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別讓腸道不開心：人體免疫力70%來自腸道，讓腸胃專科醫師帶你，遠離便秘、腸躁、痔瘡、沒胃口

為了解決農藥資訊服務網的問題，作者聯新國際醫療壢新醫院 這樣論述：

腸道並非只是吸收營養、排泄、放屁的器官， 它還掌管了人體70%的免疫系統， 受損了可是會導致身體機能衰老、過敏等慢性病！ 　　破解常見的腸胃知識迷思 x 中西醫整合護理 x 內科、外科與營養科提供多元新觀念 　　壢新醫院的腸胃專科醫師群，從腸結構、腸疾病、腸道環境開始解析，教你了解腸疾病的預防與治療、中醫護理，讓你擁有正確的腸道養護知識、破解腸道保健9大迷思，帶你遠離、改善腸道造成的便秘、腹瀉、脹氣、息肉、消化不良等困擾，調理腸道的功能，強化身體自癒力！ 本書特色 　　◎腸胃功能差，原來是迷思惹得禍！ 　　腸胃專科醫師破解腸道保健的9大迷思 　　【迷思一：吃活性乳酸菌錠可以幫助胃

腸健康？】 　　你可知活性乳酸菌吃錯時間、用錯方法、配錯食物，一不小心就會白忙一場！ 　　【迷思二：多吃蔬菜就能腸胃順暢？】 　　狂吃蔬果不能解便秘！還很有可能是害你便秘更嚴重的禍首。 　　【迷思三：便祕可以自己買塞劑或灌腸嗎？】 　　自己塞塞劑、灌腸，排便好舒爽，之後都自己來就好？ 　　【迷思四：腹瀉要吃白吐司還是稀飯？】 　　腹瀉時沒胃口，但又不能不吃，那吃要白吐司還是稀飯好呢？ 　　【迷思五：正露丸不能常吃嗎？】 　　網路上謠傳：「吃正露丸（臭藥丸）會罹患直腸病變？」這是真的嗎？ 　　【迷思六：心臟支架很常見，可是你聽過大腸支架嗎？】 　　人工肛門已不是治療的唯一選擇，現在有大

腸金屬支架，可以解決阻塞的問題。 　　【迷思七：糞便移植很不衛生？】 　　其實，除了移植外人的糞便，你還有別的選擇！ 　　【迷思八：「放屁」令你很尷尬嗎？】 　　生活忙得昏頭轉向、飲食失衡，經常腸胃消化不良，搞得一肚子「烏煙瘴氣」嗎？ 　　【迷思九：大便習慣可以訓練嗎？】 　　其實，我們只要依賴生理的一些方法，就能協助我們解便！ 名人推薦 　　聯新國際醫療集團總執行長／張煥禎 　　馬偕紀念醫院總院長／施壽全 　　林口長庚醫院顧問級教授／張簡俊榮

食療聖經：【最新科學實證】用全食物蔬食逆轉15大致死疾病

為了解決農藥資訊服務網的問題，作者麥克‧葛雷格,金‧史東 這樣論述：

［21世紀最權威的預防醫學鉅作，熱銷全球的健康禮物書］ 2016年美國亞馬遜網站百大暢銷書 Goodreads 4000名讀者熱烈好評 全球發行超過33國語言版本 　　吳映蓉、歐陽英、潘懷宗、王明勇、楊淑惠、賴基銘、陳芊穎──專業推薦 　　★最新實證的救命飲食法，都在這一本！★ 　　整理全世界營養學臨床研究 　　替你釐清食物的所有矛盾訊息 　　教你每天都可輕鬆實踐的無病飲食法，搭配每日飲食APP 　　讓你擺脫癌症、中風、心臟病、高血壓、糖尿病…… 　　★活用植化素的飲食科學，吃出抗病力★ 　　在燕麥片裡加入半茶匙肉桂，可提升6倍的抗氧化能力 　　綠花椰菜切好等40分鐘，能活化蘿蔔硫素

，有效抗癌 　　在薑黃中加入¼茶匙黑胡椒，將大大促進薑黃素的吸收率 　　還有抗癌沙拉、八美青醬、護肝早餐，每日健康食譜大公開！ 　　［吃什麼，決定你能夠活多久］ 　　●你有高血壓嗎？洛神花茶比抗血壓藥物更有效，而且沒有副作用。 　　●想降低膽固醇？四顆巴西堅果，比一個月的立普妥有效。 　　●想對抗肝病嗎？喝杯咖啡就能降低發炎指數。 　　●有菸癮又想保護肺臟？多吃綠花椰菜就對了。 　　【Part 1】只要在飲食中加入蔬食，就能對疾病產生不可思議的大影響 　　國際知名的營養專家葛雷格醫師，發現美國前15大致死疾病，每一種都能藉由特定的蔬食逆轉及預防，並用成功的臨床實驗研究，解說蔬食內的植化素

如何抗發炎、阻斷致癌物、殺死癌細胞等關鍵過程。最新實證的「慢性病防身術」飲食，在這裡都找得到。 　　1. 如何不死於心臟病 　　　2. 如何不死於肺部疾病　 　3. 如何不死於腦部疾病 　　4. 如何不死於消化道癌 　　5. 如何不死於感染 　　　　6. 如何不死於糖尿病 　　7. 如何不死於高血壓 　　　8. 如何不死於肝臟疾病　 　9. 如何不死於血液性癌症 　　10. 如何不死於腎臟疾病 　 11. 如何不死於乳癌 　　　12. 如何不死於自殺性憂鬱症 　　13. 如何不死於攝護腺癌 　 14. 如何不死於帕金森氏症 15. 如何不死在醫生手上 　　【Part 2】獨家「每日飲食十二

