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另外網站藥用植物之開發與種原之保存(4-4) - 衛生福利部也說明:種子腎形,具腺. 狀脈紋,具麝香味。花期4~10 月。 生長習性:常生於平原、山谷、溪澗旁或山坡灌叢中,常有栽培。

這兩本書分別來自布克文化 和中華書局所出版 。

萬能科技大學 化妝品應用與管理研究所 林麗惠所指導 朱瑞敏的 黃晶果萃取物的抗氧化能力與在化妝品應用之研究 (2021),提出麝香木栽培關鍵因素是什麼,來自於黃晶果、多醣體、萃取物、抗氧化。

而第二篇論文國立中興大學 園藝學系所 李佩芳、張正所指導 陳亭霈的 南雅棲地產鐵炮型百合族群遺傳分析與地被品種選育 (2020),提出因為有 鐵炮型百合、族群遺傳、地被品種、回交的重點而找出了 麝香木栽培的解答。

最後網站Olivia Zeng歐莉on Instagram: “ 算是三訪這間早午餐店了則補充:【#雲林】 萬年峽谷的夢幻麝香木開8成了! _ 【#南投】 感謝阿榮帶我們到超美的百櫻園 · _ 【#嘉義】 天氣終於放晴了 _ 好好珍惜對你好.

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了麝香木栽培,大家也想知道這些:

和林佳龍一起去旅行:那些走讀、療癒、愛戀山海的光合之旅

為了解決麝香木栽培的問題,作者潘潘 這樣論述:

阿龍部長帶你走遊台灣, 重新看見台灣之美!   台灣,不是缺少美,而是缺少發現! 在擔任交通部長期間, 林佳龍是第一位將觀光產業作為台灣戰略的先行者, 也是最挺觀光業的交通部長,處處可見他對台灣觀光的用心。 前瞻觀光沒撇步,願意做,就對了! 疫後的觀光業,應定位為台灣未來的旗艦產業, 本書讓阿龍帶你 發掘出台灣最美的角落與最美的故事。   旅遊產業大老重量級推薦(以下依姓氏筆畫排序)   王文傑|雄獅集團董事長 吳昭輝|台灣觀光策略發展協會 理事長 葉菊蘭|台灣觀光協會會長 劉喜臨|國立高雄餐旅大學觀光研究所 教授 潘思亮|晶華國際酒店集團董事長  龔明鑫|國家發展委員會主任委員   推薦

序(以下依姓氏筆畫排序) 台灣,不是缺少美,而是缺少發現 王文傑|雄獅集團董事長   回想起兩年多前,COVID-19疫情迅速擴散、衝擊全世界觀光產業。在最危急的關鍵時刻,當時的交通部最高長官林佳龍部長,迅速在一兩週內,針對觀光產業的困境,陸續推出紓困補償政策,從業人員的薪資補助、教育訓練到產業補貼,大家可以一起同甘共苦挺到今天,都要感謝林部長當初的洞察先機與當機立斷。   那段期間,出境旅遊全面熄火,雄獅旅遊也調回所有外派同仁。面對這場沒有硝煙味的戰爭,我開始思索,企業必須轉型、經營策略不得不改變,所以親自率領雄獅一級主管,進行超過45趟次的全台走透透考察,重新審視台灣這片土地。   困守台

灣,會發現台灣之美與台灣的好。觀光資源也比過去的想像豐富許多。這一點,甚至牽動雄獅在疫情後的營運模式。   各國陸續鬆綁邊境管制,觀光產業可望逐漸復甦。迎接疫後觀光市場,台灣應該從國家政策來思考,配合地緣經濟制定整體策略,打造亮眼的「觀光島」,從發展「首都觀光」開始。   台北,應當放眼國際,以亞洲格局、跨太平洋格局到國際格局,重新定義首都觀光圈,以「世界的台北 Global Taipei」的概念,樹立疫後觀光第一站!You are First Start!   首都觀光圈的範圍,應該以台北市信義區的101大樓作為地標,向四周輻散至台北市、新北市、桃園市、基隆市與宜蘭縣。   信義區,不僅是台

北人的跨世代記憶,更是全球旅客來到台北時的必遊景點,這裡包含著象徵摩登時尚的信義計畫區、蘊藏豐富人文歷史的松山文創園區,以及有大巨蛋一同參與的未來,若能全力發展,必定能提升台北的國際品牌地位。   推薦序 第一位將觀光產業作為台灣戰略的先行者 吳昭輝|台灣觀光策略發展協會 理事長   台灣!Formosa!西元16世紀航海路過友人如此驚呼讚嘆!但,台灣的美,卻一直未能以國家戰略之姿,站上世界舞台!   台灣觀光產業以出境旅遊為主力,入境旅遊是這10年內才開始蓬勃發展,這當中又仰賴中國大陸觀光客為主,近來,兩岸政治的不穩定因素埋下極大變數,早在全球新冠疫情爆發前,台灣觀光產業結構早已鬆動,轉型勢

在必行。   林佳龍部長率先提出台灣戰略觀光政策,從觀光三支箭到「三觀」,以「觀光立國」、「觀光主流化」、到「觀光圈及產業聯盟」,從戰略到戰術,陸續帶領產業轉型,形塑台灣觀光王國形象。   「旅遊不只是觀光,更應該是體驗當地生活」,是讓我更進一步了解部長理念的契機,交通部與台灣觀光策略發展協會(DTTA)專案合作期間,見識部長對觀光產業的熱情與投入,是承諾也是行動。在我個人創業8年中,第一次看到願意把觀光當作國家戰略的先行者,而非作為政治口號。   此書,是台灣觀光轉型的成果發表。台灣,四面環海,一小時內可以從海岸到山嵐,各個角落充滿在地人文,陪同部長走遍全台多個觀光圈,拜訪地方創生團隊,從年

