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血管清道夫水果的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦江守山寫的 腎臟科名醫江守山教你逆轉腎：喝對水、慎防毒、控三高【暢銷增訂版】(四版) 和何顯亮的 養生要植根，治病要除根【全彩圖解暢銷珍藏版】都 可以從中找到所需的評價。
另外網站餐桌上的血管“清道夫”，每天吃一點，或助凈化血液，遠離血栓也說明：現代人生活好了，大魚大肉高油高鹽，容易造成血液中的膽固醇、甘油三酯等濃度大，血液濃度大，血液就容易粘稠。血液粘稠的危害有很多，其中一個就是 ...
這兩本書分別來自新自然主義 和原水所出版 。
國立嘉義大學 食品科學系研究所 羅至佑所指導 陳霈萱的 柑橘屬果皮中多甲氧基黃酮及去單甲基多甲氧基黃酮抑制脂肪新生作用 （2011），提出血管清道夫水果關鍵因素是什麼，來自於多甲氧基黃酮、3T3-L1 脂肪細胞、脂肪新生作用。
而第二篇論文國防醫學院 公共衛生學研究所 李美璇、孫建安所指導 楊燕雲的 飲食因子與血脂生化值之相關性探討 （2000），提出因為有 飲食因子、血脂質、總膽固醇、三酸甘油酯、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇的重點而找出了 血管清道夫水果的解答。
最後網站4种食物，被称作“血管的清道夫”！血脂高的人可要多吃点則補充：“我去年体检的时候，发现血脂有点高，医生让我吃降脂药，还嘱咐我说，在吃降脂药的同时，还要进行运动，饮食上也要多吃蔬菜水果，少吃高脂肪的食物。
腎臟科名醫江守山教你逆轉腎：喝對水、慎防毒、控三高【暢銷增訂版】(四版)
為了解決血管清道夫水果 的問題，作者江守山 這樣論述：
★增訂免費線上有聲書★ 台灣每8人就有1人腎臟出問題， 但96％的人有慢性腎臟病卻不自知！ 腎臟是人體的「超級濾心」，負責過濾血液、調節體內水分、製造尿液排泄廢物與毒素，同時也是維持骨骼健康、調節人體免疫力、保護胰臟免於發炎、強化神經與肌肉機能的重要器官。但是，你知道嗎？「腎臟病」年年登上國人10大死因排行榜，可說是台灣人的「新國病」！根據衛福部最新統計，台灣罹患慢性腎臟病的人數超過200萬人，平均每8個人就有1個人罹患。更可怕的是，高達96％的人，不知道自己腎臟已經出了問題，往往病情發展到「快洗腎」，才知道自己罹患腎臟病！ 腎臟科名醫江守山醫師，同時也是《吃對保健食品！》
、《食在安心》的暢銷書作者，他開宗明義指出，腎臟病之所以成為台灣人的「新國病」，全是因為錯誤觀念根深柢固。為此，他特別在書中破解國人對腎臟的8大錯誤觀念，像是男性常把泡泡尿、混濁尿，跟腎虧混為一談，寧願選擇來路不明的偏方而不願就醫，結果反而造成腎臟嚴重損壞、必須洗腎；有些人怕吃太鹹腎臟會受損，特別買標榜健康的低鈉鹽，卻不知低鈉鹽的鉀含量非常高，腎功能不佳者吃了反而更要命……等等。這些似是而非的觀念，都是腎病罹患率居高不下的主因。 事實上，腎臟病是有跡可循的，想要及早發現並非不可能，只要掌握腎病上身的5大徵兆，像是尿液顏色異常或尿量異常（每天高於3000 cc或低於400cc）、水腫、腰