清單」，教你食物該怎麼吃、該注意什麼 　　作者進一步運用食療科學證據，融入日常生活飲食，歸納出「每日飲食12清單」，從挑選、保存到份量，全都公開不藏私；並釐清無麩質飲食、食用油、堅果的卡路里、水果果糖、基因改造食品等飲食疑慮。 　　豆類（一天3份）╱漿果（一天1份）╱其他水果（一天3份）╱ 　　十字花科蔬菜（一天1份）╱綠色蔬菜（一天2份）╱其他蔬菜（一天2份）╱ 　　亞麻籽（一天1份）╱堅果（一天1份）╱香料（一天1份）╱ 　　全穀物（一天3份)╱飲料（一天5份）╱運動（一天1.5hr） 　　◎比處方藥還有效，完全無副作用，連醫生也不知道的蔬食抗病力： 　　●殺死癌細胞又無副作用：植酸能

夠阻斷血液供應，餓死癌細胞，更能讓癌細胞停止扮演癌細胞，回復到正常的健康狀態。 　　●阻斷致癌物：癌細胞不會自然死去，還會不斷突變與分裂。薑黃素卻能活化「行刑酶」（細胞凋亡蛋白酶），從內部砍斷癌細胞的蛋白質，讓癌細胞自然分解。 　　●逆轉遺傳性疾病：奈及利亞人是具有最多「阿茲海默基因」的人種，該國發病率卻是世界最低。這要歸功以低動物性脂肪、穀物和蔬菜為主的飲食。由此看來，飲食勝過遺傳。 　　●減緩神經損傷的疼痛：二十一位忍受十多年神經病變痛苦的糖尿病患者，採用全食物蔬食的飲食後，其中十七名幾天之內就從痛苦中徹底解脫。 　　●抗發炎、降低酸負荷與腎結石：蔬食飲食能夠鹼化腎臟與尿液，減少尿酸堆積，

降低腎結石的發生。 　　●降低氣喘發作率：飲食會影響氣管發炎的機制，蔬果的抗氧化物能用來對抗自由基，減低氣管過敏、收縮和生痰的現象。 　　◎還有這樣的專題報導，長知識又能活得更長久 　　●吃白肉比吃紅肉危險，罹患大腸癌的風險增加兩倍？ 　　●採用低碳飲食，罹患心臟病與高血壓的風險卻提高？ 　　●麩質不是過敏元兇，無麩質飲食反而會讓腸道長壞菌？ 　　●冷壓初榨橄欖油的營養價值並不高？ 　　●一個危機四伏的後抗生素時代 　　●睡多睡少都不好：睡眠時間與中風的關係 　　●哪些食物可以提供高血壓患者額外的保護作用？ 　　●對攝護腺癌來說，最糟糕的食物與最好的食物 　　●預防糖尿病，這些東西要多吃 　

　（……更多精采內容，詳見本書） 專業推薦 　　歐陽英   「生機食療資深傳道人」 　　潘懷宗   陽明大學醫學院藥理教授／台北市議員 　　吳映蓉   台大營養學博士 　　王明勇   食療養生專家 　　楊淑惠   臺北醫學大學保健學系副教授 　　賴基銘   臺北市立萬芳醫院研究副院長／台灣癌症基金會執行長 　　陳芊穎   C & C營養師 ／實驗廚房的CEO／上上芊食尚顧問  

陶斯松職業暴露族群之農藥代謝物、 膽鹼酯酶以及氧化壓力與發炎相關指標之相關性

為了解決農藥資訊服務網的問題，作者莊詠琪 這樣論述：

陶斯松(Chlorpyrifos)為最常被使用的有機磷農藥，是一種具有神經毒性的廣效型殺蟲劑，被廣泛使用於稻米、果樹、花卉等作物或是環境病蟲害防治。陶斯松屬於中等毒性農藥，其作用機制主要為抑制膽鹼酯酶活性。本研究目的為透過短期且單次農藥噴灑重複測量研究，分析農民於噴灑陶斯松前後體內農藥代謝物濃度與膽鹼酯酶活性、氧化壓力與發炎相關指標之相關性。本研究在2019年10月至2020年10月間，於臺灣中彰投與高雄地區招募20歲以上從事農業及園藝作物栽培且有使用陶斯松，並於收案開始前至少七天沒有噴灑任何農藥之農民，共有47名農民納入研究。收集施藥前後早上空腹尿液與血液檢體，檢驗其陶斯松代謝物濃度、膽鹼

酯酶活性以及氧化壓力與發炎相關指標。以廣義線性混合模型分析農藥代謝物濃度與時間之相關性，並以廣義線性模型分析施藥前後農藥代謝物3,5,6-三氯-2吡啶醇(3,5,6-trichloro-2-pyridinol, TCPy)濃度與膽鹼酯酶活性、氧化壓力與發炎相關指標之相關性。於有施用陶斯松的農民中觀察到施用陶斯松後第一天尿液TCPy顯著增加，於施藥後第二天和第三天尿液TCPy濃度顯著下降。發現施用農藥時段與施藥方式與尿液TCPy濃度之間有相關性。有施用陶斯松者體內對氧磷酶濃度於施藥後第一天顯著增加。於接觸農藥年數