輕人返鄉、產業轉型、到二代接班,我們看到一群充滿熱情的台灣人,期待林佳龍部長帶領台灣站上世界舞台,讓「在地驕傲,全球知道」。   推薦序 最挺觀光業的交通部長 看得見對台灣觀光的用心 葉菊蘭|台灣觀光協會會長   看到佳龍要出書,我很期待!因為我知道他是一個很懂得怎麼玩的人。   佳龍在擔任交通部長任內,被譽為「最挺觀光業的部長」,他將觀光做為重點工作項目,積極整合跨部會資源、優化旅遊環境,為業者四處奔走發聲,他的認真與拚勁,絕對是大家有目共睹。   當時交通部觀光局研擬《Taiwan Tourism 2030 台灣觀光政策白皮書》由我服務的台灣觀光協會承接,在研擬的過程中,也受到佳龍的大力支

持,他不僅肯定我們於白皮書中所提的「觀光立國」與「觀光主流化」發展願景, 也和觀光業保持密切互動,凝聚大家對旅遊發展的共同目標。   這幾年疫情影響了全球旅遊模式,從過去的多點觀光轉變為定點、精緻的深度體驗,也讓我們有更多機會發掘台灣美麗的風景、挖掘在地特色的寶藏。   佳龍將他這一年走訪台灣各個觀光圈,探索在地特色與生活記憶的連結集結精華在這本書裡。閱讀的過程中,會發現自己已經跟著他的腳步一起上山下海,在稻田間、在湛藍的大海旁,也深入部落與客庄,看見散布在各地的歷史軌跡,品茶、賞工藝、嘗美食,也會看見他的用心,還有台灣觀光的無限魅力,而這樣的魅力與感動, 值得我們盡心盡力完善觀光推廣工作,驕

傲地把台灣介紹給全世界。   台灣這個美麗的國家有說不完的故事,深度旅遊將為觀光發展開創嶄新的道路,歡迎全球的朋友來到這裡,慢慢地體驗,細細地品味, 一起來一場光合之旅。   推薦序 前瞻觀光沒撇步,願意做,就對了! 劉喜臨|國立高雄餐旅大學觀光研究所 教授   台灣觀光要成為真正的「發光產業」,領導者的高度與視角非常重要,「觀光立國」引領觀光產業本身(各面向)都要能自立自強。觀光是無法外移的產業,我們也許不能成為臺灣經濟的護國神山,但我們絕對是「台灣活力與民生」的重要指標,透過「觀光主流化」讓台灣的科技、醫療、農業、自行車、餐飲等各明星產業都能以觀光為平台、為載具,以「觀光圈」的區域跨業整合

建構共好共榮新生活。   雖然在這一波COVID-19 新冠肺炎疫情觀光產業遭受極大衝擊,「觀光三支箭」箭箭著靶,協助觀光產業度過一波又一波難關,也激發出業者的韌性,如何在艱困的環境中能夠成長,「Change」與智慧轉型策略也讓我們看到許多令人感動的實力。   台灣觀光資源雖然沒有人家強,但是我們夠深化、夠精緻! 台灣觀光產業雖然沒有人家大,但是我們夠熱情、重體驗! 台灣觀光預算雖然沒有人家多,但是我們有想法、展創意!   Just do it. 做就對了!   台灣,必須隨著時代趨勢不斷地更新變革,「安心、安全」、「零接觸、智慧轉型」、「數位遊牧族」、強調「現在、當下與我」的幸福、「即興、療

癒旅行」、「屬於我的特別瞬間」等關鍵字在網際網路、社群飛舞,我們必須找到台灣自己的獨特性與優勢,這有賴最接地氣的部長、願意傾聽的部長、會自己回Line的部長、以智慧觀光創新思維的無任所大使做為城市與時代的領導者、台灣產業面向國際發展的總舵手,領航台灣,才能在如此高度競爭的觀光紅海市場中找到屬於臺灣的一線生機。   推薦序 疫後的觀光業,應定位為台灣未來的旗艦產業! 潘思亮|晶華國際酒店集團董事長    我與林佳龍部長的緣分,起始於2019年由交通部主辦的「全國觀光政策發展會議」。在他登高一呼之下,上千名觀光界的產官學研代表齊聚,各自就政策制度、市場拓源、智慧觀光及旅運、旅行產業、旅宿與遊樂業以

及景區資源整備等議題進行討論與建言,我亦受邀與會,共同擬定「Tourism 2030台灣觀光政策白皮書」。   其中令我印象最深刻的是,時任交通部長的他已經洞察到觀光立國的重要性,不遺餘力地推動觀光局改制升格為「交通觀光部」,並修改「觀光發展條例」為「觀光發展法」,以達成2030年國際來台旅客2千萬的目標,力拚全面提升觀光發展的層次。   時間推移至2020年初,隨著全球新冠疫情爆發,各國開始實施邊境封鎖。我判斷這次的疫情影響威力之大,絕非靠企業一己之力就能度過,政府的紓困措施也要超前部署才能穩住台灣。因此我做了這輩子從未做過的事,為了觀光產業向政府求救。   在晶華獨立董事高志尚的引薦下,我

當面向台灣觀光協會會長葉菊蘭說明產業危急狀況。3月9日,葉菊蘭召集各飯店負責人開會協商,當晚、她帶著我向林佳龍部長報告。部長除了迅速做出決策,行政院、國發會與總統府也都表達關切,快速通過紓困方案。   我心中深深感謝高董與葉會長的居中聯繫,更感激林部長與政府的及時雨,讓觀光業免於更嚴重的衝擊。晶華也因為有了第一波的政府補助,開啟轉型為學習性組織的契機,並且奠定後續發展「城市度假型酒店」的基礎,成為業界的楷模。   觀光所代表的意義並非只是表面上的送往迎來、短暫佇足。如同聯合國世界旅遊組織(World Tourism Organization)的釋義,觀光旅遊其實是全世界最永續發展的產業。這個行

