！ 　　《天然養生的甜點食品》 　　色彩繽紛的花朵在人們眼中， 　　宛如一顆顆價值連城的紅寶石、藍寶石， 　　這些五顏六色全都是大自然的恩惠， 　　採用天然食材萃取出的顏色， 　　才能夠雕琢出每一朵栩栩如生的果凍花！ 　　《夢幻果凍的身心療癒》 　　談及果凍花，在地屬熱帶國家的越南，早已經將果凍花添加了許多不一樣的花樣及變化，果凍花不論在家庭聚會或者是公開宴會都一定會有他的身影，儼然已成為越南

當地一種不可或缺的甜點美食了！ 　　果凍花的療癒，是建立在專注與完成時的那份驚喜，一針一巧思小小的果凍卻能大大使人身心靈愉快，不管任何年齡層都很適合嘗試實作，就算沒有任何廚藝經驗也都能製作出屬於自己的心靈果凍花！然而這份療癒也非常適合在家與家人們共同製作，不光是對自身還可以感染全家氣氛，增加人與人之間的互動。  

美容丙級2021進入發燒排行的影片

以台南三號黑豆製作天貝餅乾之探討

為了解決美容丙級2021的問題，作者林杏徽 這樣論述：

本研究使用台南三號黑豆以寡孢根黴菌（Rhizopus oligosporus）進行發酵，再進行添加 0%、10%、20%、30% 製作天貝餅乾。以不同包裝材質進行不同天數下常溫環境儲存，分析其各製備儲存之各階段的水分、功效成分、抗氧化能力、過氧化價、微量元素、色澤分析、蛋白質與感官品評。其結果發現，水分測定，以夾鏈袋水活性最高，達到 0.55，但還在其理論之食品最穩定範圍 0.25 到 0.8 之中。天貝餅乾之功效成分分析，功效成分值會隨烘烤過天貝黑豆添加量成正比。天貝餅乾之抗氧化分析，實驗結果顯示，樣品之抗氧化能力會隨烘烤過天貝黑豆添加量呈正相關。過氧化價分析，實驗結果顯示了夾鏈袋最不具有

保護力，實驗結果發現，過氧化價與添加烘烤過天貝黑豆量呈現負相關。粗蛋白質分析，天貝黑豆值最高，可能是發酵時微生物生長，導致蛋白質含量的增加所致。微量元素分析，實驗結果表明，餅乾添加烘烤過天貝黑豆，確實可以增加一些微量元素，尤其是 Zn 與 Mg 為目前大家所關注的元素之一。色澤分析，同添加量之天貝餅乾第0天與儲存後天貝餅乾以標準偏差計算，可以發現 20% 與 30% 夾鏈袋的標準偏差皆低於 0% 夾鏈袋的標準偏差，表示其烘烤過天貝黑豆的添加增多，可能較不會因儲存後而改變其色澤。感官品評，由嘉義大學食科系一年級學生，共 45 人，進行九分制喜好評分法，品評結果以 10% 天貝餅乾，最受品評者的歡

迎。

心靈療癒的3D果凍花【贈品版】

為了解決美容丙級2021的問題，作者卞柔勻 這樣論述：

　　《巧奪天工的果凍花》 　　一般果凍給人的印象是簡單又好吃的清爽點心， 　　但妳曾看過如此美輪美奐的果凍點心嗎？ 　　不細細觀察真看不出這一朵朵爭奇鬥艷的花， 　　竟然是一道道清涼消暑的果凍甜點！ 　　《天然養生的甜點食品》 　　色彩繽紛的花朵在人們眼中， 　　宛如一顆顆價值連城的紅寶石、藍寶石， 　　這些五顏六色全都是大自然的恩惠， 　　採用天然食材萃取出的顏色， 　　才能夠雕琢出每一朵栩栩如生的果凍花！ 　　《夢幻果凍的身心療癒》 　　談及果凍花，在地屬熱帶國家的越南，早已經將果凍花添加了許多不一樣的花樣及變化，果凍花不論在家庭聚會或者是公開宴會都一定會有他的身影，儼然已成為越南