痠背痛，以及30歲以前或60歲以後突然有高血壓……等等，都可能是腎功能出了問題。但是，高達九成的人在遇到真正的腎病徵兆時，往往缺乏正確常識與判斷力，以致罹患腎病卻不自知。 預防腎病！江守山醫師的獨門護腎祕訣大公開！ 視病如親的江醫師，有感於台灣腎病罹患率年年攀升，特別將腎臟專科醫師的專業與多年來身體力行的護腎祕訣提供給大家：(1)聰明喝水，掌握起床就喝水、運動前中後要喝水、便祕或尿液呈深黃褐色時要喝水的喝水時機；(2)小心防毒，少外食、少吃加工食品、少喝飲料、少用塑膠餐具；(3)控制三高，三餐定時定量、體重符合標準、運動要足夠……等等，相信只要跟著江醫師一起身體力行吃、喝、住的
避毒要點，就可預防腎病上身，腎臟用到120歲也沒問題！ 解析腎病檢查＆治療，讓你知己知彼保健康！ 更難能可貴的是，本書詳盡介紹不同種類的腎功能檢查方法、台灣5大常見腎病變與3大腎病併發症，如果你已經罹患腎病，本書可幫助你了解如何透過飲食控制、正確用藥、生活注意事項，避免腎病進一步惡化，成功逆轉「腎」！萬一不幸被醫師告知必須洗腎，本書也提供了尿毒症患者的飲食、治療原則，有效控制病情，保有良好生活品質。 本書不僅是一本腎臟健康照護的最佳指南，也是解答你心中對腎臟保健所有疑惑的寶典，擁有本書，就好像家裡住了一位腎臟科醫生！ 本書特色 ■第１本針對台灣人而寫的護腎
完全指南！ 本書作者江守山醫師擁有專業腎臟科背景，並長期致力於預防醫學的推廣，他以數十年豐富的臨床經驗，一一破解一般人對腎臟的迷思，同時提出了獨門的腎臟預防保健觀念，無論你是想要養生保健或是對症解惑，都能在本書中找到答案。 ■一次破除對腎臟的９大迷思，全方位護腎知識大解密！ 小心！以下都是害人喪命的錯誤迷思：長期吃西藥會傷腎？鈣片吃太多，容易形成腎結石？腎臟病會遺傳嗎？治療腎病千萬不能吃類固醇？一旦開始洗腎，就得洗一輩子嗎？……等。想要擁有健康的腎，必須先破除這些錯誤觀念，並導正你的腎知識，才能追求健康，不再走冤枉路！ ■腎臟科名醫獨門護腎祕方大公開！ 江醫師多年
來不斷推廣安心飲食、無毒空間，現在更大方公開自己的護腎祕訣，只要力行護腎祕訣，腎臟用到120歲也沒問題！ 祕訣１──聰明喝水：(1)每天至少喝2000cc，且至少排尿6次；(2)解身體的渴，請喝溫開水；(3)不喝瓶裝水、山泉水；(4)多喝經過6道過濾的醫療級好水；(5)掌握起床就喝水、運動前中後要喝水、便祕或尿液呈深黃褐色時要喝水的喝水時機。 祕訣２──小心防毒：(1)少外食、少吃加工食品、少喝飲料、少用塑膠餐具；(2)吃看得到原形和原味的食物；(3)房屋裝潢不使用含揮發性有機化合物建材；(4)不燒香、燒金紙、點蚊香；(5)室內濕度維持在40～60%；(6)不亂吃減肥藥、感冒
藥、止痛藥或偏方。 祕訣３──控制三高：(1)茶、紅麴、納豆、魚及魚油，可調節血壓、血脂兼清血管；(2)三餐定時定量、體重符合標準、運動要足夠；(3)掌握先喝湯、再吃魚或菜，最後吃肉和水果的飲食順序，腰圍就能瘦一圈。 ■完全圖解，把艱深醫學變簡單！ 聽說中藥比較不傷腎？為什麼喝很多水還會腎結石？多尿＋夜尿，是腎臟的求救訊號？糖尿病會引發腎衰竭？腎病對健康的傷害是什麼？治療腎病千萬別吃類固醇？醫師說我要洗腎時要怎麼辦？洗腎患者飲食怎麼吃才好？……等，本書針對所有有關腎臟的相關疑問，輔以插圖說明方式，帶領讀者快速、清楚且正確地了解腎臟跟腎病，擁有本書，就像家裡住了一位腎臟科醫生
！ ■9個自我檢測表，3分鐘測出你的目前狀態！ 在進入每一章前，都會有自我檢測表，分別檢測你的「護腎敏感度」、「腎知識正確度」、「腎臟健康度」、「喝水正確度」、「謹腎防毒度」、「腎臟危險度」、「腎力掌握度」、「逆轉腎成功率」以及「洗腎知識正確度」，解答和正確方法就在內文中，只要照著書中建議調整，就能輕鬆逆轉腎！
柑橘屬果皮中多甲氧基黃酮及去單甲基多甲氧基黃酮抑制脂肪新生作用
為了解決血管清道夫水果 的問題，作者陳霈萱 這樣論述：