業平等的廣納各階層員工,促進社會流動,更提供大量就業機會,對全球GDP的貢獻達百分之十。無論城市或鄉村,觀光也是與在地經濟連結最深、照顧到中小企業與個體戶,更是LGBT友善、性別平權,同時維護在地的商業、農業與文化遺跡。   林佳龍先生在擔任交通部首長時,就無時無刻關注觀光產業,並且洞察這個產業對於台灣未來永續發展的重要性。我認為台灣的觀光發展並不只侷限於觀光局的職掌與推動,因為它與國家的經濟、科技、外交、教育、文化發展等息息相關,牽涉面向之廣,是真正需要政府跨產業、跨部門協商合作的重點發展產業。若要達成「觀光立國」的目標,就應比照半導體或科技產業發展史,將觀光產業視為國家經濟重要發展的旗艦主

流產業,並予政府輔導與扶植,建構更健全、健康的上中下游產業鏈,進而帶動產業創新,創造國際競爭力。   我佩服林部長洞見觀瞻的格局與遠見,並且對於振興台灣觀光所做的努力與貢獻。更殷殷期盼政府能把握疫後這波旅遊黃金期、逐步將「觀光主流化」,必能促進台灣觀光產業的永續發展。   推薦序 發掘出台灣最美的角落與最美的故事 龔明鑫|國家發展委員會主任委員   台灣從過去至今一直都是文化多元的移民社會,並且具備高度的包容性,而歷經族群的融合後,各地也發展出許多特有的文化。   近年,隨著社會的進步與發展,人口逐漸集中至大都市地區,尤其是青壯年人口,但台灣各地之產業、文化、景觀與生態仍是台灣多元發展動能的基

礎。因此政府大力推動地方創生,促進青年返鄉,希望藉由深植地方的DNA,促進在地永續以及公益共好等發展,讓在地文化能持續發揚光大,維繫我國永續發展根基。   近幾年,如同本書作者走訪各地,發掘當地的故事,本人也以國發會主委的身分訪視各縣市地方創生推動情形,從中看到各地青年對於家鄉的活力與熱情,都願意貢獻一己之力投入當地的發展。不論是活化當地舊有建築物,無償開辦課後輔導中心,提供資源教育偏鄉孩童;抑或是協助在地農業發展,協助農民與在地餐廳或食品工廠之間的媒合,讓全台能品嘗到真正的在地美食。   當然,青年返鄉也往往發生世代之間的磨合,青年的創新思維與家中長輩的傳統觀念彼此不同,但青年人仍舊憑藉著在

地深耕的認情,改變了家中長輩的想法。許許多多的故事,需透過實際的當地走訪,才能夠實際的了解並被發掘出來。   本書中,作者透過走訪各地,發掘出台灣最美的角落、以及最美的故事,讓讀者能更進一步透過書中介紹,了解當地文化故事。近年國內觀光產業因疫情的影響遭受衝擊,但是在觀光的建設以及文化的傳承仍持續進行、永不停止,期待在疫情之後,讀者能親自走訪各地,親身體驗在地景觀與文化風貌。

麝香木栽培進入發燒排行的影片

盲貓創業 葡萄酒導賞團
葡萄酒
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葡萄酒是用新鲜葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中,由於葡萄的葡萄糖及果糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。早在六千年以前,在盛产葡萄的地中海区域,两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒。有趣的是,在舞蹈文化中,有一種葡萄酒舞是在釀酒用葡萄豐收時,慶祝的團體舞蹈。在古埃及文化中,葡萄酒(紅酒)和血相關聯,這種象徵關係也影響了附近地區產生的的宗教。在中國文化中,與葡萄酒有關的詩詞文學始自漢朝,多視葡萄酒為一種美酒[1]。

葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。按照糖度划分可分为干型葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒及甜型葡萄酒。以釀造方式來說,可以分為平静葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。其中一般葡萄酒的酒精含量約為百分之八到十五,然而加烈葡萄酒的酒精含量可能會更高。

葡萄酒的酒性在很大程度上受到土壤、氣候以及釀酒技巧等因素的影響,但是酒的風味卻取決於釀酒葡萄的品種。根據目前的考古發現,葡萄酒的原料-葡萄,最早產於中國以及黑海與裡海之間的外高加索地區。外高加索葡萄亦在西汉时经张骞出使西域传到中国。目前葡萄已经被广泛引种到世界各地,主要是作为釀酒原料。但世界最有名的葡萄酒大多產自法国,法国葡萄酒的酿造历史可追溯到罗马帝国时期。由於法国气候温和,除了北部诺曼底一些區域以外,全國都能生产高品质的葡萄。在1996年時,全國共有超過818,000公頃的葡萄園,13個產酒區域,葡萄酒產量超過46億公升。至於其他歐洲國家,意大利與西班牙也是傳統的葡萄酒大國,以往多生產一般餐酒,但是從二十世紀七十年代起,開始有酒商走精緻路線,目前也有生產評價極高的葡萄酒。德國的白葡萄酒,產量雖然不多,但是幾百年的工藝傳承,也產出不少精緻的珍釀。歐洲國家生產的葡萄酒,通稱為舊世界葡萄酒,其他區域生產的葡萄酒,則稱為新世界葡萄酒,美國、澳洲、紐西蘭、智利、阿根廷、以及南非,是新世界葡萄酒的主要產區,但随着全球气候变暖的影响一些非传统葡萄酒生产国比如英国也开始尝试生产起泡葡萄酒。