當地一種不可或缺的甜點美食了！ 　　果凍花的療癒，是建立在專注與完成時的那份驚喜，一針一巧思小小的果凍卻能大大使人身心靈愉快，不管任何年齡層都很適合嘗試實作，就算沒有任何廚藝經驗也都能製作出屬於自己的心靈果凍花！然而這份療癒也非常適合在家與家人們共同製作，不光是對自身還可以感染全家氣氛，增加人與人之間的互動。  

從宗教文化看地方宮廟信仰的發展–以孝威村艮安宮為例

為了解決美容丙級2021的問題，作者黃子堯 這樣論述：

地方民間信仰在現代化的衝擊之下，信仰空間的變化，造成地方信眾重新面對民間信仰的認識，居民對土地的關懷、信仰的認同、生活的依賴與民俗信仰的影響，都成為新環境不可逃避的問題。本文從地方信仰的宗教結構、信仰類別、社會資本與現代化轉變，探討地方信仰文化與地方關係的建立、合作與發展。本研究主要探討民間信仰在地方宮廟文化推動之下，社區信眾共同參與宮廟公共事務發展與社區發展活動，在這些參與的過程中，藉由地方宗教信仰力量的認同，作為凝聚社區意識建立共識，透過地方宮廟信仰組織發展、活動參與、公益服務與地方發展，讓居民藉由信仰文化過程，探討在宗教文化民間信仰下，對社區居民、社區發展、社會服務及社區營造行

動帶來的影響。 本研究藉由宮廟在區域的族群融合、社會變化與區域發展過程中，觀察地方民間信仰透過宮廟文化所展現的信仰凝聚力、政策推動力、世代創新力與信眾參與力等面向，驅動宮廟民間信仰的社團化、社福化、市場化與功能化，更有效的帶動地方除藉由產業發展外，結合文化資源發展及新興文創集思，形成更多元的地方資源與特色，吸引青年世代返鄉參與地方發展。針對宮廟信仰文化的發展歷程中，從傳統地方型信仰祭祀的心靈活動，經環境變遷與社會結構的轉型下，在信仰文化管理、政策推動輔導、世代傳承發展與信眾凝聚共識等多面向探討，分別就宮廟文化的社會性、公共性、群聚性與參與性等特徵，討論民間信仰維繫下的宮廟文化對宮廟發展、

信仰環境、社群凝聚、社會服務、地方傳承與文化永續發展等課題，探討所面臨的問題及發展困境。 本研究運用「文獻討論」、「深度訪談」、「個案研究」及「參與觀察」作為研究方法的手段，以五結鄉孝威村艮安宮推動地方宮廟文化發展的關係人作為研究對象，參與關係人區分為管理單位、行政單位、青年世代與社群信眾進行訪談分析，作為本論文有關資料的蒐集、分析、歸納與討論的架構論述依據。通過對五結鄉孝威村艮安宮廟文化的發展，藉由祭祀圈形成地方信仰的探析發現，透過孝威艮安宮、地方非營利組織、孝威社區發展協會等在地組織文化形成地方認同，轉化為信任、規範、網絡的社會動能，做為社會的無形資本累積。 地方信仰文化透過社

會各型式資本的中介運作，影響地方生活、生產與生態的發展。本研究證實地方宗教信仰文化資源在地方發展中佔據重要位置，某種意義上對地方社會型態變化起部分決定性作用。尤其在 2019年起，作為台灣地方創生元年，對地方型社區發展工作尤為重要。研究發現文化資本在台灣農業型社區發展中的作用，區域性宗教信仰帶動地區文化結構的轉型發展，直接或間接影響地方治理發展的關鍵，再透過藉由地方社會資本功能帶來的轉變，俾利地方宮廟信仰的永續發展。研究建議如下：宗教信仰推動行政治理與發展的策進；加強宗教團體溝通輔導與行政效率；推動現代化經營管理及人才培育；地方節慶舉辦應建構在地特色之上，擴大教育宣傳釋放民間信仰的正向能量；建

立完備的宗教管理隊伍，提高專業能力與管理技能。