肥胖與癌症、胰島素阻抗及心血管等疾病密切相關，被認為是一種低程度、慢性的發炎反應，並且肥胖的形成會提高代謝性症候群的風險。近來研究趨向從自然界植物中尋找天然來源，作為預防肥胖的天然化合物。柑橘屬外果皮中富含多甲氧基黃酮類 (PMFs)，且含量多於果肉，具有多種生理活性包括抗發炎、抗癌、抗腫瘤及抗粥狀動脈硬化等功能，其中最常見的為 Nobiletin 及Tangeretin。另外 5OH-Nobiletin 與 5OH-Tangeretin 也被發現存在於柑橘水果外果皮中，且兩者之抗癌活性優於 Nobiletin 及Tangeretin。因此本篇研究先評估 Nobiletin、Tanger
etin、5OH-Nobiletin 與 5OH-Tangeretin 之抗氧化能力，並以 3T3-L1 脂肪細胞為研究模式，探討四種多甲氧基黃酮對脂肪新生作用 (Adipogenesis) 的影響，及對分化過程中分化相關轉錄因子的表現、脂肪細胞激素分泌的作用。結果發現 Nobiletin、Tangeretin、5OH-Nobiletin 與 5OH-Tangeretin 的抗氧化能力皆不佳。在 3T3-L1 脂肪細胞研究模式下，四種多甲氧基黃酮中，OH-Nobiletin 於抑制脂質堆積的效果最佳，在無細胞毒性濃度 128 M 處理後可以減少 70 % 細胞內油滴堆積含量並可降低 94 %
之GPDH 活性，優於原先的 Nobiletin；而 Tangeretin 與 OH-Tangeretin 的抑制效果則相似。Nobiletin、Tangeretin、OH-Nobiletin 與 OH-Tangeretin 皆能夠在濃度為 128 M下，抑制 PPAR、C/EBP 及 SREBP-1 之表現，其抑制效果分別為 37~60 %、69~76 % 及 44~70 %。Nobiletin、Tangeretin、OH-Tangeretin 在濃度為 128 M時，分別增加了 2.2 倍、3.1倍、2.5 倍的 GLUT4 基因表現。Nobiletin、Tangeretin、O
H-Nobiletin 與 OH-Tangeretin 四者皆可降低 28~73 % 之 CD36 mRNA 表現量、增加 2.3~5 倍脂肪細胞激素 Adiponectin，以及降低 44~66 % MCP-1 之表現。由以上研究結果顯示，柑橘屬果皮中的多甲氧基黃酮可以作為預防肥胖的良好天然來源之一，並可提高果皮的再利用及柑橘屬水果的經濟價值。
養生要植根，治病要除根【全彩圖解暢銷珍藏版】
為了解決血管清道夫水果 的問題，作者何顯亮 這樣論述：
掌握健康飲食原則、抓住養生保健秘訣 破除毒素危害、學會症狀與疾病的調養法 香港名中醫何顯亮30年行醫有感、16年養生教學精華錄 教您抗病防癌的365則生活小細節，健康大關鍵 現代人很多疾病與生活困擾，皆因養生不得法，或是一時興起實行短短幾周，之後又故態復萌，多半可能因實行起來太過困難，雖有心嚮往卻困難重重。對於常見的症狀，如：感冒、頭暈、頭痛、咳嗽、失眠、鼻竇炎．睡眠窒息、子宮肌瘤、皮膚病、憂鬱症，或是慢性病如：糖尿病、高血壓、心臟病等，如能從根本著手調哩，身體才能真正恢復健康。 作者從事中醫近30年，本身也多方學習各種新知，致力研究中西醫與自然醫學的調理之道，對於目前