目录
1 字源
2 葡萄品種
3 釀製
4 使用與品味
5 封裝與收藏
6 著名產地
6.1 法国
6.2 其他著名產地
7 葡萄酒的分類
7.1 法國
7.1.1 自然葡萄酒
7.1.2 一般慣行農法葡萄酒
7.2 葡萄牙
7.3 德國
7.4 西班牙與義大利
7.5 新世界
7.6 年份酒
7.7 無年份酒
7.8 紅葡萄酒產地與葡萄品種
7.9 汽泡葡萄酒
7.10 白葡萄酒產地與葡萄品種
7.11 加強葡萄酒
7.12 冰酒
7.13 貴腐酒
7.14 各国葡萄酒分级制度
8 葡萄酒的歷史
9 参见
10 参考文献
11 外部連結
字源
葡萄酒的英文「wine」源自於原始日耳曼語*winam,這個單字由拉丁語:vinum借用而來。它的歷史可以上追到原始印歐語字根*win-o-,它衍出生如赫梯語: wiyana;呂基亞語: oino;古希臘語:οἶνος oinos; 尼亞希臘語(Aeolic Greek): ϝοῖνος woinos, 亚美尼亚语: gini[2][3][4]。

「wine」可以被用來指其他的水果酒,但是通常需要冠上那種水果的名稱,如蘋果酒(cider )。在沒有冠上任何名稱時,它單單用於指葡萄酒。

葡萄品種

在藤蔓上的釀酒用葡萄
葡萄酒的風味取決於釀酒葡萄的品種。因為不同的葡萄,所釀製出來的香味、喝的方式、收藏的方式都不同,所以風味會有很大的差別。葡萄的品種千變萬化,而不同地區的地理位置、緯度、土質與氣候,都有適合栽培的葡萄品種。

儘管數個世紀以來,所傳承下來的嚴格法條都明確的規定著每個地區所可以種植的葡萄品種。但是,法國各地的葡萄農夫還是不斷的嘗試研發新品種的葡萄。1935年來法國政府制定了AOC法定認證。規定某些產地只許生產特定的葡萄品種。若此產地生產出非在法定規範內的品種,酒瓶上就看不到AOC法定認證的榮譽標籤了。此法用來確保法國葡萄酒,在有限的土地上達到產量及品質的最佳狀態。

釀製紅葡萄酒的葡萄品種主要有:赤霞珠(Cabernet Sauvignon,又称卡本内苏维翁)、品麗珠(Cabernet Franc)、梅洛葡萄(Merlot)、西拉葡萄(Shiraz,法國稱Syrah)、黑皮諾(Pinot Noir)、皮諾塔吉(Pinotage)、馬爾貝克(Malbec)、山吉歐維榭(Sangiovese)、田帕尼優(Tempranillo)、格那希(Grenache)、內比奧羅(Nebbiolo)、金芬黛(Zinfandel)、加美(Gamay)。

釀製白葡萄酒的葡萄品種主要有:莎當妮(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、蜜思卡岱(Muscadet,別稱為勃根地香瓜)、白蘇維翁(Sauvignon Blanc)、榭密雍(Semillon)、麝香葡萄(Muscat)、維歐尼爾(Viognier)、灰皮諾(Pinot Gris)。

釀製

#採收葡萄 (拍攝地點:法國的 Côte de Beaune)
世界各地的红葡萄酒酿制程序大都是去梗、破碎,再将果汁、果肉、果核和果皮都装进发酵桶(或罐)中发酵,这些发酵桶会先被低剂量的二氧化硫处理以防止微生物感染[5]。葡萄汁液在发酵桶中发酵成酒精的同时,果皮和果肉经过在葡萄汁中的浸泡,在5-7日后便会释出葡萄酒的色素和劲度。

与白葡萄酒相比,红葡萄酒的酿造则要灵活的多。一些法国罗纳河谷的葡萄园,会将葡萄汁浸泡约3个星期,这样可以释放出大量的单宁酸。而另外一些葡萄酒庄同样的葡萄则只发酵7-9日,因为他们希望所产葡萄酒单宁酸更少。

白葡萄酒的酿造是直接将果实放入压榨机进行压榨,果汁澄清后入罐发酵。通常白葡萄酒发酵温度更低一些。

还有一种较快的酿酒方法叫二氧化碳浸软法,此法用未经挤破的葡萄进行发酵和浸软,发酵缸中上层的葡萄以自身的重量压破下层葡萄,让葡萄自然发酵,随之产生的二氧化碳便可将上层葡萄与空气分隔开来。这种葡萄酒有上好的颜色和果香,且单宁酸的含量极低。

使用與品味
更多信息:葡萄酒搭配

葡萄酒每年消費量,按人數計算:
低於1公升
在1至7公升間
在7至15公升間
在15至30公升間
大於30公升
葡萄酒在歐洲廣受歡迎,不論是作為飲料或是地中海式烹飪的佐料,在簡單的或是複雜的用途都被廣泛的使用著。在烹飪中,它的價值不只作為一种飲料,料理人更借重它的酸度,使得料理更加的富有風味。在葡萄酒的世界中十分講究,不同的餐點應搭配不同的葡萄酒類。紅葡萄酒、白葡萄酒和汽泡酒是最受歡迎的,並且也被稱為淡酒,因為他們只包含大約10-14%的酒精。(酒精百分比通常以體積計。)

