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輔仁大學 企業管理學系管理學碩士班 高義芳所指導 張文馨的 劇場要素、體驗品質、體驗價值及品牌愛慕關係之研究-以DIY烘焙坊為例 (2020),提出自己做-烘焙聚樂部_共享平台股份有限公司關鍵因素是什麼,來自於劇場要素、體驗品質、體驗價值、品牌愛慕、貼文內容價值性。

而第二篇論文開南大學 觀光運輸學院碩士班 何學斌所指導 呂芳毅的 做中學烘焙教室經營模式之研究 (2018),提出因為有 烘焙DIY、體驗經濟、自我學習、休閒體驗、衛生安全的重點而找出了 自己做-烘焙聚樂部_共享平台股份有限公司的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了自己做-烘焙聚樂部_共享平台股份有限公司,大家也想知道這些:

劇場要素、體驗品質、體驗價值及品牌愛慕關係之研究-以DIY烘焙坊為例

為了解決自己做-烘焙聚樂部_共享平台股份有限公司的問題,作者張文馨 這樣論述:

隨著DIY烘焙店一窩蜂地開設,當每家店在各個方面都越做越完善時,DIY烘焙店將會逐漸趨於飽和,且容易被其他競爭者取代之隱憂,而DIY烘焙店最主要的核心就是提供美好的體驗,因此本研究將在體驗行銷的觀點之下,探討劇場元素對體驗品質、體驗價值、品牌愛慕與貼文內容對用戶的價值性之影響。本研究共回收423份有效問卷,並將蒐集之問卷資料以SmartPLS 為主要統計分析軟體進行信效度分析及結構模式分析,並以SPSS為輔將資料進行敘述性統計分析及相關分析。研究結果顯示,劇場要素「場景、觀眾、表演」對體驗品質皆具正向影響,劇場要素「演員」對體驗品質「沉浸、驚奇、樂趣」具正向影響;體驗品質「學習、樂趣」對體驗

價值皆具正向影響,體驗品質「參與、沉浸」對體驗價值「情感價值、社交價值、自我實現價值」具正向影響,體驗品質「沉浸」對體驗價值「功能價值、社交價值、自我實現價值」具正向影響;體驗價值「功能價值、社交價值、自我實現價值」對品牌愛慕具正向影響,而「情感價值」對品牌愛慕則不具正向影響;貼文內容對用戶的價值性不會強化體驗品質與體驗價值關係,但會正向影響體驗價值「社交價值、自我實現價值」。根據結果顯示透過劇場元素在佈景設施、人員服務和產品方面來提升顧客的體驗品質,進而產生體驗的價值,有助於顧客對品牌的愛慕,提高消費者對品牌的積極評價,願意不斷地再次回訪。而經由貼文內容也會使顧客產生與他人更多的交流與自我成

就的滿足感。

做中學烘焙教室經營模式之研究

為了解決自己做-烘焙聚樂部_共享平台股份有限公司的問題,作者呂芳毅 這樣論述:

隨著時代的變遷,民眾在購買產品的過程中,不再只注重金錢和產品上的交易行為,同時也越發重視從中所能獲得的感受。因此在現今的觀光產業裡,有許多人開始加入DIY的體驗活動。這些業者透過親自動手做的元素,在吸引消費者前往的同時,不僅讓其對業者的品牌認同有所提升,體驗的過程中印象也更為深刻。而在搭上體驗經濟熱潮的諸多產業中,烘焙產業裡最具代表性的當屬「做中學烘焙教室」。做為一種新興產業,業者不再將DIY視為附加價值,而是將其完整獨立出來做為主打項目,用以吸引消費者親自前來體驗完整的製作過程,並在2015年逐漸於各大都會區開始盛行。 然而,隨著「做中學烘焙教室」的出現,其中牽涉到製作過程中的衛生安

全、食品安全以及消防安全等三項要點,在這方面業者是否有做到良好的控管?另外政府對於「做中學烘焙教室」的看法為何?消費者又是否願意買單?本研究將透過「文獻研究」、「訪談法」及「觀察法」對其進行評估。 研究結果認為,政府的態度略微消極,應更加重視新興產業的出現,並積極了解其運作後另訂管理規則。而經衛生局訪談結果,則認為業者應加強相關的安全宣導,藉由提升民眾的衛生安全知識,以此降低製作過程中可能造成的風險。另外業者所提供的食材需要有良好的控管,並且除了原材料的保存之外,在步驟中需靜置、冷藏時也要有良好的覆蓋,以此確保食材不會受到汙染。另外大部分消費者本身就對烘焙有興趣,同時前往的目的許多都是想

親手做一份產品送予他人,而在體驗後皆表示有滿足前往的動機,除此之外也了解到食品的製作流程,因此對於「做中學烘焙教室」的出現皆保持正面態度。