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氫氣免疫療法讓癌症消失了!?：日本腫瘤免疫權威告訴你如何快速提升免疫，打造「能迎戰疾病的身體」

為了解決fasting中文的問題，作者赤木純兒 這樣論述：

第一本「氫氣免疫療法」解說書！ 　　免疫力低下抗癌藥和放射線治療都不會有效！ 　　．全球首度嘗試使用氫氣治療癌症，截至目前成功治癒的病症超過400例． 　　．大幅延長了許多末期癌症、癌症復發患者的餘命． 　　只要能確實引導出免疫力，連末期癌症都會消失， 　　氫氣能活化出免疫細胞，打造迎戰疾病的身體！ 　　身為國際級免疫學專家，由專業的觀點來看氫氧氣應用在新冠肺炎治療上，除了能減輕病患呼吸困難的症狀，更具有關鍵的抗發炎作用。──長庚大學醫學院教授／郭和昌醫師 　　赤木醫師從癌症治療的角度，發布了許多關於氫氧氣治療的經驗數據，給予人們新的治療觀點。──義大癌治療醫院副院長／黃明賢  

　　這本書是日本的暢銷書，以赤木醫師努力研究治療方案，所記錄下的完整案例數據，對未來氫氧氣應用在人類醫學上，一定有重大貢獻，非常值得大家好好的研讀。──友荃科技暨太田水素工坊生技董事長／林文章博士 　　「氫氣免疫療法」是組合各種免疫療法，包括溫熱療法、低用量抗癌藥、氫氣、保疾伏等，提供給該位患者效果最高的治療。 　　由日本腫瘤免疫權威親自執筆，與以往關於「氫」的民間療法健康書不同，是基於實際驗證資料寫出的日本第一本具劃時代性的「氫氣免疫療法」解說書。 　　氫氧氣吸入具有多種生物活性，其中包括抗炎、抗活性氧和抗癌。越來越多的證據表明，氫氣可以緩解傳統化學療法引起的副作用，或者抑制癌細胞和

異種移植腫瘤的生長，更說明了氫氣在臨床治療中具有廣泛的應用前景。 　　氫氣除了能用在對癌症的免疫治療上，也能活用在大範圍的各領域中，它能清除體內自由基達到抗氧化、減緩老化等，增進健康、長壽、瘦身等。 　　本書是日本首次由腫瘤免疫專家撰寫的有關「氫氣免疫療法」的研究與解說書籍。氫氣不僅在臨床治療中具有廣泛的應用前景，更能運用在日常保健、養生，提升免疫促進健康！ 專文推薦 　　長庚大學醫學院教授／郭和昌醫師 　　義大癌治療醫院副院長／黃明賢 　　友荃科技暨太田水素工坊生技董事長／林文章博士

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行動裝置教育方案於腦中風患者之成效

為了解決fasting中文的問題，作者余秋菊 這樣論述：

背景與目的：衛生福利部統計2019年腦血管疾病是造成臺灣地區民眾十大死因的第4名，腦中風發生的6個月內有超過25%的病患導致嚴重失能，慢性疾病皆是腦中風的致病危險因子，針對這些疾病的治療及控制是可降低腦中風的發生率，故需長時間監控及配合慢性疾病藥物治療，改變飲食習慣及建立良好的健康生活型態，提供病患出院返家後疾病相關知識。護理人員扮演著教育者的角色，傳統護理指導大部份給予紙本單張及口頭教育，然而現今資訊科技的進步及行動網路3C產品的普及化，可提供即時、個別化，是目前臨床照護上最即時及有效率的方式。因此，本研究探討行動裝置教育方案於腦中風病患提升自我照顧知識、自我效能及避免憂鬱之成效。研究方法

：本研究在臺灣北部某醫學中心之神經內科病房及老年醫學病房進行收案，採兩組前、後測，隨機、單盲之實驗性研究設計，收案82位，包括實驗組40位(行動裝置教育方案)及控制組42位(常規護理)，分別於住院48小時內進行前測及介入，出院前24小時進行後測之施測。研究問卷包含腦中風自我照顧知識量表(Stroke Self-Care Knowledge)、腦中風自我效能量表(Stroke Self-Efficacy Questionnaire, SSEQ)、貝克憂鬱量表(Beck Depression Inventory, BDI)、健康指導內容滿意度之視覺類比量表(Visual Analogue Scal

e, VAS )，以套裝統計軟體SPSS 20.0版進行統計分析，進行描述性統計及推論性統計。描述性統計以次數分配、百分比、平均數、標準差、最大值及最小值呈現研究對象之人口學資料及疾病特徵；推論性統計以獨立樣本t檢定、卡方比較兩組在人口學基本屬性、疾病特徵、腦中風自我照顧知識、腦中風自我效能、憂鬱及介入措施滿意度之差異，運用廣義估計方程式(generalized estimating equation, GEE)檢定兩組之前、後測腦中風自我照顧知識、腦中風自我效能及憂鬱改善成效，再以獨立樣本t檢定統計比較兩組介入措施滿意度之差異。研究結果：本研究之研究對象為老年、男性、已婚、退休、高中職、佛道