葡萄酒搭配食物是一种以特定食物和特定葡萄酒共食以增加两者风味的艺术。在很多文化中,葡萄酒是每餐必备的固定饮食,长此以往,一个地区的酿酒和烹饪紧密结合到一起。葡萄酒搭配没有固定章法,一个地区酿的酒自然搭配这个地区的食物。现代所谓“葡萄酒搭配的艺术”,其基本思想是,酒和食物的特性(例如口感和味道)各有不同,有的特性可以和谐地结合起来,有的特性互相冲突。找出和谐的元素同时享用,可以让整个饮食体验更加愉快[6]。在昂贵的餐馆里,侍酒師会向客人推荐搭配食物的酒。

封裝與收藏
大多數的葡萄酒都是被裝在玻璃瓶及使用軟木塞封裝後出售的,但是傳統木塞產量不多且有老化的問題,封裝品質並非完美,近年來,使用金屬瓶蓋及合成性軟木塞的數量在逐漸上升中。但是传统木塞要更环保一些。

葡萄酒是一種自然又脆弱的飲料,容易被光、熱、震動及過大的濕度溫差中受到傷害。傳統上,酒窖提供葡萄酒一個無光和常溫的環境,除了保護其免於從不穩定的外界環境被傷害的可能,同時也提供了其良好的陳年場所。所以目前家庭用的恆溫酒櫃,其設定條件多半參考酒窖的環境,溫度約14℃±2℃,濕度保持65%±10%。不過這只是依照傳統智慧得到的存放條件,並沒有經過嚴謹的科學探究。

著名產地
法国
法國是一個在地理上得天獨厚的國家,三面臨海、一面接陸。因為其地理上所佔的優勢,造就了法國擁有了豐富的物產及各地不同的風土人情。

以葡萄酒而言,擁有不同的緯度、氣候及地形這些自然條件,再加人文上的歷史傳統、政府的管制規定。現今雖非為世界第一大的產酒國及出口國(為義大利),但因上述的自然及人文上的條件,法國葡萄酒仍為世界上擁有最多元、最豐富、最佳的葡萄酒產國,也是現在所有的新興產區模仿的對象。

法國全國共有超過818,000公頃的葡萄園,13個產酒區域,葡萄酒產量超過46億公升(1996年),以下為各產區及管制規定的一些基本介紹。

法國共有13個產區分別為:

波尔多
勃艮第
香檳區
阿尔萨斯
罗纳河谷地
盧瓦爾河谷地
朗格多克-鲁西永
西南產區
普羅旺斯
科西嘉島
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不停期請假,敬讀原諒

黃晶果萃取物的抗氧化能力與在化妝品應用之研究

為了解決麝香木栽培的問題,作者朱瑞敏 這樣論述:

本研究探討一種在台灣名為黃晶果(Pouteria caimito或Abiu)的果實萃取物之抗氧化能力及黃晶果多醣體的保濕能力;目前在台灣並無相關的研究報導。實驗主要是利用其果實的果皮與果肉,分別採用兩種不同的乾燥方式(熱風乾燥與新鮮樣品)以及三種不同極性的溶劑(乙酸乙酯、95%乙醇和純水)進行浸泡萃取;進而分析不同的乾燥方式與不同溶劑萃取,所得到萃取物的抗氧化能力之間的差異性。實驗分成兩部份進行,第一部分為抗氧化能力測定與成分分析;分別為DPPH•自由基清除能力測定、黃晶果總多酚含量及多醣體濃度分析。第二部分則是將選出之三組抗氧化能力最佳的黃晶果萃取物應用於手工皂產品中,並進行手工皂物理性質

之評估,包括pH酸鹼度測定、硬度測定、重量減少測定、水分含量測定、起泡力測定、表面張力測定和適肌性測定。另外還測定了多醣體之保濕能力等項目。研究結果表明,黃晶果各萃取物的產率,以溶劑乙酸乙酯浸泡的黃晶果萃取物,無論是果皮或果肉,產率都是最低的;整體來說,萃取部位則是果肉產率優於果皮。透過DPPH自由基清除試驗測定抗氧化能力,以果皮部分為最佳;溶劑方面則是以純水的表現為最差;本研究以熱風乾燥與新鮮樣品的兩種方式萃取,探討抗氧化能力的差異性,結果顯示兩者無太大的差別。在總酚含量分析中,果皮依然比果肉優良,於溶劑乙酸乙酯而言,整體表現是最差的。黃晶果多醣體濃度分析所得結果,則是果皮的多醣濃度遠比果肉

高。在黃晶果多醣體保濕能力的實驗當中,以果皮為主,結果顯示10%的黃晶果多醣體具有不錯的保濕能力。本次實驗的配方皂進行多項物理性質測定評估之結果,不難發現此次配置的配方皂,經過pH值、硬度、耐用度、清潔力、起泡力與適肌性測定結果,都有不同程度上的收穫;基本上是一塊品質兼顧的手工皂。通過研究發現,黃晶果浸泡三種不同的溶劑之萃取物,實驗結果顯示皆不相同,根據以上探討可推知,只用一種溶劑不足以萃取植物中全部的抗氧化化合物,必須進行多種溶劑萃取,才可在不同溶劑中萃取出不同的抗氧化物質。而黃晶果的果皮萃取物,有較優良的抗氧化能力,可應用於保濕抗老的化妝品當中,進而達到將農產品和化妝品做有效的結合,促進經

濟發展。

便民圖纂校注

為了解決麝香木栽培的問題,作者(明)鄺璠 這樣論述:

