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國立臺中教育大學 永續觀光暨遊憩管理碩士學位學程 王志宏 博士所指導 廖苡淳的 表演仍須繼續–開放式廚房設計餐廳廚師之 自我呈現動機、社交焦慮與工作投入 （2021），提出caterer中文關鍵因素是什麼，來自於開放式廚房、自我呈現動機、社交焦慮、工作投入。

而第二篇論文國立高雄餐旅大學 餐旅管理研究所在職專班 孫路弘、郭德賓所指導 余珮荺的 主管僕人式領導風格對餐旅科系實習生工作適應影響之研究 （2020），提出因為有 僕人式領導風格、校外實習、工作適應的重點而找出了 caterer中文的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧：

除了caterer中文，大家也想知道這些：

表演仍須繼續–開放式廚房設計餐廳廚師之 自我呈現動機、社交焦慮與工作投入

為了解決caterer中文的問題，作者廖苡淳 這樣論述：

本研究旨在描繪與釐清開放式廚房設計對於廚師心理與行為之影響。研究問題聚焦於探討自我呈現動機、社交焦慮與工作投入間之關係。研究採取封閉式問卷與立意抽樣方式，針對開放式廚房設計餐廳之廚師進行問卷調查，共計回收有效問卷333份。研究結果顯示，自我呈現動機提高廚師之工作投入，降低廚師之社交焦慮；此外，社交焦慮降低廚師之工作投入。再者，社交焦慮中介自我呈現動機對於工作投入之影響效果。本研究同時提出經營管理意涵與未來研究之建議，希望能對餐廳人力資源管理與後繼之理論發展有所助益。

主管僕人式領導風格對餐旅科系實習生工作適應影響之研究

為了解決caterer中文的問題，作者余珮荺 這樣論述：

本研究主要針對技專院校餐旅相關科系學生校外實習，探討主管僕人式領導風格與工作適應之間的關係。本研究之研究對象為台灣技專院校餐旅相關科系，修畢校外實習課程之學生，研究中共得到有效問卷為318份。研究結果發現：(1)學生校外實習之「僕人式主管領導風格」對「實習工作適應」有顯著影響；(2)不同背景變項之校外實習學生，以「實習單位」和「實習部門」對於「實習工作適應」有顯著差異。

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