教為主，共病指數(Charlson Comorbidity Index, CCI)平均值為2.28，過去病史以高血壓為主、其次為糖尿病。行動裝置教育方案介入後兩組腦中風自我照顧知識於組別主效果( β = 6.88, SE = .78, p < .001)、時間主效果( β = -6.15, SE = .71, p < .001)、組別與時間交互作用( β = -6.93, SE = .89, p < .001)皆呈統計學上顯著差異；腦中風自我效能(SSEQ)於組別主效果( β = 16.80, SE = 2.46, p < .001)、時間主效果( β = -33.66, SE = 2.78,

p < .001)、組別與時間交互作用( β = -6.46, SE = 4.02, p < .001)皆呈統計學上顯著差異；憂鬱(BDI)改善成效於組別主效果( β = -7.29, SE = 1.50, p < .001)、時間主效果( β = 8.37, SE = 1.77, p < .001)、組別與時間交互作用( β= 5.28, SE = 2.09, p < .001)皆呈統計學上顯著差異；以獨立樣本t檢定統計方式比較實驗組(行動裝置教育方案)與控制組(常規護理)的介入措施滿意度，呈統計學上顯著差異( p < .05)，即表示此行動裝置教育方案介入措施的滿意度比常規護理有明顯成

效。結論：本研究結果證實透過行動裝置教育方案於腦中風患者，可以有效提升腦中風自我照顧知識、腦中風自我效能程度成改善憂鬱程度，行動裝置教育方案較傳統口頭健康指導有較高的介入滿意度。臨床與實務應用：在實證依據基礎下，使用行動裝置教育方案於腦中風患者之成效更較傳統口頭健康指導成效佳，且具有統計學上顯著差異。因應3C化數位時代來臨，手機及網路使用普及化，希望能藉由腦中風行動裝置教育方案方便性、健康指導內容生動性，且有具個別性的優點，能促進提升臨床護理人員在病患住院期間提供返家後健康指導內容，更能減少的時間人力成本。對於需要長期復健治療之腦中風患者更能提供持續性的照護內容，藉由操作行動裝置教育方案過程，

更可以促進患者與家人之間的親情互動，值得在臨床上推廣。

持續葡萄糖監測

為了解決fasting中文的問題，作者賈偉平（主編） 這樣論述：

本書較為全面地介紹了當今對持續葡萄糖監測(continuous glucose monitoring，CGM)這一血糖監測新技術的基礎和臨床認識｡全書共分兩篇二十章｡第一篇是與CGM技術相關的專業基礎知識，包括CGM技術的原理､准確性評估方法､操作規范､管理流程､讀圖方法､CGM參數的臨床意義和正常參考值及應用､CGM報告及管理系統的應用､CGM臨床應用的適應證及解讀等｡第二篇結合臨床實例闡述了CGM臨床應用的領域及特色，包括CGM在評估血糖波動和降糖療效､發現低血糖以及鑒別空腹高血糖等方面的優勢，以及在暴發性1型糖尿病､妊娠糖尿病､類固醇糖尿病以及胰島素瘤等具體疾病中的作

用，並展望了CGM的未來發展｡書末附有2009年和2012年版《中國動態血糖監測臨床應用指南》以及2015年版《中國血糖監測臨床應用指南》｡本書旨在使臨床醫學工作者對CGM領域有一個較為完整的最新認識，以便在臨床和科研工作中科學､合理､規范地應用這一監測新技術，在研究機體血糖變化的規律及機制中不斷開拓新思路，取得新成果｡賈偉平：醫學博士，主任醫師、教授、博士生導師、973首席科學家。現任上海交通大學附屬第六人民醫院院長，上海市糖尿病臨床醫學中心主任、上海市糖尿病重點實驗室主任和上海市糖尿病研究所所長，兼任中華醫學會糖尿病學會候任主任委員、中華醫學會內科分會常委、上海醫學會糖尿病專科委員會主任委

員，第11屆、第12屆全國人大代表。1996年8月加入九三學社。九三學社第十五屆上海市委員會常委，第十一屆全國人大代表。

肉與海鮮製品中糖化終產物之方法開發與含量分析

為了解決fasting中文的問題，作者林佑于 這樣論述：

近年許多研究發現，食物於熱加工過程中所進行之非酵素褐變中的焦糖化(caramelization) 與梅納反應 (Maillard reaction) 除了會產生香氛與色澤物質外，也會產生可能對健康造成危害之物質，如：丙烯醯胺 (acrylamide) 與雙羰基物質 (dicarbonyl species)。此反應中之中間產物雙羰基物質進一步會再與食品之蛋白質與脂質反應而形成糖化終產物 (advanced glycation end-products, AGEs)，如羧甲基離胺酸 (Nε-carboxymethyllysine) 與羧乙基離胺酸 (Nε-carboxyethyllysine)

。近來研究顯示飲食中的AGEs與許多慢性病具有正相關性，如糖尿病、肥胖、心血管疾病以及神經退化疾病。因此，本研究之目的在於探討不同加工方式對於肉與海鮮製品中糖化終產物生成之影響，並找尋食品中可以作為糖化終產物之指標物質。本研究首先利用高效液相層析串聯質譜儀成功開發同時檢測11種AGEs之方法，並具有良好之精確度與準確度。此外。本研究也針對食品中AGEs之前驅物以及加熱指標物質進行分析，包含lysine、arginine、雙羰基物質、furosine與lanthionine (LAN)。結果發現，氣炸加工方式與油炸方式相比可以顯著減少豬肉中AGEs及雙羰基物質之生成量。在市售罐頭食品的分析中，發

現其AGEs總量與總雙羰基物質、furosine、LAN、碳水化合物與糖含量具有顯著之正相關性。因此，本研究顯示氣炸加熱方式可以作為有效減少食品中AGEs生成之新穎性加工方式以及營養標示中的碳水化合物與糖含量有潛力可以作為快速鑑別食品中AGEs含量之指標物質。