《便民圖纂》是我國明代“通書”類型的農書。所謂“通書”是指按一定分類排列的簡明百科全書,它提供給一般人以日常生活各方面需要的技術。這樣的書,內容貫通一切,無所不包,用頗為通俗的文字寫作,所以稱為“通書”。明代以來,陸續出現了許多這類“通書”,《便民圖纂》是其中較為出色的一部。 反映了我國明代蘇南太湖地區農業生產的情況。《便民圖纂》全書共十六卷。內容豐富,載有農藝、園藝、養畜等農業技術知識和醫藥上的民間處方,還記載飲食器用方面的知識和陰陽占卜等內容。 前兩卷為圖畫部分:“農務之圖”,繪水稻從種至收十五幅;“女紅之圖”,繪下蠶、紡織、制衣十六幅。後十四卷為文字部分。卷三“耕獲類”,包括以水稻為

主的糧食、油料、纖維作物的栽培、加工和收藏技術。卷四“桑蠶類”介紹栽桑和養蠶的技術。卷五、六為“樹藝類”,記載了不少有關果樹、花卉、蔬菜的實踐經驗,常為此後的農書所引述。卷七為“雜占類”,屬於氣象預測的農諺。卷八“月占類”,卷九“祈禳類”,卷十“涓吉類”,卷十一起居類。卷十二、十三,講醫藥衛生,所載藥方大部摘自宋、元、明的醫書。卷十四“牧養類”,敘述家畜家禽的鑒別、飼養和疾病防治。卷十五、十六為“製造類”。 鄺璠(1465—1505) 字廷瑞,河北任丘人,明弘治七年(1493)進士,翌年任蘇州府吳縣(今江蘇吳縣)知縣,曆官徽州同知、金華同知、瑞州(今江西高安縣)知府。

便民圖纂卷第一 農務之圖一 便民圖纂卷第二 女紅之圖 便民圖纂卷第三 耕獲類麻屬附 開墾荒田法 耕田法 治秧田 壅田 收稻種 浸稻種 插秧 摥稻 耘稻 收稻 牽礱 舂米 藏米 種大麥 種小麥 收麥 藏麥 種蕎麥 種大豆 種黑豆 種菉豆 種豌豆 種蠶豆 種豇 種赤豆 種白扁豆 種芝麻 種黃麻 種絡麻 種苧麻 種綿花 種紅花 種靛 種蓆草 種燈草 種杞柳 便民圖纂卷第四 桑蠶類 論桑種 栽桑 修桑 壓桑 接桑 斫桑 摘桑 論蠶性 收蠶種 浴連 治蠶室 安槌 下蟻 用葉 擘黑 齋蠶 論涼暖 論飼養 論分抬 簇蠶 擇繭 繰絲 晚蠶 十體 三光 八宜 三稀 五廣 雜忌 便民圖纂卷第五

樹藝類上 種諸果花木修治斫伐附 梅 桃 杏 李 楊梅 橘 梨 花紅 栗 棗 杮 金橘 銀杏 枇杷 櫻桃 石榴 蒲萄 藕 菱 雞頭 孛薺 茨菰 西瓜 牡丹 芍藥 木犀 海棠 山茶 梔子 瑞香 百合 罌粟 芙蓉 菊 蜀葵 黃葵金鳳 雞冠 萱草 水仙 薔薇 菖蒲 椒 茶 椶櫚 冬青 槐 楊柳 榆 松杉檜柏 竹 騸諸果樹 修諸果樹 嫁果樹 治果木蠹蟲 辟五果蟲 止鴉鵲食果 采果實法 催花法 養花法 接花法 治麝香觸花 斫竹伐木 便民圖纂卷第六 樹藝類下 種諸色蔬菜 薑 芋 蘿蔔 胡蘿蔔 油菜 藏菜 芥菜 烏菘菜 夏菘菜 菠菜 甜菜 白菜 莧菜 豆芽菜 生菜 苦蕒 萵苣 萵筍 冬瓜 王瓜 甜瓜 香瓜 醬

瓜 生瓜 絲瓜 葫蘆 瓠 茭白 胡荽 蔥 韭 蒜 刀豆 茄 天茄 甘露子 薄荷 紫蘇 山藥 便民圖纂卷第七 雜占類 論日 論月 論星 論風 論雨 論雲 論霧 論霞 論虹 論雷 論電 論冰 論霜 論霰 論雪 論地 論山 論水 論草木 論鳥獸 論龍魚 論雜蟲 論三旬 論六甲 論鶴神 論喜神 論潮汛 便民圖纂卷第八 月占類 正月凡五十一條 二月凡十一條 三月凡十四條 四月凡十條 五月凡十三條 六月凡十條 七月凡八條 八月凡六條 九月凡六條 十月凡六條 十一月凡十一條 十二月凡八條 便民圖纂卷第九 祈禳類 正月凡十四條 二月凡六條 三月凡十一條 四月凡五條 五月凡二十二條 六月凡三條 七月凡六條 八月

凡三條 九月凡四條 十月凡四條 十一月凡三條 十二月凡十七條 便民圖纂卷第十 涓吉類 入學 赴舉 上官到任 冠笄 結姻送禮 嫁娶納壻同 斬草破土 安葬 祈禱 祭祀 祈福 求嗣 剃胎頭 斷乳 會客 過房養子 學伎藝 立契交易同 求財 出財 納財 開庫店肆 入宅歸火 移居 出行 開荒田動土同 耕田 浸穀種 下種 插秧 耘田 割禾 開場打稻 種麥 種蕎麥 種麻 種豆 種瓜 種薑 種菜 種蔥 種蒜 種芋 種果樹 栽木 移接花木 種作無蟲 浴蠶 出蠶 安蠶架箔 作繰絲竈 經絡安機同 開倉 五穀入倉 起工動土 造地基 起工破木 定磉扇架同 竪造 上樑 拆屋 蓋屋 泥屋 偷修 修造門 塞門塞路築堤塞水同 開