現代人生活中各種常見的病症與問題頗有所感，於是將30年來的看診經驗與行醫心得，以及多年鑽研所得的醫學智識與大眾分享，書中有最詳盡的生活、飲食、運動及常見病症的健康處方，教導讀者以回歸自然的飲食型態、生活起居及運動鍛練作為整體治療，唯有喚醒身心靈的自癒力，才是維護健康，甚至高壽的良藥，讓您可以進一步習得「醫食的大智慧」。 365則生活小細節，攸關健康大關鍵！！ ★★日常飲食健康吃 ˙盡量蔬食或多菜少肉，配合五榖雜糧，營養均衡。 ˙早晨不宜吃寒涼性食物、睡前不宜吃溫熱性食物。 ★★生活毒素要遠離 ˙手機不掛胸前、腰際或口袋裡，也不放枕邊當鬧鐘用。 ˙不用化學清潔劑
，改用天然無毒的小蘇打粉、白醋等。 ˙防蚊用芝麻油取代防蚊液；擦地不用漂白水改用熱水。 ★★運動方法要得當 ˙過度劇烈的球類運動或跑步，反而容易造成筋骨勞損。 ˙宜選擇對稱及平衡性的運動如慢走、拍手功或太極拳。 ★★對症調養身心靈 ˙蒜頭及薑屬溫熱性食物，若身體積熱時則不宜食用。 ˙用木梳或砭石梳來回梳百會穴30下，有益疏通氣血。 ※本書傳授4大特色： 1. 健康飲食的原則 2. 養生保健的秘訣 3. 破解「毒素」的危機 4. 症狀與疾病的調養法
飲食因子與血脂生化值之相關性探討
為了解決血管清道夫水果 的問題，作者楊燕雲 這樣論述：
近年來台灣地區隨著經濟的快速發展，民眾的生活及疾病形態隨之改變。其中心臟血管疾病的死亡率相較於過去，呈現增加的趨勢，此或許與國人飲食攝取習慣改變及血脂質的分佈狀況有關。 本研究利用民國87年(橫斷性分析，男性28971人，女性34019人)與民國85-87年連續三年(縱貫性分析，男性1480人，女性1755人)參加美兆診所健康檢查的19-64歲民眾為對象，分析飲食之食物類別與營養素攝取量對心臟血管疾病之危險因子：血中三酸甘油酯、總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、高低密度脂蛋白膽固醇濃度，與TG/HDL-C、TC/HDL-C、LDL-C/HDL-C比值的相關性，以為防治心臟血管
疾病之參考。 在控制了其他相關因素，進行複迴歸分析之橫斷性研究結果顯示，飲食中的肉類、魚類、蛋類、奶類等食物類別和總脂肪、總蛋白質、動物性脂肪、動物性蛋白質、飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、維生素B6、維生素B12等營養素以及咖啡因，與血脂及血脂比值間有正相關；而黃豆製品、全穀類、水果類、蔬菜類等食物類別和植物性脂肪、植物性蛋白質、亞麻油酸、次亞麻油酸、多元不飽和脂肪酸、P/S ratio、膳食纖維、水溶膳食纖維、非水溶膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素、葉酸、鈣、鎂等營養素，與血脂及血脂比值間呈負相關。 為輔助橫斷性分析結果無法確知飲食
與血脂的因果關係之限制，本研究進一步進行了營養素與血脂的縱貫性分析，其結果如下：三年持續攝取高量的總脂肪和總蛋白質、動物性脂肪和動物性蛋白質、膽固醇、飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、維生素B6等營養素以及咖啡因，可能會增加血脂濃度；反之，三年持續攝取高量的植物性脂肪和植物性蛋白質、亞麻油酸、P/S ratio、膳食纖維、水溶膳食纖維、非水溶膳食纖維、維生素A、維生素E、β-胡蘿蔔素、葉酸、鈣等營養素，則可能會降低血脂濃度。 對於罹患高膽固醇血症或高三酸甘油酯血症可能具有保護作用的飲食因子包括食物類別中的黃豆製品、全穀類、深色蔬菜、淺色蔬菜與營養素中的植物性脂肪、膳食纖維、水溶
性膳食纖維、非水溶性膳食纖維等；而可能為危險因子的則有食物類別中的肉類與營養素中的動物性脂肪、動植物性蛋白等。