路 造橋樑起造宅舍同 造倉庫 修倉庫 造廚 作灶 作厠修厠同 穿井修井同 開池 開溝渠 作陂塘 築牆 造酒醋 造曲 造醬 醃藏瓜果 醃臘下飯 修製藥餌 求醫服藥針灸同 造桔橰 造器皿染顔色同 造床造妝奩同 安床帳 裁衣合帳 造船破木 成造定 新船下水出行同 安碓磑安磨碾油榨同 結網 捕魚 畋獵 作牛欄 作馬坊 作豬圈 作羊棧 作雞鵝鴨棲窩 買牛 納牛 穿牛鼻 教牛 買馬 納馬 伏馬習駒 買豬 買羊 取貓 取犬 納六畜 諸吉神 諸凶神 黃黑道時 便民圖纂卷第十一 起居類 起居格言 省心法言 起居之宜 起居雜忌 人事防閑 營造避忌 飲食宜忌 飲酒宜忌 飲食反忌 解飲食毒 病忌 服藥忌食 妊娠所忌

孕婦食忌 乳母食忌 嬰兒所忌 便民圖纂卷第十二 調攝類上 風 消風養榮湯 通聖散 愈風湯 加味茶調散 袪風和中丸 牛黃清心丸 寒 姜附湯 五積散 暑 清暑益氣湯 十味香薷散 濕 除濕舒飲湯 術活散 傷寒 十神湯 芎蘇散 參蘇飲 參胡清熱飲 小柴胡湯 人參三白湯 大柴胡湯 痿痺 清燥湯 烏藥順氣散 水腫 大橘皮湯 金匱越脾湯 蘇苓散 鼓脹 紫蘇子湯 廣茂潰堅湯 中滿分消丸 癎証 續命湯 易簡方 寧神丹 血證 犀角地黃湯 三黃補血湯 聖惠湯 髒毒 平胃地榆湯 槐花散 經驗方 槐角丸 三黃丸 痰飲 導痰湯 天竹黃餅子 潤下丸 咳嗽 人參清肺飲 平肺飲 保肺丸 人參化痰丸 清氣化痰丸 耳目 桂星散 益

腎散 紅綿散 撥雲散 還睛丹 經驗方 點藥方 咽喉 荊桔湯 奪命丹 碧雪丹 甘桔湯 治纏喉風方 心腹 扶陽助胃湯 易簡方 濟生愈痛散 海上方 導氣枳殻丸 腰脇 川芎白桂湯 獨活湯 秘方 腳氣 建寧丸 應痛丸 諸虛 十全大補湯 人參養榮湯 無比山藥丸 固本丸 滋血百補丸 烏雞煎丸 加味虎潛丸 補陰丸 諸瘧 丹溪方 又方 又方 截瘧方 消渴 麥門冬飲子 加味錢氏白術散 地黃飲子 積聚 分氣紫蘇飲 勝紅丸 阿魏丸 香稜丸 黃疸 治穀疸 治食勞疸 治酒疸 治女勞疸 治熱疸 瀉痢 丹溪方 香連芍藥湯 真人養髒湯 白術木香散 戊己丸 五令散 經驗方 諸淋 二神散 五淋散 車前子飲 清心蓮子飲 疝氣 蟠蔥散

橘核散 噎塞 丹溪方 通氣湯 翻胃 桂香散 丁香附子散 便民圖纂卷第十三 調攝類下 瘡腫 諸腫毒 瘰癧 瘤瘡 面瘡 鼻瘡 口舌瘡 走馬疳瘡 天皰瘡 禿瘡 瘡 人面瘡 疥瘡 頭癬 痔瘡 洗痔方 漏瘡 脫肛 下部濕瘡 外腎瘡 凍瘡 漆瘡 杖瘡 疿子 腮腫 手指頭腫 諸傷救急附 破傷風 撲打墜損 人咬傷 虎傷 馬咬及踏傷 豬咬傷 犬咬傷 風犬傷 貓咬傷 鼠咬傷 毒蛇惡蟲傷 蜈蚣傷 蜂子毒 湯火傷 蚯蚓傷 針刺 竹木刺 自縊 溺水 旅途中暑 凍死 一應卒死 壓死 魘死 中硔毒 中蠱毒 雜治 妙應散 烏髭發方 五種還童丹 刷牙藥 菊花散 追風散 蒺莉散 白附丹 檳榔散 唇面破裂 頭生白屑 不落髮方 乾

洗頭方 手足開裂 腳指縫爛 腳生雞眼 腿轉筋 腰肢軟 治蟲入耳 骨鯁 誤吞諸物 中酒 體氣 汗斑 婦人 四物湯 全生茯苓散 大全良方 地黃當歸湯 火龍散 驅邪散 黃芩湯 枳殻湯 立效散 全生白術散 簡易方 經驗方 良方 催生如聖散 白芷散 祕方 又方 産後消血塊方 狐鳳散 獨行散 祕方 小兒 生地黃湯 至寶丹 黑龍丸 辰砂丸 抱龍丸 異功散 四聖散 惺惺散 無價散 丹溪方 大蘆會丸 枳術丸 便民圖纂卷第十四 牧養類 相牛法 相母牛法 治牛瘴 治牛噎 治牛疥癩 治牛爛肩 治牛漏蹄 治牛咳嗽 治牛尿血 治牛身上生蟲 治牛傷熱 治牛尾焦 治牛觸人 治牛腹脹 治牛卒疫 治牛患眼 治水牛患熱 治水牛氣脹

治水牛水瀉 治水牛瘟疫 看馬捷法 相馬毛旋 養馬法 治馬諸病 治馬諸瘡 治馬傷料 治馬傷水 治馬錯水 治馬患眼 治馬頰骨脹 治馬喉腫 治馬舌硬 治馬膈痛 治馬傷脾 治馬心熱 治馬肺毒 治馬肝壅 治馬卒熱肚脹 治馬腎搐 治馬流沫 治馬氣喘 治馬啌喘毛焦 治馬尿血 治馬結尿 治馬結糞 治馬傷蹄 治馬發黃 治馬急起臥 治馬疥癆 治馬梁脊破 治馬中結 常啖馬藥 養羊法 棧羊法 治羊夾蹄 治羊疥癩 治羊中水 治羊敗群 養豬法 肥豬法 治豬病 養犬法 治狗病 治狗卒死 治狗癩 相貓法 治貓病 相鵝鴨法 選鵝鴨種 棧鵝易肥法 養雌鴨法 養雞法 棧雞易肥法 養雞不抱法 養生雞法 治雞病 治鬥雞病 養魚法 治

魚病 治鹿病 治猿病 治鶴病 治鸚鵡病 治鴿病 治百鳥病 便民圖纂卷第十五 製造類上 辟穀救荒法 取蟾酥法 法煎香茶 腦麝香茶 百花香茶 煎茶法 天香湯 縮沙湯 須問湯 熟梅湯 鳳髓湯 香橙湯 造酒麴 菊花酒 收雜酒法 抝酸酒法 治酒不沸 造千里醋 造七醋 收醋法 造醬 治醬生蛆 治飯不餿 造酥油 造乳餅 收藏乳餅 煮諸肉 燒肉 四時臘肉 收臘肉法 夏月收肉 夏月煮肉停久 淹鵝鴨等物 醃鴨卵 造脯 牛臘鹿脩 制豬肉法 撏鵝鴨 造鷄鮓 造魚鮓 醃藏魚 糟魚 酒麴魚 去魚腥 糟蟹 酒蟹 醬蟹 酒鰕 煮蛤蜊 煮籨筍 造芥辣汁 造脆薑 糟薑 醋薑 醬茄 糟茄 蒜茄 香茄 香蘿蔔 收藏瓜茄 收藏梨子 收

藏林檎 收藏石榴 收藏柿子 熟生柿法 收藏桃子 收藏柑橘 收藏金橘 收藏橄欖 收藏藕 收藏栗子 收藏核桃 收幹荔枝 收藏榧子 收藏諸青果 收藏諸乾果 收藏向糖 造蜜煎果 收藏蜜煎果 大料物法 素食中物料法 省力物料法 一了百當 便民圖纂卷第十六 製造類下 造雨衣 治塺衣 去墨汙衣 去油污衣 洗黃坭汙衣 洗蟹黃汙衣 洗青黛汙衣 洗血污衣 洗皂衣 洗白衣 洗彩衣 洗葛焦 洗竹布 洗毛衣 洗黃草布 漂苧布 洗羅絹衣 治漆汙衣 治糞汙衣 練絹帛 漿衣 燻衣除虱 去蠅矢汙 絡絲不亂 收氈物不蛀 收皮物不蛀 收翠花 洗玳瑁魚魫 洗真珠 洗象牙等物 煮骨作牙 染木作花梨色 刷紫斑竹 硬錫 點鐵為鋼 磨鏡藥

補瓷碗 補缸 綴假山 穿井 去磚縫草 浸炭不爆 留宿火 造衣香 作香餅 煆爐炭 長明燈 點書燈 收書 收畫 背畫不瓦 造墨 修壞墨 收筆 洗筆 修破硯 洗硯 造印色 調朱點書 逡巡碑 去差寫字 造油紙 燒輕粉 幹蜜法 袪寒法 護足法 桚腳方 挹汗香 除頭蝨 治壁虱 辟蟻 辟蠅 辟蚊蠹諸蟲 治菜生蟲 解魘魅 逐鬼魅法 袪狐狸法 跋 便民圖纂後跋 萬曆本序  

南雅棲地產鐵炮型百合族群遺傳分析與地被品種選育

為了解決麝香木栽培的問題,作者陳亭霈 這樣論述:

臺灣北海岸的原生百合族群有廣葉臺灣百合(臺灣百合變種)、粗莖麝香鐵炮百合(鐵炮百合變種)與石門百合(臺灣百合與鐵炮百合天然雜交種)等不同說法。經調查新北市瑞芳區南雅里海蝕平台的原生百合與臺中市大肚山蔗廍的臺灣百合的形態特徵,南雅原生百合族群比蔗廍的臺灣百合族群植株矮小且葉片寬短。本研究以南雅原生百合族群、日本琉球八重山群島原生鐵炮百合與臺中市大肚山蔗廍的臺灣百合、2種商業品種鐵炮百合與3株野百合為受試材料,進行簡單序列重複區間(Inter-simple sequence repeat, ISSR)分析其親緣關係。分析結果以遺傳相似度0.729為界,可將受試百合樣本分為4群。第A群主要為蔗廍族

群外加1個南雅樣本;第B群是大部分的南雅族群與日本原生鐵炮百合族群;第C族群則是2個南雅族群;第D群為2種商業品種鐵炮百合與3株野百合外群。由結果顯示,南雅族群與鐵炮百合關係較近,推測其主要為鐵炮百合,並雜有臺灣百合植株之混合族群。在地被品種選育方面,以商業切花鐵炮百合品種‘白天堂’為母本(輪迴親),父本為3株具有早熟與矮生特性的南雅原生百合與商業切花鐵炮百合品種‘白天堂’雜交所獲得之F1子代,進行回交得F1BC1族群,以兼具父本開花與矮生特性,及母本莖軸挺立、種球圓且緊實為篩選目標,挑出2株選拔株。本試驗結果顯示南雅族群主要為鐵炮百合,並以回交得到2個BC1選拔株,供未來繼續雜交或推廣適應臺

灣風土氣候的本土品種。